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药药终于被我们忽悠到南京来了
过程是曲折的,结果是美好的。计划虽然一变再变,但是我们避开了下雨的天气,聚会天气大好,明天又开始下大雨,RP好,说的94我们酱紫的银
中午是云姐(我喊云姨习惯了,就怪甜甜把我带坏了)请吃饭,在山西人家吃面食,菜也好吃的。宾主尽欢,寡顾吃,忘了照相,相机就在我包里的。
然后移师我家,铺开摊子,接着下午茶PARTY,吃得开心,聊得更开心
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面包机厨师机东菱经验 |
分类: 经验收集-分享 |
经验:
1、东菱面包机质量差,售后服务极差,不可以购买;
2、ACA的工作原理与东菱一样,质量略好,但也用不长,好在售后服务比较及时,基本两天能修好,但是过了一年,就要自己花钱修了;
我用得比较多,一周做2-3次面包,但是只揉面,不烤,烤制都是用烤箱。中式面团,我从来不敢用,都是用手揉。
揉面有黑油的问题,也是这种小面包机的通病,在搅拌轴转动的地方都会有,ACA也一样。我每次都是把那一小块面揪了,扔掉。
如果用的不多,我建议还是买ACA好了。
3、经常制作面包的建议购买专业的厨师机:
(1)国产的用的人不多所以反馈有限,有祁和等品牌,价格在1000元/台左右,基本是广东生产的;
(2)进口的,强烈推荐:美国厨宝多功能搅拌机 KitchenAid ,美国、加拿大原装的为110V电压,还要自己买配件转换电压,最好在欧洲购买,跟我们的电压一样,国内购买
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烘焙模具食材香港澳门 |
分类: 小猫的七想八想 |
偶的相机卡是完全读不出来了,据熊检测后说,卡有划痕,估计是把里面的电路搞断了,彻底报废了,本来还想跟大家得瑟一下,澳门玩得真不错呢http://img1.house365.com/bbs/images/smilies/default/48.gif
好在偶还有一大堆买的东东,多到拿不回来,让深圳的朋友帮我们两打了个包寄回南京的,嘿嘿~
分类开始SHOW,先发烘焙用品,我出发前就查了很多资料,列了一大堆地址,但是时间有限,也不好意思拖着杉菜只逛烘焙店,所以只去了CITYSUPER、实惠超市、二德惠,模具也以三能的为主,价格也不贤惠,我想念的贝印立体饼干模,居然木有看到,食材到是有些特殊的,尤其是粉的种类很多,但是都很重啊,扛不了太多,需要冷藏的就更别觊觎了http://img1.house365.com/bbs/images/smilies/default/35.gif
个人感觉有点失望,本来是想大肆采购一番的,看来要直接去日本才能解馋了,也许可以考虑明年樱花开的时候去一趟,嘿嘿~
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