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这一转眼,2009就只剩下最后一天了。
今天在家扫除一整天,扔了不少东西,拿着小牙刷在叽角噶拉里刷刷刷,据说打扫卫生能带来好运,我可不得刷的干净点,更何况是这辞旧迎新的时候。
给家里的花瓶插上漂亮的松针和红果,门上挂好日本传统的草编迎春装饰,添了不少日本新年的气氛。
明天有朋友来家一起过大年夜,我估计得忙活整整一天。就今天来回想一下自己的2009咯。

2009这一年于我来说,就是俩字--转变。
大学院毕业,从学生走向社会,成了彻底的社会人,上班族。
为了这,
年初遭了一些波折,悟出等待,坚持的意义,这些折腾值!
把发型改为方便打理的短发,为了早上能节约些时间,却发现这短发挺适合自己的,也值!
工作中遇到预想外的困难,犯小错误,心理的压力与不安,丢脸的在公司哭过一次,种种这些沟沟坎坎成为我2009不可缺少的一部分。
然而,对工作中专业内容的逐步了解,自己都感觉到的进步,前辈的严格教诲谈话,公司里的融洽氛围,都让我觉得那些压力不安都
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圣诞夜没有休息,除了在前一天把材料买好,菜想好后啥准备都没做。下了班到家7点超过,有些手忙脚乱的准备了这桌2个人的圣诞晚餐,也算添点节日的感觉吧。过节如果什么都不做,这一天也就平平淡淡过去了,折腾一下累管累,但家的气氛却增加不少,乐此不疲。
看看我们两人的菜单--香煎羊排,茄汁大虾海鲜饭,南瓜蔬菜浓汤,蔬菜沙拉,红酒。

茄汁海鲜饭,在网上请教了樱,知道几个关键步骤后决定自由发挥了。除了饭的口感稍微有点软外,味道超赞
这直径26cm的一大平锅,全吃光了。
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材料:
大虾6只
带子1小碗
蛤蜊1小碗
西红柿2-3个(中等大小)
杏鲍菇3只
洋葱半个
香芹少许
米饭1桶半,大约240ml(电饭锅的配的小桶)
做法:
1.海鲜都收拾干净,杏鲍菇切小块,番茄切小块,洋葱切碎末(如图1)。
2.锅里放一些橄榄油,炒香洋葱(如图3),然后把米放
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昨天是冬至,各位都补了没?
我是没补到啥,到家都9点了,大鱼大肉啥也没吃着,555。要是换在家里,到家老妈一定是热热的排骨山药汤候着了把。不过现今平时也是想啥吃啥,我还有点翻花样的小本领,西西。过节的很多习惯成了一种感情寄托,一到这时候,做这事才显的有气氛。
我在以前的菜里搜了搜,好象就这个还和大鱼大肉沾点边,就给您送上来了。

材料(如图1):
小条鲈鱼6条
洋葱半个
剁椒3大勺
姜丝少许

做法:
1.鱼撒上些盐,姜丝,抹上料酒,放置30分钟(如图2)
2.洋葱一半切碎丁,一半切丝。碎丁放油锅里煸炒香(如图3),然后加入3大勺剁椒,翻炒片刻,加料酒,少许盐,糖调味(如图4),把抄好的料铺在鱼上下(如图5)
3.洋葱丝加一小勺油和少许黑胡椒粒拌一下(如图6),然后撒在鱼上(如图7),然后烤箱预热210摄氏度,烤25分钟就可以了(如图7)
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已推荐到博客首页,点击查看更多精彩内容窝里的那些花花草草(2009-12-20 13:07)
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周六早晨,又看到阿杜把家里的花草们拿到窗边晒阳光,突然想拍拍这些花草。
我和阿杜的小窝虽不大,可绿色却不少。这得归功于他把这些个小花小草照顾的好,每天早晚搬出搬进,浇水透风。
当然更的归功于我把他养花的兴致调动起来,哈哈哈。
我数了数,包括不带土的插花,共有10盆,数量还真不少。有这劲头,上海以后的新家,阳台定得装成一个阳光小花房了,西西。

逐个介绍些现职'花草成员'在我家滴岗位。
那些因为我们不当心身先士卒滴就只能默默滴纪念一下了。
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小雏菊随意找了个瓶子插起来,放餐桌上,又便宜又好看。
经常会买些小花随便找个
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10来多天没来了,不是忘了这里,实在是年末的工作让我应接不暇。
创意想的要崩溃,被枪毙,枪毙再枪毙,我俨然成了块奶酪,身上都是子弹窟窿...每天顶着一头头皮屑,很晚到家,晚饭乱混。上个礼拜,msn的名字就是臭 奶 酪,以此来自嘲一下自己...不过好在,最后的最后还是通过了,可能不是最好的,但至少也是在规定时间内能过得去的。越来越觉得做广告创意这类行业,作为 非本土人本身就存在的文化背景差异,有时让人很是为难,比如我觉得幽默的他们觉得平淡,他们觉得有趣的我又有些不解。目前的情况来看,也只有避开一些必须 走文化 背景的东西,比如一些难懂的文字游戏,多学习关注一些人内心情感上共通的部分,尽量用有共鸣的元素作为媒介来传达,这需要我花很大的时间学习感悟,并且内 化为一种习惯思 维。
我知道这距离还有很长的路要走,不过既然当初毅然的坚持了继续走这行,那么所面临的这些难题都是有心理准
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公司的新年放假通知来了,这次出乎意料的从12月26日放到来年的1月4日,整整10天!
把我可高兴坏了,想着是不是又可以回去一次了呢。赶忙去问机票,竟然紧张的26日前出发,2号后回来的的票都已经没了。即使自己再请几天有薪假,那机票也贵的有些超出预计范围。
于是和妈妈说,这次新年不打算回了,老妈还一个劲儿的说她来出路费,弄的我有点儿鼻子酸酸。
老妈定是想我回去的!而我和阿杜考虑到早日还清国内房贷想要多省些银子,于是就打算不回省下机票钱。
有时想想真是会因为这“债务”产生些怨气,总觉是座无形的山压在胸口。最近国内很火的热播剧〈蜗居〉难怪让人产生共鸣,我虽然没看过,但以前读过这本小说,对于那句“每天醒来脑子里就是房贷6000,吃饭2500,水电煤...在这城市的生活成本就必须每日至少进帐400”的话印象深刻。算算和阿杜的生活成本,“每日至少进帐”还得翻个倍,真是丝毫不敢怠慢。每每想要抱怨这压力,耳边却是“你能买着房就不错了”的话,哎...谁都不容易,真无奈。
无意在网上听到小朋友唱的鲁冰花,竟
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  上周末和久未碰面的一好姐妹碰头,她是我语言学校时的好友。如今已是一个叫mimi的1岁女孩的妈妈了。我这位好友俨然还是生孩之前的摩登打扮,身材更棒了。本来身材就好的让人羡慕,好几次和她一起去购物,店员看到她试衣服时,两条又长又直又白且比例均匀的腿,直呼塞克西~~~ 个子高挑的她知道如何在简约的装扮中显摩登,不夸张却能抓人眼球,我一向佩服她的搭配。
窄腿牛仔裤登灰毛绒边白面运动中靴,简单白色毛衣,同白色隐花纹L家披肩随意的搭在肩上在前头打个结,戴一顶白色镂空花纹小帽,帽檐边还别着一小朵黑色丝绒小花。手推车为粉红色,车里坐着粉嫩宝宝,一遇见,我就直呼她为“辣妈”,哈哈。
  一直以为象她这样的女孩属于不会带孩子的类型,没想到这次看到,孩子带的有板有眼,母性大发啊。我们聊着自己的近况,用她的话说,她现在就是以孩子为中心,天天忙东忙西,半步都难离开。不过虽这么说,还是可以感到她的幸福。如今她还在丈夫的帮助下,在上海开了自己的店,我大大祝福了她一把,呵呵。
  语言学


长野的苹果果然又脆又甜,旅游摘回来的一大箱长野苹果正不断消化中,以各种各样的姿态~~,
上次就说要做苹果料理,今天就来上一道。
苹果入菜的料理是第一次尝试,感觉肉桂和苹果应该是很搭的吧,于是想到用肉桂叶来提香,烤了这道苹果土豆牛肉,配一些红酒同食,非常好吃~~

材料(如图1):
牛腿肉 350g
苹果 中等大小 1个
土豆 中等大小 2个
培根肉2片
肉桂叶子数片

调味料:
butter 15g,盐,白葡萄酒,黑胡椒颗粒少许

做法:
1.烤箱预热210摄氏度。
2.牛肉洗净,切1cm左右的厚片,然后飞一下水去血末后捞出。
3.苹果不去皮,切长宽高2.5cm左右的块,土豆切2-3cm左右的滚刀块(如图2),培根切1cm的小条
4.锅里放入butter,把牛肉略微煎一下盛出(如图3)。然后把苹果块放入煎大概4,5分钟,到表面有些金黄(如图4)。然后把土豆块放入一起翻炒片刻(如图5)
5.把炒过的苹果和土豆与牛肉混在一起,撒一小勺盐,2勺白葡萄酒,撒上肉桂叶碎后拌一下,找一个
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又是旅行,跟着阿杜公司的同事朋友们一起。既然是集体行动,当然少了不少自由度,再加上天气不佳,云雾不散,留下些许遗憾。
不过我一直相信走哪是哪,随遇而安的旅行方式是最好的境界,不过我离这“高度”还有些距离。
但当整理这些被我称之为'胡乱拍了一些'的照片是时,还是感觉到了这次出行的美好之处。
这也是为什么我每次旅行完后会认真的整理,因为哪怕再遗憾的旅行,回头看看总会发现一些闪光的地方,足以另人好好品味了。

这次看到的都是些“大景观”,真有点错觉自己呆的不是日本。非常喜欢题图这张,在山路上奔驰,远眺四周景色,如此开阔起伏的山峦,蓝天白云,另人心驰神往。
坐在车里,稍一抬头,就看到份这天高云淡,我想谁都愿意再多看几眼吧。
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这周算是缓点了,周末要跟着阿杜去参加他公司组织的旅游活动,去的地方竟然是没多久前就去过的轻井泽附近,不过据说是租了别墅,一大伙人一起闹腾估计也挺好玩。然后再去摘摘苹果,长野的苹果也算是特产了。虽然很累,周末还是喜欢再家里狠狠的睡觉休息,但这样的集体活动也算难得,还是去吧。

在这儿我也有阵子没上菜了,挖个库存放上来。
这里介绍这个日本的「とろろ」,发音tororo。所谓的「とろろ」,其实就是一种滑滑的口感,一般日本是把山药擦成泥,滑滑的泥盖在饭上,吃起来口感很独特的。当然也有盖在荞麦面上,配上同样滑溜溜的秋葵啊,滑菇啊,纳豆啊,吃起来哧溜哧溜滴。
今天这个是个新尝试,就是把这山药擦成泥后,加其他的材料一起烤,有点类似焗,口感很滑溜~

材料(如图1):
大虾12只
西葫芦1根
山药一根 大约20-25cm的长度
味增 2大勺

做法:
1.山药去皮,擦成泥状(如图2),然后加入2大勺味增,少许盐糖调匀(如图3,可以先用一点热水把味增先调开