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(2019-09-16 07:23)

《巧手制作食品馐》

Sunday 15th September 2019 Sydney

感谢您,尊敬的老师!

感谢您,尊敬的学校!

初中生的外孙女CC,除了学习学校主课之外,自己选修了两门学校功课,其中一门功课就是制作食品。

看着她在厨房柜台前炉灶边蹦来跳去,取这配那,按照学校老师课堂上现场教授的配料方法、烹饪步骤……我热泪盈眶。

我也曾经当过初中学生。

当年,我们被安排在做什么?

当年,我们能选择学习什么?

莫回首……

沸腾的滾水里,煮着意大利面条。金黄色的面条,尽情地煮吧。

平煎锅园,肥瘦相间的肉片,两片,擦拭锅底。爆炸出油,拧出。接着,倒入己切好的猪肉钉碎,蘑菇朵粒,热炒;一种专门用于做意大利面的牛奶,沸腾;再倒入两种粉态的调味香料,成为一锅浓郁的面底汤料,香味儿十足,视觉效果更给力。

已经煮软熟透的金黄麦面条,除水,倒入汤料锅里,拌匀……

我的天呀,“意大利面”是这样的玩法——我学会了,小外孙KK也学会了。

次日,姐姐CC不在家的时候,弟弟KK立马自己也做了一份……

好吃!——外公说,只要是你们俩个小宝贝做的,不管是什

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(2019-09-15 15:05)

《船棚食档客人多》

Sunday 15th September 2019 Yichun Sydney

 

春暖乍寒,风缓水冻,巴尔莫勒尔海滩上的船棚食档,热情似火,烧烤的肉香,煎炸的薯条鸡翅,黑咖啡,啤酒……阳光下,围桌摆档:白色皮肤的人群、黑色头发的人群,比比皆是。

看远方崖层,焦聚蓝天屏底。俯脚下金沙,延漫渐远海沿。恰少年幼童,引臂跃水,离棧三米三。瞧青春胴体,雄胸雌乳,试与天公试比靓。惜保暖内衣,不敢造次,冰海冻波莫相随。正是,正是,早春三月乱著衣,寒衣短衫,三点星布,各取所需,高手出招,内力呈现,你知我知,深厚就是你!

惧往矣,穷恶贫困艰难时……珍惜、珍惜,且行且珍惜,当下今日。

Boat shed of Balmoral

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(2019-09-13 14:18)

《阿尔茨海默氏症》

Friday 12th September 2019 Sydney

秋半无趣,患车轮疾医生催。久坐伤股,长瘫损骨,阿尔茨海默氏症,人生孤寂无乐趣。止、止、止,记忆抵语,烟散尘逝,忘掉童年幼年情趣事。指空幻影,杯弓蛇影,穿流不息。错、错、错,还莫提,过错,错过,幻想虚过也是生活。人生晚期如下坡,自动加速,某时某处,总要面对,总要接迎,新的开始。你喜欢与否,照来无误,无可且奈何?

立比存字,为纪、为记,为过日子。

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(2019-08-31 18:34)

《我的母亲我轮值》

Friday 16th August 2019 Yichun

这篇文字,献给我自己。

我的大妹,从天远地远的南方乘坐高铁赶来,轮值照顾护理老母亲——此时此刻,我重负如释,彻夜难眠。

三年前,我们兄妹五人,华甲年华,外公外婆爷爷奶奶级别的高层协商,彼此相约,每人半年,陪伴老母亲安度晚年……天南海北,天大的事地大的事,自己安排,依序交接,义不容辞。

今天,时值第二轮的第一个半年交接。

我觉得,半年来的护理实践,我应该可以成为在目前居家养老家庭条件下全方位应对老母亲日常生活中护理事务的超龄合格护工了。

回想起,我们这一代人这一辈子所接受过形形色色各的培训教育,屈指可数,可有谁接触过人生最基础课程比如生与死的教育培训?

“我们是一个没有死亡准备的民族。”这句话,刊印在《西藏生死书》中。

这就像我们要趟过一条河,因为不知道河对岸有什么,才心怀恐惧。但死亡,是生命的必修课。它的另一面含义,是生活,是珍惜……

时光老人可以印证,所谓的“死亡准备”的步伐是多么现实与残酷无情……

生存与死亡,其实就是一个过程。生与死,生命过程演変的方式、

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(2019-08-17 21:27)
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杂谈

《急流勇进且抖擞》

Friday 16th August 2019 Yichun

袁河东去水柔缓,桥墩畔侧渐流急。

赤膊老汉呼喊声,戏水男人赛泳疾。

游姿差异无所谓,急流勇进且抖擞。

笑看楼阁状元哥,厚装礼帽中暑不?

——夕阳西下步游状元洲有感二

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(2019-08-17 00:32)
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杂谈

《袁河水清穿城过》

Friday 16th August 2019 Yichun

家有小河穿城过,扑通玩耍嗨似歌。

秀水悠悠温柔走,童翁戏水展臂搏。

扭项转望状元阁,金榜题名又若何。

莫负人生多戏水,放低书本潜泳乐。

——夕阳西下步游状元洲有感

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(2019-08-08 07:28)
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杂谈

《南惹泉聚筑涧溪》

Wednesday 7th August 2019 Yichun

山谷涧间,泉水响叮咚,哗啦啦窜窜地跑。圆型或近似圆形的大大小小的鹅卵岩石,顺坡而下,乱七八糟你挤我拥,溪底凹凸。水的力量,时光的魅力,滴水穿石,巨石也能变成砂,比比皆是。

此时此刻间,山涧泉儿温柔,自个儿找隙缝,顺石面,鹅卵石铺就的溪床上自由自在的欢流。泉水流经之途,超小版的瀑布,超小版的积潭,微型水面……活力十足的共同特点:清沏、透凉,暑气莫侵,长流不息。

或许,它就是老天爷奉献给当地大自然动物植物的第一掬生命之液,纯粹,珍贵。

溪水潺潺的岸边,岩石仍然,石缝之中有植被,竹根延绵,竹林成海。

传说中,古代汉人中的名士雅族们酷爱青竹。竹林下,石卧起坐,对酒当歌,人生几何。呤诗赋词,沉醉又几何。竹林七贤,说得就是他们。

有点儿遗憾的却是,当下谁人还在呤诗与和对?著名的诗人余女士的诗句“跑过半个地球去睡你”己属罕见,竹林下山涧水边的所有人都在玩手机摄影,包括我自己。

这几天,盛夏酷暑,离开城市,辞别石屎森林般(借用香港居民的口头禅)的楼房,走进竹林,走进山涧,走进南惹,走进一

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(2019-08-07 06:22)

《言传身教黛趣图》

Wednesday 7th August 2019 Yichun

咯咯复咯咯,南惹生存课。

吱吱复吱吱,稚粒茸团歌。

砂滴虫叶尖,率先母试可。

涧溪伴山风,黛萌禽趣窝。

——清晨南惹山村村口古杏树下

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(2019-08-06 08:54)
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杂谈

月斜明月岭,涧风陪溪汩。

暮色梁祝曲,扇舞松间梅。

莫恋神仙境,凡里人间美。

天公自抖擞,比翼双飞人。

——避暑于明月山畔南惹山村有感

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(2019-07-30 10:41)
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杂谈

爆破容易电闪间,如初太难双桥断。忆往昔,汽车桥独跨秀江,承载着少年男女读书上学的步伐。有趣的是,当年汽车过桥,先上桥者先行,迟到一步者停驻桥头等候,礼让车先,只缘被民众称为“汽车桥”的秀江桥桥面狭窄而己。待到众生同事们都开上小车的时候,汽车桥却禁止任何汽车通行了。旧桥旁边有了新桥,从此“双桥”誉满秀江。无可奈何桥落去,今天早上五点半钟,三秒之内,闪爆桥逝,绝地重生。

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