从小就喜欢夏天,觉得夏天是个色彩斑斓的季节。
即使夏天燥热的天气,刺眼的阳光也不会影响好的心情。
喜欢夏天穿着短裤,光脚穿着凉鞋,心情也跟着没有了束缚。
这个夏天我很开心,因为有你们在我身边。
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我想留住这个夏天,做了这个蜂蜜甜杏酱。
蜂蜜甜杏酱:
材料:甜杏(熟透,软甜的)500克,白砂糖100克,蜂蜜200克。
制作:1.甜杏掰开两半去核,放入容器,加白糖搅拌
这个卷卷是给苗妹做的,应苗妹的要求还做了可爱的熊仔饼干,没有拍照,借苗妹拍的一张。
葡萄卷卷酥:
普通酥皮一张,一面刷蛋液,铺上用兰姆酒浸泡过的葡萄干,卷起来,放冷藏室放置成型。切片。
200度,(我的烤箱温度偏高,我用190°)15分钟左右。
没有烤箱的日子,没有一切烘焙工具的日子。
有一天在超市发现有卖黄油,立刻给老徐打电话:我发现有卖黄油的了,我要去你家烤饼干。。。。
第二天一大早就起来,买黄油,煮鸡蛋。。。。
没有手动打蛋器,更买有电动打蛋器。玛格丽特小姐绝对是不二的选择。
最初接触烘焙的时候也是做玛格丽特,这个简单又好吃的饼干曾经是聚会时候的招牌点心,慢慢的能做出各种各样的点心,玛格丽特就这样淡出我的烘焙日志了。。。。
没有称量工具,随手添的材料,结果做了长帝CK-254烤盘。,每盘平均50个玛格丽特。。。。
买嘎的,200个玛格丽特。。。。
还做了点麦片葡萄干饼干,大田说:姐,以后做硬质饼干吧,我还是比较爱吃硬质饼干。。。
哈,果然是妹妹,口味都是如此相似。
找出来以前的玛格丽特,卖相比今天做
前两天跟猪猪姐姐聊天,姐姐说看我照片好像瘦了。问我怎么减肥的呢?
哈哈,当然是失恋了,这是我减肥这么多年最有效果的一次,10天就瘦了16斤。
猪猪姐姐郁闷的说看来这辈子这个减肥方法她是没希望了。。。。。。。
哈哈,这样的减肥方法其实我也不想用的。但是这至少是我失恋的收获啊。。。。。。
一直想做这款咸饼干,苦于一直买不到芝士粉,就搁置了。
去年十月去成都玩的时候在伊藤洋华堂看见卡夫芝士,兴奋的捧了两罐子回来,大
老房子终于拉上网线了,仅有的一口锅也被我们将功用发挥到极致。
我跟苗妹的晚餐,苗妹说是两只兔兔的晚餐。
我们忘了,兔兔不吃肉。。。。。。。。额。。。。
呵呵,米饭,番茄鸡蛋,辣椒火腿肠,小炒肉片。
很香。。。。。。。。
做多了,够明天再吃一顿了。
继续我的美食,我的美食依然是王道。
一口锅刚开始我只用来做火锅,泡菜番茄火锅。
简单又好吃。
材料:泡椒一小碗,泡菜半颗,番茄2个(大个)
有一天,身子问心:我要是痛了,医生会给我治。你痛了,谁给你治啊?于是心说:我只能自己给自己治。也许就是因为这样,每个人都有一个治疗自己心中伤痛的方法,喝酒,唱歌,发火,或哭或笑,跟朋友诉苦,去旅行,跑马拉松……最差的方法是逃避这心痛。我的方法是,把自己关在厨房里,乐此不疲地烘焙和品尝,当屋子里弥漫出香味的时候,我感觉自己是幸福的。
寂寞的时候,在厨房度过,高兴的时候,也一样在厨房度过,厨房对于我来说很重要。现在深爱厨房,但我对厨房并不是一见钟情,
自己做的马芬一直是很Q的口感,不像从蛋糕店里买回来的马芬那样很松软。以前很喜欢做马芬这类的便捷蛋糕,只要黄油+白砂糖+牛奶+鸡蛋+面粉搅拌均匀就OK了,慢慢的开始不喜欢自己做的马芬,甜到齁人,口感也不好,黄油的用量又惊人~~~~~~,对于一直口头减肥的我慢慢的也开始对这种蛋糕敬而远之了。
有一次在大菜JJ家看到她总结马芬制作时候才知道,原来松软的马芬是一定要打发黄油,鸡蛋和黄油也要完全融合才行,又做了一次打发黄油,完全融合鸡蛋的马芬,无论是味道还是口感,都给我惊喜了~~~~~~
用酸奶来代替牛奶口感上不会很油腻,而且味道也真的很好。
有段时间卡酷动画会在每个周末中午12点连续放送《多拉A梦》。每个周末的中午我就什么事都不干,就坐在电视机前等着看《多拉A梦》。
朋友说,格格,你让我说你什么好呢?你就不能上网找找,一次把它看完?
嘿嘿,那怎么一样呢,就这样每个周末巴巴的守着电视就为了看小时候最喜欢的《多拉A梦》,多像回到小时候一样,好像每天下午放学迫不及待的回家看动画片一样。
以前陪同学去租漫画书,那书店老板问我怎么不租本看呢?我就告诉他说,《机器猫》是我唯一能看懂的漫画书,也是我最喜欢的漫画书:)结果老板的回答然我郁闷了很久,他很直接告诉我说:看不懂漫画书的人是逻辑思维有问题
小时候看《机器猫》总是盼望着自己也能有这样一只猫,能用任意门带我去我想去的地方,那巨大的