番番和乌咪的烘焙坊

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我的阿邦专栏

我在阿邦的“儿童美食”专栏开张了。里面包括了很多适合小朋友的饮食。欢迎大家多多光临哦。

http://ertongmeishi.abang.com/

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另:全国各大新华书店均有销售

我的书

由人民(东方)出版社和新浪网合作策划的<博眼看天下>丛书的第一辑<女子七彩厨坊>(共7本)上市了.

包括<大菜的美食物语><食尚主妇的妙心慧厨><潇潇的简约厨房><菁制美食的幸福西餐><食时尚的素食主张><吾三吾四的味觉人生><番番和乌咪的烘焙坊>.

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欢迎大家加入~

一些"常见问题":

我用的烤箱: 长帝25B

我用的面包机:ACA600

我用的照相机:佳能400D

方子中提到的:

1.奶油.牛油.黄油都是一种东西

2.玉米粉如无特别说明均为玉米淀粉

3.汤种:水和高粉比例5:1 小火加热到65度放凉即为汤种

4.直接法:所有材料一起搅拌成团

5.后油法:除奶油外的材料先搅拌成团,再加进奶油搅拌至需要的程度

陆续添加中...

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清甜细腻--焦糖椰香慕斯

(2008-06-13 09:20)

标签：蛋糕慕斯番番乌咪美食

分类：蛋糕

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无聊的人请走开

(2008-06-05 16:00)

标签：育儿

昨天溜班做了一小批蛋糕，估计太兴奋了．结果今天．．困啊．．无力．．哈哈..做不了大事的人.

然后吧,想说有些天没来博客回复留言了.过来瞅瞅.顺便更新一篇什么小点...一打开.乖乖.立马精神起来........不过更新美食的动力是没有了.

新浪网友

你嗰女好丑样``成日摆上网``吓人咩?

新浪网友

不可否认｀真的很喜欢你做的东西｀｀但｀｀就对你老是发那个谁的照片出来｀｀把好咯｀｀不喜欢看到她

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明天会更好－－鼠年鼠面包，愿天下儿童都快乐！

(2008-05-30 11:15)

标签：爱在中国行动物面包番番乌咪小老鼠儿童节美食

分类：面包

我的2008-我记录　 (规则) (积分)

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馋你没商量----香香椰蓉蛋糕

(2008-05-06 08:20)

标签：美食果酱蛋糕椰蓉甜品糕点番番乌咪

分类：蛋糕

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五一不出门----教大家简单又惊艳的水果切法招待亲朋

(2008-04-30 07:21)

标签：水果拼盘盆饰果雕美食

分类：西点

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爱情金字塔--甜蜜小蛋糕

(2008-04-25 09:00)

标签：结婚甜蜜爱情蛋糕奶油金字塔美食

分类：蛋糕

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小朋友的好点心--清香滑嫩之鲜橙蒸蛋 (2008-04-08 11:00)

标签：我记录我的生活梦想橙蒸蛋番番乌咪美食

分类：中式

又有段时间没更新了,别拍我,解释一下吧,其实是我上班那的网速特别慢,有时候网页只能打开一半;有时候想晚上再更新吧,乌咪又要占着看动画片;等她睡了吧,我过一会也困了....soso....

我家乌咪从小不爱吃蒸蛋的,特讨厌!以前我做的我自己都觉得特好吃,人家都吃一

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乌咪幼儿园迎新年运动会--跳舞片断 (2008-03-11 16:02)

标签：我记录我的生活梦想运动会乌咪跳舞杂谈

分类：乌咪写真

上回发了乌咪幼儿园迎新年运动会--进场片断，之后就一直没把下篇贴完。今天有空，赶紧补上。

乌咪吧，新学期表现很好。上幼儿园都是自己从校门走到教室里的，这段距离有点长哦，光这点就已经让N多人表扬+羡慕了。吃饭也好。学习方面也不错。周一被评为上一周的好孩子，

我的2008-我记录

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甜甜蜜蜜，红红火火－－自制草莓果酱 (2008-03-07 10:47)

标签：乌咪番番草莓果酱甜蜜

分类：西点

周一开始，乌咪就时不时的对我说：妈妈今天是你的生日！

很奇怪的,我说:妈妈生日早过了呀,今天不是的.

到了昨天,接乌咪放学的时候,小家伙拿了一张自己画的紫色的珍珠项链--(课

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番番和乌咪恭祝大家新年快乐! (2008-02-07 01:30)

标签：番番乌咪拜年烟花美食

分类：乌咪写真

新年到啦.番番和乌咪好像有一个月没来更新博客了..嘿嘿.不怕.春节过后会慢慢补上滴.有很多好吃滴蛋糕和面包哦.现在就不多说了.放几张乌咪吃过年夜饭以后放烟花的照片.给大家拜年了.祝朋友们

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