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我热爱生活,

我喜欢变化!

用不同的眼光打量着周围,

扮演不同的角色来满足自己!

 

我的心一旦停止改变的欲望,

就是它已经老了!

我是水瓶座,

典型性的神经过敏,

不单喜欢改变自己,

更喜欢改变别人。

哪怕有更多的口水如榔头般砸过~

依然我型我素!

 

这只是一种热爱生活的方式,

这只是一个多方位认识自己的体验结果。

 

我喜欢说的一句话就是:

在你对别人评头论足的时候,

先来审视自己一下!

 

改变有何不好,

改变,仿佛多经历了几个人生,

不改变,就只有这短短一辈子可以回味!

 

****************************************

 

最近的偶

这个素颜照~~

 

 

这个是2年前的我~

 

 

三年前去成都拍摄的照片~

 

下面这个是难得狂野一次的我,还是挺珍惜的!

 

 

四年前 去武汉主持活动的留影~

 

再往前更不认识了~

 

每个时期,

我都希望有个全新的自己,

来应和不同的环境。

也让我拥有了诸多的

不同层面不同品味的朋友~

也许有人会指指点点说:

我不喜欢这个造型,

我不欣赏这个风格~

但是我都一样珍惜,

因为这都是我自己,

不一样又相同的自己!

不会张扬又有个性的自己!

如果你是热爱生活的女生,

就大胆改变吧,

其乐无穷!

 

开博客的没有不知道菜博的,

知道菜博的没有不知道文怡的!

这个像变魔术一样做菜的女人啊~

让人羡慕的咬牙切齿!

最近又要出新书了,

叫嚣着让我帮她整几张能宣传用的照片~

美女一向给我压力大,

尤其是见过世面,上过电视,登过杂志的~

你说,别人都知道你长啥样,

外一给整的不如以前,

随时面临着被千刀万剐的危险!

 

还好,是朋友就不说外话,

我依旧本着型散而神不散的精神,

让她彻底颠覆一小下!

 

真实靠谱版:

 

 

 

 

 

其他用途+P的:

只当照片看~~

 

 

 

 

 

还是那些话:

本人属于  高雅自己,娱乐别人!

不是专业,条件有限,请勿挑刺!

 

 

 

 

 

一个素面朝天的蛋糕胚,

送给一个不吃奶油的小孩儿!

如果一个女人不化妆要好看,

只能要求皮肤好到通透粉嫩。

前一晚做了一个蛋糕胚,

但是我又范了要完美而忘我的毛病,

第二天一早5点就想着它

为什么感觉不满意呢?

于是爬起来重新开始一次。

一个完整的蛋糕胚出炉了,

我知道我的坚持是对的!

绝对不会因为少睡而后悔,

也不因累出一身汗而埋怨!

时间紧迫,仓促中找来了一些袋装巧克力,

融化掉做了简单的装饰~

一路直奔国贸将蛋糕送给小寿星。

 

第一个蛋糕听朋友说也很好吃,

但是我还是放弃了它,

有时候,觉得自己挺较真儿的,

其实明明知道,

根本不存在完美,

也不能一味追求完美,

我想我的完美主义全是因为我内心的爱的驱使吧,

希望这满满的真情能让我身边所有人感动,

我的感情就像这素面的蛋糕一样,

没有奢华的装饰,但却是绝对的真心!

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下面这些是一些高贵的甜品们,

住在凯宾斯基饭店西餐厅里。

我有幸会见了它们,亲密接触了一次。

那甜和酸之间,我又一次忘我了,

品尝它们的时候,的确感受到了幸福!

 

苦苦的梳乎厘我很喜欢,我叫它高帽子叔叔。

 

 

蓝莓慕斯~上面的树莓好漂亮,无奈我被她外表所骗,

酸到流泪,在朋友面前糗了一下下。

 

这就是难看的山药薏米芡实粥~~(像糊墙用的......)

 

 

不知道触动了那根筋,

忽然觉得自己总是浑身不自在。

或许是这闷锅似的天气原因?

不是得了什么病吧,呼呼~

赶紧从书架取出来那套《求医不如求己》~

一通的翻吼~~

吃一点就饱,习惯胃胀,胸闷气短,有时候睡不踏实,爱做梦~

不爱出汗,忽胖忽瘦.......

妈呀,我是典型性呀!!!

一个一个症状就好像按照我写的,

完了,是不是哪个零件老化了吧!

赶紧按索引查下去,“脾虚!”

“脾虚分两种,一种是吃一点就饱,还容易胖~

另一种是吃个没够就是不吸收,猴儿瘦!......”

天哪,为什么我不是后者~

如果我是后者,我愿意一辈子脾虚,一虚到底!

 

我似模似样的拿着穴位图一个一个找书中的穴位,

点好点儿,勒令猪头帮我按揉~

一指下去,小腿像被通了电一样,

“啊呀,杀人呀你!”真想一脚踢过去了,但我忍住了,呼呼!

“继续!我能坚持~”我咬着靠垫,扒着沙发~

看来是有问题啊,痛则不通哦!

不能光按穴位,找点其他方法,

书中大力提倡“山药薏米芡实粥”,仿佛有返老还童之功效,

必须喝这个,必须的!

要不是那天已经晚上10点多了,我肯定下楼买米去~

第二天去超市买了根甘蔗那么长的大山药,一袋子薏米~芡实那个东西着实没找到~

先做前面的吧,我允许自己有一天的误差,就一天!

薏仁泡好我为了加快煮粥速度,用加工机粉碎~机器差点没着火!

不行,这方法太笨!(顿时开窍~淘宝的干活!)

上网一搜粥名,配方都有了,现打的粉,现在的生意人太聪明了!佩服!

定了河南的一个厂家,毕竟那边的铁棍山药是出名的。

隔了一天,货就到了,赶紧煮,我能等,脾不能等!!!

开始还真不太习惯,忍了~

一边喝着,一边还想书里那个固元膏也不错,过2天也收了它,煮上3斤,全家一起吃!

让咱也血冲气足的!

其实,大多数人都属于亚健康状态,不调理也能活着,没啥生命危险,

但是能让自己更健康不是更符合那个...那个...更符合奥运精神么!

中医系列丛书,我2天读了3本!开始对这国医经络学肃然起敬!

食补,按摩,运动!!!就不信这体质改不过来了!

等着看,到了冬天咱也不戴手套,睡觉不穿袜子......

 

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山药薏仁芡实粥(糊)

淮山药(铁棍山药)益肾气健脾胃 气阴两补

薏仁  健脾去湿去水肿

芡实   健脾补肾止泻止遗

 

我买的是粉粉,直接放水煮开就可以用了,很方便。

为了缓和味道,我加了牛奶,放了黑芝麻,核桃,还可以放红枣之类的补气血的东东。

煮好了,可以放糖,我放的蜂蜜,这个润肠也不会太甜。

书中说这个粥是一辈子的朋友,不知道一直喝到80多会不会鹤发童颜哒,嘎嘎!

 

这年头,什么都涨,人口也不示弱~

老公的2位同事在同一天喜得贵子~

王哥一举得男!谷老师一举得2男!!

太酷了!一下子,就增加了3个小壮汉,生命神奇啊!

 

其实,我一直对小孩子没太大反应,

最怕看到朋友的孩子,

从来不知道怎么哄她们~

对这个问题,也时常自我反省,

为啥这么有爱心的我,

看到宝宝们就变木头了,

相反,面对小动物却顿生怜爱之情!

真不知道,自己做了父母会是什么样子~

同学傅鹏的千金一百天的时候,

我去给拍了些照片!

顺便后期了一下做个相册~

放上来秀秀吧!

因为刚认识一位玩摄影的朋友,

所以最近更加烧包一些!

还是那句话,不是专业,凑个热闹~嘎嘎!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

面对超多的美食节目,

我欣喜到发狂!

别再说看做饭的都是大妈级别的事情吼!

如今的食尚界可是非常流行青青之辈~

内地的节目有些能把我看木头~

缺乏活跃,那些食材看似都是死在那里的。

而港台的美食节目多半可以归结为可吃版娱乐节目!

不光材料新鲜怪异,方法特别~

人家也确实够下本钱!

各地搜罗到场,众多明星张着大嘴试尝~

就算隔着个银屏又怎样,

照样能把你口水逼出来!

对于2级3级的饿鬼来说,应该是限制下了,

否则,电视有被吃掉的可能嘞!

我喜欢看型男大主厨,

而且昨天是偶喜欢的马德钟哦!嘎嘎

看不出演戏有一套 做饭更有一套!

偶突然觉得会做饭的男人更帅的说~

接着是冰冰好料理,

不过我觉得这个节目类似是给妈妈她们看的~

吃的养眼,但是出镜人员有些想晚市的菜心......

偶还喜欢看美食大三通,还有全能美食秀,

还有还有明星摆宴桌,超娱乐版的就算是宪太爷的食字路口了,

虽然不是现场做菜,是各地搜罗,但是觉得一路让你吃到乐翻天!

偶喜欢诚诚 和康康 还有NONO哥,超逗哦!

虽然她们美食主持人不都是帅哥美女,不都是高手大厨,

确能把美食节目的精彩演绎到极致,

真是大呼过瘾哦!

下午5点档,6点多,7点档,9点档,周日更多......

超多的美食节目让我成为了疯狂的美食追捧者了。

搞的我好想马上就去台湾夜市狂吃一通了~

做个“食迷少年”好幸福哦!

 

美食节目为我们加菜咯!

台湾有个蔷薇派,可以说是当地名产了。

老板原来是卖红豆汤的,后来改做派了~

什么东西只要你坚持,品质不变,

精益求精,不断开发新品种,

估计都可以称霸哦!

可惜这边没有的卖,偶是超爱红豆的~

所以只能按照节目里介绍的图片自己尝试做啦!

还是非常非常好吃的!

上面健康的蛋白泡芙烤的微黄金灿灿,

中间红豆甜甜绵软软,

下面派皮香香酥脆脆的~

嘎嘎,祝贺我们的三周年红豆派好味!

无奈自己闹肠胃吃了一小块,全部猪头打包的说~

让大家分享甜美吧!

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红豆派的制作材料:

派皮材料:(9寸派盘)无盐黄油120克、、中粉160克、糖40克、盐1/4小匙、牛奶6大匙、

做法:
1、从冰箱里拿出来的黄油无需放软直接切成小丁。
2、中粉筛入盆中,加入椰蓉,放入黄油丁,轻轻搅动让黄油沾满面粉。
3、用勺子把大块的黄油压碎,不要压得太碎。
4、加入40克糖和盐拌匀,加入牛奶,用手轻轻揉成面团。只要揉成面团就行,千万不要揉得很均匀,有黄油的颗粒没有关系,这样做出来的饼皮才会有层次。
5、铺一张保鲜膜,再撒一些干面粉,把面团放在保鲜膜上面,再在面团上撒些面粉,盖上一张保鲜膜后用擀面棍擀成比派盘稍大一点的饼皮。


上层辅料:赤小豆120克,鸡蛋清45克,果胶3克,麦芽15克,
调料白砂糖120克

 

1. 将甜派皮擀约0.4厘米厚,压入派模中并用叉子戳洞,松弛约10分钟;
2. 隔纸压镇石放入烤箱200/200℃,烘烤约12分钟;
3. 取出纸与镇石后再放入烤箱继续烤约3~5分钟至表面呈金黄色备用;
4. 煮好的红豆泥拌入少量的炼乳,里面放了红糖健康又不是很甜。
5. 红豆泥放在烤好的派皮里。
6. 蛋白用打泡器打至发泡;
7. 将细砂糖分两次加入,打至干性发泡,再用挤花袋挤在红豆派上;
8. 放入烤箱以180℃烤约8分钟,至蛋白表面呈现淡淡黄褐色即可。

 

改变他们!!!(照片在文章后面哦)

我的朋友小鱼 硕硕

 

我答应给小鱼和硕硕拍些照片,

但是她们没想到,

我为此抄来了一套大家伙,

从愕老师那顺来了测光表和拍摄灯!

偶这个外行“摄影师”纯属烧包级!

不管技术行不行,架势有了!

从头到尾一通折腾,小一天功夫,

我的70S 加上闪光灯,一个大镜头,

得有2斤多吧~

这叫个沉~

举一天的后果.....可怜我的胳膊们~

场地实在寒酸,就是偶家餐厅的一面墙!

先看看照片吧~

事先说明:请勿用专业眼光评价,

一、不收钱,二、场地有限,三、100%外行哈~

化妆造型:我

美姿设计:我

全程拍摄:我

后期处理:我

汗~~~

 

没见他这么酷过呢!

 

 偶要给他写不同的气质~哈哈!

 

 

 大家都说他下面这张有些像CGX!~

 

 

 

 

 

 

 

搞笑的一张~不能让他们冷酷到底就先缓和一下气氛!

 

下面是偶严重期待的小兵4重奏~嘎嘎

 

清纯路子也来几个吧!

 

 

 

偶让硕硕走上性感路线~

 

 

好累哦,休息休息~

 

 

 

夏天正适合发面,

做了个梅菜酱肉包,

还算成功吧,

猪头趁热干了一屉,

自己没吃,送老妈,送舅舅,给同事~

这个叫显摆~

因为的确好吃,嘎嘎!

只是觉得这梅干菜,

每次都只能靠着肉才能让人想起它的好来~

梅菜扣肉是这样,梅菜肉包是这样~

没有肉和油水,就是干巴巴的一团,

让人看不上眼儿~

做女人可千万别做到梅干菜这地步~

要依靠别人才能活啊!

 

最近,各路女友纷纷就个人问题与我闲聊~

“这世道,好男人就这么难找么?”

我和璇说:

男人就是桃子,

熟透的桃子难免有烂了地方,

可是因为本身很软 ,不易发现,

只有吃了才觉得满嘴不是味儿!

没熟透的桃子有青楞楞的,

看着心里挺爽~

弄不好一口下去,

让你心酸到骨子里!

唉,女人永远逃不出选择的痛苦!

 

“我不知道他是不是我最终的结果”

我和峥说:

选老公如同选彩票,

你百般期待也许换了个5元小奖,

随意押宝或许来个头魁!

来个万八千的就收手吧,

千万别存有野心,

有些人憋着巨奖或许等白了头也不得不收手,

那时候,看看也许付出的远比得到的多了!

唉,女人永远躲不开赌一把的命运!

 

“亲,我们离婚了”

我和宝说:

从新开始没有什么大不了的啦!

难道非要依靠男人!

当初他储存的情意在你这里,

谁知道,3年时间,

海外的他重开户头,

把这边缩了水的爱情取个精光!

那就别留恋这个空头账户了吧!

 

爱情没有保质期,

变质的速度比翻煎饼还快。

发生在我周围的故事就没有例外~

面对久了,审美疲劳;

分开久了,情爱全消!

我在各式冲击波中清醒头脑,聪明的自保。

 

没找到的继续,

不合适的拉倒!

各走各没什么不好!

保佑脆弱的爱情和这些因爱情而脆弱的人们~!

 

……………………………………………………………………………………

 

梅干菜酱肉包

自发粉 偶用40度温水和面,反复揉了20分钟,

直到面团白白滑滑。

梅干菜反复洗啊洗,直到没有沙子,泡1小时。

肉末锅内炒香,放五香粉,料酒,酱油,甜面酱,葱姜末,盐,糖少许,鸡精

将熟五花肉切碎放里同炒,放入两杯水,将梅干菜放进去翻炒。

面发一小时左右迅速变大了,做成包子皮,

将半凉的馅儿包好,放笼屉上二次发酵,包子变大后大火 20分钟即可!

 

 

 

 

                   蜜汁烤翅,红的喜人吼!

 

    

接连几个周末,我们都光顾了大悦城的首都影院~

理由很充足:人少场次多,不用等不靠边!

           票价嗖便宜,大片都是半价!

           停车很方便,还有送停车券!

唯一缺点就是,不能外带零食!

第一次不知道,买了DQ~

我们两个还兴冲冲的举着朝人家检票的傻笑来着!

没想到,人家也微笑的说:对不起,不能外带!

妈呀,猛吃两口吧,一看还有3分钟开演!!!

于是,于是....

我把两个新鲜的DQ一下子杵到买书的提袋中....

蒙混过关了~~

到了播放厅,电影开始了,眼前黑乎乎的一片啊~

我用手拿出来DQ~结果抓了一手的巧克力!

还是猪头聪明,买的是暴风雪,几乎无损伤!还是绿茶的!

而我的圣代几乎已经半残,巧克力顶也消失了....

呜呜~

回家一看,我的新书开了洋荤!DQ那点巧克力浆一点儿没浪费,

全抹它脸上了!那小样惨不忍睹!

至今,那味道还在,幸亏它是铜版纸~~要不小命难保!

周五看了《纳尼亚2》偌大的场子,才6个人,

不过已经比上次好了,上次《钢铁侠》全场4位 ,

那小情侣还坐后面,生怕我们骚扰~

就当是咱私家影院,也不过分吧!

《纳尼亚2》一看就是2个半小时,坐的PP都木了~

出门的人都大赞,这票买的值了哈!

看完都2点半了~饿啊!

 

虽然说夏天理所应当的开始减肥瘦身了,

但还是忍不住到处寻摸好吃的地方!

开发新场所,不忘旧店家是我们一贯坚持的原则!

大悦城几个好吃的地方都已经扫荡过了!

我们很坚强,带着希望,托着空肚儿,离开那里~

寻找新的目标去!

猪头推荐了一个地方说不错,我们开车到北海后门!

没找到,结果,立刻决定改变目标直奔日昌!

结果车还没地方停,绕了一圈存后海了!

到了日昌已经3点多~

放弃上次吃过的烧鹅,和蒸品~

保留水果捞和榴莲酥!结果后者无货,断了我的情丝啊~~~

猪头要了烧腊饭 脆茄 叉烧

我点了粉丝鱼肚煲~

我边吃边说,多吃哈,晚上没饭!

看得出,猪头吃的更加卖力了!

*****************************************************

想吃烤翅了,

搜到的一些都是小店~

我是不太喜欢那种环境的!

试了大店又不喜欢他们的口味,

于是乎,自力更生吧!

还是自己做的吃的过瘾哈~

 

蜜汁鸡翅

鸡翅洗净,用料酒,叉烧酱,蜂蜜,盐,黑胡椒少许,蚝油,泰国酸辣酱少许,酱油1小勺,

放入葱段 ,姜片,蒜片腌制2小时以上,我放进冰箱一天!

烤箱220度25分钟,分3-4次拿出来翻面,刷酱料,最后一次刷蜂蜜。

 

 

记得小时候 ,自己经常充当绕线架子,

听妈妈号令,高高举起双臂~

随着我胳膊的自由摆动,

老妈将买来的一捆毛线变成个大球~

老妈说:想要新围巾 就要付出这样的代价。

看着她用两个筷子一样的东西插来插去的,

一会就变出来一条围巾,觉得妈妈真是伟大!

桃心的,草莓的,花朵的~~

小时候,我的帽子手套毛衣都是妈妈亲自织的嘞~

由于样子新颖,经常被学校女老师借去参考,

当时觉得这是一条和老师套关系的捷径呢!

同学都很羡慕我,嘎嘎!想起来就开心!

 

后来大些了,开始觉得买来的衣服更好看~

就很少吵着妈妈给自己织东西了~

但是偶尔看到车上、 街上、 公园里 ,

那些阿姨们一边聊天,一边飞速的织着手里的毛活,

还是很想念妈妈那些一团一团的各色毛线球~~

 

周末到婆婆家蹭饭去,

婆婆更是个巧手女人,

看到的东西能做的都会做,

按现在说是个DIY达人嘞!

她那有很多材料,

有麻线球 ,有钩针,有蕾丝,有花布~~

忍不住手痒的我“顺手牵线”回家

想着婆婆钩帽子的方法,

竟然自己搞出个小礼帽来~

真是很开心,

大胆猪猪没什么做不到!

决定冬天钩帽子当圣诞礼物送朋友!

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