我们的儿医说，一岁以内不要给虾吃，怕引起过敏。不知道怎么，我就觉着豆豆应该不会对虾过敏，乍着胆子试着给他吃过几次，娃很喜欢，也没有什么过敏或者异常反应。这个菜的适用时间，我写的是九个月后期以上，但这只是针对豆豆的情况来说的，其他宝宝的话，如果辅食已经吃过虾并且没问题的话，自然好说，但是如果还没吃过的话，请宝宝妈慎重一点哈，或尊医嘱，或者保险起见，等等再给。

豆豆原本就喜欢吃菠菜，加一点点虾，用鸡汤来煮煮，增加了鲜味，豆娃更喜欢吃了。

做法：1）用到的材料：焯熟后过冷水并剁碎的菠菜一小团，鸡汤适量，煮熟的虾仁少许。我用的是北极虾，个头比较小，所以用了6个，如果是大个虾仁的话，用不了这么多。这个虾在whole  foods有卖，野生的冷水虾，污染少，应该也不必担心抗生素等问题。



2）虾仁儿也切碎。鸡汤倒入小煮锅，加入菠菜和虾，煮开以后，用水淀粉勾一下芡，出锅即可。



注：1）菠菜焯水以后过冷水，可以去掉些涩味。

2）我给大人做菜，几乎都不勾芡，但是给豆豆做的东西，有时候会勾芡一下，这样吃起来会比较顺滑，宝宝容易吞咽。  

好像还啥也没干呢，这周末就嗖嗖嗖嗖过去LIAO。看看表，半夜一点。有了娃以后，咱的时间都不归咱自己了，娃醒着，咱就不忍心自己上网玩儿。娃睡了，咱得干些家务活儿，再磨蹭磨蹭，网上串串门儿，然后咱也就该瞌睡去了。

    咱一熬夜，豆爹就生气。留言里的一些问题，咱回头再来回复，小饭碗儿啊便当啊啥的咱也回头再来更新吧。发豆儿的照片比较快，所以就只更新豆儿的照片吧。

     再次谢谢各位朋友投票支持，尤其，感谢郭家小妹妹大力帮助拉票，咱都觉得特别不好意思了。另外，也不好意思占用大家太多精力和时间不停地投票，所以，请别费太多的心神，各位好朋友的心意已经收到，很感谢！

西红柿炒玉米粒：西红柿切碎，炒成糊糊状，加玉米粒，加盐和少许糖，待玉米熟后即可。 

西葫芦厚蛋烧：豆豆吃不完的西葫芦泥里加个鸡蛋，加点儿盐，煎成厚蛋烧。

秋葵炒虾仁：秋葵，也叫羊角豆，黏黏糊糊地，豆爹以前很抗拒，说像鼻涕，但现在吃得挺好。 

苋籽米饭：玉米妈介绍苋籽，说是微量元素含量可多，我也赶紧跑去买了点儿煮饭吃。苋籽的英文：amaranth，小小的比小米还小的小颗粒，我在whole  foods买的。

三文鱼里有DHA，DHA据说对脑子好，给娃也吃点儿，咱不能耽误娃长脑子不是？我怀孕的时候，也是基于让娃好好长脑子的愿望，特意吃了些DHA片剂呢。不过，豆爹对此不太以为然，虽然他不反对我吃，可是他说，爱因斯坦他妈肯定没这么特意补充过DHA。这人，把爱因斯坦他妈都搬出来了呢，人家是天才他妈，咱普通人可不敢太奢望，就希望娃能比较聪慧些呗，至于娃聪慧还是不聪慧，也不取决于咱的主观意志，吃点儿传说中的给娃补脑子的东西，是自欺欺人也好，是心理安慰也好，也算尽了当妈的力啦！

我跟豆爹基本不吃白米粥，我也不太喜欢给豆豆吃，觉着这东西容易长胖又没太多营养，我不想豆豆长得更胖，觉着还是少给他吃些为好，隔一阵子吃一回，算是给娃换换口味。

嫩菠菜叶洗净焯水剁碎，三文鱼蒸熟后碾碎，跟白米粥混在一起即可。

 

盛夏是西葫芦当季的时候，经常买来吃。我跟豆爹吃西葫芦鸡蛋虾皮盒子，吃西葫芦饺子，吃糊塌子，豆豆吃西葫芦泥。

做法还是老一套：西葫芦洗净，切片，加水煮至软熟（或者蒸熟）。

晾凉后放入搅拌机搅碎成糊即可。搅的时候，如果太干，可根据需要酌情加水，搅成适合自家宝宝吞咽能力的稠度。不过，其实，西葫芦煮熟以后水唧唧的，几乎不需要往搅拌机里加水就可顺利搅成糊了。

做多了的蔬菜泥，豆豆吃不过来的时候，我就往里头加点儿鸡蛋，加点儿盐，摊成厚蛋烧，给豆爹带饭，也挺好。   

自从怀孕、生娃以来，用在做菜方面的心思和时间实在是很少，所以，其实，挺不好意思拉票地（俺今天才知这“美食达人”原来是个投票选举活动），不过，蒙某MM对俺青眼有加，居然已经为俺拉了好几张票，俺自己也就拉下老脸，请一直关注和支持俺的朋友们，有空的时候，得闲的时候，为俺投上宝贵的一票呗，点击   此链接  即可进入投票页面。 点击进去以后，第二排左起第一个：“梅子JJ”即是俺。

http://chihe.sohu.com/s2009/meishidr/index.shtml

非常感谢您一直以来的关注和支持！   

 

在给豆豆加辅食方面，我比较保守，看着娃全身白白嫩嫩的小皮肤，就希望一点也不要因为食物 的问题让娃有什么过敏或者不适反应呢。

豆豆九个月健诊的时候，医生问，给吃肉了没？我说，没呢。医生说可以给吃肉了，吃点儿牛肉什么的，补铁。这日子过得真是飞快，我娃这就可以吃肉了啊。不过，我想还是慢慢来，先从鸡肉，鱼肉开始给吧，红肉再往后排一下。我跟娃说，儿啊，来日方长，你以后吃好东西的日子多着呢，不急在这一时三刻哈！豆豆置若罔闻不置可否，他那个胆小的爹极力地、极力地赞成。

都说鸡肝给娃吃比较好，可是，也有人说那是说的从前的鸡肝，现在的鸡肝，可不敢给孩子吃。我不知道在这里去哪儿能买到好的鸡肝，索性就不打算给豆豆吃了。可是，那天买了一个整只的有机鸡，鸡肚里塞着一个鸡肝，既然难得买到好鸡肝，这个就给娃吃了吧。炖鸡汤的时候，把鸡肝丢进去炖熟，碾碎后给拌在米糊里，再加点儿焯水后剁碎的生菜叶子，豆豆可喜欢吃，一口接一口，一点儿都不贪玩走神儿，几下就给吃光光。这孩子，看起来好像是个天生的肉食动物啊，吃鸡肝米糊比吃水果米糊、蔬菜米糊痛快太多啦！ 

上一次发的日志：多味奶酪条，有几位MM留言说做的失败了，或者微波以后粘在纸上拿不下来或者奶酪条黏在一起很没有卖相。这里给几位MM说抱歉，是我没有写得很清楚，我只写“每四条一组，放在垫了烘焙纸的盘子里”，却忘记说明原因：每四条奶酪一组，即每次只放进去四条来微波的原因，是为了让每条之间有足够大的空隙，微波以后体积膨胀也不会彼此粘在一起。垫烘焙纸的原因，是如果不垫的话，会黏在盘子上取不下来。这两点，也是我经历过的两个失败，可是，写的时候却忘记详细说明了，抱歉，抱歉。 

再发个做法类似的坚果奶酪脆。这次都放在一个大盘子里微波的，以为留的空隙够大，结果还是不够大，各片之间略有粘在一起，然后被我给掰开了，照片里能看出掰的痕迹哈。对了，我用的是高火。

做法：1）准备材料：两片奶酪，每片切成6份，6个大杏仁，6个胡桃仁（也可换成开心果，核桃仁等自己喜欢的坚果），每片小奶酪上放一个坚果。

2）放入垫了烘焙纸的盘子里，微波高火2分钟左右即成。