现在的生活和工作节奏都好快，所以每一次朋友间的聚餐总是会选择在饭店里吃，但总觉得少了一份原来应该有的温馨和惬意，总是忙忙碌碌的吃完又匆匆忙忙的离开。所以这次我们还是选择了在家里聚餐，两家人各准备了一些菜，我还是以烧烤和烘焙为主，朋友以中餐为主。只可惜后来只顾着吃，很多照片都没有拍，只能下次做的时候补上啦~

配菜大全：提前一个晚上就准备好啦，用起来比较快比较方便

1、蔬菜：洗净、放锅中加水加热，等水沸腾马上就捞出备用。

2、青椒、红椒、胡萝卜：洗净后，各切成丝状和块状备用（丝状以配菜为主，块状可用于匹萨、焗饭等）

昨天9点才离开公司，和小胖子一起在外面吃了晚饭回到家已经快11点钟了，不过看到今早妈妈帮我收的快递，好多烧烤烘焙用具让我直流口水，尤其是看到饼干机，最后还是没忍住，做了一回曲奇饼干，折腾到1点钟才睡觉，嘻嘻！

材料：自发粉250克、白砂糖125克、蛋黄2个、黄油125克、盐少许、可可粉一茶匙、牛奶一小杯、奶油一小杯

制作方法：

1、把自发粉、白砂糖、少许盐一起搅拌均匀

2、加入蛋黄再搅拌一下，后把加热融化的黄油倒入，和牛奶、奶油一起搅拌，揉好的面团盖上保鲜膜发酵15分钟

阿姨休息一个星期，所以这周就轮到我自己在家里瞎折腾晚饭了，回家也很晚了，吃了几天匹萨和焗饭，想今天就吃清淡一些吧，弄了一锅粥，但是总要一些配菜吧。把冰箱打开坑了半天，还是只有做匹萨的那些原料，所以将就一下吧。没想到做出来的蚝油培根土豆味道还不错来，超级香~而且咸鲜的培根很下饭。先上图片，这个菜超级简单，不做分解图了。

材料：土豆、培根、洋葱、葱油

制作方法：

1、把土豆洗净，切块，把外面的淀粉层洗干净后放在铺好锡纸的烤盘中

2、把培根切丝、洋葱切小块，洒在土豆上

3、

前天晚上下班比较晚，到家已经快9点了，但是丝毫不影响我对烤箱的热情，不过考虑到LG的肚子，用最快的速度，用家里能找到的材料做了一份蘑菇奶油培根焗饭，感觉样子和味道都还不错呢~

材料：培根、蘑菇、洋葱、青椒、红椒、土豆、西蓝花、奶酪、史云生鸡汤

制作方法：

1、把材料都洗净切好，我用的是昨天做匹萨多余的配料，所以有培根丝、蘑菇、洋葱、青椒、红椒。再把一个土豆切成小丁。把烤盘用锡纸包好。

烤箱买来的第二天弄了次蛋挞，累的要死，和面的照片没有拍，是在是太麻烦了，贴几张效果图看看，再摘录一下网上的制作心得，我就是依照它的步骤做的。制作蛋挞皮超级麻烦，各位可以做好心里准备哦~

材料：

A．塔挞材料：低筋面粉270克，高筋面粉30克

这是2月底的时候弄的，那时候还没有烤炉，所以是用家里的双立人做的：

上面的材料比底厚5倍，咬在嘴里真叫爽，

材料：

1、荤菜：培根、火腿、烤肠（可根据个人喜好放置）

2、蔬菜：洋葱、蘑菇、青椒、红椒、香菇（可根据个人喜好放置）

3、配料：自发粉（超市都有卖）、鸡蛋、奶酪、牛奶、黄油、意大利面酱（或者用番茄酱）等

制作方法：

1、先介绍一下偶的大功臣，我觉得双立人的锅子密封性比较好，做中式菜不太顺手

这是3月15日弄的，先上图片，少掉中间一个是出炉的时候就已经被吃掉了，呵呵~

材料：中翅6个、土豆1个、葱姜若干

制作方法：

1、最好提前1天先腌制（至少2个小时）：因为买烤箱第一天没准备任何材料，所以就地取材，在鸡翅中依次加入葱花、姜丝、料酒、盐、糖、红酱油，再加了两勺蜂蜜木瓜柚子茶（家里没准备蜂蜜，纯蜂蜜也可以），充分搅拌后，盖上保鲜膜，放入冰箱的冷藏室腌制。

2、第二天，在烤盘上包上锡纸，把鸡翅平铺在上面，用刷子蘸去蜂蜜，均匀的抹在鸡翅上（正反都要抹，第二天我特意去超市买了

今天从网上定了一台长帝C25B的烤箱，先Show一下~~~

处女作~~蒜蓉面包&烤香菇，超级简单，超级好吃

材料：

法式长棍面包（家乐福超市2.7一根，大概有60公分长），一大把葱，5-6个大蒜头、洋葱、青椒、红椒、新鲜香菇若干

做法：

1、用面包刀把长棍面包斜切成若干片，洋葱、青椒、红椒切块，香菇背开十字刀

2、葱洗净后，切3毫米左右的葱段，放在耐热容器中，撒盐搅拌（根据个人口味，可以适当咸一些），在中间用手指挖个孔，在炒锅中放入橄榄油（精制油也可以的），加热到180度左右，导入