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乐浪公

乐浪公的宅地

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哈尼私房菜 嗯,不拿手的鸡肉周末。。这周和鸡肉以及豆豉干上了。。。

做法懒得写了。。如果想做其中哪个,问我好了。。



第一次集合,米饭上面是头天留下的玉米和土豆。。哎


这是酸菜炒鸡丁莴笋丁


这是豆豉炒莴笋叶


素煮四季豆


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这是第二次的

哈尼私房菜 木瓜荔枝汤 酸菜炒肉 藕片排骨花生汤


木瓜荔枝汤

木瓜用的是本地的,上菜市场挑了一个最小的,五毛钱,其实我自己也吃不完。荔枝若干个




将木瓜和荔枝都去皮备用



将木瓜切成小块,荔枝去核,去核的时候从荔枝底部掰开,这样比较容易拨出比较完整的荔枝肉来



入锅煮咯,可以先煮会木瓜,因为用的是青木瓜,所以会有点硬;煮了一会之后,再将荔枝下锅,荔枝煮的时间不可太长,不然会有点发黑的。。






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哈尼私房菜 玫瑰馅豆腐肉丸子汤

今天改创了一道菜。。本来是普通的豆腐肉丸子汤,我自己比较喜欢吃的,但是昨天做了荔枝玫瑰八宝粥之后呢。。今天做丸子的时候就想起了玫瑰了,我很喜欢玫瑰的香味,所以,不妨用它也来入今天这丸子里咯~!



主料:豆腐、瘦肉。比例差不多是1:1,肉也可以多点;辅料是玫瑰花干(一般药店或者超市都有买的,泡茶喝的那种),草果粉。




把肉和豆腐都剁细了,剁到一半的时候,撒上盐和草果粉,草果粉可以提味,同时有健胃消食的作用,少量加就行,汤味也甜,加多了味道就冲了。然后接着剁




然后就是捏丸子,每个丸子里面包上几片玫瑰花干的花瓣,蕊和花托都不要,因

 

 

哈尼私房菜 豆豉拌黄瓜 油炸豆腐块 青菜瓜花

延续昨天的菜。。黄瓜换个更本地更民族的做法。。豆腐块也是特色菜,那素煮的青菜瓜花,素煮是每餐必备的,可以去油腥,补充维生素和纤维素的嘛,嘿嘿


备用的蔬菜,黄瓜、青菜和南瓜花


豆腐块,滇南一绝
 
 
黄瓜去皮备用


拍黄瓜


撒上盐、味精、辣椒粉、花椒粉、白糖、酱油和

新做的衣服,熟悉下单衣折边工艺(多图,慎入)

新做的衣服,熟悉下单衣折边工艺(多图,慎入)

布料为白色纯棉绸,手感很舒服,单层,因此对所有的边角都进行了折边处理,不用锁边。但是或许比锁边更费力
本衣并非历史复原,只作为手工制作的探讨

照片比较多,也比较大,为的是能给能看到的人看的清楚些,大家也方便交流,但是,请千万不要转载哦

图片分为面和里两部分,从内外两部分来看衣服。手工欠佳,外加照相水平有限,大家请多多包涵
 
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里 衣襟




里 大襟和领子

新做的衣服,熟悉下单衣折边工艺(多图,慎入)

新做的衣服,熟悉下单衣折边工艺(多图,慎入)

布料为白色纯棉绸,手感很舒服,单层,因此对所有的边角都进行了折边处理,不用锁边。但是或许比锁边更费力
本衣并非历史复原,只作为手工制作的探讨

照片比较多,也比较大,为的是能给能看到的人看的清楚些,大家也方便交流,但是,请千万不要转载哦

图片分为面和里两部分,从内外两部分来看衣服。手工欠佳,外加照相水平有限,大家请多多包涵
 
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面 正面 完成

领子 局部

周末,虽然一个人在家,但是还是想好好犒劳一下自己

恰巧是南瓜花上市时节,去菜市场转了一圈,左手右手一堆东西

今天上午,准备吃的是,炸鸡蛋南瓜花,凉拌白糖黄瓜,素煮青菜,一个人吃?好像有点多了,不怕不怕


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首先将原材料们准备好咯


黄瓜君和青菜君 洗净备用


将瓜花去柄去花蕊,洗净


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黄瓜去皮备用

 

 

黄瓜切成小块,撒上白糖,好了

一年了(2009-05-11 23:48)

又到了5.12了,一年,时间真的好快

 

想当时,我们还在因为马上要毕业答辩了,而紧张的赶着论文,突如其来的这次灾难,让我们着实惊慌了一下,答辩也史无前例的改在了草坪上进行,也算是为我的大学生活画上了一个别样的惊叹号!

 

今天,看到了赶赴汶川祭奠亲人的人们,再一次流泪的一塌糊涂。我是在浏览新闻的时候,忍不住进去看的,长长地篇幅,很多的照片,每一个故事和地震的时候一样的让人痛彻。我祝福每一个逝去的的人们,在天堂能快乐的生活!也希望每一个还活着的人们,更加的珍惜这活着的机会,我们能坚强并且快乐的活着,就是对逝者最大的安慰呀!

 

还有,我那些还在四川的朋友们,你们要多加小心,好好保护好自己呀!朋友自嘲说,成都是一个来了就跑不脱的城市,有意思的是,地震的时候房子里不能住,现在H1N1又让房子里成为最安全的地方。但是,生活依然在继续,他们并没有恐惧和失望,想起来,他们比我还要坚强些。真的好惭愧,我居然离开了你们,不能在身边守护着你们,抱歉呀!本来还想端午的时候去看你们的,现在怕是如梦幻影了。。。。。

 

一年了

夜深沉(2009-04-30 23:35)

 

    很木讷的发现,自己的博客已经一个多月没更新了

 

    这一个月里面没有发生什么吗?不是的,相反有很多想记录的东西和心情,但是还是没写下来。

 

    这一个多月,感觉一直很累,心里也不是很开心,我不知道自己想要什么,未来的出路在哪里?难道我要在这样的岗位上一直混到老?

    心里寂寞的时候,也想找个人说说话;但是发现自己平时的冷漠,以至于翻看手机也找不到合适的朋友……

 

    那天夜里,我很恐惧,真的很恐惧;我睡不着,每当快要睡着的时候就发现床在晃动,那感觉,就和地震的时候一样,因为地震那时我在成都。但我一直都以为自己已经修复好自己畏惧的心了。。这才发现,阴影是可以埋藏那么深的,会在你不经意的时候就蹦出来,让你举手无措

    关于那场灾难,我时常选择回避;只要是听到那时候的消息和故事,我就抑制不住自己的伤心,感觉伤口又一次被揭开一样;无论是看电视还是上网的时候,我都避开这些消息,甚至连诸如泥石流滑坡这样的灾害我也不愿意多看

2009年03月13日(2009-03-13 20:01)

 

文字节选自尚在写作中的《我的这一大家人》

 

 

一家之长——外曾祖父母

 

    这是家族里最年长的两位老人,两位都已经是年事颇高了,全家人都觉得他们二老都能长命百岁,因为即便是现在,二老仍然还在田里耕作呢!!用母亲的话说,就是小一辈的都还在靠他们吃饭,时髦点就是晚辈都在啃老。不过,这身体好确实是真的,这么多年来几乎就听过他们俩哪有不舒服的,倒是我的外公外婆俩都高血压,让母亲舅舅和姨娘们担心不少。

 

    二老中外曾祖母的年纪最大,外曾祖父年纪稍小,具体岁数我也不知道,父辈们只道是二老都年逾九十了

 

 

    外曾祖母我见过的次数不多,或许是男尊女卑的原因,外曾祖母几乎很少出远门,印象里也没进到城里来和我们住过,倒是外曾祖父隔几年会来小住一回,只是最近的一段日子,孙辈的母亲他们也不敢轻易接他们来了,怕有个万一什么的,这