豆芽来做主

许苗苗：年味为什么越来越淡？
2012年01月21日 10:35 本文来源于 财新网 | 评论（13）
　　 朴素岁月里的“年”在很大程度上已被现代消费文化和虚拟空间所代替，传统意义上的“年”此情可待，但已成追忆
　　【背景】又一个龙年春节来临，但在很多人看来，春节只是一个假期而已，传统的节日文化似乎已成鸡肋，“年味越来越淡”的感慨与日俱增。

　　很多人甚至认为，春节已经越来越庸俗化，需要对传统文化加紧“挽救”。对此，有学者建议要“把历史记忆恢复过来”，要求“让政府出面”，“专门组织一些研究人员，研究一下过去我们怎么过春节的。”这样的方案是否可行暂且不论，但“把历史记忆恢复过来”确实是值得思考的任务。

　　那么，就当下来讲，该如何认识“年”的基本特征？年味逐渐淡去的原因在哪里？

　　北京市社科院文化研究所副研究员许苗苗认为，以往朴素岁月里的“年”在很大程度上已被现代消费文化和虚拟空间所代替，传统意义上的“年”此情可待，但已成追忆。

　　许苗苗说，年是农业社会的产物，人们三季劳作，到了冬天给自己和大地一段休养生息的时间。过完年立了春，意味着又一轮春种秋收的过程开始

长话短说，简单总结一下找房子的经历，给后来的DDMM们一点参考吧。

豆芽先是考虑民居，这是留学生中比较普遍的做法，几个学生合租一间大HOUSE（好像国内的小别墅，2－3层）。这种HOUSE是英国传统住宅，一般楼下厨房、客厅有的带一个客卫或工人房，楼上卫生间、浴室、卧室。跟几个HOUSE MATES SHARE房子的好处是，能接触到来自世界各地的室友，体会多元文化，缺点当然就是怕室友不够NICE咯！豆芽辗转看了几处，一个是拥有大宅院的黑人房东，房子比较小，阴暗，房东也不知道说的是哪国外语，交流困难，放弃。一个也是黑人二房东，年轻人，交流到是方便，但是一去他们的房子，妈呀，走廊里都差点撞上人家的床，典型的蚁族聚居区，赶紧放弃！第三个房东听说是一对香港老夫妇，不住这里。约好看房的那天因为下雪，他们委托房客开门。这是一楼的一间宽敞明亮的大房子，看上去蛮舒服，离学校也近，缺点是一层没有洗手间，考虑到豆芽妈妈即将访英，爬楼十分困难，嗯。。。备选吧！

又看了一个房屋公司的宿舍楼，每间小房子都自带卫生间（ENSUIT），在我所能接受的价格范围内能够租到的房子里，算是条件不错的了。这种房子的优点是干净，小小方寸，自

英国找房记

出门在外，居住真是个大问题，尤其在英国，没有固定通信地址，你就无法开通银行账户，无法在警察局注册，基本的生计和身份都非常困难。

豆芽刚到英国的那一天，正好下起了大雪，听说，这么大的雪，在英国十分罕见。。。竟然让我给赶上了！第二天，踏着没过脚踝的积雪去看房子，加上人生地不熟，虽然有朋友陪着，还是走了不少冤枉路，而房子的事情却迟迟定不下来。回到临时借住的居所，摸着已经湿了大半截的裤子和冰凉的脚丫，心里这叫一个委屈！……传说中优雅精致的英国啊，我这是干干嘛来了，何必受这份罪呢！真恨不得立刻打道回府！

但是，狮子座的豆芽，可不是那么容易就能被吓倒的哦～虽然有些委屈，拍拍灰尘，又是一个全新的自己！

长话短说，简单总结一下找房子的经历，给后来的DDMM们一点参考吧。

20120320

前天认识了ROB，一个曾在台湾和香港各生活过一年的伦敦人。他毕业于利兹大学，后来又在伦敦SOAS和西敏寺大学读夜校，学了十年汉语。他告诉我，他去过北京3次，还去过上海、西安、厦门等地方。经常是找个短期语言培训班就去中国了，真有意思。ROB目前是某金融网站亚洲板块的编辑，但是他告诉我，刚刚参加了一个香港公司的面试，没准以后就去香港工作了呢！

ROB大学英国文学专业，同时修习东亚历史，人文方面知识丰富，他在网站工作，对新技术也不排斥。更重要的是，他的行业领域与我所感兴趣的西方媒体中的中国/北京形象正好重合，遇到这样一个语言交流伙伴，我真的很幸运。

ROB说他从这周四开始休假，哈哈，我找了几条伦敦步行线路，打算让ROB领我去走一走、看一看，给我讲讲伦敦故事，以便更加深切地了解这里的历史、文化。最好能带我探访散布在大街小巷的名人故居，让我看看雾都孤儿流浪的街头，看看福尔摩斯抽烟的地方，看看莎士比亚挥毫的所在，看看拜伦爵士灵感的源泉。

伦敦真是一个非常吸引人的城市，这里能遇到各种各样不同

第一次是点评团购，感觉不错，价格也不贵

第二次就带老妈来了

因为老妈一到周末就要吃鱼，而且必定说酸菜鱼

所以要发掘一些环境比较好，人又不太多的饭店

这家川粤算是一个

不过粤菜 确实很少，川味很多

捞汁拌是他们家特色凉菜，这个应该是粤菜吧，辣味因芥末而来，口感非常清爽～

自己去的时候点了半条河豚，呵呵，本来就是小小的小鱼

还半条，不过奶汤的汤满好喝，鱼也。。。。好吃～～～

与其说好吃，不如说特别，厚厚的皮，上面布满了小肉刺

吃到舌头上，啊。。。。快中毒了～～～让我就此昏迷吧！

樟茶鸭也还好，中规中矩吧～

夫妻肺片里面没有肚，我提出异议，给退掉了，，，馋。。。。

别的，，，想不起来了，不过他们家应该是我因为三元桥渝乡人家人太多环境日益变差之后找到的一个比较满意的川菜

门口有车位，这个也满意，呵呵～

话说第一局买单后，还剩下2瓶红酒，正值雪鸿大叔赶过来，XDJM几个打算陪着他就地喝了，结果桔子树的老板竟然不许！说是如果喝，还要再收开瓶费，晕～赶紧的离开了这个忙着赶人的地儿。咱吃坛的童鞋啥阵势木见过，又跟着艺术范儿大叔雪鸿，还愁喝不了几瓶酒么～

7个人，5个塞进了黄瑞香的大车车，剩下雪鸿带着翅膀打车。透露一个小秘密，原来雪鸿认路的本领和豆芽也不相上下，我们去的地方，就在鼓楼南大街路东三不老胡同附近，雪叔竟然说不清楚，只能到了地方让翅膀儿在街中央拦路～我们还差点开过了，幸亏豆芽看到翅膀呼啦一下子飞过去，才找到了地方——海棠居私家菜

先前在西餐厅吃差不多了，又没到晚饭的点儿去了雪鸿就说让上几个爽口的下酒小菜。他

传说，快3000年前（互联网上，一天也就是一年了，请自行换算），BBS方兴未艾之时，古老的京城，有些浪的新浪，有一处论坛隐匿着各路吃货神仙，有的能吃，有的善烹，更有千杯万盏面不改色者无数，那个地方，叫做“吃在北京”京～京～京～京～～～～请配音响效果～

几千年沧海桑田，风云变幻，酒坛子醋坛子泡菜坛子变成了围裙。。。。呃，这更符合吃货的风格，话说这天，借着豆芽春卷儿生日及新书签售的机会，各路神仙又聚在了一家名为“桔子树”的小店。现场请看微博#桔子树聚会#直播～

话说这天豆芽起了个大枣，打扮得PPLL,提着芒果慕斯和巧克力蛋糕，再加一瓶卡本尼苏维翁，一路招摇着着穿过烟袋斜街，左弯右绕地来到了桔子树。小院子很清静，不过招蚊