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日记 [2008年09月26日](2008-09-26 21:24)

26号 8份 62元

25号 7份 51元

24号 12份 96元

23号 10份 79元

22号 13份 96元

 

日记 [2008年09月21日](2008-09-21 20:10)

7份 51元,平淡的一天。做了些改进,炒饭不卖了,放久了容易酸,咖喱牛肉饭准备改成咖喱土豆饭,价格调成为6元

日记 [2008年09月20日](2008-09-20 22:32)

9.20 卖出8份,收入58元,继续赔本赚吆喝,刚开始的两周是个测试期,这期间我不做任何宣传,在菜品上慢慢调整,估计这2周都会保持赔本状态。英雄,就要耐得住寂寞

 

9.19号,美味情缘正式进入唐山街市场,虽然地方就那么2平,但是我新的开始了,马的,人家越干越大,我越干越小,算了,不抱怨了。干好了卖大便都没人吭声,干不好就算开个万宝也有人逼逼。

 

柜台本打算找木匠,但这年头木匠都大爷,小活不干,都想干大的,都想一干几个月那种就爽了,不是说他们,木匠大爷们你们天天坐道边打1块钱的扑克就能挣大钱了?小活不干死吧!爷我是鲁班转世自己做。

 

我自己设计,自己画,自己买材料,能做的都自己搞,铁架玻璃什么的我去找人做,其他全部diy到死!!

 

柜台是做好了,不过很烂很山寨,凑副用吧,没法跟人家专业8级木匠比,但咱这个业余3级也凑合使把。全套做下来花了一共1600块钱。算是前期投入了。

 

昨天每样菜做了8份,一共6种,48份,大爷的一天才卖了4份,惨淡人生啊!!!