在亚特兰蒂斯，美食也是不可或缺的一个享受，这里有四家米其林星级餐厅，其中，法式大餐自然要数Rostang。餐厅由米其林两星厨师Michel Rostang主理，餐厅还包括啤酒屋和蛋糕店。这位Michel Rostang主厨在法国享有盛誉，据说家里五代都是厨师，从爷爷那辈儿开始就已经是米其林两星，老爹好像更狠，米其林三星。

米其林美食指南，其实是我一直青睐的一本书。早年朋友出差和米其林谈合作，我试图让他帮我弄一本真正的原版红皮书，可惜最后愿望还是破灭了。对于我这样一个好吃的人来说，这种口碑型的指南很受用。

牡蛎，其实对于这个名字，最早的领悟就是《我的叔叔于勒》，莫泊桑笔下把法国人吃牡蛎的细节描写的绝对出神入化。那时候就觉得牡蛎肯定是个特美味的东西，至少比我推崇的烤大腰子还来劲。后来，等到我都快要而立的时候，也没真正意义上吃过正统的牡蛎，这十多年来，我甚至于不知道牡蛎和生蚝就是一种东西。要说Rostang的牡蛎无愧于自己米其林两星的称号，无论是大小还是新鲜程度都无可挑剔，不过入嘴的味道，真得让我一下子更加拜服莫泊桑。这种我一辈子都不想再生吃的东西居然让他写的那么动情。

火焰鱼，也是一道很有特色的菜肴。上菜时分，整条鱼在托盘上被火焰包围，有点孙悟空勇闯火焰山的感觉。吃起来外酥里嫩，没有鱼腥味，只留下鲜味，若是可以搭配点心仪的美酒佐餐，那肯定更为享受。

洋葱汤，其实这个东西满北京城都能找到，但凡一个跟法式沾边的餐厅就敢把自己的洋葱汤前面加上“正宗”二字。在Rostang算是尝到了一次应该很正宗的洋葱汤，只能说，这……不是我的菜。

龙虾，以前，当龙虾刚成为中国人餐桌上的餐点时，有那么一句话“抽烟抽中华，请客点龙虾，买菜开宝马”，那时候用来讽刺爆发的小老板。不过，现在龙虾相对来说也不那么不着调了，而且比起螃蟹，龙虾吃起来就省心多了，最多就是一个钳子一个小棍子就可以轻松庖丁解虾了。

法式煎猪排，外面要香脆里面要香嫩，这话说起来容易做起来难。更重要的是，一道煎的肉，还不能让人吃起来太腻。

烤肉，与煎肉不同，重要的是吃起来嚼着有劲又不能太老，留住肉汁但是不能不熟。

甜点，奶油版本的千层酥，入口之后甜而不腻，香酥可口。一瞬间可以把蛋挞和起酥直接打进十八层地狱……

依旧是甜点，冰淇淋配上烤面包。小时候，我老妈说，如果馒头夹奶油肯定很好吃，那一刻我觉得，要是馒头夹冰淇淋估计也很刺激。

记得很久以前，丽江给我的印象是艳遇的温床，好像直到现在也一直这么被定义。以至于曾经听到不少人说，丽江应该是结婚前必去的地方，而去要自己去。

拉市海只给了你那么大的空间和那么多点时间。如果能再久一点，再长一点，也许会觉得更好……

对于拉市海，在此之前仅有的印象来自以前的同事，他蜜月的时候去了拉市海，回来之后把QQ名字改成了“拉市海的天空”。我去拉市海，似乎也就是因为想要看看是什么让这个一直“狂恋水煮鱼”的人，转瞬之间就追随“拉市海的天空”了。

现在出门似乎越来越不喜欢去做功课，总觉得意兴阑珊这件事儿就应该是如同人心一般捉摸不定。只要你喜欢了，无所谓是哪里，无所谓是何时，反正就这么喜欢上了，爱上了，也不一定要有什么说得过去的缘由。所以在到拉市海之前，除了这里是个湿地公园以外，一无所知。

拉市海，其实本质上她不是一片海，不过对于高原来说，湖即是海。因为面对高原，没那么多机会，所以有了一片水，就可以称作海，也许，她不一定很大。

一棵树，长在水里，好像这么多年就这么孤单单的在那里等待。因为回来之后，看了一些关于拉市海的照片，其中大都会有这棵树。反正印象中湖面上就这么一棵形单影只的树，所以姑且就认为就是这颗吧。人来人往，都喜欢拍一张照片，觉得这样的景色很特别，但是也许我们不能理解这茕茕孑立形影相吊的树，是不是一直想找个合适的伴儿。

这里有不少鸟类，其中有种叫做灰颈鹤的，似乎好象是国家级的保护动物，不过这些鸟类看起来不那么美，除了有个珍稀动物的头衔之外，不太容易引人驻足。倒是水中一对对的鸳鸯，更能激起有人的雅致。都说鸳鸯雌雄偶居不离，也不知道到底是真是假。不过自从这种鸭子有了这样高层次的名字和背后的故事，就很容易上镜了。

在拉市海晃悠了一圈，其实也说不出这里的天空有什么特别的不同，但就是天很蓝，云很美。也许是在城市生活惯了，突然出去走走，看看这等还未被污染的环境，心旷神怡，然后爱上了。当然了，倒是希望北京要是能有这样的天，那肯定是让人欢欣鼓舞的事情，即便每周只有几天，那也就足够安心了。

总而言之，拉市海是个很美的地方，虽然要是一一例举到底她好在哪儿，可能也说不出个所以然。但是，当你站在那里，就很难摆脱她的影响。蓝天白云，青山绿水，看顺眼了，怎么都高兴。但可惜好景有限，拉市海只给了你那么大的空间和那么多点时间。如果能再久一点，再长一点，也许会觉得更好。

不过，第一顿饭巴斯特没有尽到地主之谊，镇上有人结婚摆酒席，巴斯特果断的选择去婚礼上蹭饭，把我们直接放弃了。饭馆的老板娘介绍，巴斯特曾经是条流浪狗，后来被一个来这里旅游的外国人收养，外国人在香格里拉生活了一段时间之后回国，随即把巴斯特送给了现在的客栈。按照这样的历史背景，看来巴斯特其实应该叫Baster才对吧。由于生活背景的原因，他可以听懂中文和英文，所以每当他在这里看到外国人都会很兴奋。

巴斯特曾经的主人喜欢到这家馆子吃饭，所以巴斯特也对这里情有独钟。而且根据老板娘说，因为其他店铺的牦牛火锅虽然味道很鲜，但是大都是有些味料在其中，巴斯特是很容易分辨的，所以他更信赖这里的骨头。巴斯特为了美味学会了作揖，因此游客们在吃饭的时候，都不忍心看着巴斯特在那里作揖等食，于是大都会分给他一些骨头。久而久之，巴斯特学会了带路去饭馆，只要他听见有人找饭馆，就会带着这些人去那家店，这样他也能吃到美味。

巴斯特的太太叫做牛奶，不过牛奶比较笨，是学不会她亲丈夫那种带路本领的。总体上说，牛奶是个贤妻良母，平时的巴斯特喜欢独来独往，牛奶也会放任。不过，最近牛奶处于发情期，总喜欢出去溜达溜达，和镇上的其他男犬们逗逗闷子。这让老男人巴斯特很不放心，所以最近这段日子巴斯特对牛奶形影不离，尤其是每天清晨，都能听见巴斯特忿闷的叫声，那一定是他看到有情敌招惹牛奶了。巴斯特对于牛奶的这种老男人的专一让客栈里的年轻女孩们啧啧称赞，扎西说牛奶笨笨的，而且在人们眼里也不算漂亮，估计是因为巴斯特一惊7,8岁了，除了牛奶就没人爱他了，因此巴斯特在关键时刻对于牛奶格外的忠贞。不过，无论如何，能做到日日如影随形，巴斯特这估计也是因为爱情。

巴斯特和牛奶孕育了6个子女，不过其中4个已经因为容貌娇美被游客抱走了。再加上此前走失的女儿棉花，现在两口子膝下只有一个周杰伦了。看到周杰伦的第一眼，就感叹电视上的超级模仿秀节目都弱爆了。不过，想想只有他没被游客领养，就证明了一点，如果周杰伦不会写歌唱歌，那侯佩岑估计是不会看上他的。

很多人都说adizero鞋底的问题是容易断鞋钉，不过这个事儿的原因众说纷纭。大概就是说场地不好，或者是厂货实际上并非100%正货。至于后一个观点，因为长久不研究厂货市场，而且确实听说现在厂货市场水很深，所以也没法评价。至于场地的问题，我本人之前穿一双adizero2，在北京地质大学并不算好的人造草踢，目前也没有断钉。

再说回来猎鹰11，因为新鞋底带给了猎鹰一个质变，就是越来越轻。在猎鹰11上市之前，有很多质疑的声音，比如确实有人认为猎鹰应该延续那种厚重的感觉。不过这个言论恰恰和制造商以及球员的观点相悖，根据数据来分析，球鞋的轻重能够决定球员体能的消耗，按照数据看，球鞋重量如果减轻40%，那么最后可以节省8%的体能。对于职业球员来说，他们也许不会这么数据化的来分析，但是我接触过的大部分球员，在选择球鞋的时候，轻都是一个挺重要的参考指数。

猎鹰11只踢过一场，所以还没有足够的发言权。不过队友新买了一双之后，直接把刚刚买来不久的COPA给退役了。从这个角度来说，猎鹰11应该还是不错的。我问过他的评价，他第一反应就是“挺舒服的，而且很轻”然后才是跟我赞扬了一下摩擦部位。这样看来，轻对于很多踢球人来说都是个福音。

然后就是一些照片，主要就是欣赏一下……至于更多的感受，以后再说。

去杭州，难得有个闲暇吃个晚饭，就被带到了名为江南驿的餐厅。据说是杭州颇有名气的参观，从青年旅馆的食堂演变而来，每逢饭点都要排队。打电话到老店去定位，干脆直接告诉我们可以不用去了，因为下班前排不上了。不过也真是奇怪，饭馆居然8点钟就要关门，这到底是要闹哪样？

其实这里的翻台速度还是挺快的，领了一个号之后，大概十几桌的距离，出去稍微聊了一会儿天发现都叫过号了，只能重新领了一个。已经间隔了10个，不过，真是一会儿就到。其实，基本上在7点半之后，等待的时间都不会太长。

 

说吃，也算参考了一下各种渠道的推荐菜。定下了菜单：椒麻鸡、南乳小排、孜然菠菜、鸡爪、汤泡饭。椒麻鸡，江南驿头牌产品。花椒和辣椒的香味很浓，鸡肉比较入味但吃起来又不会很辣很麻，算得对得起招牌的称号。不过椒麻鸡这菜，南方北方都有馆子当招牌，如果说遗憾，就是要能再入点麻和辣的感觉就好了。不过毕竟是在杭州，这个程度已经不易了。

南乳小排，其实我觉得这个菜更和胃口。因为我并不喜欢吃甜口儿，所以觉得真的比糖醋小排好，没那么甜，口味恰到好处。可以搭配点上一份杨梅汁做饮料，搭配起来非常到位。

至于其他的几个菜，只能说还算不错，但是真的做不到让人回过头来为她们敲一些字以做纪念。

另外就是这里居然服务员不提供打包服务，需要食客自己动手。只有在点菜时候就说明要打包，才会装盒呈上来。确实，前身是个青年旅馆，但是青年旅馆不代表各种不管。而且，现在饭馆比旅馆部分名气大不少，还是多花些心思的好。

这无疑是一双很老的球鞋，不过在球鞋发烧友的眼里，她还是风韵犹存。至少说2002年的那个夏天，她让世界记住了。Air Zoom T90 II在国内有个比较响亮的名字：战车。其实我一直不知道，但是一直想知道，战车这个名字究竟是Nike官方赋予的，还是民间故事。无论如何，我都觉得这个名字起的相当经典，很多年后，很多人会忘记Air Zoom T90 II这个名字。或者是因为T90 Laser这个名字的出现导致很多人已经对T90系列混淆了。但是，战车这个名字就像是个烙印，已经深入人心。

Air Zoom T90 II最令人称道的就是intertract鞋底，现在这个鞋底已经被光荣的称作战车底。很多人对这个鞋底赞不绝口，对于这种鞋钉造型也是推崇备至。不过，Air Zoom T90 II成为intertract鞋底在量产款式上的绝唱。后续的第三代T90换成了圆柱形鞋钉，虽然很多球员在T90 IV的时候还在使用这种或者类似的鞋底，但是已经是凤毛麟角了。intertract鞋底也就这样慢慢退出历史舞台。不过，后续的产品也经过了慢慢演变，现在的一些elite款式，也出现了刀状鞋钉，算是一种重生吧。

其实关于为什么不在出现这种鞋底，我也曾经问过Nike足球鞋设计总监，他的答案虽然看上去很官方，但是从里面能读到一些信息。“刀钉的好处是有利于启动和冲刺，MV系列就是为了帮助运动员达到更快的效果。刀钉在接触草皮的时候会像刀片一样切入，随后立刻可以提供一个反作用力帮助球员蹬地，从这个角度来说刀钉可以最大化的把爆发力运用到启动和冲刺上。所以，MV既然是要让运动员跑的更快，那么肯定会维持刀钉的设计。”我认为后辈的故事就是也许Nike当初试图在分割球鞋系列的时候，强调没一个系列的特质，因此intertracet鞋底肯定不符合T90的定位，所以他们后续设计了比较符合Nike预期理念的圆柱鞋钉。

舒适性，这是球鞋的一个重要指标。Air Zoom T90 II在这点上也有很好的表现，鞋底里面的分段式全掌zoom大大降低了从鞋底传来的冲击。再加上鞋垫前后掌的两块减震橡胶，Air Zoom T90 II在减震方面是令人满意的。

当然，我从没把Air Zoom T90 II看得过高，客观的说这是一双好鞋，有很多被人怀念的元素。但是也有一些让人觉得颇为遗憾的地方，比如球鞋的结实程度，比如透气性。Air Zoom T90 II鞋底完全靠粘合的方式与鞋面链接，并没有采用类似铆钉加固的方式，这就导致一点粘合的胶水老化失效，鞋底就有可能彻底的掉下来。而且Air Zoom T90 II表层图层的寿命也让人觉得遗憾，尤其是后跟部分脱落非常严重。

令一方面是透气性，那时候球鞋的表层材质还做的很厚，所以透气性远没有现在的产品好。虽然Air Zoom T90 II配有dri-fit技术，但是由于KNG-100本身属于人造材质，透气性就有先天的缺陷，所以综合来说Air Zoom T90 II透气性还是不足。其实这个问题一直到后续的产品都一直没有非常完美的解决。