《农经》杂志官方博客

棉花种植面积出现大幅下滑背后的主要原因，与政府对粮棉扶持政策存在差别有很大关系。从政策支持力度上来看，政府把粮食安全排在第一位，而对棉花却不够重视。近几年，国家对粮食的各项补贴都在增加，而对棉花的补贴只有在良种补贴范围内可以享受到，这对棉农的积极性会有很大程度的影响。

棉价飙涨 暴露产业政策症结

大蒜、绿豆、生姜等相继飚价之后，棉花作为新一轮农产品的涨价急先锋也出现了“大变脸”。

中国棉花价格指数显示，8月份的328级棉均价为18124元/吨，9月已上涨至19323元/吨，10月价格则上蹿至23072元/吨。９月下旬以来棉花价格每天几百元的上涨幅度让人叹为观止，不但连连刷新十年来价格最高纪录，同时也在棉花产业链条上引发连锁反应。

《农经》记者从河南、河北、江苏等多省的棉花协会获悉，正值新棉上市季节，各省大部分棉农却都抱持惜售心态，棉商囤积棉花现象也日趋严重，两方面的原因致使棉花价格节节上涨，而大批中小棉纺企业或者因买不到棉花，无法保证正常生产，或

有业内分析人士认为，整个番茄行业到2011年才有望迎来上升周期。由于在2009年番茄酱丰产后，2010年番茄酱行业处于去库存阶段，因此整体上今年番茄酱价格还会处于筑底过程。在大形势不好的情况下，新中基很难有所作为。

新中基亏损3亿怎翻本？

2010年10月13日，新中基发布三季度业绩预告，预计今年前9个月将亏损2.2—2.8亿元，而2009年同期的净利为1702万元，同比骤降1745%。新中基对此解释说，番茄酱继续受国际市场供求关系影响，销售价格持续走低

导致公司大桶番茄酱出口锐减，公司计提了1亿元的存货跌价准备，而三季度该情况仍未改善。

据《农经》记者了解，这已经是新中基在3年中的第二次亏损，这样的亏损幅度即使在2008年的金融危机中也不曾出现。2008年末，受金融危机影响，外部需求大幅萎缩。新中基当年亏损6622万元，基本每股收益为-0.15元/股。幸而，2009年新中基完成净利润1985万元，以每股收益不到5分钱的成绩避免戴帽。

最新的数据显示，在2010年中期业绩中，新中

在关注“十一五”我国“三农”取得的成就的同时，一些官员和专家也看到了一些发展中出现的问题。

增产和增收背后有隐忧

正如农业部一位官员所言，对于“三农”来说，最能体现 “十一五”发展成就的有两个最关键的指标：一个是粮食增产；另一个是农民增收。

按照“十一五”规划，我国粮食综合年生产能力要达到5亿吨左右，农民收入年均增长要达到5%以上。

就这两个硬性指标来看，“十一五”期间，我国“三农”政策目标都可以称得上是实现了“圆满”。然而也需要重视增产和增收背后的隐忧。

粮食增产与农民增收
尽管“十一五”时期，地震、洪水、干旱、泥石流等自然灾害频繁发生，我国农业生产面临了严重挑战，但是我国粮食生产还是实现了每年递增的好势头。农业部公开的数据显示，“十一五”以来，我国粮食连年增产，粮食自给率保持在95%以上，2009年达到了10616亿斤，比2005年增长9.7%。农业部部长韩长赋近日表示，“预计今年全国粮食产量将不低于去年10616亿斤的水平

站在全球产业链的角度上，只有拜耳、先正达、陶氏、巴斯夫、孟山都、杜邦这6家跨国农药巨头站在金字塔的顶端。2010年以来，6家农药巨头的半年业绩报告表明，这些农药企业的销售额及利润与去年同期相比，都有一定的增幅。在世界范围内，农药市场开始回暖。

全球农药市场回暖

近期，世界前20大农药公司半年业绩报告陆续披露，先正达、巴斯夫、拜耳、陶氏益农、杜邦、富美实和以色列马克西姆-阿甘等公司的销售额及利润与去年同期相比，都有一定的增幅，全球农药市场开始回暖。

而南美、东南亚、俄罗斯、印度等国家和地区的农药市场均相继显示出未来需求强劲的迹象。

巨头公司回暖

今年以来，百年不遇的旱灾、洪灾在世界各地不时发生，作物种植季延后、农药使用季减少或者干脆消失，部分地区作物减产、甚至绝收现象严重。就在这样的世界农业形势下，全球农药巨头的半年业绩报告显示：

先正达公司在新兴市场的表现尤其抢眼，其植保产品销售额为49.96亿美元。

杜邦公司农业和营养部销售额和纯收入分别增长 10.5%和18.9%

我国目前农药、植保、药械三者之间脱节，研究病虫多，研究植保机械和施药技术少，也缺乏专门的施药技术研究单位，对施药技术理论基础研究不足，仍以大容量、雨淋式、全覆盖的旧喷雾理论为指导，极其不适应当前的形势。

一位植保专家的行业诉求

“按照这样的趋势发展下去，经过5—10年，我们才仅仅达到发达国家上世纪八九十年代的水平。”何雄奎日前在接受《农经》杂志记者采访时表示。

这些年来，何雄奎凭一己之力，通过主办国际、国内会议、编辑出版学报和论文集、承担国家级课题研究等方式为“现代化植保”奔走呼吁，九月中旬，由何雄奎牵头、来自美、英、德等国外二十多位植保行业专家和国内60多家企业代表及国内科研院所同行专家共200多人参加的第二届植保机械与施药技术国际研讨会落下帷幕。

何雄奎，教授、博士生导师，现任中国农业大学理学院副院长，研究方向为植保机械与施药技术。“十五”以来主持了国家自然科学基金项目“施药时雾滴或粉粒沉积和飘失规律”、国家科技攻关计划重点项目与科技支撑计划“高效施药技术与机具开发研究”、国家“863”项目“农作物

作为上市公司，针对维维股份豆奶粉系列产品的大豆来源，网上不时有投资者质疑其为转基因大豆。面对此不利声音，维维股份公司一直未给予正面回应，也没有在产品包装上标识其产品的真正来源，只说是优质大豆。这些都增加了投资者的疑惑。

非转基因大豆预警维维

中国大豆进口量逐年攀升，2009年进口突破4000万吨大关。今年这个数字有望被新纪录刷新。一期货公司给出的数据是会突破5000万吨。这些都是转基因大豆。与之相比，中国国产非转基因大豆产量近几年一直在1500万吨左右徘徊。

失语非转基因大豆
今年４月份，中国粮油分会油脂分会会长王瑞元向《农经》记者介绍，1500万吨大豆中约只有2—3成用于榨油。华安期货发布的今年6月黑龙江《大豆考察报告》进一步显示：“受进口大豆冲击，黑龙江省内资压榨企业基本停产。”该公司大豆分析师张华认为，食品用豆量在800—1000万吨左右。

这些都是国产非转基因大豆。

《农经》记者发现，正是对非转基因大豆重视程度的不同，各家用豆公司的诉求重点也不一样，有些已经将东北非转基因大豆作为宣

西方市场实践告诉我们，当人均GDP过3000美元后，品牌竞争开始从大宗生活必需品向小宗生活用品和类生活用品领域蔓延，从主流常规产品领域向冷僻偏门领域扩展，从原有品类向创新品类发展。现在，品牌竞争正在从客厅、浴室进入到厨房餐桌上。

餐桌争夺战

厨房餐桌正在掀起一场前所未有的品牌革命！

中国最大的国字号粮食加工及出口企业——中粮集团在“田间到餐桌全产业链”的经营理念下进军全产业链，接连推出“福临门”品牌大米、“悦活”果汁和果蔬汁等终端消费品牌产品；娃哈哈新推出高原方便食品“杏仁青稞粥”火热上市；张仲景大厨房创新品类，推出仲景香菇酱，悄然畅销，现在开始建设中国最大的香菇深加工产业基地，进军全国市场；原区域性的皇家贡品——沁州黄小米，将产品包装化、品牌化、高端化，进军城市高端市场，同时推出深加工功能产品“小米粉”；湖北富程集团依托“鱼米之乡”资源，开创淡水鱼品牌，抢做鱼老大，打造水产领域的“双汇”……

“种种市场信息表明，未来1—3年，厨房餐桌品牌革命的高潮即

从最终的结果来看，市场对此反应并不大，在六次抛储后，糖价依然高位运行，甚至出现“国家越调控，糖价越上涨”的怪象，以致于8月12日的第七次抛储，但是即便是这一次，市场反应依然平淡。

白糖易涨难跌

在减产、成本上升、游资炒作等诸多因素的合力作用下，农产品正变得炙手可热，无论是小宗农产品大蒜、绿豆还是大宗农产品玉米、小麦等，价格全在一路攀升，作为甘蔗、甜菜等农产品加工制成品的食糖亦未能超脱此番暴涨格局。

从5月中旬开始，白糖期货和现货价格就一直处于快速上升通道之中。相比历史低位的2008年年底，白糖现货价格已经从每吨2800元左右上涨到目前的5500元左右，翻了整整一倍。而在国际市场方面，由于担心反常天气冲击俄罗斯、巴基斯坦等国的食糖生产并导致这些国家食糖进口量增加，在投机买盘的推动下，8月13日ICE糖市原糖期货价格冲击了2周以来的最高点。

为了保证保证食糖市场供应，稳定价格，8月12日，国储进行本榨季第七次拍卖，数量15万吨，全部成交，最高价5530元，最低价5200元，均价5417元，按照计划，本榨季抛