文．授权/Lindsay

翻译：考拉（啤啤）
 

当有些家长及儿科医师认为素食者，或严格素食者的饮食对孩子是不健康的同时，一些研究及亲身经验却证明事实与其相反。

根据美国营养协会的说法，“规划完善的素食饮食—甚至是严格素饮食—可以为孩子们的成长及体能所需提供所有的营养素”。实际上，“适当且有计划的素食饮食，包括完全素食甚至严格素食是健康、营养充足，且对某些疾病具预防效用的”是美国营养协会及加拿大营养学会的官方观点。美国营养学会及加拿大营养学会并认为，“规划完善的素食饮食适合生命周期中所有阶段的需要，包括怀孕、哺乳期、婴儿期、儿童期及青春期，运动员也不例外。”

另外，理科硕士兼营养学家，苏．吉尔伯特，说：“孩子们几乎是天生的素食者，”她解释说：“许多孩子有一段时间不容易咀嚼一些较坚硬的食物，因此经常不吃肉食，而且孩子们喜欢动物。一旦他们知道了汉堡包与牛间的微妙联系，许多人就不吃肉了。”

一出生起便是严格素食者且很健壮的12岁孩子爱林娜(Elena)说“即便有时候会被朋友们取笑，但我仍然喜欢做一个严格素食者，因为动物们会因我而不受伤害。”艾琳娜还说：“另外，肉看起来令人觉得讨厌，特别是学校自助餐厅里仍带着血的鸡肉。”艾琳娜最喜欢的食物是她母亲烹制的意大利千层面、干酪酱通心面、炒豆腐及樱桃巧克力慕思派等。

19岁的尼克(Nick)在2005年开始为索尼克公司(Sonic)担任汉堡包制作工人时成为素食者，“我原本转为素食饮食只是为了健康，但当我遇到其它素食者并意识对动物也会带来益处时，很快，我便完全转为严格的素食者了。”尼克的父亲至今仍然对尼克的生活方式不表赞同，虽然尼克的母亲也变成了素食者。尼克说，“我对母亲转变为素食者感到非常自豪！”。至于身为青少年的严格素食者生活，尼克的经验中只有正面的，“我从来没有对别人说我的饮食方式有什么了不起，除非我被问及。我只是在别的孩子吃他们的食物时，很简单地吃我的便当而已。当然，过了段时间之后，别人开始对我吃什么感到好奇，我才让他们知道，他们总会感兴趣。” 尼克继续说，“我非常高兴我自己与我妈妈都转为严格素食者。”尼克还曾得到2009年最迷人的素食者奖第二名。
 

现在已是严格素食者的珍娜莎(Janessa)，一出生就与她哥哥被用素食的饮食养大，至今还记得当时来自同龄朋友的压力，但她坚持选择素食。“在我一年级、哥哥四年级的时候，一天妈妈带我们去拜访她那有我六尺高，带着南方口音、食肉的外公。他强烈反对哥哥和我不吃肉，并且说，“你们要什么，我给你们什么。任何东西，只要吃一口这个热狗。””当时只有6岁的珍娜莎斗胆地问：“任何东西么？甚至......一间芭比娃娃的梦幻屋？”珍娜莎和她哥哥仍然不肯吃热狗，直至允许他们自己做决定时，他们也没有吃。珍娜莎解释道，“妈妈把我们养育的很健康并给了我们作选择的权利”，“我可以在任何时候选择吃学校餐厅里的炸鸡块。我也可以选择吃汉堡王里的巨无霸汉堡，而不是等回到家才吃一些豆芽、豆腐三明治(三文治)。但我不想做那样的选择。”

正如珍娜莎强指出豆芽及豆腐三明治那样，素食者及严格素食者更趋向于享受他们高纤维、低胆固醇、低饱和脂肪酸的饮食------这些是都组成健康饮食的东西。此外，大部分素食或严格素食者食用大量的水果、蔬菜、豆类及谷物。

另一方面，非素食者的饮食通常含有大量的动物制品，如奶、蛋及乳制品及加工食品等。很多孩子的饮食也不符合《美国人膳食指南》中建议以植物性为主的食物，特别是水果与蔬菜等。事实上，美国人最常吃的蔬菜是马铃薯，但却经常被做成薯条或炸薯片等。将这两种饮食一起来看时，明显的，一份富含全食物的平衡素食或严格素食饮食是更健康的选择。
 

一些研究也显示，相对食肉者来说素食及严格素食者的体重指数较低，患肥胖、心脏病、高血压及二型糖尿病的风险也较低。在过去三十年间，肥胖儿童与青少年数量几乎增长了三倍多，肥胖症已成为美国的一种整体流行病。根据7月18日美国疾病预防控制中心的”发病与死亡率周报”报导，成人肥胖病的比例从2005年的23.9%相比增长到2007年的25.6%“，在美国，成年人肥胖流行病持续上涨，这说明我们需要在国家、州及地区的层面进行努力。” 疾病预防控制中心营养、体力活动及肥胖部负责人威廉姆．迪尔滋医师(Dr. William Dietz)在新闻发布会上说到，“我们需要鼓励人们多食用蔬果，并做更多的体育活动。”
 

根据疾病预防控制中心的统计数据显示，小孩子体重超标的流行程度仍在增长。两项健康和营养调查的资料（分别是1976至1980年间及2003到2004年间）透露，二到五岁的孩子该趋势从5%涨至13.9%；而六到十一岁，从6.5%涨至18.8%；十二至十九岁则从5%上升至17.4%。美国医药杂志也报导过体重超标及肥胖儿童占二到十九岁总数比例持续高达31.9%，或在2000年BMI（体重指数）的成长图中高过85%。与体重有关的疾病，如二型糖尿病，也创了儿童及青少年前所未有的新高。

从这些事实我们很难否认素食或严格素食饮食对于儿童及青少年将是更健康的选择，特别是这些饮食可以帮助他们减轻这种肥胖的趋势，而且也能帮助成人与孩童远离二型糖尿病。由国家健康协会及骆玛琳达大学(Loma Linda Univ.)公众健康学院支助且发表在《糖尿病护理》五月号期刊中的一份报告比较了素食及非素食人群中的二型糖尿病的患病率，其中一位作者瑟瑞娜．唐斯塔(Serena Tonstad)解释说，“素食及严格素食的饮食也许可以对抗肥胖及二型糖尿病，”。“素食主义对过重的保护效果也许是因为避开摄入一些主要食物群以及取代一些会让人饱食的卡路里或其它因素所产生…….研究还认为在素食者饮食中的食物架构也许有利于二型糖尿病的代谢作用。”

该研究指出严格素食者的BMI（体重指数，23.6 kg/m²）最低，而且随着饮食中动物产品含量的增加，BMI呈递增现象，蛋奶素的BMI为25.7 kg/m²，鱼素食者为26.3 kg/m²、半素食者为27.3 kg/m²、非素食者则是28.8 kg/m²。二型糖尿病的患病率也与动物制品的消耗相关：严格素食者占2.9%、蛋奶素占3.2%、鱼素食者占4.8%、半素食者有6.1%，而非素食者却又7.6%。

而且，除了患肥胖症及二型糖尿病之外，素食及严格素食的孩子还能从中获得其它益处。

有一个三岁半大女儿的梅莱迪斯(Meredyth)，她女儿从未生过病，她说，“直到现在为止，埃玛从未生病过。当她流鼻涕时，也只是持续一天就好了。偶尔不小心得胃肠型流感，也不过只持续一天。但同样的病，我就需要更长的时间才能恢复。”埃玛(Emma)是一位天生的素食宝宝，她几乎是严格的素食饮食，只是偶尔在家吃一些有机奶酪。梅莱蒂斯不得不承认，“说真的，我想埃玛会很乐意尝试生食，因为她最喜欢的食物是水果、蔬菜及干果等。”

伊莉娜(Elena)的母亲苏珊(Susan)，有一段类似的快乐经历，“伊莉娜从小就吃素，她一直是学校里最健康的孩子。我甚至一只手便数得出来她得感冒的次数----只需三根手指头。一直到三年级，她从来没有请过一天病假。”伊莉娜的健康情况同样让她的医生印象深刻。苏珊解释说，“伊莉娜三岁时，有一次做血液次测试，结果所有实习医生都齐聚检验室来看一个孩子的体内居然有如此低的胆固醇含量。当我告诉那些医生这是因为伊莉娜从未吃过肉或乳制品的原因，一些医生甚至说自己也需要这样吃。”

凯特(Kate)的两个儿子也是天生的素食者，她说，“孩子们健壮如牛。我的儿科医生并非素食或纯素食者，他亲眼见到我的儿子们是多么的健壮，并说我们对孩子们的饮食做了最正确不过的事。”

同样的，珍娜莎从由一位素食孩童到现在成为一位严格素食者的成年，表达了一些看法，“我成长过程中摄取了全食物的饮食，生长自当地的食材，以及新鲜的田园植物。我曾经是个健康的孩子，直到目前，与同龄人相比我仍然很少生病。”
 

尼克自成为严格的素食者后也有这样改善健康状况的经历，“我再也没有生病了。自从我成为素食者后只病过一次，那发生在4年前，而时间不多于48小时。”

素食还有更多的益处，比如能量、快乐、注意力广度进步及适当的消化等，都被许多素食、严格素食孩子们的家长所发现。

发现近乎严格素食的饮食（偶尔吃片生日蛋糕或起司PIZZA而已）对孩子有正面贡献的凯莉(Carrie)说，“我发现孩子们由于吃素而显得情绪高涨、活力十足。刚吃完饭他们就可以跑出去玩了。我还发现其它许多孩子，吃完饭以后几乎降低了精神劲儿。”凯莉最大的孩子梅琳，目前六岁，也引起了老师们的注意。“老师也说，跟其它孩子相比，梅琳每次午餐后的举动是不同的。饭后梅琳很快可以回到学习中去，而其它孩子则在昏昏欲睡。”凯莉解释着，“我和丈夫总是听到不同的老师在梅琳身上发现与众不同的表现，她每次午餐后双眼总是炯炯有神的。”至今凯莉对比其它孩子而言，在自己孩子们身上还发现了其它正面的差异。“困扰我的是，人们总是认为吃素的孩子容易生病且不健康。但我的孩子不是这样。他们苗条但很健康，并且非常少生病。就算生病，孩子们也比其它人更容易恢复。”

凯特形容她的儿子们“个头大、爱玩、精力充沛、聪明且充满活力。”她解释说，“威尔3岁，诺瑞只有20个月大，他们在3个月大的时候体重已达到标准体重和身高的90-100%。但他们都不胖，只是个头比较大，而且很健康，总是神采奕奕的。孩子们都爱看书、玩具车及户外儿童棒球、足球或地上玩。他们总是保持惊人的体力。我曾经去参加过三项全能运动的培训以跟上他们的状态！”

相似的，克瑞斯提(Kristie)的孩子从18个月大开始转为严格的素食饮食，这也否定了素食孩子不健康的谬论。她说，“一开始我没发现杰克逊(Jackson)有什么不同，”“除了他上大号的技巧表现优异之外。没错，我说的是上大号的技巧！”克瑞斯提继续说，“杰克逊如以往的继续成长。我们的饮食改变了一年多以后，他的成长速度跟他茹素前是一样的。”克瑞斯提还说道，“杰克逊在两岁半大的时候是一个很会讲话的小孩。他总是精力充沛并很少生病。如果他病了，那么也会很快就恢复。”她说，“我认为杰克逊是一个健康的素食主义者学步的典范。他证明了不吃带脸的“食物”也可以生存下来；他证明了正在成长、改变的孩子可以跟其它人一样进步。杰克逊的健康情况非常好，而且将因为他的饮食而继续健康下去。”
 

既使小儿科医师似乎也赞同以素食或严格素食的方式喂养孩子。

有一大堆对素食友善的医师照顾她女儿的苏珊说，“我们并未选择对素食友善的医生，但从第一天开始，我们所见过的所有医生都对孩子的素食非常支持。”

梅莱迪斯(Meredyth)也有一位支持他们的儿科医生。她说，“我女儿的儿科医生非常赞成我们的饮食方式，”“当第一次提到女儿是素食者时，我很紧张。我当时甚至认为那个儿科医生会告诉我肉食、蛋类及奶类食物对孩子的成长有多么的重要。但出人意料的，那位医生本人就是一位素食者。她曾经是严格的素食者，现在希望再次成为严格的素食者。”

而凯特也找到了一位对素食有善的儿科医生，“自从我坚信素食是最健康的生活方式开始，我就希望以严格的素食饮食养大我的儿子们。生孩子前，我选择了一位会支持我以这样的方式抚养孩子的儿科医生。我与儿科医生密切的合作以确保我的儿子们可以成为最健康的孩子。他们每年体检中有血液铁含量检查，铁含量总是完美的。”

无论如何，所有的饮食都需要付诸注意与关心以确保孩子们可以获得他们所需要的任何物质。当孩子们是素食或严格素食者时，父母们必须确保孩子们摄入足够的钙、铁、维他命B12、维他命D及锌等。每天服用一颗综合维他命是补充所需的好方法，许多食物，比如豆浆、橙汁及营养酵母等都含有强化钙剂、维他命D及B12族。包括了多样食物的均衡饮食，也是一种确保提供最佳营养的方法。比如，梅莱迪斯定期的把一种素食的综合维他命放到亚麻籽、larabar牌能量棒及生胡桃等混合而成的冰沙中喂给她的女儿埃玛，以确保她获得足够的欧米加-3。她还喂埃玛吃纯素的椰子酸奶酪以摄入益生菌及健康的脂肪。同样地，凯特确保她的儿子们吃富含维他命B-12的综合维他命。她也用各种各样含丰富绿色植物及葡萄干的饮食让孩子们摄入足够的铁元素。

就算孩子们不是素食或严格的素食者，他们一样可以从定期的食用健康美味的素食食物中受益

塔拉(Tara)是一个拥有两个非素食者孩子的素食母亲，她说，“我丈夫并不是素食者，儿子们也不是。”但，塔拉的儿子们食用大量的素食及严格素食食物。“他们喜爱素玉米热狗、素巧克力蛋糕、素巧克力松饼、素巧克力南瓜松饼、素蓝莓蛋糕、素奶油意大利面，素鱼排等，很多我不记得了！”塔拉还提起了她最小的儿子伊桑(Ethan)是一位天然的素食者，塔拉最后说到，“伊桑爱极了素食食物及豆类。跟住家人中至少一份子分享所有妈妈的食物是多么的妙不可言。”

话说，某工程师问我：你最爱的成都小吃是什么？

我说：也不是成都的。乐山的旮旯。

工程师：旮旯，什么呀？有这种食物？

我：有，就是豆腐干夹凉拌三丝儿，非常美味。

工程师：那就自己做了吃！

我翻白眼：爱的是那种站在成都街上吃零嘴儿的感觉。

工程师白眼翻回来：那就做了站在街上吃！

众人笑倒~

后来回来想想，还有好多想吃的，比如夏日里摆得满街都是的冷啖杯，光是听这名字，就浪漫得一塌糊涂。殊不知，去看了，很多男人夏天赤膊蹲在板凳上，凉拌菜下啤酒。我喜欢的是，盐水花生，或者盐水毛豆角，再配上冰粉或者麻辣豆花，好吃得要命~

还有街市里卖的春卷儿。一定要到街市里去买，皮儿是皮儿，馅儿是馅儿，只管选喜欢吃的，拌了麻辣味，夹在皮儿里下啤酒，简直香到胃幽门！

秋冬季可以尝试吃鲜豆腐花儿。上桌的时候用一只碗，倒入的是清香扑鼻的豆浆。5分钟之后便是嫩嫩的豆腐脑儿，用香辣酱拌。

另外一种是射洪的凉面夹饼（确切的名儿我忘记了），吃法有点像西安的肉夹馍。外面也是炭炉文火烤熟的厚面饼，中间开缝儿，夹味道偏重的麻辣凉面，好吃得舌头都恨不得吞下肚。这玩意儿好像涨价了，去年回去时，3-4块一个，啧啧啧，家乡人这消费也挺高的。

突然在这样一个不算平静的夜里想起她，想起这些年曾经历的这些事、这些人。暗月曾说过，人到一定的年龄总是要相信什么的，不管什么，都好。

我唯一希望的是，这些年不管经历了什么事、什么人，我们可以相亲相爱，直到永远。

我想，我们都是信的，而且，坚信不疑。

只是那些年，我们都太骄傲，像俩刺猬。

晃眼里快3年了，回去看了看她最后回复的留言，心里很汗。是的，生命中确实会有很多很多的朋友陪我走过不同阶段的路。可，她是她，没有人能代替。想到这里，脑海里又出现北京寒冬窗外她含泪的双眼，自己禁不住也鼻子发酸。

是呀，就算过去了多少个年头，可不都记着么。

而此生最不能原谅自己的，是不能陪她度过那个30岁的生日。想必，同理，她也是心心念念的。

我想，心里总是有很多块自留地的，藏了无数的小秘密。

她，是我心里那块依然柔软土地上绽放的绚丽玫瑰。这些年，曾尝试过在QQ、MSN上都联系不上她。也深知她的性格，直到最后放弃了所有的尝试，只在心底默默祝福她。我们的那种爱，就是“她快乐我就快乐”的。一旦有需要，我们都会是毫无保留第一个站出来陪伴彼此的。

那么，此生还求什么呢？

久了不在这里更博，突然很陌生。好像没了以前那种感觉，那种无论任何的一点小动静都能跟一些朋友产生共鸣的快乐和幸福。

夜了，大家晚安。^_^

他们带我去了China Town的一家素菜馆，这种素，在馆子里提及肉都是不敬。是一家真正的Vegi餐。

当时正在下雨，没想到照出来的效果如此之好。

餐前小菜也很美：

黑木耳、姜蓉、青瓜和蘑菇杆

酸黄瓜，很开胃。

后来代理的老板来了，我就不好意思继续照了。但多数的名字都跟佛教的一些说法有关，比如四大皆空等。

心斋的里面装潢得也很淡雅。

嗯，今天到这里~

熬了若干个月，终于可以再次出行，尤其感激这次机会，我可以独自走出来。实在，实在厌烦跟一群人出差。不是他们不可爱，是我讨人厌，喜欢独处。

心心念念一直记得春节出差时吃的某家机场餐厅的素红豆饭，大赤豆（长得不像绿豆的那种大红豆）煮烂、加起司、泡饭吃，香得要命。可是时间“久远”，真不记得在哪里吃的了。绕了2圈，终于坐下来，随便点了点可乐，饿得腿发软。这附近，好像就没有什么供素食的地方。

之前犹豫了很久，站在大厅地图前看了很久，找不到方向。又不好问工作人员“请问哪里有素红豆饭卖？”，估计要被打出境的。只能，先喝点可乐，等下有精神了拍地去狂哭！

于是非常失望，一份在不寒冷的冬天在胃里、心里暖了那么久的一份记忆，居然就不见了。嗯，死不见尸地消失无影。

还好这次去的地方没什么时差，不用熬得面带菜色的回来。又没什么订单的压力，觉得好过瘾。

嗯，如此而已。

嘻嘻，下半年人品转好，还有好几次这样的出差，每每如此，就当给自己放假了。^_^

有个西人（嗯，就是洋鬼子的尊称）在ATM前被个女人插了队，很不高兴，唧唧哇哇说了很多。大部分没听懂，大概说的是中国人素质太差云云。保安听到客户有牢骚，赶紧过去想帮忙，无奈语言不通。该西人又是唧唧哇哇一顿说，保安一脸疑惑，不知怎么帮忙才好。

西人说：Can you just step back?（他担心人家窥望他输密码而已）

保安郁闷着走开了，西人用庞大的身躯挡住了输密码的键盘，然后使劲地在触摸屏上点来戳去。最后一脸不高兴拿了钱走人。

呵呵，如此素质，怎么能说咱中国人不好？到了人家的地盘还想用白皮享有特权？省省吧~~

不过，他那表现，不知是道听途说还是真有亲身体验过这边所为的不安全，所有的不信任全写在脸上。看后也觉得很能理解，我又何尝觉得安全过？

过得比较快乐的是昨天，听了写作课。从来没有（除了初高中）听过教写作的课，虽然很八股，但那老师确实比初高中那些精彩多了。几张PPT，讲了3个小时，举例、思路都很绝妙。我想，这对一个喜欢文字的人来说，无论如何都是一份让人欢喜蹦跶的礼物。

下周要出差啦，还有写不完的计划和报告的草稿，闪先~

大伙周末快乐哈~

嗯，想起了军团战那会的绿豆糕食博会。。。

翻看了以前的博，突然佩服起自己来，可以写那么那么多，更得那么那么勤。

最近好像真没太多的感触要发，时间排得满满的。公司、工厂、学校、家，三点不成一线。几次三番半夜惊醒，懵懵懂懂的，迷噔噔的一点都不真实。

然而今晚，俺又犯了个原则性的错误。就因为前排某女苗条娇小，又很专注的样子，吸引得我口水直流。于是驻足仔细看了一会子，心里直叹。气质如此的美女，恐怕世间少有。一个乐劲儿，回来蹦跶着吃了一碗酸奶+火龙果，这会子还饱得直喘。所谓原则，是要求自己不为色动。

可见，我还到不了坐怀不乱的境界。惭愧~

想起了5月去泸沽湖那会，极羡慕那里人的执着、闲情、豁达。突然之间，想奔过去，哪怕只是静静坐在那星光通明、离天很近的地方，感受那份自然、清静，就是绝对的幸福、快乐了。

看看，脑子进水了吧。不过好歹完成了俺耐亲交给的任务，逃ing~~

前儿同事问我，为什么每天对于QQ的抢车位、农场等弱智游戏如此热衷？问得我无语，很想反驳，俺们玩刷屏打怪的那些年，那些快乐，岂是这些泛泛之辈能明白的？

弱智？嘿嘿，俺犯弱智的时候才能吓死火星人呢。

于是狂奔回来看这个杂草丛生的博，汗死了，记得登录名，不记得密码、不记得什么鬼安全邮箱。于是把凡我能记住的密码都试了一遍，2天后，老子终于华丽丽地进来了。

Q那表情叫啥来着？成吉思汗？嘿嘿~~

嗯，亲爱的们，很久没博了。面对着这一小方自家地，却突然手足无措起来。这半年来，发生很多事，或者说很多事浓缩着狂发生。俺耐亲很多书里的很多故事帮助不小。不知道该怎么谢她，只是在心底里很感激、很感激。

再去转了转耐的博圈，丰富得让人无从下眼看。无奈报告还没写完，暂时流着口水好了。。。嗯，心里恨恨的，时间真是不够用~~

这半年多来俺做了老师，成天上窜下跳猴一般讲课，销售、代理商、工程师，没断过。累，是挺累，但很有收获，得失均有，想必得的更多。挺快乐、挺充实的。

哎，抬头看看这比流水还流水的东，心里也开始汗起来了，不由得夜半大吼一嗓子：某回来踩过了~~

闪~

呵呵，回来了，新老朋友们新年好呀~~

嗯，09年俺以懒为主题，最开始的表现就是博少更了，增加发呆的时间，请各位见谅哟。

大家都快乐！！

1月22日--2月2日，本考回火星啦！！

请各位亲友体谅考经济拮据，星际漫游恶贵无比，此期间俺不接听电话了。

在这里提前给大家拜个早年，祝亲爱的们万事如意、身体健康、财源滚滚、生意兴隆，最重要始终快快乐乐！

当然，大家记得新年里轮流请考考吃饭！！

那啥，俺美容觉去袅~~

后来找到机会跟领导八卦了一下，原来连最基本的要求都达不到。

比如，最简单的，哪个产品是干什么用的，用在哪个科室等。

没答上。

他走的那天很不高兴，说好歹自己是美国读生物工程回来的硕士海龟，却如此一个最低职位都说“不合适”。

其实我很理解上头的意思，不会白花钱养着。

接着外面吵翻天，有人说领导炒人博他领导的欢心。

传来传去变了样，听着让人觉得乍舌，人类的思维真灵活，创造力很丰富。

上礼拜又出了点事，工作调整，一个孕妇妹妹不满领导的调整（其实都羡慕着呢，恨不得都把肚子挺着玩），一口气上不来，罢工数日。

众人又猜，恐怕又要裁。

嗯，什么性格做什么事，因果相关。

所以，所谓的潮，真的一口气扎进去才能明白。

隆冬的风，吹在松林上方，呼呼作响。

周伟文一步步嚓嚓踩在雪地上，裹紧了大衣，把头罩在厚绒帽里，朝着生死崖迈进。

这时考芭乐正在房间里和美女烤火，两人各自横坐在躺椅中。他一边欣赏着西域有血统的美女，一边喝着暖呼呼的桂花酒，心里的受用哪是言语能说得清的呢？

“小婷，你吃口桂花露吧，温温的顺着喉咙一直暖到胃里呢。”考芭乐取了碧绿的翡翠盏，先在暖水里预热一下，再盛了小半盏晶莹淡黄色的酒汤，递到刘婷跟前：“小婷，吃一口吧，桂花露不醉人。”

刘婷迟疑了一下，看着对面银发银须童颜的考芭乐，再闻着浸人心肺的清香，透着酒雾看着考芭乐，竟一霎时忘记自己身在何方，不由得伸手去接了翡翠盏，一仰头吃尽了杯中花露。果然，一股芬芳的味道温温地酿在口中，再温柔地划过喉咙，缓缓渗透到胃里。顿时里，她便感觉到浑身的血管微微跳动、暖合起来，不由得，脸也烧起了红霞。

这一幕考芭乐看在眼里，被眼前的艳丽看昏了头。只见刘婷垂腰长发微微卷曲，泻落在颈、肩上，衬得她皮肤更加雪白透明。此时刘婷借着酒气，面颊里透出些红，粉嫩嫩的，看得考芭乐心痒得不行，恨不得轻轻掐两把。

“考，我再吃一口吧，那酒好香好甜。”刘婷流眄扫了考芭乐一眼，又不好意思地低头将翡翠盏递了过来，“喝完身上暖了好些，真好喝。”

考芭乐一愣，刘婷声音低而委婉，听得他骨头都酥了，正在发愣，突然指尖被刘婷送过来的酒盏碰了碰，醒了过来。

“行，行，你要吃多少有多少，院子酒井里埋了十七八坛，要是小婷你喜欢，咱开了都喝光！”，考芭乐狠狠在腿上掐了自己一把，强行不让自己再发呆，又赶紧斟满了酒盏，双手捧了递到美女面前。

“呵，呆子！”刘婷接了酒盏又是一口便吞了，“谁要喝光你家的酒了，尽说疯话！”

考芭乐被刘婷轻斥了一句，心底里正甜着，却听到敲门声。他不甘心地从躺椅里挣扎起来，心里暗啐：“死老周，就你能，坏老子好事！”

考芭乐咬牙咧齿地把被雪盖了一半的周伟文让进屋内，随便扫了一眼，也不答话，愤懑着赶紧回到躺椅上，靠近刘婷一处坐下，独自煮酒。

倒是刘婷，很不好意思地站起来，向门口迎了过去：“周兄，这些年不见了，你还是那么健硕！”说着把门后考芭乐的斗篷递上去，“外面风大雪大，你快进来烤烤火，暖合一下。老考的桂花露好吃得打紧，你也来暖暖身子吧。”

考芭乐一看刘婷轻轻拉着周伟文的袖子走进来，并让了自己的躺椅请他坐，一股无名火顿时窜起，正在周伟文落座的时候，他轻轻一脚点在躺椅角上。周伟文一屁股坐在地上，跌了个四脚朝天。

当然，这一切考芭乐并没让刘婷看见。这会他假惺惺地帮刘婷扶起周伟文，又好好将其安置在躺椅上。

“喏，吃酒吧。”考芭乐很不情愿地斟了杯酒，单手递过去。

倒是周伟文，天生老实巴交地，他本不知考芭乐暗地了陷害他，反倒感激这位仁兄的桂花露，赶忙双手接了一口灌下，顿时满腔温暖。“还是考兄弟这酒好，沁人心肺的暖、香！真是天上有地下无！”说完咂咂嘴，“好兄弟，你再给一杯吃吃。”

考芭乐被周伟文一赞，反而不好意思起来，接了杯子给他斟酒。这么来回好几个回合，周伟文也喝暖了，取下斗篷，拉了把椅子靠炉火坐下，肚子却不争气地打起鼓来。

“考，我有些饿了。”发话的却是刘婷，这还不要了考芭乐的命？！

“小婷，你忍忍，我给你做酱油鸡去，再炒个芙蓉虾球、，准保吃好又不长赘肉肉。”说罢乐滋滋地起身向厨房走去。

“这老考，还是年轻时候的样儿，说话疯里疯气，没个正经。”刘婷微微笑到，不由得脸微微红了。

“他就那样，难不成你还想要求他跟国家主席似的正儿八经跟你开会呀。”周伟文笑了，几十年过去了，刘婷依然小丫头般单纯。

“伟文，你还好么？”刘婷看着周伟文满额的皱纹，心疼着，轻轻举手抚在他眼角的鱼尾纹上。

周伟文吃愣地看着刘婷，几十年过去，她依旧青春、依旧美丽，仿佛在证明时间也有不公平的时候。只见她一对细柳叶眉下双眸漆黑水盈，长长的睫毛微微翘起，眼珠黑白分明。一张瓜子脸上丝毫没有半点岁月的痕迹，雪白的肌肤看不到半点瑕疵。再看她一件套头白色雪绒长袍，淡淡地以彩色金丝线挑绣了一只飞舞的火凤凰，嬉戏在彩云之中。颈间轻轻挂了一条白狐皮搭肩，绒绒地随着她鼻尖气息起伏。抚着周伟文脸颊的一只玉臂上着一只绯红鸡血玉镯，雪白中很亮眼，也跟长袍上的火凤凰相映成趣。再是她微微蜷曲在躺椅上，腰间与玉镯同色的腰带轻轻耷拉在一边，无比妩媚。

“我挺好的，”周伟文略有些不好意思，轻轻拉了拉刘婷的袖口，脸红着说：“江湖中自是这样，千年不变的纷争、尔虞我诈、利益之夺。。。哎，所以我喜欢跟你们一起小聚，内心底处透出的宁静、安详。”

刘婷愣了愣，也觉失态，赶紧取杯吃了口酒，将紧张故意忽略过去。“她，她，可好？”

“也还好，”周伟文冷不防被问及这个问题，竟有些语塞：“前几年江湖中为了抢夺考芭乐的那一枚掌门苹果，真是闹翻了天。她，呃，小诺，镖局里接了几次生意都是护送诸如此类的物件，谁料最后才发现都是假的，亏了不少。”

“掌门苹果？”刘婷吃了一惊，“老考的掌门苹果怎么会流落到江湖中去？怎么还有这么一次纷争？”

“想必小婷你退出江湖很多年，自然不知道这些事情了。”周伟文吃口酒，顿一顿，“当年老考淡出江湖，把掌门苹果送给了他干女儿弯月作结婚礼物。谁知道半途中被劫，让沙家帮抢了去，却十多年解不开其中的宝藏图和血柄秘籍。众人见沙家帮得了那苹果又得不了好处，霎时间红了眼，杀得你死我活的，才有后来那么多仿造之说。哎，一言难尽。”

“对了，老考不知道吧？”刘婷指一指厨房，紧张着问。

“他自然是不知道的，”周伟文也压低嗓门说，“他那火药牛脾气，要是知道了还不大闹天宫？！别提，咱谁也不提。”

“谁，谁，谁刚才说我家苹果了？！”来者正是考芭乐，气呼呼的，头发都竖起来了，正在逐渐变红。

刘婷一看，不好，赶紧上去温言细语：“老考，我们说你家苹果好来着。这不肚子饿了，突然想起吃食来，顺口说说，顺口说说。”边说她一边小心翼翼把考芭乐拉到壁炉边，用手巾轻轻拭去他额头的汗：“瞧你热的，厨房里怕是热火朝天的吧。”

可考芭乐还没有安静下来，一双眼睛血红血红的：“你们倒是说，谁把我们家苹果怎么样了！”他看刘婷不说话，也不好发作，谁知突然一掌向周伟文拍去：“快，从实招！！”

周伟文还没反应过来，便觉面前一股热辣辣的掌风袭到，还不及躲闪，慌忙之中只得向后一翻，硬生生避开考芭乐一掌。再回头一看，一炉热腾腾的火，竟被拍灭！

周伟文本就吃够了寒风一路辛苦跋涉到生死崖，却受到这种待遇，一气之下站起来要跟考芭乐理论一番。于是站定了，暗自运气到脚底掌间，准备向考芭乐进攻。

考芭乐见周伟文红了脸，自认为是他理亏，更是气不打一处来，便整个人扑向周伟文，一眨眼便连发七八招。周伟文被罩在密不透气的掌风之中，于是不管三七二十一，也狠狠发了几招回应，只听得空洞洞的客厅中一阵杂响，中间的好些桌椅板凳都砸在墙上碎成一片。

刘婷见这架势一下子难控制得住，赶紧捧了暖酒几，悄悄躲到厨房里取暖，任由这二人打。

到了厨房一看，原来考芭乐已经将饭菜准备齐全，刘婷也顾不得等二人一齐吃，便径自取了碗筷，盛了些先祭了五脏庙再说。刘婷一口口吃着，酱油鸡着酱色，甜香而不腻；芙蓉虾球爽嫩滑口清香而且颜色鲜亮；西芹腰果百合清脆鲜嫩；莼菜汤清爽宜人。尤其是一桶青菜炒饭，混了些脆花生、杏仁儿一起炒，又香又脆。

一炷香过后，刘婷饭饱食足，烧了水沏了上好的铁观音正在享用，突然间外面打斗声停止。于是她赶紧出去看，谁知。。。

本来很温馨的房屋现在已经是一片瓦砾，考芭乐与周伟文互相对面站着，隔了十尺有余，各自气喘吁吁，累得不成样子。刘婷见这两个老顽童打成这样，觉得很有趣，干脆握了一小杯香茗靠在厨房的门边看着，心里暗笑：如此上房揭瓦的事情，也只有这对宝才做得出来！

“老不死的，老子打累了，先吃点东西再跟你算帐！”考芭乐想是真饿了，紧绷的表情松弛下来，用手摸了摸肚子。

“你这人就是不讲理！”周伟文打了这么一架下来，早已感觉到吃力，浑身骨头散了架般的痛，借此机会正好落台，“以前不讲理，现在还是不讲理，疯子疯子疯子！什么都不问清楚便打人，我找人评理去！”

“评理就评理，谁怕了你不成？”房子没了，一阵阵寒风吹过，考芭乐气呼呼的，“咱这就找小婷去，顺便把饭吃了。”

两大孩子说停就停，一股风似的收了阵式，一路小跑到厨房。考芭乐还死皮赖脸地撒娇：“好小婷，好小婷，我饿死了，快给我弄点吃的吧。”说完眼巴巴看着刘婷，让她又是好气又是好笑。

刘婷碗刚递过去，考芭乐便呼哧哧吃上了，恨不得把盘子碗一股脑都吞了。简直就是索马里难民访华！

周伟文是斯文人，洗完手回来正准备吃呢，却见盘子里风卷残云般的，心里啐到，见过饿狼饿虎的，还没见过速度如此之快的。心惊之余，顾不得形象，自是扒拉了很多菜在碗里堆小山，慢慢吃。

几碗饭下来，两人吃得肚子圆鼓鼓的，顺带喝着刘婷的茶，像是之前打斗之事忘得一干二净，居然天南地北地聊起天来。

“话说，老考，你咋就还单身呢？”周伟文喝一口热茶，咂咂嘴故意朝刘婷的背影努努嘴，故意大声地问。

考芭乐急得满脸通红：“要你管要你管，关你什么事嘛！”

“我这不是为你好么，暗恋人家几十年也不敢告白，你真不是个男人！”周伟文真有些急了，“人家多好的女孩呀，你也着紧点！”

刘婷一听二人此话题，不由得慢下手上的活，侧耳听着。

“瞎说！我暗恋谁了？我堂堂正正。。。。。。你们不是？”考芭乐一时语结，额头上渗了一层细细的汗，“哎，不要你管！”

刘婷失望地再沏了茶，静静给二人斟上，便不再发话，只坐到一边呆呆望着窗外。

“你真笨！”周伟文忍无可忍，到考芭乐跟前狠狠掐了他一把，“这都看不出来，妄称自己聪明人！”

考芭乐呆了一下，突然想起什么来，猛地窜到刘婷面前，手里握了一支像是魔术变出来的香水百合，望在刘婷深深积满泪水的双眸，一霎那都明白了。

虽然满地都是残瓦坏砖，却半点不影响一对新人此刻的幸福和甜蜜。

有天地、好友为证、做媒，为几十年扑朔迷离的感情画上了圆满的句号。

今天，特别冷。

这几天要讲课，穿戴得“异常”整齐，套装、盘头、化妆，把同事都吓了一大跳。他们都说呀，LM认真打扮一下，可以把LM皮都给脱了。

还说，果然人靠衣装。

第一次对着五六十人讲课，压力巨大。讲就讲，偏还讲很专业、很难的课程。准备了好久，写课件、背内容、写考题，甭提心里多累了。

（默，老师真累）

讲完了，凡是临床部分，没人听得懂。某考傻子一般在讲台上手舞足蹈，就差没每个人按着脑袋边敲边讲了，依然听不懂。然后是机器部分，我发誓真不想给文科背景的同学讲什么物态变化规律、饱和蒸汽压、泵吸原理。。。。。。真想把脑袋切下来敲开摆他们面前，瞧见什么好挖什么吧。

最后发现，把他们都震住了。

某领导派了一个同学过来学习，要求其在一个月内把机器原理及临床专业课程部分学懂。我心里狂啐，敢情都觉得俺们在医学院被折磨的日子都可以忽略呀？开小灶，行！俺专门给他上了些本专业最难理解的内容，让他慢慢消化去。

嘿嘿，专业人士，可不是戴高帽子戴出来的。

再说了，教会他们，俺吃什么去呀。

坏笑着，扭走~~~

之前地瓜帮我算得，好玩。

整理电脑了，真舍不得删，留影，啦啦啦啦啦~

前儿头儿脾气不太好，听说跟年底做预算有关，以前一次两次就通过，这次却改了不下十次。嗯，砍杀了好几个项目，就连招聘的计划几乎全部灭了，可见，真正的危机正在慢慢靠拢。别说大展拳脚，能稳住脚步不摔跤才好。

最大的国际竞争对手，裁员5%；第二大的紧缩其苏州生产基地的项目开展，放缓吞噬其他国产自有品牌公司的步调。。。。。。出口海关数据更是离谱，八成对手的出口价格降低近20个百分点。。。很明显感觉到大家都在举步维艰。

远的东西我肉眼看不到，唯知道明年出差的机会锐减，几个国际上大的展会项目砍了近半的参展人数。然后么，没有新人帮忙，每个人身上的任务都在加，薪水是明白地说过不会有改变的。。。。。。哎，上两个月每个项目做计划的时候还着实把我乐歪了一下，心早随着计划从亚欧大陆到南部非洲狠狠飞了一圈，却被无情掐了翅膀。

最后鉴定，牢骚一篇。

准备勒紧裤腰带饿几个月，再买。

哎，不好玩。

最近事情很多，偷懒不上博了哈~~ 

（以前写过，不过没有图，呵呵）

我做了萝卜，还可以是黄瓜、胡萝卜、橄榄果、青木瓜、清芒果等，瓜果类。

材料：

萝卜一棵

配料：

食盐、辣椒粉、白醋、冰糖、熟白芝麻等。

做法：

1/ 为了更快地让萝卜熟，最好切得小块一些。我切成片了。

2/ 放入食盐、辣椒粉、冰糖适量，再加入2汤匙白醋，3汤匙凉白开。

3/ 在室温下放置一夜即可，冬天适当延长时间。吃的时候可以撒一些熟白芝麻，非常香。

图里是我手欠撒得香草，泡完了发现并不好吃，还是不放为妙。自从买了香草回来，还没找到合适的做法，晕~~

佐稀饭或者吃着玩都很不错，吃起来脆脆辣辣酸酸的。每种原材料都能泡出不同的味道，清香扑鼻，每口咬下去的感觉都不同，食物的美妙。

以前在广西，我每天就馋这个。

最近吃饭口淡，所以炒菜都会把味道调浓。

这个也是很简单。

材料：

青菜一把，大概300克；

配料：

豆豉、剁椒、蘑菇精。

做法：

1/ 青菜洗净备用；

2/ 少量食用油上火烧到7成熟，放入剁椒、豆豉爆香，然后放入青菜；

3/ 翻炒青菜至熟，撒入少量蘑菇精即可。

配了点绿豆稀饭，真享受。。。