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美食DIY  自己动手做韩国泡菜

 

冬天到了,公公说他又想吃我做的韩国泡菜了。我说这个好办,等我回去给你做啊!

于是上个周末,我就在家花了半个小时做韩国泡菜。韩国泡菜英文叫KIMCHI,我是在美国向我的好朋友,韩国姑娘美顺学的,基本上每年冬天都会做一些,拿给公公婆婆和同事们品尝,大家都蛮喜欢吃的。

韩国泡菜原料便宜,做法简单。

原材料  大白菜一颗,葱一棵,大蒜1~2头,白萝卜半个,生姜一块,辣椒粉一包,苹果半个,盐,味精。

 

儿子和情人(2009-12-18 21:42)

儿子和情人

 

如果以前你问我儿子好还是女儿好,我一直认为是女儿好,因为觉得女儿听话,贴心,当妈妈的也好打扮的。

可是渐渐地,我觉得儿子也挺好的。随着儿子的长大,做妈妈的觉得有了依靠。儿子就像我的情人,怎么看怎么觉得他好。

上个周六,我答应儿子,如果他白天好好完成作业的话,我就带他去看电影,新上映的片子有好几个,刺陵,三枪,风云2。于是儿子奋笔疾书,把作业完成了大半。

晚上,我履行自己的诺言,带儿子去雁塔新天地的保利博纳看电影。这里插一句,为什么不带老公去?是这样子,老公这一年多一直在西电读MBA,基本上每个周末都有课,我都几乎忘记和他一起度周末看电影的日子了。而儿子因为甲流的缘故,周末学校也不补课了,我和他在一起的时间久多了起来。

我们把车开到雁塔路,命太好了,找到唯一的一个停车位,就是在灯柱后面,不是很好停进去。看来周末来看电影的人真不少。

 

还有什么不能山寨?(2009-12-18 20:47)

还有什么不能山寨?

 

最近快年底了,各种事情交织在一起,忙的人透不气起来,近日接连加班心情也不太好,懒得动笔。

今天周末,晚上不去办公室了,放松一下心情,说点好玩的。

前不久我的飞利浦手机罢工了,总是不知不觉就自动关机了,害的我好多重要的电话没接上。这个手机用了三年多了,是06年母亲节那天,我的迪比特手机随同我的包包一起被摩托飞贼抢了去,当天晚上老公陪我去苏宁电器买了这个飞利浦998。飞利浦的最大优点就是省电,用了三年多了,终于寿终正寝。

两周之前,金鹰搞三周年店庆活动,老公拉我去金鹰门口的蜂星电讯挑手机。单位因为保密原因不让用3G手机,新款手机选择的范围就小了很多。我原本想买LG的新款巧克力手机的,老公给我推荐了三星的8000, 我一看价格,赶上买一台32寸液晶电视了,便舍不得买。

我把老公拉到一边悄悄说:太贵!你说我整天把个彩电揣在兜里操心不操心啊?

 

我的蟹爪兰开花了(2009-12-14 23:33)

我的蟹爪兰开花了

前几天写过我养在办公室窗台上的蟹爪兰,那是去年春节前买的,我养了整整快一年。

最近叶尖上有粉红的花苞了,越长越大,看着饱饱的样子,煞是可爱。

从未央湖开会两天回来,发现窗台上的蟹爪兰开了好几朵,粉嫩嫩的让人心疼,仿佛在欢迎我呢。这花儿倒是通人性,算我平日没有白疼她。

在网上查了一下,蟹爪兰植株常呈悬垂状,嫩绿色,新出的茎节带点红色,主茎圆,易木质化,分枝多,呈节状,刺座上有刺毛,花着生于茎节顶部刺座上。常见栽培品种有大红、粉红、杏黄、和纯白色。因节径连接形状

又多了一个花钱的地儿

 

那天晚上同事们在宗江老川菜聚会吃饭,我看见我们电视台的资深美女张红带着一对亮晶晶的水晶耳环蛮漂亮的,心里好生羡慕。

于是就问她穿耳洞疼不疼。她说不怎么疼,一秒钟就穿过去了。不像过去老一辈说用花椒,用黄豆揉啊揉啊,再用针穿的土法子。你也去穿个吧!

我听了也动心了,想去打个耳洞。可是我的耳朵比较小,耳垂也不大,戴耳环能好看吗?

张红说不用担心,可以戴耳钉嘛!亮闪闪的也很漂亮的。

见我还在犹豫不决,旁边的于德红说,哪天我陪你去,正好我也想穿耳洞呢!

周一到周三我到未央湖出差,周四中午吃罢午饭,于德红带着我来到电子城商业步行街的刘蕊美容院。

我胆子比较大,先上阵。前台的小姑娘拿出一盒耳钉,还有打耳洞的专用射钉枪,用酒精棉签消毒干净,再把我的耳朵消毒,用笔点两个小点儿定位。用

情绪不好的时候不妨小声说话

 

我这人从小脾气就不怎么好,属于直来直去的急躁型。如果事情没有按照我想象中的发展,我就忍不住火大。小时候对家里人大喊大叫是经常的事。

这些年来,随着年龄的增长,事情的磨砺,我的性情慢慢变平和了,也更乐观开朗了。遇到困难和挫折的时候,我常常对自己说,天下没有过不去的坎儿,没事。

当然,人难免有情绪不好的时候,可是因为上班的缘故,又不得不和同事和下属打交道,这个时候怎么办?我总结了一条:情绪不好的时候不妨小声说话,声音越小越好。

如果我们属于上班族,那么我们每天和同事在一起相处和交流的时间,甚至超过了家人。回家的时间虽然不短,但是你晚上总得睡觉吧?因此,同事之间的交往非常重要,这决定了你在办公室里的每一天过得是否舒心和顺畅。

可是我们难免有情绪不好的时候,尤其是女性朋友,情绪化更明显一些。这个时候,可以拿不顺眼的同事撒气吗?可

头发是女人的第二张脸

昨晚再次出差了,不过这一次我没有走远,就在西安北郊的未央湖畔。

白天开了一天的会,晚上闲下来了,泡一杯铁观音,坐在本本前面,我突然想到了这个话题。

因为前几天到儿子的学校开家长会,我看到儿子班里几个负责服务的小女生都是清一色的短发。回家以后和儿子聊天,我特意问他:你班女生留短发的多吗?儿子说,多啊!现在全班只有七个女生扎辫子了,上初一的时候,只有七八个短发的。我说:嘿!你们这帮小男生观察还挺仔细的嘛!儿子说:这很明显啊!老妈你说她们干嘛都剪发呢?我说:省时间呗!早上可以多睡会儿,扎辫子挺麻烦的,短发梳两下就可以去上学了。儿子若有所思地点点头。

想起我高三的时候,扎个马尾辫子,父母整天动员我剪发,理由是梳辫子浪费时间,其实那能花多少时间啊?我就是舍不得剪。记得有一天我洗完头和爸爸在外面劈柴,风把头发吹得好乱。我的头发是自来卷儿,披肩发是留不成的,像个狮子头。爸爸趁势说:枪打出头鸟,风吹长头发,你把头

美国的感恩节大促销(2009-12-08 20:01)

美国的感恩节大促销

上个周末金鹰的三周年店庆促销,不禁让我想起了美国的感恩节大促销。

感恩节是每年11月的第四个星期四,是美国的传统节日,也是商家打折促销最大的日子,折扣的力度甚至超过了圣诞节。每次感恩节前的好几个礼拜,商家就开始了大规模的宣传,各种促销海报扑天盖地飞进老百姓的家里,琳琅满目的商品,特别是家电的折扣甚至到了50%到70%,看的人怦然心动。还有各种品牌时装,包包,化妆品也有不少折扣呢!让人觉得,此时不掏腰包,更待何时?

2000年的感恩节,我是在美国的依阿华州度过的。早在感恩节前,我就听说了这个著名的打折季。我事前把海报细细看了一遍,最后找准了三样想买的东西,一个是在沃尔玛超市的CD机,只有19美元,另两个是百思买(BEST BUY)的飞利浦三头电动剃须刀(89美元)和美能达照相机(不到200美元,那个时候,我还没有想到买数码相机呢),2001年离开美国前,在网上才买了一个柯达数码相机。现在看来,这些东西的价格都不便宜,但是在2000年,国内的价格更贵。

 

累人的打折购物(2009-12-07 23:02)

大家都有过打折购物的经历吧!累吧?反正上个周末我是累坏了。

这几天我的手机总是罢工,动不动就自动关机。这部老飞利浦手机用了三年多了,差不多也够本了,老公说给我再买一部新手机。

于是周六晚上,我们开车来到金鹰国际,却发现停车场门口排起了长队,出一辆车才能进一辆车,这是干嘛呢?原来,金鹰周末这两天搞三周年店庆活动呢,大家都来“拣便宜”。

我们等了几分钟才把车停进去,直奔一楼的蜂星通讯,向服务员一打听才知道,金鹰店庆折扣的力度很大,多家银行卡刷卡有赠礼,金鹰VIP享受500元升值为600元,购物满800可以抽奖一次。这种店庆活动一年才搞一次。遗憾的是手机不参加上述优惠活动,但可以十倍积分,可以参加抽奖,问题是我还没有金鹰的会员卡呢。

老公给我挑了一个三星的手机,我们交完钱以后,就到四楼的会员中心办了一张会员卡,因为我有招商银行的金卡,虽然消费不满5000,还是办了一张金鹰的金卡,说是购物可以打9折。

然后陪老公到三楼买衣服

周末看房记(2009-12-06 20:48)

周末看房记

 

周六早上九点多,我还躺在被窝里睡觉。手机响了,是中学同学瑾从杭州打来的,问我起床没,我没好意思说还躺着,就谎说才起来了。

我赖在被窝里和瑾聊了一会儿。原来,因为人民币不断贬值,瑾想在西安投资买房,问我西安现在是什么房价?高新区有没有什么好楼盘适合投资?

我说这个我还真不太清楚,大约得五、六千吧!想到瑾在外地工作这种情况,我建议她买精装修的小户型,将来便于出租,于是说到了南二环边上的万科新地城和海星未来城两个楼盘。

周六下午,我到高新区戴斯大酒店送别了中国航空报社的几位朋友,趁着冬日的好阳光,正好去万科新地城帮瑾看房,也借机走一走逛一逛。

早听说万科的服务好,理念新,管理规范,要不王石怎么放心抛下企业去爬珠峰呢!

我刚走到售楼中心门口,看见外面站个穿蓝大衣的保安,刷的一个立正敬礼,大声对我说:你好!欢迎光临