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杂谈美食 |
分类: 隨心所遇 |
【思念娘,想吃碱水粄】
http://s6/mw690/3d2636acgde515987a815&690
http://s14/mw690/3d2636acg7ca1bc39ea3d&690
從小到大,每逢節日都會吃到阿娘蒸的碱水粄,我也有份推石磨磨米漿呢.娘年紀大了之後,每次回鄉,妹妹就會帶來她蒸的碱水粄,我是當飯吃的.幸福和快樂就這麽簡單.
在舊縣城九峰讀高中時,晚間校門口有一阿婆賣碗膏粿,其實就用碗蒸的碱水粄,配上猪油葱蒜地瓜粉調成的醬料,好吃極啦.身上沒多少錢,用一點米去換就行了.可能那時候食物種類少,又正發育,餓得慌,才吃出了窮日子的美好回味.
客家話稱碱水粄,用
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分类: 他山之石 |
昨天评论了清华大学“真维斯楼”的事,忽然想起了我的母校厦门大学那些美丽的建筑和美好的名字。
人们都知道厦门大学是爱国侨领陈嘉庚先生捐资建设的,但厦大没有一幢楼用他的名字命名。却有很多幢楼的名字与他的女婿李光前先生有关。http://s2/middl