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(2012-01-15 08:19)
    记不得什么时候草地枯黄树叶落尽。月亮也冻得瑟缩成细细的一牙。
    清晨满地白霜,因为太白太单薄,总是让我错觉以为是阳光。然而真的阳光来临,霜却全都化作雾气,消失不见了。
    有时候阳光明媚,却丝毫不觉得温暖,只是看起来像夏天。
    落了点微雪,伴着呵出的白气,和墨色的云块。
    天空总是心事重重的样子,低而阴霾。
    想去温暖的地方。想像大海,繁花和白色房子。
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(2011-11-02 03:01)
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杂谈

这里的秋天,阴雨的时候像成都,晴朗的时候像北京。

下雨的时候树叶愈发的红了,衬着深黑的树干,简直宛如伤口一般栩栩如生。那颜色是艳的,却冷得教人想起发蓝的湖水,仿佛是冻住了一般。然而阳光明媚的时候,一切又好像只剩下金的,红的,黄的,棕的,连带着大丛的蔷薇也微笑起来。

教学楼的厨房装着百叶窗,总是半开未开的样子,窗外是一棵三层楼高的橡树,如今叶子转作淡淡的金红,又间杂一些尚未变色的浅绿嫩黄,不知为何,透过那百叶窗看出去,那颜色简直仿佛是十字绣里拓印下来一般的,看得到纹理,也看得到颜色,有一点淡淡的光晕,懒散如春光。

我知道冬天将近了,然而那“学校最浪漫的树”,树梢是妩媚的红色,逐渐转淡,树底还是绿叶茂盛,阳光里好像一颗发光的球一样,美丽不可方物。我望着这树,仿佛望着旷野里最后的一朵玫瑰,知道她将要消逝,却情愿停留在这一望。

紫薇花早已谢了,连落花都早就消失不见。那叶子也转作深红,红到发紫。小圆叶团团簇着,落了满地。

不知何时的清晨开始,草地上已经会有露水。想必再过些日子,清晨的阳光会照得草地上的白霜闪闪发光。

湖水转做淡蓝色,只有野鸭野雁还在欢乐的

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(2011-09-05 08:28)
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杂谈

    还是来了美国才吃的越南米粉,也不知道正宗不正宗,一团米粉一大碗汤,汤里牛肉片,牛肉丸,千层肚还有一些内脏之类的切片吧,端上来现加生豆芽,生洋葱,青柠檬汁,薄荷叶之类。那天心血来潮做了一次,居然也有八九不离十像模像样的感觉。夏天真是奇怪,越是想吃越想吃得清淡。

    中国店买的干米粉,韭叶宽,大概2块多一包吧,印满了各种看不懂的东南亚文字,也许人家印的小心勿食也未可知……,总之拿出一些,温水里泡过夜,米粉变得白白且硬的样子,开水里滚一滚,立刻变软了,连同生豆芽一起放碗里,加一点盐,糖,味精,切碎的葱和芫荽。牛肉洗干净加水,加姜片,洋葱条,花椒,胡椒,盐,糖,小火炖2小时,牛肉捞出切片,汤浇在米粉上,码上牛肉,开吃。

    当然据说越南米粉的牛肉是生牛肉,用汤把牛肉烫熟,但我怕烫不熟,染上奇怪的寄生虫病保险不给赔,所以只好牺牲一点味觉了。

    整体成本大概只有不到5刀一个人,并且用的是好材料,可见越南米粉店的利润有多高……

 

    

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(2011-09-05 08:20)
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杂谈

    最热的八月也过去了。淅淅沥沥的雨水声,听起来仿佛不像是真的。

    那天下午下课从学校走回家,看着那孤单的橡树差点在马路中间发起呆来。

    不知为什么莫名其妙又让我想起都江堰那懒洋洋的午后。

    对了。小时候的炎夏都是在过的。充满了各种懒洋洋闷热和发呆。

    也有一条河,也有远山的轮廓,也有大片没人看管的绿地和树。

    好像一睁眼就穿越一样。

 

    紫薇花开得漫不经心,感觉炎热而潮湿的空气里就只远远的看见那无休无止的紫红色的花,一团一团一簇一簇,抬头也见,回头也见。

    有种时间停止的感觉。

   

    太阳把皮肤晒得发烫发木。20分钟的步行距离。从家到学校从学校到家。银行-物理楼-工学楼-湖边-桥-十字路口,有时候走到了微微发一会呆,恩?我是咋走回来的?

    路边的那一丛粉红色的玫瑰,好像从来都不曾凋谢的样子。热风里阵阵香气,三千块的香水都无可

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(2011-07-21 01:54)
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杂谈

    我为啥这么喜欢用菠菜下面呢,因为这边净菜里面可以下面的只有菠菜。

    炒臊子:

    1.猪肉(牛肉也可,不太喜欢那味道)剁成肉末,不要剁得太碎,粗一点更好吃,稍微肥一点点也可以,不能太瘦。我懒,直接买的绞肉。切一些葱末,姜末,蒜末,姜可以稍微少点。

    2.起油锅,下郫县豆瓣,姜葱蒜末,炒香后下肉末,火不要太大,中火即可,反复翻炒直到肉炒熟。中途可倒一些料酒,醋,酱油,加盐和糖提味。

    炒好的臊子在冰箱可以放一周的样子。有条件的可以加点芽菜或者冬笋末在里面。

    煮面就简单了,面快好了放菠菜,叶子煮变色就可以关火,加几勺臊子,加自己喜欢的佐料。从烧水开始算起15分钟应该就可以吃到面,有时候赶时间是不错的一顿饭。

    另外臊子除了吃面,还可以蒸蛋,拌饭,蒸嫩豆腐,有时候嫌菜太素了,也可以加一点,好吃不贵。

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(2011-07-21 01:36)
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杂谈

    天气热,吃点啥好呢,不想动火,那就吃凉面吧。正好上周买了个发豆芽的盒子,发了一盆绿豆芽,正愁不晓得咋吃呢,冰箱还有剩的半根黄瓜。

    家庭凉面做法:

    1.水烧开加盐,意大利面中间掰成两截下锅,包装上让煮多久就煮多久,粗点的面比较好。

    2.绿豆芽洗干净,和面的比例大概1:1吧,喜欢吃就多抓点。黄瓜洗干净,两个人吃的话半根即可,切细丝,葱一根,蒜几瓣,切末备用。

    3.差不多10分钟左右面好了,过凉水,捞起滴干水,拌橄榄油,水汽走得越干越好,以前家里面做是面捞起来拌生清油在电风扇前面使劲吹,吹得很干没有水汽了,佐料才挂得到面上,自己吃嘛,懒了,也没电风扇,滴干水就差不多了。

    4.将就煮面的水把豆芽倒下锅过水捞起滤干。

    5.面和豆芽,黄瓜丝拌一起,葱蒜末放最上面,加一勺辣椒面,烧一点热油淋上。

    6.加一点点酱油,糖,醋,味精,盐,一点点香油提味。醋和糖不能太少,酱油和盐不要放太多。

    拌好了,开吃

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(2011-06-26 10:10)
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杂谈

    音乐出乎意料的优美。总觉得画面和千与千寻暗合的感觉,那些草地,花和阳光。

    当年最喜欢的儿童文学之一。描写相当细致。感觉动画还是差了点啥的样子。总是没有当年看千与千寻的那种排山倒海的感动。

   

   

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(2011-05-24 23:01)
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杂谈

    清晨五点二十的暴风雨,雷声还有闪电。总觉得既热又冷。

    仿佛还在梦里一样。

    仿佛还在几年前通宵游戏一样。

   

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(2011-05-24 05:40)
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杂谈

    只一回头,又是密云不雨的五月,葱葱笼笼的绿。黯淡的阳光几乎照不出任何阴影,远山模糊的轮廓随时会落雨。河水湍急,河岸上喝茶人三三两两。

    旧时伤痕逐渐不见,又添了新绿。

    不知道站在桥头,那河水还会不会带我去远方。

 

    天低云密风缠绵,仿佛静止在那里了一样。去到哪里也想到你。雨天也想到你,晴天也想到你,就连暴风雨前的闷热沉默也想到你。你的影子,无处不在。就连微带花香的四五月间的空气也让我想到你,似乎闭上眼就是那些七八岁的午后,整个世界都静悄悄的午睡,闷热是有一点,潮湿也有一点,风也有一点,雨也有一点。

    什么都有一点,什么都微微有些黯淡,只是河水的声音连绵不绝,仿佛远雷。

 

    宛如绣球花一般,团团锦簇在我手心。宛如夜来香一般,眼角眉梢挥之不去。

    宛如那淡淡阳光一般,四五月,七八岁,我的石头我的花,我的河流我的船,我的世界我的城。

    千山万水,我一直都想起你。

   

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(2011-03-02 12:25)
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杂谈

    冬天终于滚了。河边一群乌龟晒太阳,玉兰花开得如火如荼,香飘河对岸。

    忽然觉得天变蓝了云变白了。草地淡紫色的小花一大片一大片,就连树上的鸟窝也显得欣欣向荣的样子。

    蒲公英依然是明亮的黄颜色,贴着地面一大朵,一大朵。

    应该就快惊蛰了吧。

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