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六一儿童节，这是一个和宝贝生日一样令他们期待、兴奋的日子。
这一天，你是带着孩子一起去去公园玩？还是和他一起做些什么更有趣的事情呀？
我呢，打算给我家的这几宝贝们做个可爱的蛋糕，给他们一个惊喜。
他们原来以为，只有在生日才能吃到大蛋糕，现在，有我这小半个烘焙狂，他们随时都可以实现愿望哦！
只要哪个会嚷嚷，我一定会去做。不过他们现在都还小，没有一个会主动提出要求的，呵呵！
过两年吧
又到了新鲜毛豆上市的季节。
毛豆色泽嫩绿、口感清甜、其中的铁质易于儿童消化吸收，
毛豆中的卵磷脂也是大脑发育不可缺少的营养物质。
妈妈可不要给孩子错过了这个营养丰富的应季食物哦。
不需太多的调味，加点盐连着豆荚一起煮食，就是一道美味的小吃了。
用料：毛豆250g、八角1枚、盐适量
做法：
1.
2.
妈妈今天把肉肉弄成了一个个小小的丸子，样子可爱极了。肉馅又香又嫩，口感也很好，我一下子就把它们吃完了。
用料：猪肉馅60g、红萝卜5g、甜玉米10g、黑木耳1朵、香油5ml、生抽5ml、淀粉2g、盐少许
做法：
1.黑木耳先用温水泡发，洗干净后切成碎末，红萝卜也切成碎末；
2.将猪肉馅放入碗中，加入生抽、盐、淀粉，用筷子顺着一个方向搅拌，加入红萝卜、黑木耳、甜玉米和香油混合均匀；
3.将肉馅捏成小球，放入盘中，入锅蒸15分钟即可。
很喜欢挞派这样的点心，口感酥脆而富有层次。
虽说这样的挞不如千层酥皮做的挞好吃，但也别有一番滋味和口感。
这款挞皮因该属于曲奇饼干式的挞皮，操作起来很简单。
最美味的千层酥皮我至今还没有勇气去尝试它，等哪天信心满满时间满满的时候，再鼓起勇气挑战一次吧。
现在，就先玩玩这样简单美味的挞吧。
这个柠檬挞用了一个柠檬的柠檬汁来做的。同时我也放了很多的白糖去中和它的酸度,已经酸甜适中了。
简简单单的家常煎豆腐，喷香而美味十足，加上豆腐独特的口感，这道菜总能让你满意。
材料：
水豆腐250g、猪肉末50g、青蒜苗1棵、朝天椒2个、生抽15ml、料酒15ml、白糖5g、盐少许
做法：
1.将豆腐洗净，切成1cm的厚片，青蒜苗洗净去根切成斜片，朝天椒斜切成片；
2.锅中倒入适量油，油温5成热后，放入豆腐块，每块豆腐之间留出间隙，避免粘连，用中火煎至两面金黄，捞出备用；
3.锅中留少许底油，烧热后放入肉末和朝天椒迅速炒散，待肉变色后加入料酒翻炒；
4.将豆腐放入锅中，加入生抽、白糖和少许清水翻炒均匀，最后加入青蒜和盐翻炒片刻即可出锅。
煮妇
虫草花呈美丽的金黄色，虫草花有虫草的药效，却不像虫草贵，口感还不错，其性质平和，不寒不燥，具有补肺、补肾和护肝养肝的功效，主治由肺肾两虚引起的咳嗽气促。现代医学更发现其具有平衡荷尔蒙和提高免疫力的作用，补益效用相当多，最适合肝肾阴虚人士食用。因为这两款菜不仅美味，而且略带滋补，是春夏之交调理身体的佳肴。
材料:猪脊骨500g、虫草花10g、莲子30g、姜1小块、盐少许
做法：
1.将猪脊骨洗净后剁成小段，放入锅中汆烫去掉血沫，捞出备用；
清新淡雅的小炒，却不失营养与美味。虾仁含丰富的蛋白质和钙质，有利于宝宝的健康成长。
同时西兰花还有补肾填精，健脑壮骨，补脾和胃之效。主治久病体虚，肢体痿软，耳鸣健忘，脾胃虚弱以及小儿发育迟缓等病症。虾仁营养丰富，肉质松软，易消化的作用.
用料：西兰花1小棵、虾仁8个、大蒜1瓣、生抽5ml、淀粉2g、盐少许
做法：
1.西兰花洗净后用淡盐水浸泡30分钟，去除残留的农药；
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