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博文
(2014-09-16 01:48)
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杂谈

1个月前苗开始每天只喝一次母乳,我自己是轻松了,但开始发愁他不喝牛奶和奶粉。本来饭量就一般,奶量又不能保证,真是出难题。之后试过冷的换成温的,换不同杯子,用勺喂,都行不通。奶是必须要喝的,所以开始每天都给他试一试。突然有天早上,给他喂牛奶泡的cheerios吃了一点儿,刚开始一勺牛奶里有3-4个,一共也就吃几口。牛奶量慢慢增加,现在每天早饭都吃这个,一勺牛奶里2个cheerios。有时候中午和晚上不好好吃饭了也加这个。虽然总量还是较少,但有总比没有强[嘻嘻]

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(2013-09-09 10:47)
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365

育儿

分类: 小小汪
   2013年的7月,我们的生活因为小小汪的到来而发生了翻天覆地的变化。9月的今天,小小汪已经两个多月,看着眼前这个每天都有些变化的小家伙突然觉得有些着急,怕这每天带给我们的小感动会随着时间被渐渐淡忘。所以想想还是勤快儿些,把小小汪的成长细心的记录下来,留到以后会是多么美好的回忆。
   日子一天天淡淡地过着,喜欢用照片记录下每个小小的瞬间,有关家的模样,小小汪的成长和我热爱的烘焙。
   5月,朋友为小小汪办了baby shower,收到大家的祝福和礼物真是感谢~~~


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(2012-08-26 10:33)
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杂谈

分类: 其它甜点




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美食

分类: 塔、派、酥点
 
        某日做cheesecake饼底时,收到朋友自家种的无花果,一打开袋子立即被其美貌俘获!
                          当即把饼底的量翻倍,喜滋滋的美了一下午!
                  塔底的方子还是PH的甜塔皮,好操作,味道也是我最喜欢的!
          热热的天气没有再做杏仁奶油陷,而且不用烤的水果塔一般也都是用卡仕达做陷。
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(2012-07-08 07:41)







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(2012-07-07 05:25)
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kugelhopf

面包

ph

甜点

美食

分类: 面包

  
  PH师傅介绍kugelhopf说它不是一款蛋糕,也不是一款面包或brioche,而是阿尔萨斯(法国东北部地区)的标志。不过之后大师还是用cake这个词提起它... 总之kugelhoph是款历史很悠久的甜点~~  
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   这次用的蜂蜜蛮不错,离出炉还有10分钟的时候就已经满屋飘香了~~ 放凉以后尝了一片非常喜欢,柔软但有韧劲儿,浓浓的蜂蜜香,是可以拿得出手送人的好方子!
  

   
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(2012-07-02 06:05)
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西班牙

海鲜饭

美食

分类: savory
   
  春季回国的时候好朋友给了我一瓶从伊朗带回来的藏红花,这么合我心意的东西一定要好好的用才对!
  
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吐司

红豆沙

美食

分类: 面包
 
   味道很好的一个方子,之前做过一些都觉得味道平平,这个因为油量大吧所以很柔软。





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(2012-07-02 04:02)
标签:

ph

美食

分类: 塔、派、酥点


    杏黄色是我很爱的一个颜色。每年的杏子季节有点儿短暂,今年也是吃到快下市了才勤快的抓紧做个杏塔~~
  PH大师的杏仁甜塔皮,容易上手又超级酥香,现在是我们家的固定塔皮方子!为了方便给杏子去皮,也用lemon thyme给它poach了一下。lemon thyme有着很明显的甜柠檬香味儿,在最后烤好的它上撒一些一起吃很赞!
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宝宝资料

小小汪

1岁2个月零19天

  • 性  别:男宝宝
  • 生  日:2013-07-05
  • 星  座:巨蟹座
  • 属  相:
  • 身  高:63.0cm
  • 体  重:6.8kg
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