是在网上下载的，感觉好极了，贴到自己的博客里，有机会按着步骤做做.......

http://1853.img.pp.sohu.com.cn/images/blog/2008/9/30/21/23/11d5aa503f3g214.jpg

主料：肉馅（猪肉或者牛肉皆可，我们用的是牛肉馅）、绿菜花、胡萝卜、洋葱、番茄、蘑菇、白菜、千层面皮
配料：奶油、奶酪（奶酪球和奶酪粉）、番茄酱、红酒、胡椒粉、盐、料酒、橄榄油
其他前期工作：蔬菜切成小块，肉馅放少许橄榄油炒好。

http://1813.img.pp.sohu.com.cn/images/blog/2008/9/30/21/20/11d5ac0632bg213.jpg

做千层面，最主要的自然就是这个面皮了，买不到没有关系，自己在家做就可以，我觉得从口感上来说，和做馄饨皮的方法是基本一样的。

http://1833.img.pp.sohu.com.cn/images/blog/2008/9/30/21/2