(2012-05-31 08:34)
在酒店里休息了一个晚上，早上起来窗外阳光明媚！打开电视看大阪的天气情况，温度只有19度！再望望窗外的行人，果然大家都穿着外套或风衣呢！
这个时候的日本气候非常宜人，早晚稍凉，白天温度适中，阳光又好，就算下雨也是阵雨，一会儿就过去了，非常的晴朗干爽！一起来的香港同事都觉得比香港整天粘乎乎的舒服很多呢！
洗漱完毕后来到酒店大堂旁边的餐厅用早餐！日本的这样的酒店早餐都大同小异，基本上都会有面包，黄油，蔬菜沙拉，香肠，烟肉，意粉，日式炸薯饼，西式玉米汤，味增汁，米饭以及各式果汁和咖啡，茶等！
先来一份西式的，小可颂做得不错！那个蔬菜沙拉的菜也非常新鲜好吃！
(2012-05-21 07:49)
阔别了6年之后，再次来到日本！虽然此次时间很短，只有4天3晚，但因为没有来过关西地区，所以也是非常期待这次的大阪京都之旅！5月份的日本，气候非常好，虽然出发前查了下天气预报都说有雨，但来到的这几天却非常好，阳光普照，空气又干净清爽，白天穿一件衣服，早晚加个薄外套或者戴个披肩就完全足够了！
下了飞机出来就是入国审查处！标示牌有英语，日语，汉语和韩语。
(2012-05-10 08:36)
亲爱的朋友们！我来更新我的博客啦！都已经杂草丛生了！呵呵！
今天给大家介绍的这款派，是很小资的一个甜点！我个人觉得很适合女性朋友招待她们的闺蜜的，樱桃——女人都爱的水果，把糖渍樱桃放在派馅上，不管是看起来还是吃起来都是美美的！
这个樱桃派和上一篇文章的那个巧克力蛋糕基本上是一起做的，为了招待我的妈妈群里的朋友们来我家玩，就做了一款是女人都爱的点心。
(2012-04-13 08:56)
前年，一个认识了好多年的日本客户送了一本福田淳子的点心书给我，那时正怀着小铃铛，就没动手做那书里面的糕点。前两天，想找个经典巧克力蛋糕的新配方，就顺手翻开了这本书，恰好里面介绍到的巧克力蛋糕是我没有做过的配方，确认了书上写的材料家里都有，认真啃了下做法介绍，发现这个配方和其他巧克力蛋糕不同的是配方里没有用到淡奶油，而且可可粉的含量很高，心想成品的巧克力味道一定会非常浓郁的！
书里对这款蛋糕的介绍是此款巧克力蛋糕非常适合用来送给你心里的她/他，并向她/他告白你的爱意的蛋糕！当你心仪的她/他在吃到这款蛋糕的第一口时，心里已经能够明白你对她/他的心意了！
(2012-04-05 08:14)
今年过生日时，LG送的礼物是两大块芝士，一种是羊奶芝士，另一种是大孔芝士。他说不知道我想要啥，觉得买其他的我好象也不需要，既然我这么喜欢吃芝士，那就买2块平时我不舍得掏钱买的芝士吧，让我小小的“奢侈”一把！哎！多实在的生日礼物啊！呵呵！
拿到那块艾明顿大孔芝士，很有手感，在网上搜了下这种大孔芝士最好的吃法，可以做奶酪火锅和三明治。但我脑袋里一直想着扎实厚重的乡村包配上这大孔芝士，一定美味无比！
看到伊莲的那款无花果乡村包很想吃，而且又是直接法，不知道为什么，我很少做中种，总觉得好麻烦，要发2次，每次做面包其实都是中午下午了，要发2次的话，出炉的时间会好晚，所以如果要做中种的话，我得提前
(2012-03-30 07:57)
这两天开始小铃铛变得又喜欢洗澡了。还得归功于跟洋洋妹妹借的她家的绿色澡盆，里面有只小熊，小铃铛看到就好喜欢，我们就把她放进澡盆里玩。到了晚上该洗澡的时候，就把盆子拿到洗手间里装了水，然后把她脱光衣服放进里面，第一次还是哭，但当我们把她按坐下来后，她就开始慢慢不哭了，然后就开始用小手去拍打盆子里的水了，我又拿着一些小鸭子之类的玩具放在澡盆里和她一起玩。然后就一天比一天好了！前天晚上开始，洗澡从头到尾都没有哭闹了。真是解决了一大难题啊！过2天让她用自己的兰色澡盆，看还会不会哭！呵呵！
(2012-03-27 08:45)
小铃铛1岁多了，可我还没有真正为她做过一次面包给她吃呢！在重庆时，我有时想吃面包了，就会去买来吃，她看见就会来跟你要，就只好喂她一点，没想到她很喜欢吃面包！回来深圳后，家里基本安顿好了，我就动手为她做了这款“小铃铛1号面包”，其实很简单哈，就是一般的小餐包，但这个很软，很适合小朋友吃！
我做好后就放了几个冷冻起来，其他的就是我和阿姨吃了，让朋友带去给她们的小孩吃，得到的回复都说他们的小孩好爱吃我做的这个面包。小铃铛也是爱吃，自己拿在手上撕开一小块往嘴里喂！那样子好有意思啊！
(2012-03-23 08:20)
跟亲爱的大家汇报下，现在我带着小铃铛回到了深圳。
最初的一个星期，保姆没到位，我和LG分工，他买菜做饭洗碗，我就负责带小铃铛。后来请了保姆，稍微好点，但才来几天，还需要熟悉下我才可以慢慢放手，想着今年这个生日是没时间做蛋糕了！那个星期，几乎每天收拾东西，打扫房间到凌晨2点钟，早上7点多小家伙就醒了，我也只好跟着起来忙乎她的事情，好在LG这段时间都不用出差，在家里至少可以帮着做粥，搭个手一下！
(2012-03-09 08:56)
我和大多数玩烘焙的人一样，很多糕点做出来都是送给朋友啊，邻居啊，同事等等，而手艺也在朋友们的鼓励和赞赏中不断的得到提高。每当朋友真心称赞你做的点心很好吃时，心里充满了喜悦和满足。这就是我们这群人乐此不疲的动力吧！
再到后来，就会有朋友跟你订做一些手工蛋糕或点心，因为他们知道我们做的点心里是不会放防腐剂、添加剂的。我经常去香港，所以我用的大部分材料都是在香港买回来的，有时无意跟一些朋友聊天说到这些，他们就会觉得好惊讶，连白糖红糖奶酪这些都从香港买回来。
下面这些蛋糕大部分是朋友跟我订的，也有一些是送人的。
这个蛋糕是双层的慕斯馅，下层
(2012-03-06 08:42)
小铃铛已经快满1岁2个月了，还是不能够自己独立走路！最近才开始对走路产生了一些兴趣，一说我们走路吧，她就会把小手伸过来让你牵着走，只是牵一只手还不够呢，所以经常是2个人一人牵她一只手走。上周第一次让她在楼下花园里下地走路，我和五姨牵着她，她边走边开心的咯咯笑，不时的抬头左望望右看看牵着她手的我和五姨，非常的兴奋！也难怪呢，之前都是在家里地板上走，出去就是坐在推车上，从来没真正的在外面的地板上走过，当然觉得好开心好新奇！
现在基本上每天都会带她去外面走走，她走在草地上会弯腰看看地面上的草，走在小石子路上也会好奇的低头看着那些小石头，不时的会碰到一些小狗，他就会好开心的想要追上去。看到那些比她大的小朋友，就直拉着我们的手朝人家走过去，抱着她的
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