玫瑰堡
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相亲相爱--天鹅泡芙
(2007-05-19 12:16)
标签:
泡芙
天鹅泡芙
美食
西点
分类:
西式糕点
稍后提供做法……
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香味浓郁的蝴蝶酥
(2007-05-17 10:45)
标签:
美食
酥
蝴蝶酥
西点
分类:
西式糕点
材料:
高粉:125克
低粉:125克
黄油:250克
牛奶:100ml+30ml
食盐:5克 [图4]
砂糖:20克 [图5]
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巧克力纸杯蛋糕
(2007-05-13 12:52)
标签:
美食
蛋糕
分类:
西式糕点
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香芹炒腊肉
(2007-05-12 16:28)
分类:
家常小菜
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可乐鸡翅
(2007-05-12 16:27)
分类:
家常小菜
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鱼香豆腐
(2007-05-12 16:24)
分类:
家常小菜
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草莓蛋糕
(2007-05-10 17:16)
标签:
美食
西点
蛋糕
戚风蛋糕
草莓鲜奶蛋糕
分类:
西式糕点
奶油是LG打的,本来都打好了~
可是我又说继续~
所以奶油打得太厉害了~所以有点融掉了~555555~~失败~
LG说这是逮住廉价劳力使劲用的结果~~
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爱心便当Ⅴ
(2007-03-21 17:48)
分类:
爱心便当
凉拌豆腐+红烧鸡腿+糖醋带鱼
凉拌豆腐做法:
豆腐用微波炉热1分半钟,然后在锅中热一点点油,油热后放入花椒、辣椒、葱、姜、蒜爆出香味,然后加入酱油、醋、鸡精、盐、少量的水熬开,放凉滴入香油,将熬好的汁浇在豆腐上就好了。
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酸酸甜甜--菠萝派
(2007-03-21 01:48)
分类:
西式糕点
以下剂量是一个10寸派的用量
用料:
低筋面粉200克、白砂糖75克、盐5克、奶油120克、牛奶80ml、菠萝汁180ml、淀粉18克、菠萝200克、鸡蛋半只。
做法:
派皮用料:低粉200克、糖5克、盐4克、奶油120克、牛奶80ml;
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第一次烤曲奇饼干
(2007-03-19 23:07)
分类:
西式糕点
用的是
番番和乌咪
的方子
但是有改动:就是烤的时候将烤盘放在烤箱的中层,上下管一起开烤8分钟,然后单开上管再烤7分钟。烤好得饼干有点软,我因为急着吃,直接放在冰箱的冷冻室里冷冻了一下下,味道也很好。
还有不得不说的配方——糖粉,开始不知道糖粉是什么,以为和糖的成分不一样,到处找着买,谁知道卖的都是大桶装的糖霜,那个桶大啊,不是一般的大,那是相当的大,还不零卖,后来没办法就问人家,最后才知道,把糖磨成粉末就是糖粉!最后就买了白砂糖用搅拌机搅拌成了糖粉。
样子不好看,一个
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