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(2018-05-07 19:05)
分类: 普洱茶
回归本源的味道,普普洱茶巧克力熟砖茶。








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分类: 喝茶日记
【品名】台湾传统炭焙乌龙茶(特级)      
【类别】乌龙茶
【重量】100克/真空包    
【毛料】2016年台湾杉林溪冬茶
【产地】台湾杉林溪
【价格】500元/500克(5包),国内中通快递可达地区包邮,其他快递或是地区费用另议。

普哥微信号:joe5372845 









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分类: 喝茶日记

【品名】台湾传统炭焙乌龙茶(一级)      

【类别】乌龙茶
【重量】100克/真空包    
【毛料】2016年台湾杉林溪冬茶
【产地】台湾杉林溪
【价格】300元/500克(5包),国内中通快递可达地区包邮,其他快递或是地区费用另议。

 

 普哥微信号:joe5372845 

 










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(2016-09-10 12:14)
人老了,或者说是活久了,就会慢慢的怀念起从前。
比如说第一双新鞋,比如说第一件新衣服;更比如说第一把紫砂壶。
细细思量起来,应该是记忆中的那种味道。



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(2016-09-01 11:50)
分类: 生活随想
昨天的一场雨,下的是气温骤降,些许凉爽带来了秋意,这个时候喝点陈皮熟普是不错的。
拿出三年前自己做的九蒸九晒陈皮,成就感不禁由然而生。

注:橘子皮剥下来(尽量剥大块)晒干之后,然后蒸软再晒干,如是九次即可密封收藏,放个三年就可以了,鲁肉,泡茶投放一些,滋味可好了。



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分类: 普洱茶
天气炎热也可以来杯熟普,只要投茶量稍减,注水快,出汤快,一样可以生津止渴暑气消。



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(2016-08-22 10:59)
标签:

朱泥

分类: 紫砂
很多朋友夏天都喝绿茶,我则是一年到头都是普洱熟茶为主,间或台湾乌龙茶。
冲泡台湾乌龙茶就少不了朱泥壶为伴,所以我称它为“夏日良伴”。



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(2016-08-21 10:38)

遇到了普洱茶的茶头,它是制作普洱熟茶的副产品,是偶然的,是不可控的,所以在一堆熟成的茶叶里它的数量不定。它的口味介于生熟之间,细品其味应该偏熟茶较多,适合长期存放,有个3~5年时间转化之后,饮之较熟茶来的清甜,如果可以用煮茶法也可显其强烈的米汤口感。这是一款很容易让人接受的茶,您有机会不妨试试看。


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(2015-11-16 17:11)
分类: 紫砂
鼓是战场上振奋士气之物,夕阳残血,战鼓飞扬,好儿郎金戈铁马战沙场,仿鼓壶亦是英姿飒爽,自问世以来经久不衰。那么仿古又从何而来呢?
相传清代制壶名家邵大亨仿造鼓的样子做了仿鼓壶,后人模仿他的壶有仿古之意,仿古之名不胫而走。当然,也有坊间戏言说:邵大亨原本想做把莲子的,生胚的时候,不小心屁股坐了一下,于是,诞生一把紫砂神器:大亨仿古!
仿古壶表面光素,看似简单,实则形似容易神似难。就形体而言,我觉得与其说它似鼓,不如说像一只被挤压的气球,饱满而富有张力。一把好的仿鼓,除了要做到身扁、鼓腹、高颈、盖平之外,更为重要的是要有气韵在里面,这种气韵如同人的气质一般不可或缺。
 
作为开山鼻祖,大亨仿古,大气沉稳,可谓后世经典。顾景舟大师对大亨推崇备至,称他“大有‘前不见古人,后不见来者’之慨。”我觉得这种说法绝非夸大其词。
仿古的演变很多下面这把,也是一件紫砂神器程寿珍的仿古。
 
他是一位勤劳多产的紫砂壶名家,师承其养父邵友庭,擅长制形体简练的壶式。他的仿古与他的掇球一样的风格:老辣飘逸,不务研媚,粗犷中有韵味。
如果与上面两把壶相比较,下面这把明显的斯文了很多,象一位儒雅含蓄的书生。此壶乃顾景舟大师所做。
 
顾景舟大师,技艺精湛,他的仿古壶别有新意。如果要与大亨仿古相比, 那么“扁”正是顾老仿古壶的新意所在。壶身扁一分,造型就难一寸,容易塌而不挺,所以他的仿古更见功力,转折衔接皆非大弧线处理不可,圆润丰腴。
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标签:

初期

梅花

80年代

黑星土

分类: 紫砂
天圆地方壶,黑星土,约160毫升,梅花七孔出水。




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