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一个醉汉因为出卖家酿的摩闪酒而被捕。他的律师把他推向陪审团前，请所有的陪审员仔细看看他的被告。“现在，女士们，先生们，你们已经仔细看了这个被告。你们能否坐在陪审席上真的认为如果他有一点威士吉的话他能卖吗？”
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一个老师为了教学生喝酒不好，在教室里把一个杯子放满了水，另一个杯子放满了摩闪威士吉酒。从盒子里拿出两条虫子。
“你们看”他说着，便把虫子放到了水里。虫子在水里开心地游泳。“如果把虫子放到酒里哪？”他说着，把另一条虫子放到酒里。虫子很快沉下去，不动了。虫子死了。
“这说明什么问题呢？”老师问到。
凯文举起了手。
“这说明喝摩闪酒肚子里不长虫子。”
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一个德国商人瘸着腿走进酒吧，坐到吧台上，对酒保说：“那边是耶稣吗？”酒保说：“没错儿”。“来杯ＬＳ摩闪威士吉，给耶稣也来一杯。”
一个意大利罗锅走进酒吧，对酒保说：“那边是上帝？”酒保说：“对极了”。“来杯芝华士，给上帝也来一杯。”
一个美国农民走进来，问酒保：“那边那位是上帝老哥儿？”酒保说：“正是”。“来杯金宾，给上帝老哥儿也来一杯。”
耶稣走过来，拍了拍德国人的肩膀说：“因为你的好心，你痊愈了。”德国人一下子就跳了起来，腿一点儿也不瘸了。耶稣有拍了拍意大利人的肩膀，意大利人顿时就不罗锅了。耶稣举起了手，美国人赶紧跳起来：“别介，老哥，千万别，我还等着领残废金呐。”
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一个男人走进酒吧，向酒保要了一瓶威士忌和一个杯子。“怎么了，伙计？＂
“哦，我老婆发火了”男人说道。“我生日的那天，她没穿衣服，说我让她干什么都行。”
“真好”酒保说。“可是这有什么问题呐？”
“我让她快回娘家。”
一个高大健壮的摩托手走进酒吧，看到一个小个子男人在喝一杯摩闪威士吉，就走过去，拿起他的威士吉一饮而尽。小男人说：“为什么呀，这是为什么呀，为什么我就这么倒霉，我被解雇了，然后老婆离我而去，现在你又跑来喝了我的毒药。”
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一个商人进了酒吧，跟酒保要了一杯威士吉，喝下去。用手打开上衣兜，看了看。有向酒保要了一倍威士吉。有喝下去，再翻开兜儿，看进去。再要威士吉。如此重复许多次，酒保怀疑他是否有钱付账单。最后，他看着兜儿里，满意地点点头。跟酒保付了账就要走。酒保见他钱包里有很多钱，就奇怪地问他：“你为什么每叫一杯威士吉就看一次上衣兜儿？”“噢，那是我老婆的照片，我喝到她看上去漂亮了再回家。”
一个人进了酒吧，跟酒保说：“给我一杯１２年的威士忌。别以为我喝不出来，你别骗我。”酒保不信，笑着给了他一杯５年的威士忌。他一饮而尽，放下杯：“这是５年的，我告你了，我要１２年的。＂ 酒保还是不信，又给了他一杯８年的威士忌。他拿起来一口喝下去。把杯拍到吧台上：“这是８年的。我告你我要１２年的，你怎么回事？”酒保赶忙给他一杯１２年的。他一口喝下去：“啊，这才是真玩意儿。” 一个老头走过来：“你真是雷人。尝尝我这个。”说着把手里的杯子递过去。那个人喝了一口，马上吐出来。“妈的，这喝起来像尿一样”
老头笑着说：“那你说说，我是多少年的？”
男人如何讨女人欢心？
主动约她，注意你的言行，修整你的外表，显示你的男子汉气概，表现责任感，察言观色然后投其所好，殷勤体贴，无微不至，慷慨大方，跟她说甜言蜜语，要有幽默感，还要风趣，会玩纯情，还能陪她疯狂，会做家务，还要体贴温柔，要酷，要老实，送花，送巧克力，情人卡，送短信，长信，电子信，要满足她的物质和精神需求，然后才能拥抱她，亲她，爱她，抚摸她，安慰她，保护她，给她花钱，请她吃饭，耐心听她诉说，支持她，为她海枯石烂。
女人如何讨男人欢心？
少穿衣服，或多带一瓶lsmoonshine摩闪威士吉。
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马克吐温说过：“没有过多的好威士吉这么回事。”
他还说过：“任何东西过多了都是坏事，可是好威士吉过多了还是不够。”Too much of anything is bad, but too much of good whiskey is barely enough. Mark Twain
爱尔兰名言：“如果威士吉治不了的，也就没治了。”（What whiskey will not cure, there is no cure for.)
埃罗尔·弗林：＂我喜欢年份老的威士吉和年轻女人”（I like my whisky old and my women young. Errol Flynn）
康普顿马肯兹（作家）：“爱情让世界旋转？不对吧，威士吉让她的旋转速度加倍。”
P. J. O'Rourke:'把钱和权利给政府就像把威士吉和汽车钥匙给一个十几岁的男孩”（Giving money and power to government is like giving whiskey and car keys to teenage boys.
P. J. O'Rourke - [Government]）
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30 毫升
30 毫升
七喜或者雪碧
取一个高球杯（highball glass) 或者300毫升上下的高玻璃杯，杯中加冰，将摩闪威士吉和果汁倒入玻璃杯，然后用雪碧或七喜加满。用一根细芹菜搅拌调均。
摩闪血色玛丽
45 毫升 摩闪威士吉 （或者伏特加，白酒）
90 毫升 西红柿汁
15 毫升 柠檬汁
用一个高球杯（highball glass) 或者300毫升上下的高玻璃杯，杯中加一点辣椒汁，盐和胡椒粉，然后将如上各项加到杯里，然后加冰块。用一根细芹菜调均。
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对酒
陆游
闲愁如飞雪，入酒即消融。
花好如故人，一笑杯自空。
流莺有情亦念我，柳边尽日啼春风。
长安不到十四载，酒徒往往成衰翁。
九环宝带光照地，不如留君双颊红。
在宋代词人苏东坡与辛弃疾的饮酒诗中，“破愁解闷”之外，还增添了无限野趣与友情：
饮湖上初晴后雨(之一)
苏轼
朝曦迎客艳重岗，晚雨留人入醉乡。
此意自佳君不会，不杯当属水仙王。
苏轼(1037—1101)，字子瞻，号东坡居士，宋代著名的文学艺术家，诗、词、文、书法、绘画全能。苏轼并不擅饮，但颇好置酒招客，本诗所描写的 就是这种情景，他自己曾说：“天下之不能饮，无在余下者；天下之好饮，亦无在予上者。”这又为后世文人，开启了新一流酒风。苏东坡并且知酒、酿酒，著有 《东坡酒经》专书，以及咏“竹叶酒”、“洞庭春”、“真一酒”、“蜜酒”、“桂酒”、“松花酒”等诗作，不少都可以直视为酿酒史料，留给我们一份珍贵的酒 文化遗产。
好事近·春日郊游
辛弃疾
春动酒旗风，野店芳醪留客。
系马水边幽寺，有梨花如雪。
山僧欲看醉魂醒，茗碗泛香白。
微记碧苔归路，枭一鞭春色。
辛弃疾(1140—1207)，字幼要，号稼轩，南宋著名爱国将领与浪漫主义词人，一生戎马抗金中，饮酒高歌，时发慷慨之论，但也不乏郊游野趣之作。这首词即是如此，写他骑马踏青，野店醉酒，山寺品茗，妙趣横生。
总而言之，唐宋文人的社会生活中，诗酒风流是一个重要的方面。而酒，往往发挥着独特的作用。
饮酒，在唐宋诗人的情感世界中，找到了创作灵感的媒介，想象丰富的奇妙载体。杜甫说：“醉里从为客，诗成觉有神。”陆游说：“诗情恰在醉魂中。”辛弃 疾说：“醉时拈笔越精神”，苏东坡更直呼酒为“钓诗钩。”他们都有李白、张旭式的艺术创作感受，说明酒之于诗，功莫大焉!
除此之外，酒对于诗歌创作的情绪引动，环境气氛的薰陶也具有独特作用，酒对于诗歌创作的浪漫主义风格更是情有独钟。可以说，没有酒，就没有李白，没有苏轼，没有陆游，中国古代的浪漫主义诗歌将大为逊色。
| 古代诗人的酒情结 (四)宋代诗人 |
| 古代诗人的酒情结 (三)杜甫 |
| 作者：中国酒 |
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| 杜
甫是一位现实主义诗人，他在“安史之乱”中颠沛流离，后寓居四川近十年。他的咏酒诗写实的成分居多。严武是杜甫的朋友，镇蜀时曾聘杜甫为节度参谋，并荐为
检校工部员外郎，贫困时常资助接济他，这首诗的赠酒是其一例。蜀中酿酒素有传统，青城山道士秘酿尤为著名，今日还留传其名酿“洞天乳酒”。杜甫受酒后，即
与邻翁、渔父等乡老朋友分享，一面下棋消遣，一面品尝美酒，其田园乐趣于此可见。 客至 杜甫 舍南舍北皆春水，但见群鸥日日来。 花径不曾缘客扫，蓬门今始为君开。 盘餐市远无兼味，樽酒家贫只旧醅。 肯与邻翁相对饮，隔篱呼取尽余杯。 杜甫贫居成都草堂时，门庭颇为孤{木妻}冷落。偶有倾心相与的朋友来访，其欣喜之状自不待言。这首诗描写的就是这种情景。诗题下原注：“喜崔明府相 过。”明府，是唐人对县令的一种尊称。这位姓崔的县令来访时，杜甫邀约村邻陪座共饮。杜甫的北邻是一姓王的县令，南邻是朱山人，他们都好喝酒，却不大讲究 菜肴的多少，可是热忱待客的情谊却很纯真。旧醅，是开{缶云}数日而没有过滤的浊酒，其味易酸坏。而唐人好饮新酿制的酒，所以杜甫以旧醅待客为歉。 杜甫还有一首描写盛唐时代文人浪漫饮酒风习的名作《饮中八仙歌》，在古代饮酒诗中堪称绝唱： 饮中八仙歌 杜甫 知章骑马似乘船，眼花落井水底眠。 汝阳三斗始朝天，道逢曲车口流涎， 恨不移封向酒泉。 左相日兴费万钱，饮如长鲸吸百川， 衔杯乐圣称避贤。 宗之潇洒美少年，举觞白眼望青天， 皎如玉树临风前。 苏晋长斋绣佛前，醉中往往爱逃禅。 李白一斗诗百篇，长安市上酒家眠， 天子呼来不上船，自称臣是酒中仙。 张旭三杯草圣传，脱帽露顶王公前， 挥毫落纸如云烟。 焦遂五斗方卓然，高谈雄辩惊四筵。 这首诗结构十分特别。诗无头无尾，骤起骤落，段与段互不相关，如同一架屏风，分别展示着八幅酒徒画像，每幅都用写意的漫画手法，寥寥数笔就活灵活现地 勾画出每个人独具的神态，合而观之，又能共同体现那个时代特定的历史风貌。杜甫歌咏的“饮中八仙”，从其各自生平事迹看，多是欲有作为而难有作为，不得已 沉湎于醉乡，以排遣忧愁，忘却世态昏浊，现实感极强，留人印象至深。 |
| 古代诗人的酒情结 (二)李白 |
| 作者：中国酒 |
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| 魏
晋之后的隋唐，史称“盛世之治”，既是中国酒文化的全盛时期，也是中国诗文学的全盛时期。唐代诗人以其开阔的胸襟，宏伟的气魄，借鉴、扬弃了前人的诗酒流
韵，转而讴歌“盛唐气象”。既有心神的澄静，复具人性的高扬，活泼欢畅，饱满健举，创造出一种唐人特有的诗酒浪漫情调，使酒文化在这座古代诗歌的颠峰上，
流溢出醉人的馨香。著名的饮酒诗人李白与杜甫，是中国诗坛盛极一时的“双子星”，也是日本人民熟悉和喜爱的民众诗人。 李白(701—762)，字太白，号青莲居士。一生颠沛流离，希求报国施才而不遇，“青莲居士谪仙人，酒肆藏名三十春”，是他一生遭际的写实；杜甫 (712—770)，字子美，早年科场不第，一生穷愁，然工诗文。他的诗忠实反映了唐王朝安史之乱前后由盛而衰的时代变迁，被后人誉为“诗史”。据统计， 李白现存诗文1050首，与酒有关的有170首，占总数16%左右；杜甫现存诗文1400多首，与酒有关的约300首，占21%；而在《唐诗三百首》选本 中，明确提到酒的诗有46首，占15%强。让我们来欣赏几首这样的诗作： 山中与幽人对酌 李白 两人对酌山花开，一杯一杯复一杯。 我醉欲眠卿且去，明朝有意抱琴来。 李白是一位浪漫主义诗人，他一生曾多次隐居学道，野山深林之中，“倾事幽酌，顾影还独尽”，这时他往往乐于独斟自饮，飘然来去。如要寻酒友，凡夫俗 子是不得入座的。本诗中的“幽人”，想必是一位与之气味相投，仙风道气的高士。从这种独特的饮酒方式看，李白确实得到了陶渊明“任真”的嫡传。 陪侍郎叔游洞庭醉后(之三) 李白 忘却君山好，平铺江水流。 巴陵无限酒，醉杀洞庭秋。 李白陪自己的族叔游洞庭湖，酒与景似乎是他们之间的中心话题。这首诗开篇就提出要“刬却君山”，已是不同凡响。接着说这平铺的湘江水与洞庭湖也幻化成 无限的美酒，醉得整个巴陵洞庭沿江沿岸层林尽染，万山红遍。这种比湖为酒，天地同醉的奇思逸想更是仙风邈邈，语惊四座，令人不由叹服。 月下独酌(之二) 李白 天若不爱酒，酒星不在天。 地若不爱酒，地应无酒泉。 天地既爱酒，爱酒不愧天。 已闻清比圣，复道浊如贤。 贤圣既已醉，何必求神仙? 三杯通大道，一斗合自然。 但得酒中趣，勿为醒者传。 这首诗，是李白称颂饮酒的一篇热情奔放的宣言书，是其一生中对酒的最高礼赞。酒为天地而设，酒为圣贤而存，酒是“通大道”，“合自然”的不二法门。这种李白独悟的“酒中趣”，就是他所孜孜追求的率情任真，不累世俗，自由解放的理想境界，就是他借酒而造设的心灵天国。 |
| 古代诗人的酒情结 (一)陶渊明 |
| 作者：中国酒 |
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| 中国是一个酿酒、饮酒的国度，也是一个赋诗、吟诗的国家，很久以前，诗与酒便结下了不解之缘。 中国的酒，起源于远古时期的农耕社会；中国最初的诗，大约也产生于这一时期。中国第一部诗歌总集《诗经》，便是最早的证据。它通过文字记载了305首 古代无名氏的诗篇，其中有44首涉及到酒。可以说，首开诗酒文化之先河。从此，诗与酒便开始了它们在中国文学史与中国酒文化史的历史长河中漫长而悠久的结 伴航程。 但是，在东晋诗人陶渊明之前，酒中虽然已经积淀了若干情感因子，仍然只是作为创作素材之一种被吟咏入诗。荆轲谋刺秦王，酒酣辞行而歌《易水》；刘邦甫 定天下，宴饮既醉而唱《大风》；曹操鏖兵赤壁，把酒横槊而赋《歌行》，反映秦汉时期，酒也只是激发情绪而已。直至魏晋时代阮籍、嵇康，“也还是酒是酒，诗 自诗”，两者之间并没有显示出必然的内在联系。 陶渊明是第一个有意识地将诗与酒“攀亲结缘”，并在诗中赋予酒以独特象征意义的诗人，“忘忧物”的指称，便是他的发明。陶渊明(365～427)，一 名潜，字元亮，中古清高自洁的大诗人。他在《五柳先生传》中自叙说：“性嗜酒，家贫不能常得。亲旧知其如此，或置酒而招之。造饮辄尽，期在必醉；既醉而 退，曾不吝情去留。”活画出自己嗜酒如命，随意纵放的情貌。他有许多饮酒趣话，如“葛巾漉酒”等，成为后人常用的咏酒典故。作为诗人，他常“酣饮赋诗”， 在其现存174篇诗文中，有56篇写到饮酒，约占40%!他的饮酒诗主要表现自己远离污浊官场，归隐田园的乐趣，称颂从酒中品到的“深味”。这个“深味 ”，就是“渐近自然”的人性自由。让我们欣赏他的佳作： 饮酒诗(之十四) 陶渊明 故人赏我趣，挈壶相与至。 班荆坐松下，数斟已复醉。 父老杂乱言，觞酌失行次。 不觉知有我，安知物为贵。 悠悠迷所留，酒中有深味! 这首诗颇能反映他归隐田园，“酒逢知己”的乐趣，以及参与劳作，与民休戚的平等精神。 陶渊明的时代，是门阀士族的时代，政治黑暗，官场腐败，且易招惹杀身之祸。他痛感世道险恶，又不愿为五斗米折腰，终于在42岁时弃官归隐，躬耕终身。 萧统在《陶渊明集序》中说：“有疑陶渊明诗篇篇有酒，吾观其意不在酒，亦寄酒为迹者也。”一语道破了陶渊明诗酒中的深心。所谓“寄酒为迹”，即借诗酒寄意 遣怀，抗衡浊世，求得自身人格的清高与自为。他的咏酒诗，首开风气，为后人树立了酒徒、隐士、诗人“三位一体”的风范，对后世文人的饮酒生活和吟酒诗作产 生了极为深远的影响。我们可以从后来李白、杜甫、白居易、苏轼等人的类似诗作中看到这种影响。 |
