看起来很美吧,再拉近看看,非常顺滑的纹理
PH大师的方子
好吃不好吃那就不用再多说了
光是美丽的纹理就迷S人了
以前也做过巧克力曲奇
但是从来没有挤出过这么美妙的纹理
无锯齿,花纹清晰
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从欢欢的博客上看到的这个方子
想来加了奶酪的布丁应该很香浓
迫不及待的试了试,果然不失所望
奶香味十足,口感介于固体和液体之间,入口即化,非常的细腻
推荐给所有的奶酪控们~~
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参考自『孟老师的一百道小饼干』
『材料』
黄油30g
白油30g(我用黄油代替)
糖粉50g(我减至30g)
南瓜泥65g
肉桂粉1/4tsp
低粉50g(因为面糊太湿,我增至65g)
奶粉10g
泡打粉1/4tsp
『做法』
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