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博文
12.9是本妇女的生日，因为不是周末，便提前几天，和朋友们星期天聚了一下。
韩非蜜柑伉俪携小女来访蜜柑教女儿用手做一个心形给我看
心形没摆好 变成了摸着小肚子
笑的很开心
在百利baileys的网站上看到了加入“百利达人”赢取各种百利奖品的活动
百利甜酒是我很喜欢的一种酒，既可以直接饮用，也可以制作西点，香味迷人
有兴趣的DIY达人们不妨去百利网站看下详情
自发粉：300g
糖：120g
鸡蛋：1个
西番莲戚风蛋糕材料
西番莲一个
蛋黄3个
蛋白4个
糖60克
低筋面粉80克
色拉油40克
柠檬汁或白醋几滴
水 适量
我喜欢吃面，特别是软滑爽口的汤面
虽然质地较硬的意粉不是我最爱的口味
但总是会鬼使神差的买一堆回家
买回来又觉得煮意粉比较麻烦
于是乎就堆了好多甚至放到过期……
我深刻的检讨和反省了一下
所以决定以后每个周末都煮意粉吃
直到把存货清光……
包装上提示 煮9分钟
一直都喜欢吃南瓜
不管是简单的南瓜糖水还是南瓜点心
对我来说都是美味
来广州之后发现南瓜竟然可以当普通蔬菜一样的炒
而且居然还蛮好吃的——原本在我的概念里，南瓜是一种只用来做甜食的东西
中医上来说，南瓜性味甘、温，归脾、胃经，有补中益气、清热解毒之功，适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤。
南瓜含瓜氨酸、精氨酸、麦门冬素及维生素A、B、C、果胶、纤维素等，其中的果胶能使糖类吸收减慢，使胆固醇吸收减少，因而南瓜有“降糖降脂佳品”之誉。
南瓜子含有大量磷质，能防止矿物质在体内积聚形成结石，并能维护眼巩膜的坚韧度。所以，常吃炒熟的南瓜子可预防胆结石、
家里有台豆浆机，不管是做豆浆还是做米糊都很方便
不过豆浆虽好也不能多喝，据资料称一个人每天喝豆浆最好不要超过2次，每次不超过300毫升
豆浆机一次做出来的豆浆在1000毫升左右
一次喝不完可以放冰箱保存2天左右
虽然可以加热后再喝，总觉得不太好
拿它代替水来做面包就再好不过了
既不浪费又更添营养
这个方子来自王传仁的面包书，原方子是全部用高筋粉，我做的时候刚好高粉用完了，所以加了一点全麦面粉进去
家庭烤箱制作的话最好把这个分量乘以0.4
不过豆浆虽好也不能多喝，据资料称一个人每天喝豆浆最好不要超过2次，每次不超过300毫升
豆浆机一次做出来的豆浆在1000毫升左右
一次喝不完可以放冰箱保存2天左右
虽然可以加热后再喝，总觉得不太好
拿它代替水来做面包就再好不过了
既不浪费又更添营养
这个方子来自王传仁的面包书，原方子是全部用高筋粉，我做的时候刚好高粉用完了，所以加了一点全麦面粉进去
家庭烤箱制作的话最好把这个分量乘以0.4
周末又做了一次苹果酒沙冰（刚发现这里没有发苹果酒沙冰的做法，迟点补发~）
上次做的剩下的苹果泥被我直接吃掉了
这次勤快了些，用这些苹果泥做了几个麦芬
以前见过一个用苹果酱做麦芬的方子
一时找不到了，于是拿自己惯用的方子调整了一下，做出来效果不错
很长一段时间以来，对烘焙的热情减淡了不少，唯一还有兴致做的就是各类冰激凌、沙冰
开发、试验不同味道的冰激凌，是我目前最大的爱好
这个白酒沙冰的配方来自《专业烘焙》
我做的时候减少了糖的量，酒味重了些
糖和水放锅中一边搅拌一边加热，煮至糖完全融合即可
放凉后与白酒混合
这个甜品来自Mary Berry's best dessert但是书上没有写为啥要叫做“意大利伪君子”
所以我展开了丰富的想象力——
在意大利旅游的时候认识了一个意大利帅哥
一见钟情
于是天昏地暗日月无光……
