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博文
(2019-05-20 06:44)
分类: 杂文随笔
        四月十一号是个永生难忘的日子,我辛劳一世、勤俭一生的母亲走了......
       接到我哥在微信里发的通知,赶紧订票,经过近7小时的动车,直奔医院,医生已下了病危通知书。母亲患的是不治之症,由于年近90,医生表示无回天之力。在余下来的日子里,母亲同病房的病人走马灯似的轮换着,都是带着病痛来,几天后就笑着离开,只有我的母亲是在等待生命的终点,让人心如刀绞。
      父母住的是步梯房,虽然是二楼,由于年事已高,出入也不方便。我在父母居住的小城买了一套电梯房,今年六月交房,本想装修完了年底就可以让他们入住,对母亲来说却成了终身的遗憾。左邻右舍都宽慰我们,不要太过悲伤,母亲是高寿了,人生总有叶落归根的这一天,我们也深知这一点,但是这样的痛暂时是无法抚平的。
       照顾母亲的日子里,由于气温骤降,我们兄妹都感冒了,他们吃药很快的好了,唯我慢性咽炎,吃了一
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寡蛋

明朝

屯堡人

分类: 衣食住行
       不久前去安顺黄果树游玩,还没有进入景区就听见巨大的轰鸣声。涛声依旧,令人震撼。壮观的黄果树大瀑布从远古走来,与日月同辉,让人感叹大自然的神奇和不朽。

       除了旅游,追寻地方特色美食,也是出行的一个家庭传统,乐此不疲。

       游玩出来后与同行在市区的一家小餐馆就餐。在菜单上,看见了江湖中传说的这样一道黑暗料理:爆炒寡蛋。如果这也能叫美食,它可是一道叫人望而生畏的美食。充满了好奇与期待,大伙异口同声地点了这道菜。因为知道寡蛋的来由,所以这碟美食一端上桌,我敬而远之

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深圳

冬天

分类: 衣食住行


  绿意盎然的市民广场,在除夕夜将成为央视春晚的分会场


    
      深圳在秋季与冬季间徘徊,不愿入冬,成为一个笑谈。

      深圳一年有三分之二的时间呆在夏季,尽情享受着阳光的馈赠,好不容易按时节进入冬季,也是身在曹营心在汉,人们穿衣和夏天没有多大区别,只是短袖换成长袖,薄
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(2019-01-16 18:05)
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五花肉

美食

分类: 衣食住行
       年味渐浓,菜市场晃动着家庭主妇们置办年货的身影,猪肉则是属于市场中的畅销品。摊主操着娴熟的粤语,或半生不熟的普通话招揽顾客:这肉好靓啊,老板娘来一点?
      
      五花肉在猪肉里是活得比较滋润的,很多人喜欢它超越了瘦肉。在菜市场、超市中,五花肉被切成两指宽一条条的,整齐码放在猪肉中最醒目的位置。一块红白相间的优质五花肉价格,已经高于瘦肉价格,让曾经高高在上的瘦肉们面面相觑。

       五花肉能有今天的荣耀,一方面得益于大诗人苏轼研发的赤油浓酱东坡肉,言传身教的推广,把五花肉带人了一个全新的境界
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宋玉

东家之子

文化

分类: 影评书评

       天下之佳人莫若楚国,楚国之丽者莫若臣里,臣里之美者莫若臣东家之子。东家之子,增之一分则太长,减之一分则太短;著粉则太白,施朱则太赤;眉如翠羽,肌如白雪;腰如束素,齿如含贝;嫣然一笑,惑阳城,迷下蔡。

       这是楚国时期的楚辞作家宋玉的名篇《登徒子好色赋》里最著名的一段,时至今日,依然被奉为描写女性美的经典之作。

       初中就读于父亲单位的子弟学校。老师大部分不是师范出身,而是由单位里不同专业的工程师担当,这样的老师也就没有科班的束缚。文质彬彬的语文老师,不满足于教科书的狭窄,为了更精准地解读“烘托”这个词,找来了宋玉的《登徒子好色赋》,让我们得以见识这篇课外读物。

      这段文字的前三句,把天下之最美者层层递进至东家之子,接着用烘托的手法来渲染人物形象。没有身高的具体描述,

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(2018-11-22 06:10)

      从前有座山,山上有座庙,庙里有个老和尚给小和尚讲故事。从前有座山......这是一辈又一辈的父母们,给幼儿代代传承的故事。故事里的山,就是峨眉山。

      山是一座佛,佛就是一座山。这是对峨眉山的最高褒奖。

      峨眉大侠、峨眉派......在武侠小说里频繁出现的字眼,让佛教圣地峨眉山罩上了神秘的面纱。

      一个风和日

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(2018-10-16 07:54)
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广东靓汤

美食

分类: 衣食住行
      广东人把漂亮称为“靓”,“靓仔”、“靓女”、“靓肉”、“靓汤”......广东人家家都能煲一手靓汤。

      广东人由于湿热的气候特点,养成了喝汤的习惯, 他们宁可食无菜,不可食无汤。他们讲究吃饭前先喝汤,能起到暖胃,开胃的作用,还减少了主食的摄入,无形中起到了瘦身的效果。 广东人餐桌上最大的主角,就是那一锅柔情万种的汤。

      广东人煲汤的手法有煲、煮、炖、蒸等。广东人喝汤不只是单纯地喝汤,更注重的是养生。广东的养生汤品种丰富, 不同的季节对应不同的汤,能有效化解因气候的变化对人体带来的不适。

       广东靓汤取之自然,集天地之灵气,在季节的转换中,用不同的食材,慢火煲煮,以时间和耐心提炼出一锅高品质的靓汤, 让身心得到万物的滋润和调养,生动诠释了药补不如食补的深刻内涵。

     在广东生活,如果不学会煲汤,真有点枉费光阴了,看看寻常百姓人家都有哪些广东靓汤:


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(2018-09-27 07:01)
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澳门

娱乐场

杂谈

分类: 衣食住行
       葡萄牙走了,它的魂依然的留在这里。

       娱乐场是它的雅称,最贴切的名字叫赌场。 葡萄牙人精心维护的赌场如日中天,至今没有衰退的迹象。澳门最漂亮的建筑物,就是这些风格各异的娱乐场。  

       昨日的赌场,今天更名为“娱乐场”,少了些江湖气息,多了些许娱乐情怀。

       澳门与美国的拉斯维加斯、摩纳哥的蒙特卡洛并称为世界三大赌城。葡萄牙人入侵澳门的同时,带来博彩业的侵入,把当地拿不上台面的赌场转换为博彩业,以合理合法的方式存在着,时至今日成为澳门的支柱产业。据导游介绍,现在澳门的博彩业,有相当部分是由咱们大陆人支撑着。

       这些娱乐场之所以能立于不败之地,是因为抓住了人性与生俱来的弱点。

       以前我们对赌场的印象,大多来源于影视剧里民国时期赌场乌烟瘴气、吆五喝六的景象。赌场给人的感觉还是帮派们打打杀杀、争夺
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(2018-09-14 07:29)
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童年

葱油饼

杂谈

分类: 衣食住行
                                   

                    

      葱油饼酥软油润,层次分明,以葱香浓郁的味道,被大众评为国民饼。据说每个人心里,都驻扎着一只葱油饼。
 
       小时候的面食记忆来源于职工食堂的馒头包子花卷,用老面自然发酵,好吃筋道,带着淡淡的碱香。那时候我们单位的小孩子们都自告奋勇地去买早餐,让家长们欣慰。其实他们都有一个不可告人地目的:可以多买一个在路上吃掉,而不被家人发现。

      食堂大师傅们的厨艺了得,不管白案红案都是
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(2018-07-25 08:55)
   
       点都德茶餐厅,自动扶梯上方的天花板点缀着一朵朵牡丹花。新老食客以花为媒,来与老派的茶餐厅结缘……


      
       家人周末要出差广州,邀我同行。我也算是广州的常客,或玩或路过,一年总要去上两次。我在看电视,装没听见。家人见没有反响,进一步诱惑:去出差的公司附近有家叫点都德的老字号茶餐厅,到时请你吃广州早茶。我动心了,虽然也吃过广式早茶,但还没有在广州老派的茶餐厅里吃过最正宗的广州早茶。因为美食而选择出游地点,是一
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