蛋甜男,由我来做法餐Chef!

    没来法国以前，就知道法国人爱吃Baguette<发音ba/ge/t>，但只是知道，平时从未尝过。记得是临前两个星期左右，看到在家乐福的超市里有卖这种面包的，（当然只是听说在法国都吃这“玩意儿”）就买了一个先尝试一下味道，尝尝鲜！但除了它的形似外，给我的印象只有一个字“硬”。那个时候也不知道高卢人好这口。

    HOME DOME

这个但凡住在克莱蒙市的中国学生都很熟悉的地方,伴随着我们这一帮“战友们”度过了很多难忘的岁月，所以在感受克莱蒙费朗这个城市之前，一定要先给大家讲讲HOME DOME这块小地儿。

为了博客昨天晚上刚刚做的！比平时的减了一些糖的分量，适合我们中国人的口味。朋友们都很赏脸，很快就被“消费”掉了。

缘分阿！格仔饼,又叫蜂窝饼、压花蛋饼、华夫，是一种源于比利时东面城市列日的烤饼（Liège），于公元18世纪由一名居于列日王子主教区的厨师所创。使用一种带凹凸状格子的烤盘烤成，因此得名。

这种口感较甜也较实的小甜点，混合了面粉、鸡蛋、糖、酵母、牛奶和黄油的面糊,由于制作简单，随叫随做，随做随吃，很受当时比利时市民的欢迎，也很快在欧洲传播开来。虽然现在在法国很难在流动小贩那里买到现做的蜂窝饼，但是你可以在任何一家法国超市或便利店里找到

我的故事就从那可爱的“包子”开始。

广州物资大楼，一楼超市的包子店！

肉馅，酸菜馅，刚刚出炉， 5毛钱一个，再来一个鲜豆浆。

9点钟开始上课，你想就那么简简单单的经过那家包子店? 还是放弃吧！还是来一个解了口馋再说。

就算是从另一边进大楼，那蒸出来的包子的香味，决不逊色于跟法国面包店飘出来的香味，即使

你的意志力有多么的坚强，还是会让你在一刹那，犹豫一下，“买还是不买？上去了，每个人都有

包子，到时候再下来买，时间来不及，但吃不着，心里又很郁闷！算了，买了再说！”

肉馅包子，咬一口，流油的香，回味无穷，瘦肉和肥肉的比例刚刚好，油而不腻，加上香葱丁，在某种程度上更提升了肉馅的味道，再没有比那时更有满足感的时候了。正宗的北方口味，做包子的阿姨！太尊敬你了。让我想起了我小时候吃过的那种乡土味十足的

亲爱的朋友们，

又一个崭新的美食博客-巴黎格雷赛夫（ParisGrandChef)，即将要与大家见面了！！！

先和大家简单介绍一下我自己。

本人      - 蛋甜男（蛋糕，甜蜜，男人）

职业      - 厨子，说的比较文明点就是“厨师 或 料理师”

性格      - 老实忠厚，稳重诚实型，一个字！憨 - 当然这都是别人说的，具体怎么样还得您自己体

            会！

休闲      - 吃的，喝的 我都愿意跟您聊，时不时和朋友们