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六种美容养生汤(2009-11-21 17:31)

1.南瓜猪肚煲

做法:半熟的猪肚切条,南瓜切粗条,与绿豆一起炖。大火烧开,小火慢炖,直至肚烂豆开,稍加调味,即可上桌。

功效:南瓜,冬瓜西瓜北瓜的兄弟也。其营养结构由维他命C,E,A,钙和胡萝卜素组成,可预防和治疗癌症,感冒,手脚冰冷,胃溃疡。

绿豆味道甘甜、性寒,它不但是民间重要的消夏食品,而且还具有清热消暑、利尿消肿、滋润皮肤;润喉止渴的功效。

猪肚有补中益气,止渴消积,益脾胃,助消化,止泄泻之功效。主治:脾虚泄泻,胃寒痛,胃下垂,小便频数,肌肤消瘦,乏力,妇女白带等。

该汤可以清热去火,健脾胃,助消化,口感浓香,适合大多数人的口味,常吃不腻。


2.豆腐汤

做法:一定要用新鲜的、清理干净的鲫鱼,最好是刚买来的活鱼。少量油稍煎一下,加清水大火炖开,加姜片、葱段,半小时后加入豆腐再小火炖半小时,加少量香菜段点缀。

功效:鲫鱼有健脾利湿、和中开胃、活血通络、温中下气的功效,丰富的蛋白质、钙、铁等多种人体必需的营养,汤色浓白,非常可口,并有催乳丰胸的作用,尤其适合女性。


冬季滋补汤(2009-11-21 17:29)

1.百合鹌鹑汤

材料:食物:鹌鹑两至四只,红萝卜半斤药物:百合四钱,蜜枣六枚

功能:滋阴健肺,止咳补气,久咳虚喘者为合。

制作方法:鹌鹑托鸡鸭档代切洗净,去肠杂;红萝卜去皮洗净切件,加百合、蜜枣,放水五碗,煲三小时。

说明:清润滋补,合全家老少饮用,秋冬季更是合时汤水。

2.无花果杏仁汤

材料:食物:瘦肉四两药物:南北杏各三钱,蜜枣五枚,无花果十粒

功能:无花果清热、利呼吸道系统等器官;南北杏清痰止咳,润肺养颜;加蜜枣滋润成方。

制作方法:瘦肉洗净,成块落煲,加放以上各药材,放六碗水,煲二小时已成。

说明:此汤乃保健平安之汤剂,偶然感冒伤风、咳嗽、痰多,亦可以饮此汤,有益加速疗效。

3.芝麻益肤汤

材料:食物:黑芝麻一两,柠檬四片,雪梨一个,鸡蛋一只或鹌鹑蛋四只药物:红枣六枚

功能:芝麻有润肠润肌肤功效,能乌须黑发。组成上方可以防止皮肤乾燥、龟裂、脱皮,使皮肤光滑,幼嫩娇艳。

制作方法:洗净黑芝麻放置搅拌机搅匀,成糊状;柠檬切片;放两

世界著名咖啡豆(2009-11-16 17:37)


 


夏威夷科纳

  咖啡总能跟浪漫联系到一起,咖啡往往能带来爱情,咖啡到咱们中国不是一年两年的事了,对于咖啡,你的了解有多少呢?

  咖啡对于咱们国人来说都认为是一种奢侈的饮料。其实当你成了咖啡的忠实Fans,把咖啡馆搬进家的时候,会发现其实咖啡是一种味美而经济的饮品,给生活带来另样的风情。不过您可别认为搬进家的咖啡就是超市里的那种速溶咖啡,咖啡本身是不溶于水的,而且只有保持绝对的新鲜才能品尝到最够味儿的咖啡。其中保质时间最长的就是咖啡豆,今天我们就来带您看看世界著名的8种咖啡豆,品尝真正的咖啡吧。

  典型的夏威夷风光,椰树、白沙滩、碧蓝的海,美丽的景色不仅孕育了迷人的夏威夷姑娘,也培育出了世界上最美丽的咖啡豆。科纳咖啡豆具有世界上咖啡豆中最完美的外表,饱满、鲜亮。这种种植在火山山坡上的咖啡豆口味上具有诱

  很多人以为,中药药性温和,因此可以大胆放心服用,剂量稍大也没有问题。但是,“是药总有三分毒”,中药也不例外,如果乱用滥用,也会有不良反应甚至引起药物中毒。有的中药不宜大量或长期服用,如含有朱砂、雄黄、乌头的中药,更应引起注意。



  朱砂

  又名丹砂、辰砂、赤丹、汞砂,为天然的辰砂矿石,汞含量高,有安神镇惊、清心解毒之功效,是历代中医治疗心悸心慌、失眠癫狂的要药之一。同时,许多著名的中成药中也含有朱砂,如治疗心悸、怔忡、不眠的朱砂安神丸、天王补心丹;治疗癫狂、耳鸣的磁朱丸;治疗中风的安宫牛黄丸、活络丹等。但是,此类药物若长期或者超量服用,会对消化、生精、心血管、泌尿等系统造成危害。

  汞对胃肠黏膜有强烈的刺激性,急性朱砂中毒可引起急性腐蚀性胃炎,慢性朱砂中毒可引起上消化道出血,对肝脏损害可引起肝肿大、肝功能异常。对神经系统影响,表现为头皮麻木、视物模糊、睡眠不安、躁动多言、言语不清、易怒、胆小、幻觉、行动怪僻;后期可出现意识淡漠、朦胧以至意识丧失、肌肉震颤等症。对心血管系统影响,可引起中毒性心肌炎、心律紊

一诗巧藏三十六计(2009-11-16 17:32)
金玉檀公策,借以擒劫成,鱼蛇海间笑,羊虎桃桑隔,树暗走痴故,釜空苦远客,屋梁有美尸,击魏连伐虢。

  全诗除了“檀公策”三字外,每字包含了三十六计中的一计,依序为:金蝉脱壳,抛砖引玉,借刀杀人,以逸待劳,擒贼擒王,趁火打劫,关门捉贼,混水摸鱼,打草惊蛇,瞒天过海,反间计,笑里藏刀,顺手牵羊,调虎离山,李代桃僵,指桑骂槐,隔岸观火,树上开花,暗渡陈仓,走为上,假痴不癫,欲擒故纵,釜底抽薪,空城计,苦肉计,远交近攻,反客为主,上崖抽梯,偷梁换柱,无中生有,美人计,借尸还魂,声东击西,围魏救赵,连环计,假途伐虢。
人情世故是我们日常生活中积累的约定俗成的行为规则,属于社会知识的范畴。这些知识大半来源于与不同人群的社会交际,也来源于社会冲突与社会发展。
在有专业知识与技能的情况下,人情世故能够帮助我们个人缓和与其他人之间的紧张度,也比较容易让其他人感到与我们交往的愉悦感与适度感。这里例举出对于我们每个人也许都能用到的日常生活中18个人情世故,而这些人情世故也经常被很多年轻人忽略。
1、即使不是大人物,我们也经常能用请教的态度与口吻与他们说话,因为人不可貌相,很多实用的良师益友往往来自不起眼的生活与工作中。
2、在吃饭的场合做主动做点菜者,不适合请主人与主宾点菜,因为那不是尊贵者通常做的事情,但是请注意询问他们的喜好,而不是只管点自己爱吃的东西。但是这需要平时研究菜单,积累点菜的经验。
3、经常找到朋友、伙伴与同事(甚至小孩子)值得肯定的方面,注意哦,即使老板也需要被你肯定,但是尽量在私下场合,而对于一般朋友与同时则应公开赞扬。
4、在受到别人对自己的相貌、事情、人品赞扬时,不要表现出理所当然的样子,也不要假意否认,合适的方式是表示感谢,尤其感谢朋友的肯定与支持。

    秋冬之际,不少人的手脚温度似乎也和天气一样冷了起来。据中医专家介绍,有54%的女性都有发冷的现象。这种手脚冰凉大多与季节转凉、人体内阳气不足有关,算不上大毛病,只要做好保暖,适当运动,注意饮食调养,再学一些按摩等调理的方法就会有很大改善。



手脚冰凉四大原因

一、循环障碍

1、心脏衰弱,无法使血液供应到身体末梢部位。

2、贫血:循环血量不足或血红素和红血球偏低。

3、人体血管收缩、血液回流能力就会减弱,使得手脚特别是指尖部分血液循环不畅,也就是人们常说的“末梢循环不良”。

二、阳气不足

   中医认为,手脚冰凉是一种“闭症”,所谓“闭”即是不通,受到天气转凉或身体受凉等因素的影响,致使肝脉受寒,肝脏的造血功能受到影响,导致肾脏阳气不足,肢体冷凉,手脚发红或发白,甚至出现疼痛的感觉。

三、月经和生育引起的激素变化

   在有手脚发凉症状的人群中,女性占绝大多数。这是激素变化通过影响神经系统导致皮下血管收缩和血液流量

淘米水的11种妙用(2009-10-29 20:20)

人们在做饭时往往会把淘米水倒掉,认为它没什么用途,其实,在日常生活中,淘米水是可以扮演“多重角色”的天然去污剂。

  1.用淘米水洗手,不仅能去污,还可使皮肤滋润光滑。

  2.用淘米水刷洗碗碟,不仅去污力强,还不含化学物质,胜过洗洁剂。

  3.新沙锅在使用前,先用淘米水刷洗几遍,再装上米汤在火上烧半小时。经过这样的处理,沙锅就不会漏水了。

  4.案板用久了,会产生一股腥臭味。可放入淘米水中浸泡一段时间,再用盐擦洗,腥臭味即可消除。布袋先生首藏

  5.菜刀、锅铲、铁勺等铁制炊具,浸入比较浓的淘米水中,可以防止生锈。如果已经生锈,可先在水中浸泡数小时,这样容易擦去锈斑。

  6.带有腥味的菜,放入加盐的淘米水中搓洗,再用清水冲净,可去除腥味。 布袋先生首藏

  4.从市场上买回的肉,有时会沾上灰土,用自来水很难洗净,如果用热淘米水洗两遍,脏物很容易清除。

  9.刚油漆好的家具,有一股难闻的油漆味,用软布蘸淘米水反复擦拭,可除掉油漆味。布袋先生首藏

  10.白色衣服在淘米水中浸泡10分钟后

三十种饼的做法(2009-10-29 20:12)

红薯饼 南瓜饼 土豆饼 馅饼 马蹄饼 玉米饼 芋头饼 萝卜饼 胡萝卜饼 西葫芦饼 西红柿饼 冬瓜饼 香菇饼 芹菜饼 香菜饼 海带饼 韭菜饼 白菜饼 洋葱饼 茄子饼 黄瓜饼 豌豆饼 酸菜饼 豆腐饼 苹果饼 生梨饼 栗子饼 西瓜饼 菠菜饼 玫瑰饼

红薯饼
红薯两个﹐鸡蛋两个﹐面粉三汤匙﹐白糖若干(根据自已的喜欢甜味的口味加入).
1. 将红薯洗凈, 对半切或是切成三大块(比较容易熟)﹐然后高压锅熟蒸熟﹐一般需要10-15分钟.
2. 然后将热乎乎的红薯皮去掉放在瓷盆里﹐用木铲搅烂﹐边搅边加入白糖﹐面粉﹐最后加入鸡蛋.
3. 搅均匀后﹐揉成丸子﹐在切板轻轻压平﹐再用宝宝平时吃大果冻的壳子当模子﹐压成一个个圆圆或心型的形状.
4. 最后油锅架上(油可以不要很多﹐不吃油哦)﹐将饼饼放入﹐两面各煎一次即熟.
注意点﹕
1. 红薯去皮搅烂时﹐一定要热的﹐这样才可以将面粉和白糖化解.
2. 面粉不能多放﹐多放会硬﹐不松软.
3. 红薯比较粘手﹐最好用点淀粉﹐面粉也行.
特点﹕色泽金黄很诱人﹐而且很容易熟﹐煎一下就好﹐最好是热的时候吃﹐松口又好吃.

芝麻南瓜饼
材料:南瓜,蜂蜜,面粉,糯

厨房调料巧治病(2009-10-29 20:03)

味精 :取适量味精放入茶杯用开水溶化,待冷却后不拘时用其含漱,可消除牙痛。
酱油 :当手指肿痛时,将酱油与少量蜂蜜加温,在将手指浸入其中,能止痛消肿。
醋 :将醋加热熏蒸室内,可预防呼吸道的各种疾病。
盐 :每日清晨起床后空腹喝一杯淡盐水,可以防治胃溃疡以及便秘。
豆油 :当身体的某个部位被火灼伤,可将大豆油涂抹在患处,即可止痛。被黄蜂或其他昆虫刺伤,用温大豆
油涂抹伤口,也可以缓解疼痛。
花生油: 早晚各喝一口,对治疗胃溃疡有一定的疗效,还可以防治便秘。
芝麻油 :皮肤不慎烫伤,用芝麻油涂抹,可以止痛又能防止创伤面感染。用芝麻油滴鼻每日3次,每次3-4
滴,可治过敏性鼻炎。
砂糖 :发热时,冲饮砂糖水可使病人发热程度减轻,砂糖水还可以促进胃肠蠕动,帮助消化。
面碱 :若不慎被开水烫伤,将面碱涂于烫伤处,能止痛,还能防止起泡。
胡椒 :当外感风寒后,吃上一碗加入胡椒粉的热汤面,有发汗驱寒之功,能预防感冒。
花椒 :能止痛杀虫,尤其能驱蛔虫。花椒还可消除浮肿和腹水。
茴香 :大茴香能缓解脘腹之冷痛以及呕吐。小茴香能健胃,有理气止痛的作用,对小腹部