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鸡肉榴莲壳炖 |
分类: 汤 |
说到用剩食做出美味我很感兴趣
谁让我是勤俭持家的好能手
家里厨房里的一摊子事都是我说了算
家属几乎是甩手掌柜
俗话说的好“不当家不知柴米贵”
一家有个会过日子的女人很重要
比如白菜蔫了立马可以做成咸菜
牛奶过期了调成鞋油刷刷
有剩饭的时候可以炒成抢手的蛋炒饭
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总之怎么不浪费怎么来
我经常调侃家属
你这辈子算是赚了
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哈哈哈
今天这道菜也算是我家经常做的
榴莲吃完剩下壳
照样可以做出很美味的食物哦
榴莲吃完后,不要急着把壳扔掉
用刀子把壳上的肉切下来装入碗里
鸡块洗净后,放入凉水里面准备汆烫掉血水
鸡块放入锅里汆掉血水,用纸巾吸掉多余的油脂,捞出洗净备用
将鸡肉榴莲壳肉放入锅里
加姜片去腥,加水煮开,转小火慢炖1小时左右,最后加食盐。汤汁鲜美,营养翻倍哦