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自提 地址: 苏州新区美之苑
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蛋糕片材料：（需要做2个）
低粉60克，蛋黄3个，糖15克，蛋白3个，糖30克，水36克
做法：
蛋黄加糖打至鹅黄色粘稠状，蛋白加糖打至湿性偏干性的状态，蛋白分两次混入蛋黄拌匀，筛入低粉拌匀，然后加水快速拌匀。
倒入事先铺好硅油纸的烤盘（长帝25L自带烤盘）刮平，烤箱预热180度,中层烤12分钟,取出后稍稍放凉，把硅油纸揭下来，无需倒扣。平摊放凉，用模子刻KT形的蛋糕片备用。
奶酪糊材料:
蛋黄3个,细砂糖30克,马斯卡邦奶酪370克,牛奶75克,吉利丁片12克(2.5片),动物淡奶油210克,细砂糖40克,咖啡酒50克,草莓粉、可可粉和南瓜粉各少许，分别做蝴蝶结、眼睛和嘴。
做法：
1、在碗里放入3个蛋黄和砂糖30克，隔热水打至泛白为止.。
2、
前几天做彩绘卷时有人留言说最好能拍个视频就好了,于是那天晚上居然做了一晚上的梦,全是在拍彩绘的视频,哈哈,今天做卷突然想起来,让女儿帮忙拍了这个,我做的手忙脚乱,女儿拍的手忙脚乱,大伙将就着看看吧,完全业余水平,有哪做的不对请手下留情,高手们请忽略哦...
第一段
