又是一觉近午。
在阳台吸着清凉的风,冬阳薄而轻暖,万里无云的天好似新淘澄洗净过的一色的光洁无暇的蓝缎子(-_-!),旷远悠然,骋人心怀。
泡壶清茶细细啜来,读读名家笔下的大智慧小日子,看看电影,整理下衣橱,该是多么美好的一个周末。
饥肠辘辘的两只,对着昨晚打火锅剩下来的一棵大白菜动起了心思。
突然冒出来想法,我说我来学做炒白菜。
说要自立的人,如果从来没有下过厨连做饭喂饱自己都不会,本能上只懂得抓住垃圾一样的方便面自救,说起来很丢脸呢。因为在家享受惯了,从不做家务不说,加之父母不管出远门出近门,走之前必会贮备好足够的唾手可得的食物,所以至今连煤气炉都不会开,也不敢开。老爸近年来习惯大摇其头对我和老姐说,你们哪,温室里的花朵……
冤枉,也不看是谁一手培育起来的。
现在开始修身养性,还来得及吧。
配料仅得香油、醋、盐、姜和蒜。百度出各个做法不一的食经,孙mm说你想怎么整就怎么整,小心别被烫伤就好。
摩拳擦掌准备掌勺。mm说白菜洗太多啦。数了数,只有五片而已。不管mm如何肯定一定够吃,还是在下锅前又掰多了一片。有句话说得在理,不听老人言,吃亏在眼前。前辈的话总有前辈的道理在内。新手谦虚听教并谨记才会少走弯路少犯错。
一网页曰菜梗要切成1.5cm宽,3cm长的块,边切边目测估量,恨不能拿尺子比着画好边再中规中矩地下刀。姐姐阿,这是煮菜,不是做实验,不用发挥什么严谨的科学态度罢。
用少量香油爆香了姜丝蒜末后,倒入白菜梗翻炒片刻,加盐炒至出水,再加入白菜叶子炒,mm淋了一些醋在上面,后来说这就是家常的醋熘白菜。感觉快熟时关火,加盖,焖一小会儿。出锅。
简单至极。可惜,没有油,没有辣椒,没有酱油。可以想象是怎样的寡淡味道。
童仝说爱情是哈根达斯,婚姻则是炒大白菜。像红玫瑰和蚊子血的比喻。
陆哲最后勇敢说出了心里的感觉,而我选择努力去扼杀。倒宁愿是那个可以笑得很幸福的kawaii,转着圈说,考虑一下。是因为没有闪光点吧,搬贤良淑德的框框来套住自己,究竟也无济无事。只是黯淡的玻璃珠,打着晶莹的光来粉饰,也只是黯淡的玻璃珠。