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冰糖核桃仁(2007-09-27 16:43)
现在应该是核桃大量上市的时候,看到菜市、街上也有好多核桃在卖,他们那种核桃叫什么纸皮核桃,夸是夸张了点,但确实皮很薄,用手应该就能捏碎,我这个核桃估计十只手也捏不碎^_^对!得用锤子!我这核桃是正宗的甘肃核桃,家里有人在那工作,中秋前才带回来的,嗯,还比较新鲜。
原料:核桃、冰糖、芝麻
1.核桃去皮备用,冰糖敲碎。
爬山(2007-09-26 16:34)

    周日的时候带丫头去图书馆,图书馆对面就是泰山,(呵呵,非东岳泰山哈,徐州的泰山~~~)说去爬山,丫头的劲头比我足多了。估计不是时候,山上人很少,偶尔有三、五个锻炼的,比较奇怪的就是每个石阶角上都有一个数字,用来记量石阶的个数,不知道还有其他的什么含义吗。小丫头最初兴致很高,可爬到七、八十个台阶的时候,就问我山上有什么好玩的?言下之意,如果没好玩的,就可以不用再上了,唉,和我一样懒~~~山是不能爬到半路就下去滴,山上的风景是在半山腰体会不到滴,爬到山上俯视徐州的一切是美好滴,……

    最后山是上去了,但山上真没什么,就一泰山庙,庙里就我娘俩,还挺阴森森的,丫头说,早知道这样,打死我也不来

    看到望不到头的下山石阶,我的小腿肚子开始颤了,有道真是:下山还真比上山难啊~~

炸排叉(2007-09-20 22:59)
牐    做好之后我百度了一下,原来老北京有个小吃叫姜汁排叉儿,但它那个比我的要薄很多,且还不是单层的,我没吃过姜汁排叉儿,所以只能从有限的网络上得知其中的一二,难免会和现实的排叉儿有区别,望有正确见解的朋友不吝赐教,陌生会感谢您帮我又补了一课。
 
原料:面粉、鸡蛋、黑芝麻、白糖
 
1、面粉放入碗中,打入鸡蛋,放入芝麻搅拌,搅拌好的面粉揉成光滑的面团。
穿越网络的明信片(2007-09-20 16:52)
    其实这张明信片收到有些日子了,从相机被借走到这两天天涯无法正常登陆,一直把这个很久就许诺的任务搁置到现在,实在过意不去。
    说到这张明信片收到也很是意外,半个月前跟曾经在饮食玩的深海鱼聊Q,问她在干吗,答曰:画画,画明信片。呵呵,我以为她在电脑上画着玩,她给我解释是用笔画的,顿时来了兴趣,发来我检查检查!转眼就看到一张淡雅、清新的向日葵,和一列稚嫩的小字,她说字是小可(她家LG)写的,你如果喜欢给你寄一张?呵呵,哄我玩呢吧?……那就元旦给我寄一张过新年吧?不用等到元旦,过两天我收到空白的明信片就能给你寄。果真???我很吃惊。她还真没食言,没几天我就在楼下的信箱看到了它,但代价就是我答应元旦给她挑一张漂亮的明信片过新年。呵呵,小朋友真不是省油的灯!!!
    从前是很爱写信的,每次一气呵成都能3、5张,但目前是有很久没收到私人信件了,那种感觉久违了,明信片刚拿到家,就被丫头看中了,掠夺过去,我说让我拍个照可行?答曰:拍完赶快还我!呵呵,明明写着我的名字,一转眼就成人家的东西了!#%¥#¥#
 
京东肉饼(2007-09-20 16:29)
    其实我做它之前并不知道为什么会有这么个名字,一直纳闷它是大宋期的产物还是诞生自东瀛?后来百了一下才知道,它其实就是北京东边三河县一带的特色食品,也有人叫它“香河肉饼”,此饼肉多皮薄,特别香,是地道的北方口味!可是我做的并不薄,看成品也厚了很多,就当我把它充分的演绎了一下,嘿嘿~~~
 
京东肉饼
粤希褐砣庀凇⒚娣
噶希嚎洋、粉条、葱、姜、酱油、盐、油、适量清水。
金钱南瓜饼(2007-09-20 13:44)
喜欢吃南瓜饼,但从来没自己做过,看别人做起来也挺简单、容易的,可是轮到我身上还真不是那么回事,其实根本没打算做那么多,只是南瓜蒸熟以后实在是水分是太大了,我加了3次面粉,才导致面团成形,以至最后和了一大碗的面,不想多吃都不行!其实如果用微波炉就好了,就不会有那么多的水分了。
 
原料:南瓜、糯米粉、白糖、芝麻、饼干
 
1.南瓜去皮切片。
崭新的开始(2007-09-19 13:46)
刚刚注册,看着5个零的点击,心里傻笑,一般来说我们搬家要么是房子太小了、太老了、太旧了,或者为了工作、上学更方便,而我呢?呵呵~~~
码这几个微小的字送给自己,这5个零就是开始,新的开始,崭新崭新的开始。。。