我是由衷的感谢现今的网络。上网能摆显,这不,我摆显了我的花椒树,引起了同好的共鸣,也想种一棵,我立马答应奉送,可是不在同一州居住,那就邮寄吧。
网络的好处再一次体现,我上网一搜,how to mail a live plant ,带图片示范的,搜出一大堆。
下面我把我的活学活用也示范在这里,也算是我对网络的一大贡献. ^&^
第一,挖树苗,挑了棵最小的,不是我小气,怕盒子装不下。再说,任何东西都是从小养起比较好,这就不用我细说了。
放在浸过水的报纸上,
很为自己骄傲,从蛋糕师升级为面包师了,揉面和发面这两个做面包的难关,被我找到了突破口,接下来就大同小异了。揉面,我交给合面机( kitchenaid
mixer ) 了,面粉的量相对要多些,太少了,都挂在和面杆上,没有拉扯,谈不上揉。
在我的烤炉( kitchenaid )上,有一按钮叫 Bread Proof
以前一直没有注意,这回要做面包了,看见了面包 bread ,但这证明 proof
在这里是什么意思?试试再说,按下按钮,过一会,打开烤箱,温热,用来发面正好。等手上干净了,上网一查,嗨,让我蒙对了。
新鲜出炉的土司面包:(参照
http://sallyji2005.blog.163.com/blog/static/36947222012362418381/
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