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    老公总是由着我,他发现的或我发现的各色饭店,总要去尝尝。同事也经常会问我最近有什么饭店推荐啊。哥嫂有时也会打电话问我最近有什么好吃的。

    我总认为,热爱美食的人是最热爱生活的~~~——为自己的馋找个堂而皇之的借口。嘿嘿~~~

    我虽好吃不假,但我不懒作呀。这不,饭店里吃过的菜,或百度或自己捉摸着,试着做了许多。水煮鱼和歌乐山辣子鸡属最得意的两个菜了,做水煮水是缘于老公钓鱼,炖、蒸、熬汤都吃够了。在外吃辣子鸡,那么贵一盘,那是众辣寻鸡千百度,在家做,正相反,鸡

    小秋水上初中后,我们由以前每周去看望双方父母一次,改为半个月一次。

    那周,我们一进门,妈妈已经把菜差不多都做好了,稍候即可开饭。妈妈是个急性了,这样的时候比较多。

    那周,我们买各种菜,进门,开做,看爸妈吃,我很高兴。这样的时候逐渐增多。

    那周,我们买了爸妈从不舍得吃的大蟹子、大鲍,又买了些其他菜,妈说,不要,不要,我们吃不了,你们拿回去。我把菜做好,说,我们有事,先撤~~。我说,当顿吃,别剩啊。妈说,好,其实爱吃。

    话说上次我老爸过生日时,我和小秋水做了个伪黑森林,家人觉得好吃,表现为----嫂子要在端午节,也就是她老爸生日时预订一个。

    这事一直没忘,答应的事,一定要做到,不用说教,小秋水也会照着做的。要么说身教重于言教呢。

    这不,上周末,LG出差了,我和小秋水去那什么小厨买了淡奶油。晚上,哥嫂来我家给小秋水送书,我表态:放心,嫂子,我没忘呢,淡奶油买了。

    周日晚,电话响,老妈:别忘了,你是不是答应你嫂子做蛋糕了?答应了就好好做!我:妈,我没忘,原料都买了。放心啦~~~

    4、5月,清明节、劳动节、LG的生日、结婚纪念日,加上各种诸如今天是周末、今天家里没菜了、今天懒了、今天馋了,等~~,各种花样翻新却并不难以启齿的借口,3口人先后去了2次完美时尚烤吧、旺顺阁鱼头泡饼中南路店、摸错门八一路店、东海明珠美食城、嘉信自助、上海城星海店、金辰一品一心烤肉青云店(好象还有,忘了)。在家做饭的次数由此减少许多,质量也……

    检讨也好,自省也罢,再也不能这么过了,这哪是贤妻良母的所作所为啊~~~

 

下班后在厨房摘云豆。

LG:老婆,云豆怎么做?

练手同时发几个菜~~~~(2009-04-13 21:38)

    上个月老爸过生日,我们三口做了个伪黑森林,没想到味道是相当好。嫂子当时就预约了一个,让我在她老爸生日的时候也给做一个蛋糕。既然答应了,就得好好练练,以免丢人。说小了是我一个人的事,说大了是我们一家的事。这不家里还有半盒淡奶油嘛,晚饭后,小秋水学习,老公看电视喝茶,我做蛋糕。

    蛋糕已经出烤箱了,奶油也打发好了,趁着凉蛋糕的功夫,发几个这几天做的小菜~~~

   

    土豆煮熟,去皮,压扁,用平底锅小火煎,洒胡椒粉和盐。

 

    上周末是老爸的生日,父母不喜欢(其实是不舍得我们花钱)在饭店吃,哥嫂和我们也就顺着父母的意,在家里过。照旧一家三口给老爸买了礼物,又去早市买了些菜直奔父母家。哥哥因W总理来连而加班,嫂子一早也已买了菜来到了父母家。妈妈呢,依然怕麻烦儿女,准备了很多菜。这就是我的父母,总是怕给别人添麻烦。妈妈、嫂子、我分别做自己拿手的菜。边做边聊,其乐融融,这自是在饭店体会不到的乐趣。

    一家三口一起做了一个假的黑森林。没有朗姆酒,也没有浸过的樱桃,但有我们的真心真意在其中。小秋水打蛋黄液,我打发蛋白,LG打发奶油,我切巧克力碎,LG抹奶油,小秋水裱花,分工明确,忙而不乱。

    一切OK,出发~~~~

    前些天LG去贵州旅游了,依旧是每天短信联系着,报告着他每天的行程和见闻。对于三口人之家来说,少一个人冷清许多。觉得这8天过得很慢很慢。

    其间和小秋水去游了几次泳,我这游泳水平,实在是。。。尤其害怕孩子们戏水嬉闹,每当这时就会大喊制止他们。小秋水每当听到我的喊声,就会朝我的方向游来,然后用小手掌朝他们击水。我说:别别,别弄了。要是和他们打起来,我怕水,帮不了你。她说:没事,谁让他们吓唬我妈妈的。

 

    下午正在单位犯困呢,“妈妈~来电话了~快接吧~~”的铃声响起,立马精神百倍。同事们都知道这是我用小秋水小时候的声音录制的,只要小秋水用她的手机或我家电话打,就会是这个铃声。我设置的LG的来电铃声更好玩儿。

    ?妈妈,我在家实在是无聊,我想烤蛋糕。

    :不烤吧,你把奶酪拿出来,晚上妈妈和你一起烤奶酪蛋糕。

    ?我不想吃奶酪蛋糕,让我烤吧~妈妈~~

哥嫂一家来串门~~~~(2009-01-30 22:15)

    这个春节过的挺充实。除夕在婆婆家过的,过了12点,我们三口就回自己家了。初二去了妈妈家,妈妈已将菜都准备好,我只是下锅炒炒,其实准备工作更麻烦些~~~,晚上带老爸老妈出来看夜景。初三,三口人去旅顺转了一圈;初四,三口人又去金石滩好顿转。感觉这两个地方都比市内好很多,人少、车少、街道干净,而且都是新楼房的原因吧,特别适合居住的感觉。又不是旅游旺季的缘故,金石滩的人呀、车呀更少,我过足了开车瘾~~~今天是初五了,上午三口人去健身中心游泳,我那水平实在是称不上为游泳~~~,被LG和小秋水好顿笑话~~。晚上,哥嫂侄来我家串门,简单了做了8个菜,我觉得吃的正好,LG说我做少了~~~

  三十在婆婆家过的,从准备到炒作~~都是小叔子和妯娌两人完成的,我只参与了包饺子~~~  
    今天三口哪儿也没去,在家玩了一天。睡觉、上网、看电视。简单地做了四个菜。 

    大年初一头一天~~,我给大伙拜个年~~,祝大家牛年好运连连~~,心愿全部都实现~~~