胖丫头的食之八九

应美女贺小志的要求，专门又做了一次这个油浸小番茄。这个很洋气的外国咸菜，可以随时配面包，沙拉，意面，每次做一斤小番茄，吃不了几次就吃完了，连我挑剔的马迷都灰常灰常的洗翻介个洋气的小咸菜，所以这次我直接做了三斤。冬天要快速风干一些东西可真的是需要耐心的，起先我放在阳台风干了两天效果都不怎么好，还吹了一大层土，只好用水又冲洗干净，放烤箱烘干，折腾的最后也只剩一半了。。。。。。

喜欢西式口味的JM准备这样一瓶洋气的小咸菜，随时煮点意面伴着来吃或者考几片面包夹着吃，或者是拌沙拉，。。。也是快手菜一道啊。。。

为了贺小志童鞋能清清楚楚明明白白看到制作过程，特别拍了过程图，手生了啊，拍了个过程图搞得我手忙脚乱，十分钟搞定的东西搞了一个下午，还整得满头大汗

应四石童鞋的要求，要求跟哈根达斯一样一样的冰激凌。。。。

介个有点难度哦。。。。那就山寨一个呗，偶们最喜欢的朗姆酒口味，家里米有葡萄干了，就用黑加仑代替了，比葡萄干还要好吃。。。。

很久不照照片，也不知道什么角度怎么布景了，还在犹豫呢，冰激凌变成介个模样了

看见杯子那状态 米有？

(*^__^*) 嘻嘻……

其实我很少做司康，觉得这点心需要大量黄油，还有泡打粉。。。每次一想，就觉得肉蹭蹭蹭的往身上长啊....

但是一到冬天，我就特别喜欢吃甜的，黄油量大的点心，然后配上热牛奶或着是热咖啡一类的东西，每次这样吃完，吼吼，无限能量哈...........

怀孕以后我就没有再喝过咖啡，所以这次做司康就加了巧克力和香蕉，香香的配牛奶，早餐，下午茶，都是很好的选择呢.......

介个小酥饼是刚刚做出来的。。。

很酥很酥的，我很负责的告诉童鞋们。

今天做了打算送朋友的，很久不动烤箱了，都不好掌握温度了，第一盘烤糊了，之后又重新调整了温度，这才没有浪费这一大块面团。。。。

加了蜂蜜，很容易上色的，烤的时候要时刻盯着烤箱，要不一不小心会上色过头的。。。。。

首先给童鞋们解释一哈，为什么说是只见牛腩不见面，这个红烧牛腩，其实我是搞了个浇面的汤头，拍照的时候还没有下面条，就只拍了牛腩，所以说是只见牛腩不见面。

最初看见这个牛腩汤头的配方是在菁菁姐家的台湾牛肉面看到的，之后我就铭记于心。

那天在市场看见卖牛腩的（很少看见市场买牛腩，一般牛腩都供给饭店了，很少拿出来卖），赶紧买了2斤，回家就跃跃欲试，准备搞个台式牛肉面，翻调味料的时候才发现很多调料我都没有，只好照猫画虎，简化复杂的调料和过程，搞了这个改版的红烧牛腩。。。。。。

味道还是很赞滴，尤其汤头颜色很鲜艳。。。。

材料：牛腩2

小披萨~~~~

这个有点干了烤的，我是为了省事，没好好揉面。没有揉出面筋就烤了。

不过馅料还是很美味滴，不足的就是面饼太干。老公说干巴的能砸人了~~~

这是我跟老公从认识到恋爱到结婚的第一个生日~~~~~

好多人都说我们结婚好闪，从认识到恋爱到结婚一年时间~~~~~~~~~

不少人都以为我们是相亲认识，我们可是纯粹的自由恋爱~~~~~~~~~O(∩_∩)O哈哈~

忽然的就悟出来一句话：和你有缘的人其实有很多，也会遇到很多可以恋爱的人，但要跟你结婚的这个人，非得有婚缘那才行~~~~

这也是我的第一个生日蛋

某天晚上，我自以为很英明的做了顿杂粮米饭~~~~~~~~~

结果是，夹生饭~~~~··

继续添水煮饭，结果剩了一大半~~~~~~~~~~~·

丢掉太可惜了，不丢可米饭粘，杂粮劲道~~~~~~·

第二天早上，打了两个鸡蛋进去，拌了两小勺葱花，一点胡椒面和一点咸盐。烙成了早餐蛋饼~~~~~~~~~


材料：剩米饭1碗，葱花2小勺，花椒面少许，盐少许。面粉1小杯，鸡蛋两只。

制作：1.所有材料搅拌均匀，

      2.锅里倒油，

花生酱葡萄干饼干：

原本想着结婚以后能厨艺大涨，结果是只有退步不见长进。

这事婚后第一次烘焙，明显的手生。

黄油没有充分打发就加入了鸡蛋，鸡蛋液也没有完全的和黄油融合，以至于口感有些干硬。。。。

是谁说一结婚就锻炼的会做饭来着？难道我是特例。一结婚反倒是没有以前手艺好了。。。。。。。

额，还好老公能容忍我不精的手艺，连给别人说起来都是我家吃的面都是意大利的。