一个人，走在撒满阳光的花见小路上，看色彩浓郁的树叶优美地舞蹈着从空中飘飘忽忽地飘落在身上、地上。抬头望天，天高蔚蓝，空气也清净透明，阳光正好，柔和的光线映照着满城古寺，竹篱笆、纸屏风、茅草屋、木屋梁，透过车水马龙的人烟，顺着沙砾的表参道轻轻踩出浅浅的印痕，向往着樱花下的三弦琴整日的弹唱，忧郁的贵妇从旧式的建筑中探出头来张望，纸伞，京扇，一阵风过，隐约传来钟声，飞舞的枫叶淹没了古色的小街，人人皆在找寻着昔年的繁华和妩媚。

    站在巷口，在飘零的红叶下，恍恍惚惚中，偶尔，会有漂亮的和服女子从身边匆匆走过，穿着最华美的和服，化着浓浓的妆，怀抱着三弦琴，优雅地唱着传统的日本歌谣。那歌谣，那样的日式的曲调，从小巷的深处慢慢地慢慢地飘过来，又在秋风中渐渐地散开淡去。木屐敲击地面发出清脆的响声。那声音由远及近，再渐行渐远，慢慢消失。只留下一片通明透亮的空寂。

    京都人对美的执着，就是这古城魅力之源。精致细腻的和菓子，动人的华衣美服，涂得雪白的妆容，那雍容的气度，那历经千年累积而来的传统，无论谁都想实地一亲芳泽。我知道，我无法邂逅那些艺妓。在那深深的庭院里面有她们不为人知的生活，属于艺术，属于传统文化，属于京都……

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    甜与苦，天使与魔鬼，和谐与冲突的精典结合，有人说，它的滋味，是天堂的滋味；也有人说，它比爱情还要醉人而甜美；还有人形容第一次入口时，身心为之震慑、世界为之静寂、泪水由眼角缓缓低落而下 ……

    记得，是张小娴的散文里，第一次知道提拉米苏“Tiramisu”，于是，那个暖风熏人的午后，必胜客内，那久违却不经意的邂逅，一个圆形硕大的精美盘子中间静静的躺着一块黑白相间的糕点，白白的心形点缀，如此让人心疼，如此让人着迷，奶酪的甜蜜中掺杂意式浓咖的香醇与点点苦味，在淡香中渗透着酒的迷醉，在暖意中带着露水的凉气，也许爱情正如此，香甜中流露丝丝苦涩 …… 让人无可救药就爱上。

    关于“Tiramisu”的由来传说众多，但有一个传说是最为浪漫伤感的，也是流传最广的。在第二次世界大战时期，一个意大利士兵就要离开家园去出征了，深爱他的妻子为他准备送行的点心，可是家里已经什么吃的东西也没有了，于是，妻子只能找出家里所有能吃的饼干、面包、咖啡，一层层叠上去，做成一份点心，取名为“Tiramisu”，意为“带我走”。其实带走的不只是美味，还有爱和幸福，士兵把美味的提拉米苏、更是把妻子的爱一起带到了战场。恍然大悟，明白了为什么很多人喜欢Tiramisu，它象征了美好而又幸福的爱情。

    提拉米苏，不正也是在等待爱它的人吗？安静地守侯在盘子里，不夸张，不惹眼，却永远有着不为人知的梦想与渴盼，心里藏着一份真挚浓烈却也温柔悠长的爱，渴望着，期待着，可以走进他（她）的生活，融入他（她）的生命…… 爱情的滋味，只有尝过的人自己才知道，才更不会忘记。

一块块肥厚丰腴生鱼肉，肉色橘红，幼嫩肥美，鲜活欲滴，幻化出不尽的滋味。

生鱼块与芥末席卷入舌，微呛刺激中略带海洋咸鲜，原汁原味体现得淋漓尽致。

入口醇厚而悠长，清凉甘润中直透心肺，那一种感觉真如初恋滋味，风情万种。

超市购三文鱼时，用手压鱼肉时，肉质结实而富有弹性，鱼肉呈鲜艳的橙红色。

买回的三文鱼用醋反复洗净，切成小块，然后用保鲜膜封好，再放入冰柜保鲜。

取新鲜鱼块，用醋、盐、紫苏末、黑胡椒粒和茴香腌制，置冰箱二日充分入味。

需食用时取出，再配一碟日式酱油，按个人口味把绿芥末适量放入，调均蘸食。

三文鱼刺身，最能保持三文鱼的鲜美，同时也能最大限度地保存三文鱼的营养。

冬末春初三文鱼正值繁殖期，特别肥美，正是喜好三文鱼的食客品尝的好时机。

三文鱼富含维生素A, B, D, E,钙，铁，锌，镁和磷等矿物质，营养非常丰富。

三文鱼富含被俗称为“脑黄金”不饱和脂肪酸，对胎儿和儿童发育有促进作用。

三文鱼富含omega-3脂肪酸，具有抗氧化、延缓衰老的作用，可以令肌肤光滑。

常食用三文鱼，能有效地降低高血压和心脏病发病率，对关节炎、乳腺癌有益。

刺身的精致细腻，宛若水一般温柔女子，秀色可餐中，萌生出冰清玉洁的感触。

原味至极中，海的生机勃勃在口中经久不散，那冰雪里乍现初春般的味道……

    到了北方下雪的时候，看到的是南方特有的零星小雨。

    感觉中，南方有雨的冬可是最冷的，凛冽寒风依然会令人打哆嗦，温度渐渐下降，此刻游离在身边的，是只有自己摸得到的，冬天的味道，有一点娇羞，小家碧玉似的青涩飘散，缠缠绵绵，却越来越浓。深深的吸入一口，竟是那般的深透，清爽，涌入丹田，宛若在品着一枝淡雅，素洁的兰草芳馨。

    最爱遐想冬的晶莹，憧憬看一场雪，就在这温暖的小城里。可惜，南方下雪是罕见的，没有冰冻三尺，也见不到白雪皑皑，冬日如孤傲冷峻的女子般阴柔飘逸，带着一种哀伤而无邪的美，树还是绿油油的，路边的紫荆花还是疯了一般星星点点一树灿烂，散发着拙朴而清新的自然，似乎要与梅花争香夺姿……

    街上的人还是那么多，那些美丽的女孩子，吹了一夜北风就迫不及待的把飘逸大衣穿了起来了，因为这里能穿大衣的日子没几天，精心挑选的大衣如果穿不上，就会总觉得这个姗姗来迟的冬天少了什么似的，留下来整整一年的遗憾。

    法国女作家乔治·桑对冬天的描叙:“在乡村的漫漫长夜里，甚至时间似乎也听从我们的使唤。由于人们能够沉静下来思索，精神生活变得异常丰富。”

    在这个寂寞的寒夜，静听屋外雨珠汇集在一起的声响，就像是一架老掉了牙的钢片琴有气无力的呻吟。独自绻缩在火炉边，温暖的火光是瞌睡人的眼，将残留在茶几上红瓷杯里的苦咖啡照亮。欣赏收录机里那一段忧伤的乐曲，打开情感的闸门，在无助的光盘里，搜索隆冬时节的陈旧记忆……

    这个冬天，我喜欢听经典老歌，回忆过去，也许经历过生活，才会体会到音乐里的一番滋味。就像肖复兴的话：“我相信每一个人的心里都有属于自己的音乐。”自己的音乐，与自己的经历有关，不然就不会引起人的共鸣。

    就着炉火，坐在冬天的深处，品着品着，便走进深沉的思索。没有春的娇艳明媚，夏的婀娜殷勤，秋的高远闲逸，冬仿佛一位睿智冷静的长者，阅尽人世沧桑。历经寒暑，洗尽铅华，原汁原味，任君品尝。囊萤映雪也好，一灯如豆，尝遍了是是非非，耐心翻至最后一页，春天的脚步也就慢慢靠近了……

（亲爱博友们：爸爸情况良好，下周有望出院，非常感谢各位的关心和祝福！）

    第一位，一直以为最能论及金钱的朋友，给了我致命的打击，因为曾帮助过这个朋友，所以自信满满的拨通手机，小心翼翼的说出现在的困难，尴尬的等待中，朋友说第二天电话给予答复，此后，如石沉大海一般，杳无音信……我很伤心，也很消沉，更多的却是对借钱的恐惧，友谊和金钱就像一把双刃剑，幽默的马克.吐温说：“神圣的友谊是如此甜蜜，稳定，忠实，持久，可以终身不渝，如果朋友不找你借钱的话。”果然，金钱的考验，比很多困难都要大得许多，友谊的信任，原来竟是如履薄冰般脆弱。

    第二位，经济上跟我一样困难，知道我遇到了困难，立即跟我联系，当时的我因为受到太大借债上的打击，心里忐忑不安，怕借不到钱，还丢了朋友，没说几句就胡乱找了个借口，心情恶劣地挂了对方的电话。没想到，第二天，收到朋友的短信，短短的一句：“是朋友的话给我你的银行账号。” 宛如一缕缕春风，即使在最寒冷的冬日，只要想到她的真心诚意，心田就会涌起一股暖暖热流。情谊和诚信在金钱面前，虚假的，只是经不起考验，自不必去耿耿于怀；真挚的，则会在最困难的时候，报以热忱，沁人肺腑，人间处处皆有真情在。

    国学大师钱钟书，凡有人开口向钱老借钱，他先问借多少？然后在借的数目上打个对折。例如你借一千，他只给你五百。给钱之后说，这钱你就不要还了。钱老这话可不是开玩笑的，他是真送给你了。他的做法参透了人情世故的真相，看穿了金钱物欲的本质。不过，这样的洒脱可不是每一个人都学得来的。在友情和金钱面前，选择哪一样？能开口借钱的朋友，能有几个？当别人向自己借钱时，又能否借得出手呢？滴水之恩涌泉相报，予人玫瑰手有余香，经历之后，敞开心扉，答案就似乎不言自明：“仁义值千金”。

（致歉：因爸爸还在住院化疗中，老友无暇顾及博客，愿博友们健康每一天！）

番茄的红，丝丝漾漾半浮，蘑菇的白，朵朵悠悠荡漾，淡爽宜人中优雅含蓄。

深浅色彩搭配，像一高一低协奏曲，各有其音却又和谐共处，真是恰到好处。

淡淡香气中，蘑菇鲜活，番茄酸美，味道单纯但让人回味，总让人浮想联翩。

热油，爆香葱白姜丝，然后将切片番茄倒入锅中反复翻炒，直至酱汁呈红色。

放入洗净对半撕好的蘑菇，迅速翻炒至蘑菇出水时，倒入冷水，调大火烧开。

调小火焖煮三分钟左右，加适量胡椒粉、盐和鸡精调味，最后均匀撒上葱碎。

这个汤很快捷和简单，只要食材新鲜，好滋味仅一瞬间就在双手间渗荡开来。

蘑菇富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素、高蛋白、低脂肪和多糖等营养。

蘑菇含大量植物纤维，防止便秘，预防糖尿病及大肠癌，降低血液中胆固醇。

常食蘑菇能很好地协调人体对其他食物的吸收、转运，增加食物的营养效率。

蘑菇可提高免疫能力，可缓解疼痛，还可止咳化痰，通气、抗癌和排毒等等。

冬季，喝一口番茄蘑菇汤，吐一口长长的气，满心舒畅回想着一天点点滴滴。

浓浓蘑菇鲜香，夹带着丝丝番茄酸楚，酸甜鲜美皆尝尽，人生百味不离其中。

(PS：本月老友每天都在医院全心照顾第五次化疗中的爸爸，所以无法更新和回访亲爱的博友们，非常抱歉！愿您们圣诞节快乐！幸福安康一生！！)

    “雷克雅未克”在冰岛语里有“冒烟的海湾”之意，传说870年，挪威探险家英高尔夫·阿纳森乘船在浩瀚的北大西洋洋面上隐隐约约地看到一块陆地。出于对上帝的信仰和挪威的传统习惯，他将从挪威带来的几根圣木抛进海里。他认为，圣木漂浮到的地方，肯定是上帝安排他居住的地方。登陆后，他在这个岛西南角找到了圣木。874年，他在这里定居下来，因经常有烟状白雾从地面袅袅升起，于是就给这个地方取名为“雷克雅未克”。当然，这里并没有什么烟雾，而是温泉蒸腾出来的水汽。

    这个拥有冰岛首都身分的雷克雅未克，却处处散发着欧洲小镇般的幽悠风情, 超过百分之六十二的冰岛人都在这里安居乐业, 却怎么也看不到匆忙的脚步和严肃冷漠的表情，宛然空气里都弥漫着远离尘嚣最平和的气息，伴随着夜半不落的太阳，冰与火交织而成的神奇景观，让人感觉置身于另一世界。同样是寒冷、荒凉、孤寂和遥远，同样是满目皑皑白雪，而在这里却能感知到一种凡·高画笔下绚烂的色彩被覆盖，一切都是那么恍若隔世，恍然如梦。

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黄灿灿意大利面缠缠卷卷，散发着天然的麦香，宛若那夏天一样鲜艳的诱惑。

只见那红、黄、绿的色彩分外夺目，相应成趣，美色便油然而生，刹是好看。

浓浓酱香滑入口，酸甜爽滑在舌间跳舞，简单不乏精致，诱惑的不仅是味蕾。

将洋葱切成细末，用刀将大蒜拍碎后，洗净的香菜和鲜葱也同样切成细碎末。

将西红柿切成一厘米大小西红柿丁，再将其放入过滤网中，除籽并滤去水分。

煮沸水，加入盐和几滴橄榄油，立刻将意大利面放入锅中，并煮到软硬适中。

将橄榄油倒入平底锅，放入蒜末，调文火炒出蒜香，要注意切勿将蒜炒焦了。

放入洋葱末，炒至微微变色，将西红柿丁倒入，加水和番茄酱轧焖成浓酱汁。

酱香四溢，将煮好意大利面倒入锅中，撒上盐、胡椒和香葱末搅拌均匀装盘。

意大利面名为“Pasta”，原意是“经搓揉过的面团”，作法源自于古阿拉伯。

意大利面，原料杜兰小麦最具硬质，具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点。

道地的意大利面通体呈黄色，久煮不糊，咀嚼起来感觉有点点硬，很有韧性。

面的形状各不相同，有螺丝型、弯管型、蝴蝶型、贝壳型等林林总总数百种。

除原味外，其他色彩缤纷品种是用蔬果混制成的，如番红花面、黑墨鱼面等。

记得加菲猫在饿肚子时总会说：“意大利面不是一道菜，而是一种生活状态。”

生活就像意大利面，看似杂乱无章，妙手翻转中，面自会条理地乖乖缠绕好。

梳理和包容下，更呈现出千姿百态条理和韵致，回馈给人生万种风情的味道。

    这最具荷兰风味的小渔村，以前是荷兰阿姆斯特丹北边小岛。早在1932年，朱自清就在他的荷兰游记里这样描述它：“Marken岛是个小村子，那边的风俗服装古里古怪的，你一脚踏上岸，就会觉得回到中世纪去了。” 每逢星期日，少数老一辈会在上堂时穿传统服饰，女的是：无边软帽、绣花衬衫、棉质小背心加黑色百褶裙，腹部再配一条绣工精致的紧身腰带，颇为讲究；男士则穿宽松的罩衫和黑长裤，再加一条抢眼的红色腰带，却总是可遇不可求。

    在这里听不见喧嚣，可以随性四处走走，或坐在临海边的草地上大块朵颐，咸咸的海风拂面吹来，灿烂的阳光总让人心头暖暖的，远望灯塔白色的墙红色的顶非常鲜明，深沉的水面各式的帆船在滑行，近处有海鸥和鹈鹕在身边盘旋，回望着一望无际的田野，雾气缭绕的无边草场，怡然自得的丰腴牛群，呼吸到飘在空气中清雅的馨香，心神荡漾在这一片绿意盎然中，总叫人情不自禁重拾点点童真，放下一切好好去享受这份难得的闲适。

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浓郁咖喱夹裹下，纯正鲜美牛肉，香浓滋味在舌尖萦绕，香飘四逸，挥之不去。

口中舌间，甘香酥化，咖喱醇厚之后渐渐透出肉质鲜美，刚柔相济，精细无比。

用刀背将鲜牛肉拍松，逆肉纹切片。土豆去皮洗净切大块，洋葱小半个切细丝。

把切好的牛肉片用香油、姜粉、红酒、淀粉、蒜泥和葱末等等腌制半小时左右。

热油，爆香姜蒜和洋葱，下牛肉翻炒，加水、盐、咖喱、迷迭香和黑胡椒调味。

倒入土豆块，中火炖至牛肉烂熟、土豆松柔程度时，咖喱精髓会充分渗入肉中。

咖喱，原产印度，一词来源于坦米尔语，是“许多的香料加在一起煮”的意思。

咖喱是以丁香、小茴香子、胡荽子、芥末子、黄姜粉和辣椒等等香料调制而成。

正因为荟萃各种草本原料精制而成，所以咖喱的药用价值极高，可以抵御感冒。

咖喱能促进唾液和胃液的分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲，有效促进血液循环。

咖喱中含姜黄素，富含抗氧化剂和消炎成分，能有效抑制人体中癌细胞的生长。

因为，咖喱对胃有一定的刺激作用，建议患有胃炎、溃疡病的人们应少吃慎食。

记忆中，咖喱有一种神奇的味道，辛辣，细品有点回甘，总带着一股奇异辛香。

入口酸酸甜甜，初恋般；咽下辛辣爽口，热恋中；回味悠长香浓，婚姻进行时。

辣椒油鲜红飘浮，渗掺进饱满萝卜牛肉中，清新略带一丝辛辣，朴实不矫情。

牛肉醇厚绵长，萝卜入口化渣，香味交相融透，地道而浓郁，舌尖上尽漂摇。

捻入口，一丝若隐若现鲜味，舌尖被一种沁人心脾的清香所缠绕，耐人寻味。

将萝卜和牛肉洗净后，切成适当大小的块，牛肉块用开水焯一下，撇掉浮沫。

热油，用豆瓣、辣酱、姜葱、花椒、大蒜、花椒、八角、小茴香和陈皮炝锅。

炝炒出香味，倒入适量牛肉块，加水、料酒、五香粉、生抽、盐和八角调味。

煮沸后小火慢炖, 牛肉软熟时加萝卜块, 再炖至肉烂萝卜软，大火收汁即可。

萝卜含有粗纤维，具有促进消化、增强食欲、加快胃肠蠕动和止咳化痰作用。

萝卜性味辛甘凉，健脾补虚、行气消食，宜配补脾、益气血、强筋骨的牛肉。

可为人体提供丰富蛋白质、维生素等营养成分，皆具利五脏、益气血等功效。

适合于辅助治疗消化不良、消渴、营养不良、虚损羸瘦、腰膝酸软等等病症。

“酸甜苦辣咸，食中人生味”，人生正如这道辣萝卜炖牛肉，尽是五味俱全。

无论幸福时“甜蜜”逆境中“苦涩”棘手时“麻辣”，均不妨怀揣颗平常心。

学会了接受，人生会更丰富多彩，而且懂着去享受，生活也变得回味无穷了！

绿幽幽芥菜，粉莹莹肉条，懒散散漂浮在白米里，香喷喷不同凡响，扑鼻袭来。

湿润的粥香在空气里游荡，芥菜清苦和肉质醇颖完美搭配，淡雅中更显鲜短甜。

唇齿间，粥汁咸香顺滑，粒粒粘稠缠绵，稀中带绵，滑中掺爽，万种风情别具。

新鲜芥菜洗净后，用刀横竖细细切成丝。新鲜精瘦猪肉洗净，也切成均匀肉条。

热油，爆香姜丝和香菇丝，倒入肉条迅速翻炒，加盐和几滴生抽，炒至刚断生。

白米粥煮好后，调太火烧开，把刚炒好的姜丝和肉条倒进去，用勺子搅拌均匀。

加盐调味，然后再加入芥菜丝，搅匀后大火烧煮一会儿，芥菜熟透后即可出锅。

芥菜性温味辛，富含蛋白质、脂肪、无机盐、胡萝卜素、纤维素和维生素等等。

含有大量抗坏血酸，能增加大脑中氧含量，有良好的提神醒脑，解除疲劳作用。

有解毒消肿之功，能抑制细菌毒素的毒性，促进伤口愈合，抗感染和预防疾病。

常食有宣肺豁痰，利气温中，解毒消肿，开胃消食，温中利气，明目利膈功效。

可治疗咳嗽痰滞、胸隔满闷、疮痈肿痛、耳目失聪、牙龈肿烂、寒腹痛等病症。

曾有人说，爱食粥者，性情淡泊也。自幼爱粥的我，相必也是如此性情中人吧。

点点色彩，隐约美丽，浮浮沉沉，将田园景色盛进碗里，将桃源情节藏入心底。

一口温热，口腔中，胸肺处，轻尘尽落，心里的皱纹婉约是被熨了般平平整整。

    不幸，爸爸得的是恶性淋巴肿瘤，万幸，这个病有全愈的可能。

    俗话说：“病来如山倒，病去如抽丝”。更何况这是第一顽症癌症呢!

    初进癌症化疗病房时，我内心有一种不可名状的恐惧感。想想，确实，这时觉得离死亡竟然会如此之近，伴随癌症的从来都不会是欢笑：“在那一瞬间，就从一个快乐而享受生活的人变成了一个时刻要担心自己生命的人。”顷刻之间，恐惧、痛苦、煎熬和药水淹没了生活，当满头黑发完全脱落时，病人也仿佛走到了人生的底点。

    生病的时候，是一个人最软弱的时候，无论生理还是心理。病中的爸爸心情是复杂的，既想有人关心，又怕别人惦记，更担心人怜悯。平日里内向的他更加自卑和沉默了，并慢慢造就一种畸形心态：尽量使用假设句，避免使用陈述句，不想直接表达意愿，总是说“要是……多好啊！”。而且爸爸的心情也感染了他身边的所有人，空气中总有那么一缕阴霏，让人烦琐不安。

    相比起爸爸，妈妈却是坚强和乐观的，她轻轻一句：“面对吧！”淡化了所有的阴霏，于是，我们一家人积极地带上必需家什，在医院里，全身心地呵护和鼓励着病中的爸爸，各方面积极地配合医生的治疗（化疗和放疗），日复一日地，一个月，二个月，三个月……（原来，三个月没动笔，脑子会生锈的哦，竟然一个字都写不出了……）

    终于，爸爸的病情得到控制，虽然冶愈的路还很漫长，但希望就在眼前。

    在病床前的我，表面的微笑和坚定却无法遮掩内心，几个月来颤颤兢兢，总是深怀恐惧，那种对生死的恐惧，如此真实，如此刻骨铭心。古人说：“不知生，焉知死”。但还有一种看法，是“不知死，焉知生”。死是生的一部分，在你生的时候，死一直在温柔地看着你，或者虎视眈眈地看着你，让你身不由已。

    对于疾病，尤其是绝症，有些人悲观，有些人乐观，有些人却能够从疾病中探究出人生的真谛、生命的意义：“生病也是生活体验之一种，甚或算得一项别开生面的游历。” 生病的经验是一步一步懂得满足，学会怀着一颗感恩的心去看世界，用心细细寻找身边每一处的快乐和美丽。因为一些小小的挫折唳声叹气，甚至停滞不前，孰不知也就是在这叹息声中错过了更多幸福。

    生命有时很脆弱，有时很坚韧，痛苦，也是生活赋予的特别经历，人不可以逃避苦难，亦不可以放弃希望，时间匆匆流逝中，勇敢面对病魔的人会发现，恐惧和疼痛在记忆中慢慢消散，仿佛滴在白粉墙上的墨迹，洇开来，淡开去，成了一团模糊的记忆：“病人比一般人，更能体会健康的珍贵”。

（致谢：老友休暂这段时间，许多博友们留下了最真挚的问候和祝福，让老友感激涕零，非常感谢！！！由于爸爸还在冶疗中，老友只能不定期的更新博客，希望大家谅解，祝亲爱的博友们喜乐安康！！！）

    爸爸，生病住院了！我和妈妈能做的，只是心痛地陪护左右……

    第一次步入住院区，第一次进入病房，第一次看到疾病的可怕，第一次明白和恐惧着：其实人的身体是脆弱的。但，任何人不生病的时候，往往都会忽略健康的重要性。同时，恍然大悟，人生有许多规划，但是“人生无常，变量永远存在。”生命却始终是你无法掌控的，因为，死亡随时都紧邻在旁。每个人都会被生命“抽考”到，只是时间的早晚而已。只有了健康的身体，才有追求其它幸福的可能。

    “病来如山倒，病去如抽丝”，每天，天空仿佛也是灰色的，看着躺在病床上忍受疼痛的爸爸，就会想到史铁生在《病隙碎笔》书中：“刚坐上轮椅时，我老想，不能直立行走岂非把人的特点搞丢了？便觉天昏地暗。等到又生出褥疮，一连数日只能歪七扭八地躺着，才看见端坐的日子其实多么晴朗…… 终于醒悟：其实每时每刻我们都是幸运的，因为任何灾难的前面都可能再加一个‘更’字。”在平常的生活中，我们总是不安于现状，总觉得自己这里不好那里不好，生活总缺少点什么。其实，生活得幸福与否，就要看自己对生活的态度了。

    每个人都有不同的人生轨迹，每个人对幸福的看法也各不相同。健康，没有人可以给你，自己关爱自己，没有了健康任何东西都失去了意义，一个人拥有健康才是最美的，最幸福的。人活着，要珍惜生命里的每一天。每天清晨能看见太阳升起，能呼吸新鲜空气跑在晨练的路上，能背着行囊想走就走，能陪着爸爸妈妈一起随心散步，原来如此美好……

（致歉：老友要休博一段时间，愿亲爱的博友们都健健康康每一天！！！）

    小村始于公元10世纪，“Hawkshead”是根据“Haukr”的名字而得来的——这位古代斯堪的纳维亚人创立了这里最早的村落，数世纪以来，都以羊毛集散地而闻名于世，现今，这个繁荣的市集村庄仍禁止汽车行驶。多年来，居住在这绿山蓝水中的湖区英国人，生活中永远都如感染了水的光彩与灵气般，点点滴滴中，总是多了友善的热情，少了都市人冷漠的表情，宛然空气里都弥漫着甜甜的气息，顿觉远离尘嚣，会令人倍感温馨，温蕴了每颗旅人的心灵。

    小镇濒临英国最有名的湖区，绿如蓝的湖水如镜，水为饰，光为妆，看着看着就恍惚了起来，薄雾中显露出的绿波阵阵，仿如可望不可及的幻境。鸭子,鹅，白天鹅，抖弄着翅膀，非常地自豪，几只水鸟掠过，打破了寂静，处处流淌着动人的音符，迎面而来。湖畔山坡之上连绵的草场和草地上自由行走觅食的高原牛、山地羊和野鸭，头顶上湛蓝的天和层层叠叠的白云，微暖和煦的阳光和混杂着花香的春风，让人耳目清爽，仿佛不小心误入了世外桃源。

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    老友看的第一本漫画，就是高桥留美子的《乱马1/2》。那是多少年前的事情了？只记得，姐姐我还是个拖着两根麻花辫的高中二年级学生，零花钱每月六元，经常还被父母忘了给。漫画书一块一本，摸着口袋挑来捡去，挑到第八卷，翻开就是珊璞手持大锤气势汹汹的寻找乱马，小茜抱头小黑猪帮乱马打掩护，佳人去后才见乱马一脸晦气的从敲扁的衣柜中钻出来 …… 嬉戏中没头没尾，但孽缘就此种下 ……

    有道“当时年少轻衫薄，骑马倚斜桥，满楼红袖舞”，乱马，珊璞，小茜，良牙，右京，青涩的十六七岁，一如当年的我般，干干净净的年纪。《乱马1/2》的世界里永远是青春愉悦的，有嬉戏，有格斗，有耍宝，有生活，有恋爱，及永不服输的朝气，那是一段永远眷恋打打闹闹的青春，闹剧下却是暗暗流转的情愫，轻柔的碰触着内心深处，幽默的渗透是如此的巨细靡遗，既有微观又顾及整体，没有无尽的悲伤，没有为伊消得人憔悴的痛苦，浓浓的中国味中，只有对青春的感动和快乐……

    高桥笔下，最喜欢来自中国的珊璞，这个直率热情的女孩子，她的自信，她的开朗，从不掩饰自己的想法，永远妩媚的笑容，一口可爱的国语……无论天涯海角也会一直追着乱马下去，这个始终面带春天般的笑容，从来不言放弃，被乱马说成“天不怕地不怕”的武功高强的中国女孩，却不是能一直坚强的孩子，当乱马一次次伤害她时，她总是毫不掩饰地留下伤心的眼泪。可是第二天，我们总能看到一个依旧快乐，仍然用国语喊着：“乱马，我的爱人！”的美丽女孩珊璞！

    《乱马1/2》就是靠着疯狂搞笑与温暖年轻的纯真爱情并行，不，是浑成一锅粥，笑过之后，心里温暖跳动，这种感情无以形容：“记得那时年纪小，你爱谈天我爱笑，有一回并肩坐在桃树下，风在林稍鸟儿在叫，不知怎么我们睡着了，梦里花落知多少。”一时感慨世事浮沉生活万变，唯独那年那月的痴迷依然清晰。一切的幸福，都源于热爱生活的真诚之心和理想之意，幽默即是生活。笑一场，也就是人生一场了吧。

    阳光移动着向西倾斜的角度，我依坐在那里，毫不做作地，心满意足地，一如既往的笑不可抑。很庆幸，能在一个灿烂阳光的午后将《乱马1/2》重拾，也让自己再次投入高桥留美子的无边奇思妙想中。或许，中国真会有一个“咒泉乡”，或许，对面那随兴泼水的老婆婆，真会泼中那个梳辫子会变身的可爱孩子早乙女乱马 ……

    特尔诺沃古城，保加利亚最独特的城镇之一，座落在查雷维茨山和特拉佩济察山两座山上，扬特拉河蜿蜒其间。经过数千年岁月的辗转，石砌的城墙拱门虽已斑驳垂老，却因攀爬着充满生命力的青翠蔓藤，看起来依然是生气盎然，晕红的阳光从巴洛克建筑缝隙中努力挣脱，一束柔和光芒映在鹅黄古砖道上，照在匆匆行人脸上，石砌的幢幢古老住宅随着忽上忽下，忽隐忽现，弯弯曲曲的街道曲折起伏筑建着， “山穷水尽疑无路，柳暗花明又一村”的惊奇，无时无刻就在街的尽头发生。

    特尔诺沃古城其郊区的历史可追溯到旧石器时代晚期, 1186年，十二世纪末，保加利亚贵族阿森兄弟在特尔诺沃组织武装脱离拜占庭帝国统治，成立第二任的保加利亚王国，并在此定都。1393年，奥斯曼帝国征服保加利亚，城市焚烧殆尽。特尔诺沃城地势险要，在中世纪仅次 于君士坦丁堡，是巴尔干半岛的第二大城市。时至今日，这里依是保加利亚国家精神的堡垒，那光荣的时代印迹，那令人醉于古代王国气质，仍旧在空气中弥漫着。

    当春暖季节，古都遍地花开，满城花香，沿着花开处处，走在古都旧市街，大小不一，起伏不平的石路在狭窄曲折巷道里遍布着。不加修饰粗糙不齐石块堆砌成的拱门、城堡傲立着。偶见几株碧绿蔓藤，爬出古墙张望着，独具风格古趣典雅的突兀阁楼，浓浓诗意窗子。迎向暖暖的阳光。枯藤、老树、古井在木屋侧诉说着六千年古往今来的沧桑。历史在眼前瞬间更替变化，时空不再是漫长的距离，每幢古宅，每片石墙，每口古井……。像在向每位置身其中的游客述说着一个久远、久远古老的故事。

    馄饨与饺子、锅贴等其他“皮馅家族”成员相比，胜在一个轻巧灵动——想想也是，包饺子什么的我们都得把边捏紧了。而馄饨不必，随意一折，姿态美丽有如飘云飞雾，那份潇洒不羁实在难得。难怪陆游有诗云：“春前腊后物华催，时拌儿曹把酒杯。蒸饼犹能十字裂，馄饨那得五般来。”

   记忆中，貌似是鲁迅先生吧，他在散文里这么写“我母亲如果在世，已有一百岁了，她生前便是绝对不承认点心可以当饭的，有时生点小毛病，不喜吃大米饭，随叫家里做点馄饨或面来充饥，即使一天里仍然吃过三回，她却总说今天胃口不开，因为吃不下饭去。”恍然大悟，南方点心那特有精美和消闲的意味，是一种踏实的饱足感，即使总是不停的吃，却永远不会觉得厌腻。

   入水过汤捞起，就一会儿的工夫，她变得绵软无力，慵懒的卧在“一池春水”里。馄饨皮，轻薄到每一片，都能渍进鲜美的汤。不用咬，只需轻轻一吸，就满口溢香，吃到口里几乎不用咀嚼便柔滑的直顺下喉咙，鲜美无伦。有种清淡悠远的香气，无论什么时候，水气蒸腾的朦胧间，那种热情的气息沁入心田肺腑，暖洋洋的挥之不去，感染着你，仿佛一团纸放在水里，再阴霾的心情也会因此而舒展开来。