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2009年12月13日(2009-12-13 11:32)

做辣椒酱

 很遗憾,我是个不能吃辣的人,尤其对辣椒从来不感冒儿。在外喝豆腐脑儿、吃大碗面等食品时,很多人都要放不少辣子拌着吃,看着别人碗中那红红的辣子色,而我不禁倒抽凉气,惊叹对方抗辣的能力。而于我呢,只能是摇头婉拒,不敢越雷池半步。说明我的胃肠太虚弱,受不了那种强辣的刺激。

  记得三十多年前,曾经有一次,我回到下放在东沟县的父亲家时,继母曾在炒肉时放了一些红红的辣椒面,我吃过后,半夜里胃疼得不行,起卧不止.害得老父亲起床,骑了自行车载着我,在江边窄窄的坝梗上,摸着黑蹬车十余里地,拉到五一八拖拉机厂医务所紧急治疗,那夜疼苦了我,也害苦了父亲!

   可是,我的家人们却不同,不仅妻子喜欢吃辣,连女儿们也都喜欢。我想起有句话叫:酸儿辣女,是不是妻子爱吃辣,就只生女儿呢?
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取暖炉烧坏之后(2009-12-11 11:09)
 昨晚回北山之家时,发现屋里冷了许多。一看取暖炉,似乎已经灭火了。用炉棍捅了一下,把引风机插上电,看能否将取暖炉救死复燃,随后便去后院喂鸡喂兔忙别的了。

  天黑了,老伴儿回来,也发现室温不对,去看了看炉子。
“炉壁烧漏了!”她斩钉截铁地说。
“是吗?”我跑到后厨观察起来。果然,在幽暗的灯光下,那炉壁里湿渌渌的,水从铁壁上流到煤上,伸手摸了摸炉底,全是水。完了,我家的这台暖气炉真的报废了!

  暖气炉是四年前买的,找水暖工安装的。别小看这个铁制小地炉,它能带动整个四五间房屋的暖气片,用于冬季取暖呢。我家东屋、西屋各有五片铸铁式暖气片,中厅和后屋加厨房各有一至两片暖气,送水和回水管道绕三间大房和一个后接长条型厨房整整一周。那暖水管道注满水后,将炉火烧旺,滚热的水便在环屋旅行起来,将热流带到各屋,将凉水再传输回炉里的二层锅里,如此循环往复。火旺炉热时,屋子里的暖气烫手,室温可达20度。一般封炉火之后,也能使室温保持在15度上下。当然,炉子必须保证24小时常燃不灭,而且要烧好的块煤。

  炉火灭了可以重
手机上网是把双刃剑(2009-12-07 10:07)
 

  手机,这种时尚便捷的即时通讯工具,曾几何时,是作为财富和身份的象征出现的。几年不到,如今却是:“旧时王谢堂前燕,飞入寻常百姓家”。不仅仅是城市人,现在连农村人,工人农民,打工仔都挎上了小巧玲珑的手机!
  信息时代真的是变化得太快了!

  我曾是最反对家长给中小学生也配置手机的。小小毛孩儿拿个手机打电话,家长显什么富呀?!那孩子不是惯坏了。但近两年来,手机更加普及,当看到孩子们能在学校或者外边和家长通电话、通报情况,也觉得这个东西还是不错,能让家长对孩子了如指掌,方便生活和安全通讯。凡家中有这条件,给学生带个手机也未尝不可。

  前些天突然听央视新闻报道说,手机网络色情信息泛滥,说中小学生能用手机上网,而且很容易就下载到色情网站的黄色图片等,吓了一跳!这是真的?简直不敢相信,那些手机运营商和网络接入商为了敛财,什么缺德事情都干得出来?!如此毒害青少年的勾当也敢肆无忌惮地做?!
  这完全是违法犯罪的行为,这是必须追查

苹果与亲情(2009-12-02 10:23)
           苹果与亲情

 

  家有苹果园,虽然今年结果不丰,作为园主,作为父母,总是想把最大的、最好的苹果留给自己的亲人,留给女儿女婿和外孙女儿、外孙子们,这是天伦亲情使然。
  从秋收开始,摘果、选果、运果、藏果,老俩口也算是花了不少心思。既感受了秋收的喜乐,也时刻想着如何让远方的孩子们能尽早品尝到家乡果园的苹果,同享这种喜悦和快乐。
   然而路途遥远、千里迢迢,女儿们在外多属上班族,在家还要上敬公婆下育娃娃,哪里有时间回娘家来品尝飘香的果实啊。等待寒假回来?等待春节长假?当娘的眼睁睁看着收藏的好苹果,送不到孩子手上,心里着急,嘴上念叨,并天天在琢磨办法。当爹的想得有些不同:咳呀!用不着那么上心,人家在大京城,什么好东西没吃到?有钱就能买到一切。你当宝贝一样的苹果,人家不一定当回事儿呢!当娘的不反驳,依然默默地张罗着、想着招儿。

  近几天,她没少上汽车站和火车站等处转悠,到处打听发运水果的方法和运费价格。回来后告诉我,成了!可
种豆得豆(2009-11-25 14:13)

   谚云:种瓜得瓜,种豆得豆。是说只要你付出辛苦,就一定会得到相应的报偿。
  咱家的果园第一年承包,虽然苹果收获不大,却在果树行间种了些地瓜、花生和大豆等,虽然产量不算高,却也获得了不少苹果之外的副产品。

  那黄豆收获后,把它堆在房边水泥井台边,一直没有打场。我的印象里,农村打豆子,一般都是用长长的打场耙子,一甩一落地砸在干燥的豆秸豆角上,靠震动将豆子挤出。妻子说,现在早就不用那种老式工具了,都改变了!现在都是用机器脱秸打豆的。她联系了专业机器打场农工,对方却很忙,需要等待好多天才能挨上。那天终于等到信息,机动脱粒机到我家果园了。

  我赶到果园,正好那台齐胸高三米长的机器刚刚安装好,正开始工作。我看到:用一台拖拉机做动力,用皮带连接着脱粒机的轮子,打场工看管着机器和筛子,园工老姜正在抱着一捆捆的豆秸,续到加工槽里,里面的齿轮飞快地转动着,只听得嘎嘎噶噶地直响,那干燥的豆秸进槽后刹时间全部被粉碎,黄澄澄的豆粒便哗哗跌落到下面的筛网上,并直接落到地面的苫布上,而杂乱的碎豆秸、碎豆角就被隔离在筛

小狗换岗(2009-11-23 15:48)
   黄黄是只小母狗,花花是只小公狗,我是它们的男主人。
  黄黄有一周岁多了,花花刚过了半岁。春天,两只小狗同时在我院中喂养的时候,那黄黄比花花大了半岁,自然就是姐姐,那花花便是个顽皮的小弟弟。花花总喜欢嬉戏,一般情况下,花花来戏闹黄黄时,它还是很像个姐姐样儿,能谦让些。闹得过分了,黄黄一声怒吼,花花便乖乖躲到一边去,害怕姐姐咬它。但两只小狗儿,一天到晚总是个亲密无间的伴儿。

  夏天,果园在更换园工时,原来的狗被带走了。需要养一只新的看园小狗,我就首选黄黄,它虽然身材短小,但是,它耳尖眼亮嗅觉灵,一有动静就会汪汪报警。于是决定派遣黄黄赴任。

  黄黄临走时,好一阵不乐意离开。装在经编袋里,放在摩托车踏板上还总是往地下滚,一路上绑了两三次,才将它运送到果园的值班岗位上。那黄黄的双眼出现了白膜,有人说那是小狗上火了,得两个多月才能撤火儿呢。

  可是,那花花狗不见了黄黄姐,竟然三天三夜不进食,甚至放着香喷喷的肉肠也不动,趴在窝里拳着,一副委屈不堪的样子。就像是强把这小伙子心爱的姑娘夺走了
令人哭笑不得的事儿(2009-11-17 09:20)

 听老伴儿说了件奇事儿,有点惊心动魄,真的,就发生在前天:
  我的二舅哥儿——是林业局退休干部。他有两儿一女,两儿都在本市工作,而女儿远嫁南方,女婿是扬州一企业主,生活得不错,家里有房有车。

  昨天上午,二舅哥的小儿强子接了个电话。
  电话中说:我是你姐夫,昨天开车从扬州过来的,到沈阳办完业务事儿,顺便要回岳父家看看。现在我正在往凤城赶,估计两个来小时就快要到家了……

  强子一听是姐夫,很是惊喜。有三年没见面了,虽然口音记不得有什么特点,但根据对方说的情况觉得应该真是姐夫,别人怎么会这么熟悉自家情况呢!得赶快告诉老爷子一下。

  于是他立马电话告知了老爹。我二舅哥一听,贵婿从遥远的扬州开车过来,两三年没见,作为老丈人怎么也得好好款待一下啊!

  于是,老人跑到菜市场,张张罗罗地买了不少鱼虾肉鸡和蔬菜等,老俩口在厨房忙了整整一个中午,做好了一桌子席,就等着贤婿光临了。

  眼看中午已过,女婿还没有到。小儿子想照着来电号码回个电话吧,老爹忙制止说,别打别打,他正在

帮人所急 善莫大焉(2009-11-15 11:36)

  中午,我正似睡非睡地斜倚在沙发上,看央视10频道的百家讲坛节目,一位台湾教授讲解《易经的奥秘》。
  外门响动,进来一人。
  大姨夫在吗?
  谁啊?我抬头看了看,似乎是亲戚。
  噢,我在,你怎么来了?我立刻从沙发上坐起来。观察着黑影中的他,原来是妻外甥姚欣。矮小的个子,一身普通的蓝黑劳动服。削瘦的面容稍显呆板木呐,看不出表情是喜是忧,但我感觉到,他可能又有什么难心事了,便开口主动问讯:
  今天怎么有空儿过来?对了,你的牛舍盖好了吗?
  他是个奶牛养殖专业户,年初两次贷款100万,买了上百头大小奶牛,并兑了个荒废的牛场,开始修建大型养奶牛基地。正在紧张修建时,被城管稽查队查处,认定为“违法建筑”,勒令停止了工程。他一家人都急得像热锅上的蚂蚁,如果不准建牛舍的话,那上百头奶牛就只能在露天牛栏中经风冒雨,奶牛受病不说,整个筹建奶牛养殖基地的计划就全泡汤了!这笔巨额贷款拿什么偿还?于是他找到我俩告急。在他们看来,我俩原来都是公家人,懂的多,有能耐。
  本来属于政府要大力扶持帮助的奶牛养殖业,怎

初雪后的日记(2009-11-13 10:42)
(2009年11月13日星期五早晨06:09:25秒)

  下雪了,这是辽东地区今冬的第一场雪。
   从电视中看到过,在沈阳、北京都下过N次雪了,家乡丹东才下这第一场雪,(凤城下雪,丹东下的是雨)足见这里的冬暖夏凉,适合人居的优越性了。

  天并不太冷,也许只在零度上下。因为地上有雪加水,树枝和房檐还在滴着水滴。放眼看我家周围的山沟、山坡,真是千树万树梨花开,好一派雪白晶莹的世界!一夜春风,我在梦中。一觉醒来,天地骤变,真是令人叹为观止!

  昨天下午,谢正恭老师来电话,说两件事:一是恭喜我的又一篇文章发表了,标题是《让我们的心永远年轻》。噢,上午我也接到过电台老同事德顺先生的电话,告知读到我的“一篇大作”,其实那是我的一篇写得很随便的博客,没想过投稿。该篇日志真实记叙了前些天参加大舅哥八十寿辰的酒桌上的事。不料被《鸭绿江晚报》记者李燕子发现,并摘编发表。感谢她的慧眼识文。原本我并没当回事,读到报纸后发现,确实还是挺适合发表的。给时代唱颂歌嘛!

  第二件事是,谢老师接着说,他手里又有了一些新的资料,

少见的购书热潮

  昨天到元宝区政府办事,当经过老天祥时,看到附近的北方图书城门前聚集了上千人。只见人头攒动,挨挨挤挤的。有什么情况?难道是买什么奇缺商品?难道又是在兑什么奖?或者是清仓大减价?不对,都不是。凭敝人几十年新闻工作的敏感性,感到这可能又是本城的一个新闻。不妨走近前看看。

  北方图书城是沈阳北方图书城分设在丹东的一个图书批发市场。也是在这个长条型城区中,与座落在西南城区中心的新华书店相对应的东北方一大型书店。以往这里人烟稀少客影稀,顾客并不多,远远比不上附近的大型商场或者超市热闹。文化人曾经哀叹如今读书之人越来越少,人们越来越趋向那种浮华的物质生活,没有读书的人啦……

  在图书城门前,数千人聚集一片的群众都比较安静,不吵不闹,静候着什么。看上去人群中似乎以中老年人为多,年轻人较少。大家似乎都心照不宣地期待着。我在外围转来转去,想探个究竟,又不好意思打听。怕人家说,这位老同志连这都不知道?不用问,我相信自己能看明白。好不容易