简单生活

原料：新鲜苦菊一棵，网上团购的杭州醉鱼四小代，陈醋，味素，精盐

做法：1、新鲜苦菊洗净控干水分，用手撕成小块；醉鱼撕成小块待用。

      2、把撕成小块的苦菊，杭州醉鱼放到盘中。再放入老醋，味素，精盐拌匀即可。

      这盘清口的凉拌菜特点是清爽可口，苦菊特别去火，这菜现在特别适合在初夏食用！

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      2012年3月11日下午1：30分我参加了北京海桥市场北极虾公开课，感到自已非常幸运。大连有好多的人都有新浪微博，去年就被北京海桥市场幸运的抽到参加三文鱼的品尝会。今年又幸运的被抽到参加北极虾的美食公开课。那天下午是由大连烹饪中专的王健老师亲自授课。首先用幻灯片讲解了北极虾的生长环境，北极虾从捕捞到装箱的全过程，真的是没有污染，全部自动化，大家可以放心食用。

     下面看一下我们那天活动图片！

     我家沛锦同学特别喜欢吃比萨，如果是用正常的比萨面皮做，我需要早上4：00钟起来准备（因为沛锦同学需要在早上5：50分下楼坐班车去上学），有一次在一个博友家串门看到这款吐司版的比萨，一看烤制时间只有10分钟，加上前期的准备工作只需要20分钟就可以完成，心动不如行动，正好家里有我自已烤制的吐司，又外出购买了一罐玉米粒，新鲜的嘎巴虾（晚上边看电视，边扒虾肉，去皮后把虾肉放到冰箱的冷藏室待用），一个青椒，一个紫色的洋葱，晚上提前把培根，马苏里拉从冰箱冷冻室拿出来，OK，准备工作做好了。

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                 祈和与新浪亲子美食圈共同举办2012年春季美食大赛，参赛链接

                 http://blog.sina.com.cn/s/blog_575235e90102e35o.html

     自从爱上了烘培家里用的最多的就是祈和的电子打蛋器，做出来香喷喷的蛋糕全是祈和电动打蛋器的功劳！有了它，特方便省了很多的时间和力气，太方便了！经常做中道北海道吐司，我家沛锦同学特别喜欢吃香草味的冰淇淋，我昨天做吐司时，儿子说：要是吐司也能吃出香草的味道，那该有多好呀？这个小小的请求难不到我的，放上天然的香草

    现在外面市场上出售的绿豆芽几乎是用尿素发制的，吃起来让人心惊胆战。春天了，隔三差五吃些绿豆芽对身体很有宜处的。我们15中家长的薇姐，她既是一个贤妻良母，又是一位心肠非常好的热心人！在这里，向热心的薇姐说声，谢谢！因为有了你，我们全家才能吃到无此美味的健康绿豆芽！2011年下半年的时候薇姐给我们团购了豆芽机。我一直没开封，直到四天前才开始行动，去超市购买了绿豆，回家发绿豆芽，后悔自已用晚了，自家发制的绿豆芽真的是真正无公害健康的绿豆芽！

原料：面粉250克，鸡蛋两个，糖75克，油15克

做法：1、将鸡蛋打入盆中打散然后倒入糖搅打成乳白色糖化开了，再加油继续搅打，加面粉拌匀合成面团。醒20分钟左右然后在揉，在醒20分钟。醒的时候最好盖上盖或套上保鲜膜。以防表皮干裂。

2、将醒好的面团扞成长方形大饼越薄越好。（像馄饨皮厚薄，不过，我没有擀出馄饨皮的效果），然后在面饼上洒上油摸匀，再撒上面粉，用毛刷

      我从1月21日开始休带薪假，一直休到2月29日，3月1日上班。这个悠哉悠哉的带薪假还有二天就要结束了，今天做个香草冰淇淋纪念一下，自制的香草冰淇淋，那种甜蜜的味道，绝对可以和哈根达斯冰淇淋PK一下.记得沛锦同学刚上小学一年级放寒假的时候，那时我真想能有一个寒假，在假期里陪着儿子，这样儿子就不用上托管班了，可以睡到自然醒，醒来后吃上妈妈做的早餐，多好呀！然后我和沛锦一起学习，再和他一起玩，多美的一件事呀。这件美事我足足等了八年半，酒是醇的香，期待很久