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西北菜

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牛肉水饺

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分类: 新的厨房
                    

                      香菜牛肉馅,是孩子最爱吃的饺子馅之一。

                      蘸着醋和新泼的油泼辣子,一个接一个的吃,连话都不说了。

                      想要牛肉馅香,必须要淋入花椒水,然后搅拌上劲,

                      再加上香菜的异香,味道好极了。

     
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粽子

端午

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分类: 新的厨房
                       

                       今年的粽子是昨天晚上包的,我在包粽子,孩子在一旁做卷子,

                       已是深夜,早已习惯。

                       孩子吃粽子时不爱淋蜂蜜,最多沾点白糖,

                       这次准备的是红糖糖浆,乍一看还以为是酱油,

 
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火锅米线

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                         孩子特想吃火锅,可惜没时间。

                         然后,我才意识到,吃火锅是件很费时间的事情, 在家自己做火锅,也一样。

                         没关系,我做火锅米线给你吃。

                         外面的火锅米线,菜也少,米线也少,
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                       又是周一。

                       我的娃娃吃早饭的时候,半闭着眼睛,说:我咋好像才睡了十分钟呐?

                       娃娃目前正在知识的海洋里奋力遨游,我在一旁给陪着给娃娃吃好喝好呐喊加油。

                       ......

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鲫鱼炖豆腐

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分类: 新的厨房
                      

                         鲫鱼炖豆腐,做法很简单,材料和调味料用的也少,

                         汤的味道却很恬淡鲜美。

                         孩子不怎么喜欢喝汤,再好喝的汤也只喝一两口,

                         喝了一小碗这个汤,不还是觉得不过瘾似的,把
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豉油鸡

电饭锅

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分类: 新的厨房
                         

                       这道电饭锅版的豉油鸡,让我的孩子大快朵颐,

                       孩子给了这道菜极高的评价,

                       妈妈,你买烧鸡了?这次买的味道超好呀!就是这鸡太小了,你下次买个大点的,好不好?

                       听听,这话多好听!
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咖喱鸡饭

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分类: 新的厨房
                        


                         我的孩子特别爱吃咖喱鸡饭,爱吃浓郁的咖喱汤汁拌出来的米饭,

                         爱吃入了味的鸡肉,更爱吃绵软香甜的土豆。

                         手边再有一杯柠檬水,一口接一口,吃完还会让我添饭,再浇上汤汁,快点,快点。

              &nb
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排骨烧年糕

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分类: 新的厨房
                       

                         
                        孩子说:想大口大口的吃肉!吃瘦肉!

                        我赶紧拾掇着炖排骨,据我观察,我的孩子超爱吃排骨。

                        可排骨也不能总是炖啊,红烧啊,糖醋啊,都吃腻了

           
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鸡肉蔬菜炒面

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分类: 新的厨房

                         

                          这一盘炒面,是孩子的午餐,饭菜肉蛋都有,还一锅出,

                          孩子边吃边点头,腾出空来,嘟哝一句:好吃......有点辣......不过,真好吃。

                          为着你觉得好吃,当妈的从和面开始到炒面的结束,各种材料和各种细节,

                &
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                           我问孩子,想吃啥?

                           孩子埋头做卷子,头都没抬,甩给我两字:随便。

                           最近,孩子的口味变得很随便,我做什么都行,家里吃什么都无所谓。
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