欧尼&胡蝶的BLOG

在芬兰人的饭桌上，三文鱼大概是最常出现的鱼了。它便宜少刺且具备较高的营养价值。

对于我这个很喜欢吃鱼虾的一族而言，一直不是特别喜欢吃大鱼，总觉得三文鱼有一种特别的腥味。但终究饭桌上出现最多的还是三文鱼。

大多时候是把三文鱼烤了吃，也试过生鱼片，炒鱼片，下火锅做寿司以及酸菜鱼,水煮鱼等，烤的煎的吃多了不免腻烦了，酸菜鱼,水煮鱼好吃但做起来却太麻烦。（现在基本是很少在家做复杂一点的菜，实在想吃了就到中国饭店里打包一份回来，平时午饭经常去各家饭店吃饭，老板都还认识，所以特别定制了）

买了两包三文鱼，好便宜 4,9欧一公斤。回来后切了厚鱼片，用鸡蛋，和芝麻抓了一下。然后就用炸鸡粉裹了一下，放在八成热的油锅里炸了一下，味道还真的不错！

做了两种口味的，辣的和香酥的。辣的里面我又加了些辣椒粉和花椒粉，我和蜗牛吃。香酥的则给孩子们，配上土豆胡萝卜泥做晚饭餐，孩子们吃了一块又一块。

通常我都不太做油炸食品，特别给孩子，觉得不健康。不过难得吃一下，调一下胃口也无碍。炸完后我可用了n多的吸油纸，把多余的油吸掉！

我用的是国内带来的这两种炸鸡粉，亚洲店里也有看到类似的卖：

不介意油炸食品的你，不妨也试一下哦！

嗨 ，大家新年好！

不好意思，等急了了吧，胡蝶和欧尼在圣诞期间生了一场小病，是最近芬兰很流行的眼感，主要症状为：发烧，眼睛发炎，和咳嗽。我也被他们过了点。不过现在大家都好了。

昨天我们和好友一家在家中的院子里放烟火，放到一半，一大帮子邻居携儿带女不请自来乐滋滋地冲了进来，我对大家说Happy hour：啤酒和巧克力无限量提供，大家同喜同乐啊！平日的芬兰还真难感受什么叫“热闹”，能够有这么多年龄家庭相仿的邻居相伴过新年，真的很开心。一直弄到3点才收场。

2011年的好多图片还没放上来，2012年就到了。这日子，过的是贼快啊！

不着急，一点点来吧。

一向喜欢跑在时光的前面的我，现在却总是在做补。不过慵懒一点，自己也舒服很多了，朋友们也会谅解的

现补上2011，11月我们娘三去中国途中的PP。 蜗牛因为是公差，提早两天走。一路上，还是很顺当的。

胡蝶是第二次去中国了，第一次是10个月时，对飞机没有什么印象。

这一路上，她都特别地兴奋，在飞机上还唱歌跳舞，大家笑了，她更得意了。周围的叔叔阿姨都很喜欢她。妈妈对她的评价是“ 因为可爱而美丽!"

赫尔辛基机场的姆咪免税店

我们长大了吧！

每年全家去中国至少一趟，是我们的家庭旅游计划之一：对于孩子，可以让他们更好地感受中国的语言，文化和亲情。

胡蝶从中国回来，最大的收获是，她开始用中文来向我表达她的意思了。我要是对她或是欧尼发脾气，她立马就嘟起小嘴对我用中文说：“妈妈好！我喜欢妈妈！”听得我骨头都酥掉了，气也消了。

这段时间一直在养觉 ，每天9点都睡觉了，博客嘛，偷懒了，等到圣诞放假时再更新了  

远方的亲戚和朋友们，祝大家圣诞快乐！

我回来了。

我的生活虽然很忙碌，但也很精彩。

孩子也一点点长大，难怪小小的胡蝶，那么机灵和善解人意。我总算可以舒一口气了，

一切简单，感觉这种简单的生活真好！

 上篇博文中提到忙碌：

好像大多数芬兰的孩子都在夏天生的 似的， 去了5家孩子的生日Party, 一家孩子的满月，再加上自家孩子的party，各式各样的烧烤聚会，公司里的各项活动，自家的旅行，好像每个周末真的没有消停过，忙里偷闲的蜗牛在前花园起了两排大大的花坛，我也在琢磨着再买一个喷泉放在前面， 这次要买就得买个比利时的代表：撒尿童子放在那儿，增加一点活泼俏皮感。

工作也稳定了下来，新来的助手还在training当中，很希望她能在一个半月后能够担当重任，这样我们一家四口就可以回家看看了。

至此回家不但要去上海，南京，无锡镇江，还打算和老爸老妈，弟弟一家一起去香港，还有那个什么美丽浪漫的鼓浪屿，假期不够，又向老板申请了2周半的不带薪水的假，希望老板能够批准。

最近受了老妈的影响，迷上了江苏卫视大型生活服务节目：非诚勿扰。看了真的是上瘾。个人觉得主持人真的很有水准呢，而且敢说敢做，喜欢黄菡老师，佩服孟非和乐嘉！

家常唠了一通，还是来点实惠的吧：

只有图片，没有文字解说，敬请原谅！

未完待续---

在芬兰夏天是忙碌的季节，今年尤其，除了一些房子和花园的收尾工作要做外， 还有各种各样的烧烤聚会。这段日子全家没少被这家那家的朋友们喊去吃烧烤，接连着几个周末都排得满满的，回请工作还是等到妈妈来时再办吧，老妈，我就依靠您了，谁让我是您至亲至爱的宝贝心肝呢？

昨天在赫尔辛基的总部开会，和大家一起吃完意大利餐后，又和老同学见面，天还大亮着，时间却是8点多了，忙不及地逛了几家店，想给蜗牛淘一条Boss的牛仔裤，七月商家打折好厉害，牛仔裤没买到尺寸，倒是给国内的胖姐姐买了件Esprit的体恤和黑色的裙子，体恤才7欧元，裙子打了折后29欧 。

胡蝶和欧尼的生日聚会这次将放在餐馆一起过，每次都有好几十人，忙得吃不消，还是花钱省力吧！不过生日蛋糕还是会自己做的，就按去年惠君给的方子。去年还多亏了她，做了咸的三文治火腿蛋糕，和小熊维尼小猪蛋糕，既好做，又好看好吃，撑住了面子。去年没把照片放上来的原因是：我当时忙得都忘了拍照，等到大家吃完了才想起来，蜗牛的表姐倒是拍了一张，一直说发给我，至今还未收到。

周边小朋友的生日聚会放到月底，还有聚会那天不能来的教父一家和另两家朋友的聚会一并安排到八月，再加上蜗牛家的美国亲戚也会来访，小住几日。日子过得还真忙碌，不过有老妈撑腰，心里有底，至少老妈可以帮我看着胡蝶了。

公司八月也有郊游聚会，我们自己则是计划着带孩子去Puuhamaa 儿童乐园，再和老妈孩子们一起乘船去瑞典，（去年蜗牛不知怎么中了什么狗屎运，赢了700欧元的瑞典油轮票，包吃包喝还海景房来着）

如果可能的话我还打算用几天假期和老妈去罗马，希腊法国之类的周边某个国家逛一趟。只是我俩单独去的话，一切就得靠我了。

在芬兰时间呆长了，每到夏天就感觉自己像冬眠的蛇，蠢蠢欲动，其实也不只是我啦，周围大多数人都是这样。

工作依旧忙碌，不过老板暂给我配了个实习生，把一些简单但量大工作分给了她，自己做些软件测试和客户打交道的技术含量高一点的活，自然轻松多了。昨天开会已和老板约定好了，八月就开始招新人，正式给我配备一位助手。我的好同学很感兴趣，我也打算着找个机会把我的那位同学引荐给我的老板。只是她做这事有点屈才，老板有可能会觉得她呆不长，碰碰运气了。

补上去年过生日的pp

这个是开party 前几天试做了给蜗牛尝的，聚会那天做了个大的

胡蝶当时还不太会走，满地的爬













这就是传说中的蛋糕，吃完了才想起拍照。三文治蛋糕的起司调的有点希了，天又太热，有点往下垂，不过口感是很不错的。

甜蛋糕只能看到维尼的半张脸了。

再次感谢惠君同学!

老公和孩子这几天去公公租的夏天屋度假了，我的那么点假期得留到回国用，所以，就坚守岗位。

前段时间去婆婆家，还欠了公司几小时，正好赶在这几天加班。

饭也没怎么做，几乎每天都是和朋友们在外吃。省了不少力。

买了不少夏季的花，又给孩子们买了很多衣服。把几双鞋送去修了。平时没空，趁着这空当处理。

蜗牛打来电话叮嘱：“不要睡觉太晚，不要做太多家务，在外面吃，平时没时间休息，这会多休息点。”看来他还是会关心人的呀！

忙了一天下班回来看到美丽的花朵，心情好多了！