孔雀绿釉属于低温釉，恰似孔雀羽毛上的绿色而得名，亦称“法绿釉”、“翡翠釉”、“吉翠釉”。此种釉始于宋代磁州窑，到明代永乐时期发展成熟，但有官窑款的完整传世品始见于明成化。景德镇自元代开始烧制孔雀绿釉瓷器。孔雀绿釉的出现，突破了中国传统低温绿釉的那种深沉的青绿色调，以其明翠雅丽的特点，而成为中国绿釉瓷中的珍贵品种。