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(2011-10-06 03:54)
文图:酒百合
酒百合新书《taste wine,taste
world--游酒天下》预告,希腊、意大利、法国、西班牙、葡萄牙、德国、瑞士、奥地利、土耳其、埃及、南非、澳洲、新西兰、加拿大、美国、巴西、智利、阿根廷、印度、日本、泰国、新加坡、中国。。。。。。品美酒,走天涯,和酒百合一起,Let's
enjoy the wine life!
上册《游酒欧洲》征订合作中,游历欧洲各国品味百大名庄,有意者请联系品酒汇集团:
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在勃艮第(法语是bourgogne,英文作burgundy)呆了6天,从chablis到beaujolais,从romanee
conti到montrachet,每天在酒庄和酒杯间游走,其实最让我感动的,依然是那些秉承传统遵从自然的小农庄,也许他们没有太多的见识,甚至连勃艮第的文化知识也不太丰富,但他们尊重葡萄酒,一丝不苟地把大地的力量从每一颗葡萄传到每一滴葡萄酒,可惜我的烂苹果不能上传
5月26日“勃艮第Burgundy”品酒沙龙
目的:品酒会友,品味人生!
时间:5月26日下午2:00-5:00
人数:10-20人
收费:200元/人(带勃艮第葡萄酒嘉宾1支免
(2012-05-19 16:50)
品尝记录:酒百合,品酒汇QQ:2503504764,380716005
QQ:418368453-Holly,1072775439-Janny,189148923-Sarah,380716005-Lily.
珐玻酒庄萝莉干白Fabrègues L'oree2010,
40%Clairette小水晶+40%Vermentino薇曼+20%Grenache白歌海娜,
很少遇到这么强劲的白酒,璀璨的禾杆黄酒色,有闪金的光芒,香气极其馥郁芬芳,苹果、西柚、柠檬、山楂、菠萝、香瓜等缤纷果香扑鼻而来,活泼生动,慢慢摇杯,有雅致的椴木花和嫩树叶气息传来,空气中始终弥漫着若有若无的淡淡麝香味,入口浓稠细腻,一股强大的力量让整个口腔雀跃,甜美的果感夹杂几许辛香,较高的酒精度非常膨胀充实,回味持久有劲道,分明是盛装的东南亚少女从身旁经过,满身的香气令人陶醉,少女笑的花枝乱颤,耳边的鸡蛋花鲜亮如朝阳,WL
89+。
(2012-05-19 15:37)
品尝记录:酒百合,品酒汇QQ:2503504764,380716005
昨晚才到的货柜,今天下午在广州展厅开朗格多克产区品酒会,急匆匆把酒速冻,有点为可怜的葡萄酒叫屈。
这款酒由神索Cinsault和佳丽酿Carignan两款朗格多克的特色葡萄酿造,酒色紫红发亮,酸度坚挺,虽然被急冻过酒身不太舒展,依然感觉到盛夏的清新宜人,香气有些生涩,红醋栗、油桃、樱桃的气息跳跃出来,还隐约有些杨梅汁的爽甜,单宁醇和柔顺,果味爽利而且浓厚,新鲜、芳香、清爽,在口腔自由回旋感觉充满青春气息,脑海里展现的,是年轻时的邓萃雯饰演,古装武侠剧《倚天屠龙记》里亮丽狡黠的赵敏,WL
86+。

(2012-05-17 14:56)
2011Bordeaux期酒价格表3一Primeur price
图/文:酒百合
今天是5月17号,现把收到的各酒庄发来的一手期酒价格公布一下,朋友们可以参考,也可以联系品酒汇集团的同事协助代购。
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: 50% 预定款,50%
于2012年12月底前结清。

(2012-05-17 14:16)
文/图:酒百合
品美酒,走天涯,让葡萄酒成为生活!
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world 游酒天下》
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(2012-05-16 11:50)
品尝记录:酒百合,品酒汇QQ:2503504764,380716005
拉马榭Echezeaux特级田2008,勃艮地酒终于到了,有一支酒标变了颜色,原来瓶子有裂缝,酒渗出,只能喝了。晶莹石榴红,清纯又丰盛的草莓,樱桃等果香,入口强烈有力量,在口腔晴空霹雳般,层层扩散,又如西湖暖风,令人舒适到懒洋洋,这种感染力,好像比雄浑更令人折服,WL
93+.
当天搭配的菜式是淮山焖番鸭,装菜的盆子我用了10年,以前的东西质量真的好,唉!

5月19日“朗格多克”品酒沙龙
目的:
品酒,品味,品人生!
时间:5月19日下午2:00-5:00
人数:10-20人
收费:200元/人(品酒汇经销商及嘉宾免费)
(2012-05-14 15:17)
文/图:酒百合
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(2012-05-12 14:49)
文/图:酒百合
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5月12日“初夏情怀”品酒沙龙
目的:
品酒会友,品味人生!
时间:5月12日下午3:00-5:00
人数:20人
收费:100元/人(会员及嘉宾免费)
报名QQ:250350