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好吃的火腿,好吃的火腿,开袋即食哒,做冷盘前菜啥的真方便啊,也很适合聚会吃,好吃好看好做。昨天用巴玛橡果火腿包了土豆泥(土豆蒸熟后去皮捣碎,加牛奶,盐拌匀),中间夹了黄瓜片,再撒上黑胡椒碎。多层口感,适合炎热夏日来开胃的冷盘。

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 身在东北的我一年四季都爱吃个冰淇淋,爱那个冰爽感觉。夏天炎热,想吃;春秋干燥,想吃;漫长的冬天就更不用说了,半年的暖气阿,家里热烘烘的,更想吃!而且,我爱吃的一直是软式冰淇淋而不是在冰柜里冻的硬邦邦的雪糕冰棍,所以呢,收到冰淇淋机后很积极,立即摸索着做了几次,发现最喜欢的还是酸奶水果口味的,冰冰爽爽,吃着还没啥压力,热量不算高嘛,哈哈。

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  LEKUE乐葵,于1979年创立于西班牙,专注于研发最具创意、最低碳环保的高纯度铂金硅胶厨房用品。前几天的活动召集新产品小号马卡龙铂金硅胶垫的试用者,赶紧报名并幸运得到试用阿! 因为我做马卡龙一直用的油布,一般牌子不带圆圈的硅胶垫也用过,试过几次效果不好就放弃了。对我而言,油布不易烤出外翻裙边的小马,一般都是直裙边,而听说硅胶垫是容易烤出外翻蕾丝裙边的,所以一直很想试试。

 这个小号马卡龙垫的尺寸是长27cm宽23.5cm,一般28L以上的烤箱都可以用。如下图,放进我的30L烤箱的烤盘里还富裕不少地方,有点可惜啊,一次能多烤些就更好啦。烤垫上外圆圈的直径约3.8cm,我一般习惯烤4cm以上的马卡龙,所以我将这个圈全填满
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烘焙预拌粉简单说来就是不是单一原料,而是将配方中的几种原料以专业方式调配而成。使用预拌粉可以使制作流程简单方便,省去分别找原料和称量的麻烦,也由于是专业方式调配,也能够提高制作的成功率。

 

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 北方滴熏肉大饼有多香咱都知道!我以前做时总觉得饼不够起层所以就不做了直接买油贼大的冷冻手抓饼吃,直到有一天,一次野餐,朋友秋秋(我俩一个姓哈)带来了早上现烙滴,层次分明,外焦里软,焦而不硬,软而不黏且少油大饼惊艳全场!!秋秋回家后在我们的围攻下很快发来的做法照片和视频。她说了,卷法是起层的关键。练过几次,专攻卷法,虽然还达不到老师那样高滴标准,但也起层乐好么
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(2014-06-04 12:31)
樱桃酸奶冰淇淋

上星期参加
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订行程时看很多人推荐住临海文艺渔村:曾厝垵(zēng cuò ǎn),于是也决定在那里住一晚。没想到挑家庭旅馆时费尽周折阿。最人气的那些都是适合年轻人去的,房间小,卫生条件一般,而且也没什么空房。我想找有大床房或家庭房的,位置好找,干净,适合带小孩的家庭

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 关注厦门鼓浪屿是从近十年前在日本看到的ANA的广告开始,那个日光岩上可爱阳光的女
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标签:

旅游

游记

分类: 由由月记






不是游记,纯照片~~~~~~~~~


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