排除思想毒素仍做为2008年的重点。

将从语言上进行彻底的改变，不说消极语言，提高语言的准确度，尽

量不说含糊不清的词语，增加积极用语的使用度。

为去除愚昧无知，补充科学知识，学习《科学探索者》全套共１６册，

计划两年内看完，今年看８册。其它书籍可根据目前兴趣或需要自由

选择。

每晚写反省日记，对行为规范做记录（目前只针对不满一项）。

哈威继《健康生活新开始》的又一本新书《没有病痛的生活》出版了，这是哈威写的第八本书。

《健康生活新开始》主要是针对癌症等重症方面的介绍，而《没有病痛的生活》主要是针对其它病症的介绍，如果想进一步了解或对单一饮食的效果还了解不全，抱怀疑态度，本书提供了更多坚实的证据。

四月末又去成都。

与两位推动有机食品的朋友小冀和小黄约定，返沪的最后一天去双流县的一家农场。

农场主罗先生住在市区，一早便开车接我们一同赶往农场。

路上听到罗先生介绍说，农场里有种枇杷树。枇杷可是我的最爱，每年枇杷上市我都会大量买进，一直吃到下市为止。而我家先生却不然，在上海时，他拒吃枇杷，哪怕是一小口，他认为枇杷是味同嚼蜡的水果，且价格贵。来到成都，正值枇杷丰收的季节，大街小巷都在卖枇杷，味道要比在上海卖的甜，价格又便宜，我家先生也勉强吃了几只。

不知这农场里的枇杷味道又如何．．．．．．

车停了。农场在一山坡上。罗先生在前引路。

刚进入农场，就看见一片枇杷树，树上结满了橙黄的枇杷，有些枇杷还用纸袋包裹着，据罗先生讲这是为了防止鸟儿啄伤枇杷。

罗先生从树上摘下几只已熟透的枇杷，让我们品尝。我仔细一瞧，哎呀，这枇杷个头咋那么小啊？能好吃吗？我略带疑虑地轻轻地剥落薄薄的外皮，试探性地咬了一口，哇！好甜呢！真想不到，个头如此之小，水份却出奇的多！果肉也很厚实饱满！这是我有史以来吃到的最甜的枇杷！就连我那位拒吃枇杷的先生竟也自己剥皮吃了起来，还一个劲儿地点头称赞！

我的随身包里恰巧带了几只在成都果铺里买的枇杷，遂拿出来与农场里的枇杷作一番比较：

左边一只是我在果铺里买的，右边一只是农场里采摘的：

果铺里的，个头大，用手捏有空感，水份少，果糖少（流出的汁液不粘手），味道

淡而无味。

农场里的，个头小，用手捏果肉厚实、饱满，水份多，果糖多（流出的汁液粘手），味道香甜浓厚。

罗先生说我买的枇杷是打过激素的，所以个头很大，又施过农药和化肥等有害物质，破坏了水果的原有浓度，味道自然要大打折扣。

看来，连枇杷也不能以貌取信呢。

农场里还有一片李子树，但李子都还是绿的，我们这次是吃不到啦。罗先生说他自己一个人就能吃掉两盆李子，味道也可见一斑！ 

那天还巧遇华德培学校的师生也来此游玩，午饭与几位也吃素的师生搭拼一桌。都是现摘现炒的新鲜蔬菜。我先吃了一口苋菜，就又发现了巨大的不同，在上海时吃到的苋菜淡而无味，炒熟后有时还咬不断，而这里的苋菜有香香的菜味又易于咀嚼。蒸熟的小土豆一个个堆放在一起，煞是可爱，颜色鲜嫩，入口香甜，无涩味。有机朋友小冀和小黄的平日饮食很严格，他们吃的菜都是从这里采摘或在自己住的楼顶上种的，前几日家里的其它的菜吃光了，只吃土豆就吃了好几天，在农场里只见他们几乎是蔬菜拿来洗一下就直接生吃的。另外地瓜叶、莴苣也是超常的美味。主食是白米、糙米、地瓜混在一起蒸出来的，很香，我竟然连续吃了接近两碗，比平时超了一倍的量！罗先生还带我们参观了地里已经发了芽的花生，他说等接出花生时可以放在米饭里一起蒸煮，味道很不错。

苋菜地： 

按说在上海时我也曾买过一些有机蔬菜，可也从未发现与普通蔬菜有多么大的差别，为何在这里吃到的却差别如此之大呢。就此我们请教了农场主罗先生，得知，原来这个农场做了很长时间的休耕、改良，而且这里的庄稼和果树已六年未施过化肥、农药、激素等有害的化学物质，所以才有了今天的成果。真不易啊！

据小冀讲，他们已开始深入农民内部进行沟通，经过一段时间的努力，有些农民已同意开出一小块土地做为试验田进行改良。看来先要改良的是观念，不然恶性循环何时止，后果也将不堪设想．．．．．．

幸好有有小冀和小黄这样的有机推动者，有这样的农场做典范。

回到上海，当我再看到满街硕大的枇杷、种类繁多又漂亮诱人的果蔬时，那潜伏在其内部的隐形杀手也同时现了形。超市里售出的价格昂贵的有机食品也不知是否真的是物有所值。哎，这以后该怎么吃呢？

   2003年，第一次，第一天，单一饮食，晕。

没经验，没准备，更没有榨汁机。家中仅存几只苹果、几根胡萝卜，索性拿来生啃，一上午才吃力地干掉四只苹果一根胡萝卜。还有要事缠身不能担搁，遂匆匆出门。

到了下午，情状不妙，只觉头越发晕眩、眼冒金星，方才意识到是吃得太少了，立马跑去临近的麦当劳，买了杯橙汁，喝下，果汁流经血液全身像被充了电，顿时，头不晕了，眼也放了亮。可一小杯橙汁难以维系太长时间，没一会儿功夫便再现电力不足，晕眩再次发作，橙汁也再次跟进。事情总算办妥，终于可以回家．．．．．．

第二天，榨汁机列为首要大事，必须解决。超市里一番搜寻，锁定一款飞利浦小型榨汁机，乐不颠颠抱回家。几天下来，发现，喝到自己亲手榨的果汁，真不易呀，果菜要切成很小的丁状，还要榨榨停停，尤其，耗时。随后，我家师兄和姐姐的加盟，由一人增至三人的果汁量，这小小榨汁机怎能担此重任？又要耗我多少时间？

羡慕哈威的那款方便实用的榨汁机，竟三十年不坏，对我是奢求抑或梦想。徜徉于上海各家电商场，梦想一再破灭，本已不抱任何希望，正欲另觅渠道，未曾料，一日，在商场乘电梯，却上演了众里寻它千百度，蓦然回首一款貌似理想中的榨汁机赫然于柜台上，很是显眼，凑近看，商用的、个头大、口径大、功率大，正是，正是，毫不犹豫，拿下。

大榨汁机的到来，使之前切、榨的烦复工序得以简化，榨汁速度超快，缩短了大量时间，效率大幅提高。

随着单一饮食时间的拉长，身体也格外深感舒适轻松。但，外出时，果汁不够喝的情形仍旧时常发生，这个问题似乎与榨汁机的选择没有瓜葛。因那一期间事务烦忙，经常外出，本身活动量加大需求的果汁量也会随之增加，加之在外时间无法掌控，很难保证果汁准备充足，能量跟不上，饿肚子头晕也就难免会发生。

看来外出时不太适合全天单一饮食。

为期21天的全天单一饮食初战告捷，暂时叫停。之后，上半天喝汁外搭吃素。

原来这本书就是哈威在《健康生活新开始》中提到的“中国健康计划”。

我看完第一部分后，心里就有气了，在我们中国做的调查，都过去二十多年了，我怎么一点儿都不知道啊？我的父母亲和他们那一辈儿的人也没听说过？都谁知道啊？怎么没人出来宣传啊？都干嘛去了？

冷静下来细想，也是，这事儿在当时搁谁面前不吓一跳！吃动物食品(含奶蛋)有害健康，这多不像话啊，人家坎贝尔博士还给你证明了就这么回事，敢信吗？说真的，我也是四年前才信的，如果这事放在十年前我都不知道自己敢不敢信。

拽句文点的，当事实与我们原有的观念针锋相对时，我们又会怎样选择呢？

　　讲个书中有趣的故事。

全美最好的的心脏护理医疗中心俄亥俄州的克利夫兰诊所，是世界上首屈一指的医疗机构，诊所有位赫赫有名的埃塞尔斯廷医生，被评为美国1994-1995年度最好的医生之一。

埃塞医生学术高超，又是主席又是主任的，按说，名利双收，该知足了。可他却不知哪根筋搭错了，就琢磨着，这病怎么干治治不好呀，就连他曾景仰的，也是业内专家的父辈们都深受心血管病困扰着，却无能为力，四、五十岁就相继去世了。

埃塞医生开始试着打破常规，从吃上下手，让病人改变原来的饮食，吃素食，有18位曾动过49次冠状动脉手术的病人，接受了近十几年的实验，结果，非常成功。既不用开刀手术，又免得后遗症，还节省成本，多好的事啊！可别的医生却不愿意了，引发强烈不满：“我们学了那么多年的医疗手术本领，就是靠这个赚钱呢，你弄出个这么简单的方法就想取代了？想什么呢？就算你的方法有效，也没有人会用这样的饮食。”

表面上看，这些医生都好象对埃塞医生恨之入骨，您可千万别以为这些都是真的，其实他们私底下好着呢，他们从不把自己的病人转诊给埃塞医生，可当他们自己或家人生病时却会来找埃塞医生看病，很多诊所的头面人物也会来找埃塞医生。

真聪明啊！我长这么大也没听说过这么聪明的人！原本我还觉得自己挺聪明的呢，可跟他们相比，充其量算个不傻。

书中还有很多有趣儿的事儿，有兴趣的就看看吧。

我在新版《中国食物成分表2004》给阳光回了三次贴，结果都不见了？以前也发生过回复贴不见的情况，不知为何？就只好在这儿回了：

阳光问：

送货上门付现金行吗？

星星回：
行，我就是付的现金。
当当网的快递送货地点、时间、费用：
http://www.dangdang.com/help/快递.html

　　看见笨鸟和土豆泥那边有筒子出远门喝不到果汁：

小葱伴豆腐说：

　　出了两天门，感觉喝不到果汁的日子真是不爽，看来咱们汁族还是少出门的好。过年大家的喝汁是不是会打断啊？我正在犹豫要不要背着榨汁机回家，大家有什么高招？

Lee说：

　　我也在想啊,过年旅行中,怎么带果汁.大家有好办法吗?

 　　星星也有同感，几天不喝果汁的确是很不爽啊，但又没条件带着果汁机和水果出门，就只好退而求其次，购买瓶装果汁了。介绍几款我曾经选用过的出门果汁替代品：

最理想的替代品：

扬雅鲜榨果汁是经过压榨，急速冷冻等过程制成。

优点：最接近现榨果汁

缺点：储藏时间短，冷藏２１天。

适合：短途携带半天。或有车，备车载冰箱。

购点：麦德隆

卖场价格比较贵，我从朋友处买的出厂价便宜些。

其次：

大湖原榨100%纯果汁是采用巴氏消毒法进行低温消毒杀菌，真空包装，不含任何防腐剂。

优点：一般卖场都有售，价格适中。

缺点：与现榨果汁口感上有些差距，橙汁味道有些苦。

适合：长途旅行，可在途中卖场购买，免去携带的不便。

购点：卖场超市

价格：礼品装一组３２至３７元不等（供参考）

再其次：

汇源100%果汁是采用浓缩汁还原制成，超高温瞬时灭菌和无菌冷灌装工艺。

优点：品种多，一般卖场都有出售，价格适中。

缺点：浓缩果汁

适合：长途旅行，可在途中卖场购买，免去携带的不便。

购点：卖场超市

价格：２升软包装１８至１９元不等（供参考）

可参考汇源网址：

http://www.huiyuan.com.cn/product/indexSyrup.jsp

浓缩还原果汁和非浓缩还原果汁的区别：

浓缩还原果汁（FC）：是指在浓缩果汁中加入果汁浓缩时失去的天然水分等量的水后，得到的制品；

非浓缩还原果汁（NFC）：是指以新鲜水果为原料，采用破碎、压榨等机械方法制成的水果汁液。

朋友的亲戚住进了医院，糖尿病并发重流感，兼细菌感染，已昏迷不醒多日。医生说，醒来的可能性不大，即使醒过来，也很有可能精神失常。

不过，事出就一定有因。

那天朋友带着伤感追述：亲戚以前体检时曾查出过患有糖尿病，没在乎，在外应酬多呀，饮食也无度。这次昏迷前，先是患的感冒，也没在意，吃了点感冒药，没好，又跑去医院，医生未了解他患有糖尿病，吊了葡萄糖，之后便昏迷不醒。每天的医药费，仅是处方药的费用就高达五、六千，还不算在医院的治疗费和床位费。

亲人们轮流昼夜守护，焦急万分，毕竟才４３岁，正值人生鼎盛阶段，又上有老下有小，难道就这么．．．．．．

什么时候能醒？还能不能醒？醒过来是什么状态？还能不能．．．．．．

一切都是未知。

只能等待，漫长的等待．．．．．．

打小就巨怕上医院，一进院门腿就发软，见到针头眼就犯晕。要是运气好，碰巧遇见位温和点儿、心气儿顺的大夫，兴许还能减轻些痛苦，不过谁又能总有那么好的运气呀！要是运气差，那可惨了，再痛再难受你都得闭紧眼憋足气忍着。消毒水那刺鼻的味道你也得每时每刻吸着。排再长的队花再多的银子你不能有半点怨言还得连声谢着。谁叫你病了呢。

人们口口声声说：“身体健康是本钱”“健康最重要”．．．．．．但从对待健康的态度来看差异可就大了，重视的有，不重视的也有。

重视的人中又有所不同。一种是注重事实；另一种是注重医生。

注重事实的人当身体出现不适时，先找原因，分析研究，再采取行动，然后总结经验。其中，也不乏能从别人身上汲取经验教训的人，纠正自身错误，及时调整，防患未然。

注重医生的人甭管大病小病，一准儿上医院，打针吃药二话不说，绝对服从医生的指令，把自己的健康放心地托付给医生来掌管，不学习、不研究健康知识。其中也有人对于健康知识只相信专家的话，不进行任何分析研究判断，直接采纳。

不重视的人中也有不同。一种是放任型；另一种是先医而后放任。

放任型的人生活没规律、饮食随心所欲、吸烟、饮酒，身体严重透支，不在乎，任其长年累月持续恶化，仍旧置之不理，直至身体不堪重负，一命呜呼，后悔，已晚矣。

先医而后放任的人在病情轻时不理不睬，实在挺不过去了，入院抢救，总算保住了命，还有机会，却不反省、不纠正、不调整，再病再抢救，还是不反省、不纠正、不调整，可毕竟机会有限，临到弥留之际，后悔，来不及。

您属于哪一种呢？

入冬，寒流来袭，冷了，大家注意防寒。

见枣子树坛子上热谈果汁生冷寒凉，寒性体质和体虚的人，以及在冬天是否可以饮用果汁？我也凑个份子，我没有丰富的理论知识，就谈谈相关的一些实践者的体会吧。

中医理论过食生冷寒凉对身体会产生不良影响，在我和家人的身上没发挥作用。

十几年前，我因痛经难以忍受、手脚冰凉等症状，去医院，医生诊断为体内有寒气，并确诊为寒性体质，从此惧怕生冷，经期对水果更是避而远之。2003年进行单一饮食（喝果菜汁）后，发现痛经现象逐渐减轻，之前每次经期都要吃止痛片，而此后没再吃过。至今，近四年的时间，我一直是每天上午喝果菜汁，偶尔喝全天，经期、冬天也是如此。

老妈的胃寒由来已久，受一点儿凉就会出现恶心等症状，生冷食物碰都不敢碰。2003年因卵巢囊肿和子宫壁厚单一饮食两个月，随着病症的康复而后信心倍增，更是迷恋上了单一饮食，胃寒的现象也竟不治自愈。

婆婆，今年满80岁高龄，每日上午喝果汁已有半年，从前有胃病史，肥胖型，常常因吃得过饱而胃痛。自喝半天果汁、饮食调整为素菜为主，避免吃得过饱后，胃痛现象明显好转。另，80岁的公公也已喝半天果汁近三个月的时间，之前也曾很担心果汁寒凉，胃吃不消。

姐夫，有胃病史，同婆婆病情相似，曾因害怕加重胃病，强烈反对喝果汁，后经长时间对单一饮食的深入了解后，终放胆尝试，起先是周末喝果汁，因收到了意想不到的效果，随后每天早上吃水果早餐（因来不及榨果汁），只要在家休息时他都尽量喝全天果汁，看他劲头十足，在公司里还荣获“水果先生”的称号，想必是胃痛还没来骚扰他。

看过《健康生活新开始》的朋友们都知道，作者哈威本人是胃病患者，在单一饮食一段时间后他再没有胃痛过。

不知因果汁使脾胃受寒具体是怎样个情况？我们暂且还没有体会。

记得2004年坛子上有位树友在单一饮食期间出现过胃痛现象，后追查原因，才知她喝果汁时大口大口且速度很快。哈威在单一饮食的忠告中强调，喝果汁的时候，最好不要一口吞下去，应小口慢饮，一次只喝一小口，使果汁有时间与唾液混合，不要让果汁将胃一下子填满，这样对身体有害，会引起胃胀痛。另外，如果本身就有胃病，在单一饮食期间也有可能出现胃痛或不适。

不过在冬天进行长期的单一饮食时，我也确实体会到，如果穿的不够多，房间不够暖，身体是一定会感觉到冷的，这要自己来调整。

一般亲友想要尝试单一饮食时，我的建议是，最好从夏天开始逐渐过渡到冬天，我们全家（除公公外）都是这样进行的，所以到了冬天也并没有感觉到很冷，由于长期上半天喝果汁，早上起来想到的就是果汁，根本不想吃其它食物。而习惯了冬天吃热乎乎食物的人，尤其在早上更要吃热腾腾的点心、豆浆或奶制品，突然改为喝没有热度的果汁，是不太容易适应的。就像洗冷水澡和冬泳的人，从夏天开始逐渐过渡至冬天，肌体不会有太激烈的反应，但如果冬天直接将冷水淋到身上那感觉是可想而知的。

的确，单一饮食也要因人、因时、因地而异，这一点哈威也已讲得很清楚，至于如何运用就在于自己掌控了。

很久没来，一晃，已别了2006。来晚了，就拜个晚年吧：

大家新年好！

看到zisehai在留言中说天天来也没什么变化。也许zisehai早已失去了耐心，天天抱着希望而来却失望而返，也许还有些博友也和zisehai一样，让大家天天失望，星星汗颜呢！在这里向大伙一并道声歉：实在是对不住！就不找种种理由和借口征得大家谅解了，更不敢承诺今后能确保天天都更新，不过，我会努力向兢兢业业的笨鸟和土豆泥们学习，争取让大家希望多一些，失望少一些。

有幸在枣子树成都店开业前一天便品尝到了品种繁多的美味素菜，大饱口福加眼福：

候客区

大堂

果汁区

员工餐

早有去成都的念头，又恰逢枣子树成都铂金店开业，随喜加游玩一举两得。

慈意张张罗罗地又是帮忙订票又是订素餐的，忙活到最后她老人家自个儿却没去成，哎……

17号下飞机直奔铂金店，刚进店门便看见了很多熟悉的面孔，宋先生、鲁经理、李娜......正忙着做开业前的收尾工作。

此行还另有一目的，去见一位神秘的重要人物，未曾见过面的老友，行前我没有通知她，想来个突然惊喜。我的突然出现，的确让她惊诧不已，俩人深情相拥，哈哈。

赶紧先发几张片片上来，免得慈老又来催俺。

来张鲁经理的特写：

我今天上午在徐家汇办好事后，一如既往，中午前去崇正天然蔬膳阁（漕溪北路456号）吃素餐，很喜欢那里的素菜，品种很多，价格适中，味道也合我的口味。

可今天却出乎意料，吃了个闭门羹，室内昏暗，很是冷清，门上贴着一张停业告示。

我将停业告示抄录了下来，上海的朋友们可相互转告一下：

敬爱的顾客：

徐家汇漕溪北路店停止营业，不便之处敬请原谅！

近期内浦东和之百货店正在筹备中！

贵宾可持贵宾卡继续使用于任何一家天然分店！

敬请光临南京东路店！

地址：南京东路450-1号

（南鹤大酒楼八楼）

询问致电：63612059

                                      2006-8-28

  【问】你的饮食方法中可以加入面包吗，和肝的康复的关系？

     如果你很希望得到健康，最好不要「掺水」，不要用低营养食品来代替高营养食品，当你达到回复健康的目的时，处于维持状态，那你偶而吃吃没有关系。

    面包属于低度营养，即使是全麦面包，也只有中等营养。义大利面pasta是纯碳水化合物，零卡路里，也是低营养，Buck wheat及Kinwapasta做的、或有加养分的，稍好。面包或义大利面，偶而吃，不要天天吃，你不能靠它得到足够的营养。

    举个牛油果三明治做例子，如果你光吃牛油果，半小时后你就饿了，面包把你的肚子塞的饱饱，给你一个错觉「吃的很饱」，但在营养上却很低。你得注意这种假相。

   （译者：举一个例子，如果你把面包，放到水里去泡，很快就泡的很大。所以你把面包一吃进来，跟身体里面的一些液体结合，把胃涨得满满的，给你一个感觉「我吃的很饱、很舒服」。它占掉了肠胃的空间，却不能提供真正的营养，反而令你吃不下其他东西，其他营养进来的空间就少了。）

    身体很健康的人，身体只需要维护性工作，吃面包可能不是很严重。但是对于一个迫切需要营养的人来讲，建议你不要吃面包、面条。

   【问】如何加强肝脏？

    高营养饮食对肝的健康很有帮助，去除掉一切不利于肝的因素，像咖啡因、酒、油炸的食物。吃一些好的食物，红萝卜当中有红萝卜素，甜菜根，还有蒲公英，这些对肝脏都非常好。肝脏的反应最快，比其他器官都快。我在帮人做营养谘询的时候，我会看他的验血报告，就很清楚的知道肝脏消化脢的变化。肝脏就像一个海棉，吸进任何对它有利的养分，透过新陈代谢来改良自己。

   【问】我的姊妹会怕冷，而且没有精神，她尽量多吃姜保持体温和能量，这个要怎么办？

    基本上来讲，全面提高营养，再观察，自己调整。

   【问】您讲的这一套营养计划，要吃多久？

    我个人喜欢活很久、很久，我希望活到老。为了要活到老，也不是负担，如果我必须要这样子吃六十年，我也会很开心的吃。我已经这样子活了二十二年。但是当你能够解决最紧要的健康危机以后，你可以稍微放轻松一点，不是你久久不能喝一杯酒，或吃一个蛋糕，或者什么的。我两天前也许喝了一杯酒，一个礼拜前吃了一小块蛋糕，但是因为我每天至少一杯果菜汁，我很享受这个高营养饮食。

   【问】在墨西哥的Gerson，为什么在美国没有？

    Gerson的治疗方法很特别，怕有法律上的问题。不过，今年Gerson在美国亚利桑那州开了一处，显示事情在改变中。

    不是说传统的医学不好，像它的外科手术对断骨就有用，但也不是对所有方面都有用，有其极限。现在，不光是营养学受到了重视，针灸、草药学，通通都开始受到了重视；最好是每个领域的优点都能各得其所，各展其能。人们开始能够接受这个观点，所以这一切都在发生中。

    遗憾的是速度太慢，许多人等不及就去世了。

（全文完）

     大原则是提供身体需要的一切，让它进行疗养。为了使身体专注于对内的疗养，生活要简化，外在的活动要尽量减少。少做运动，免得把体能消耗在肌肉上；即使上班，也要午睡片刻；电视、电影、电话也少碰；尽量闭目养神，放轻松，睡觉休息。

    不仅生理上要休息，营养上也要休息。如果只是一般的头痛、拉肚子、感冒，你不必更变饮食，但是，像发烧、发炎、严重肠胃不舒服，你就应该改变饮食，吃得清爽些，好让消化系统的工作量减轻，吃少一点，吃简单一点，使用在消化的能量少些，才有多余精力去疗养身体。

    又譬如发烧的时候，食物要尽量含水份，譬如果菜汁。可以每三个小时喝一杯，然后别的通通都不要吃，但是要充分休息。菜汁的高营养成分会快速进入身体，不必消化损耗能量，所以你的身体得到全部需要的营养。

    但是菜汁没有很高的纤维、卡路里，所以你不可能在整天喝菜汁的情形之下，还可以满城到处跑、去工作，你办不到，所以你要充分的休息。

    发烧时可以喝怎么样的菜汁？也许你第一杯的，是一半红萝卜，一半芹菜的菜汁，另外酌量加蒲公英之类如前所说。三个小时以后，喝第二杯时，我建议你降低含糖量，因为太多的糖，会刺激细菌的繁殖，改用三分之一的蕃茄，三分之二的黄瓜汁。第三杯的时候，又回复红萝卜芹菜汁，第四杯又换成蕃茄黄瓜汁，替换着喝。这样子换会有足够的营养，加上休息，而且不耗损能量。

    如果要上班，或者体质光喝这些果汁感觉很冷，你可以烧一大锅蔬菜汤，放一些马铃薯，和很丰富的蔬菜，你可以喝一杯果汁，然后喝一点热菜汤。

    一般的排毒，通常在一到五天的时间完成，但是也有一些进入很深层次的排毒，会超过这个时间。重病人的排毒过程也比较剧烈、较长时间，但是，表面上好像很健康的人，完全什么病没有，也可能会很剧烈。因为，在表面的健康之下，他有很多潜伏的问题。所以一旦排毒过程开始发生的时候，他自己都很惊讶，说：「我怎么有这些现象呢？」

    以我本人来讲，曾经经历过非常深度的排毒，我持续四个月发高烧，及其他的症状，很难想像发烧发了四个月。但是我绝对不赞成，当你发生了很极端的现象，你还忽视它，像发高烧、各式各样的排毒现象出现的时候，我建议你要找一个开业的营养师，或者是自然疗法的，或者有经验的人。不要因为你的无知，使得你事实上已经不是排毒，而是一个疾病，陷入危险而不自知。

    通常用这种高能量营养计划的时候，第一个现象是会失去体重，你的体重会减轻。一般人减肥会高兴，但是对于有重病的人，体重减轻却是一个令人害怕的事情，会觉得这是危险的讯号。

    然而，这个高能量的营养计划，并不像一般的减肥计划，他们体重下降的原因是不一样的。减肥失重是用低卡路里，则分子细胞活力减缓，那你的精力也随着降低，你若又吃高卡路里的食物，细胞又活跃起来，是行不通的。而我所提供的方法，不是低卡路里，却是正常卡路里，但细胞活力并不降低，因为它有高量的营养。

    更重要的是，高营养及纤维使身体有能力清除废物，却不涉及卡路里多寡，因为不好的东西破坏、释放掉，才使得你的体重减少。为什么会失去一些体重呢？在重组的过程中，会把因为这种过程，排废物起初的一到三个月体重都会下降，之后就回升；如果你本来就超重，它不会回到超重状态，都会较低。

    但是你原来就瘦，你会拾回失去的重量。像我本人，当时我在四个月轻了十五磅，对我瘦细的身材讲，是一个害怕，而不是令我开心的一件事情。但我维持高能量的营养不变，四个月以后，体重回升。我回升的，不仅是十五磅，而且还加了五磅。所以我降了十五磅，然后回了二十磅。所以我知道，我的营养吃太多了，可以稍微降低一点。

    所以用这一种营养计划，虽然体重会下降，你不必害怕。失重后仍然维持这种良好的饮食方法，就可以保持健康，当然，偶而吃吃比萨饼、喝些香槟，放松一下没大关系。

    最后，我要强调，今天讲的内容虽然很简单，但威力却不是你能想像的。

    能够疗养我们的身体的，不是食物，而是我们自己的身体，食物顶多是不要阻碍，给身体最大的自由去发挥疗养的潜力。

    又，如果你只是偶而采用高营养饮食，你不会得到它的益处的，因为这个饮食方法的重点之一就是量要大，才能够支持身体做疗养的工作。量，非常重要。像我说的四分之三磅到一磅的菜，确实是很大的一个量。你要提供身体这么大的高能量的食品，使它得到自由，去支持康复。有时候消化毛病可以伏藏十、二十年，你还不知道，所以要用很大的量去疗养。

    统计数据显示三分之一的人会得癌症，二分之一的人会有心脏病，而关节炎、糖尿病，这些成人病、老化病，都在快速的成长。虽然你现在很好，但是五、十五年后你却很有可能会有这些病痛，现在开始用高营养计划，把身体带到一个有自力清除潜伏疾病，自我修复的状况，你可以随着年龄的增长，不但不进入退化的状态，还进入一种再生的状况，你可以活得长寿、健康、幸福。做有智慧的选择，恢复身体自疗的能力，支持它做深度的疗养。

    在此，我要感谢翻译者黄香兰，她的工作态度比我还认真。

   【问】如何帮助患子宫癌的朋友？

    在今天六个小时的演讲中，我所提供的就是建议。我本人也是走出癌症的阴影，我所做的就是给身体一个机会，让它用自己的潜能去发挥疗养的作用。

    也有人担心排毒时出痒疹rashes，它是最普遍的排毒症状，通常只要你保持高营养饮食，它都会自动消失。症状可能在全身不同的部位出现，看起来也可能不一样，但是，重要的是它们发生的原因是相同的：因为你体内有毒，而身体又没有足够的均衡营养去处理这些毒素。

    所以你不必处理症状，只要给身体足够的营养，使它得到疗养，症状就会自动退散。我看见过很多种症状，不只是痒疹，或许你可以擦维他命E油治痒疹，但是大多数情形下，你并不需要这么做。

   【问】可以使疗养的速度更快吗？

    当然有，那就是，你非常严格的遵守高营养饮食方法。

    再来谈到观想、祈祷的疗效。跟大家分享一个私人经验，有一次我发觉又出现第二个瘤，不是我最主要的那个瘤，医生跟我说明天要开刀，要动手术。然后我回去，我做了观想，一夜，观想那个瘤被健康的细胞摧毁，很彻底的，之后，我的恶惧、焦虑都退散了，第二天我去开刀房的时候，那个瘤整个不见了。

    我很蠢，我没有观想那个主要的瘤。当然以后我又去观想那个主要的瘤，但是效果就没有像第二个瘤那样，好像奇迹一样，一夜的观想，那个瘤就不见了。

    观想是怎么一回事呢？就是把你的动机整合，饮食、能量、心态、灵性的，好让身体各层面都一起来配合。

    我补充一下，我绝对不是说用这一套营养方法，子宫癌就可以得到治愈。癌症比这复杂的多，但是用这一套高营养方式，可以去帮助她的身体去做疗养的事情。

未完待续