这次回去在LG家停留了五天的时间,对婆婆烧的这道耳朵菜烧鳝段情有独钟呀,特别喜欢里面的耳朵菜,为什么叫耳朵菜了,是因为这种菜的叶片比较大,而且肉比较厚实,形似耳朵,是当地的一种特色菜吧,他们通常拿它来做咸菜,所以在做菜的时候不仅咸味适中,还有淡淡的酸味,做肉菜既去腥又提味,只可惜在家的几天时间太紧,没想起来从家里带点儿过来,唉,下次有机会一定要多买点儿,看着这道菜就有点儿馋!
这道菜做起来并不复杂,放油下姜葱蒜爆香,然后下鳝段过油,加入花椒、干辣椒、桂皮、耳朵菜和浅水一块儿炖,最后放入红椒块和圣女果即可。不用太多的调料就能烹制出一锅美味。
白菜鱼豆腐汤的做法:
1、鱼豆腐(超市有卖)对切两瓣,过一下开水捞出备用
2、锅中放油,八成热时下姜蒜末煸香,然后再入洋葱丝煸炒
3、加入适量的清水烧开
4、下入白菜和青椒,加入盐、生抽、辣椒油略煮一会儿
5、出锅前放入鸡精和香油即可
鱼豆腐吃起来比较有韧劲,炒食煮食均可,下火锅味道更爽!
自从老家回来后就特别嗜睡,每天晚上九点多就上床睡觉一直到早上七点钟,唉,真不知道是怎么回事儿,在老家的几天时间里本人还特精神,一回来就总也缓不过来劲儿,尝试着晚点儿睡觉,可时间一到那个点儿,眼皮子都抬不起来了,本来还想着晚上多看看备考的书,但回来快一星期了,书一页都没翻,唉!这个趋势很不好,我要想办法调整调整。
早上起来,到八点上班的时间还很充裕,索性做一份能提神的早餐吧,正好上次去内蒙出差买回来了一袋黄油,还没有用过了,今天就试试效果吧!
这次回来我们改从武汉走了,姐夫专门开车送我们过来,到汉口正好是饭点,于是请姐姐姐夫去这家位于汉口黄浦区的梦天湖酒店吃饭,进去的时候还有一对新人正在办婚宴,好不热闹,呵呵,今年结婚的人还真不少呀!每次回去都喜欢找一些特色菜来吃,出来时间久了,就越发对家乡菜牵肠挂肚,而且也是好久才能品尝到一次正宗的家乡菜。记得晚上去武昌火车站时,从老乡家出来,看到街边的烧烤摊就有点儿挪不动步呀,呵呵,可惜刚吃完饭又实在是吃不下,只能是饱饱眼福呀,下次一定记得空着肚子出来
!
香脆武昌鱼,到了武汉必须要吃武昌鱼才不枉此行呀,鱼皮脆脆的,肉也嫩嫩的,而且相当入味,本店厨师特别推荐
上来之前先祝福一下中国女排,昨天的球赛打的很精彩,特别喜欢蕊蕊,呵呵,继续加油!我们为你们喝彩!
不好意思,在博客圈里消失了有十来天吧,呵呵,是因为本人回老家举办婚礼啦!终于走进了人生中最重要的一个阶段,这是在婚车上司机表哥对我说的一句话,想想也挺有道理,进入大学顺利完成学业再到找到一份工作就算是完成了人生的第一步,而结婚生子就成了这之后的又一重要的一步,我也从一名女孩转变成了一位妻子,人生就是这么一步步的走来,人也在这个过程中一点点的变老,呵呵,不说了,怎么感觉有点儿伤感了,呵呵!结婚应该是件高兴的事情,还是说说跟婚礼有关的事情吧!
这次婚礼,虽然都是家人给安排好的,我们只需要出席,但还是觉得很累,呵呵,要是公婆看到这句话非气到不可
某天一男同事从家里带来他自己在家卤的鸡爪,吃完觉得特别美味,跟超市里卖的比毫不逊色,于是讨要做法,听同事一说还挺简单,而且最近本人对带骨头的食物都超感兴趣,所以决定回家试一试。这次买的鸡爪挺大个儿的,呵呵,九块钱一斤,一斤也就七八个吧,买了两斤回家,初试一把。
做法:1、鸡爪洗净,过开水焯一下(最好是剪掉脚趾,可我看了谁的博客,本人记性不太好,说是剪鸡脚趾的时候感觉慎的慌,细一想打了个冷颤,这一步我还是免了吧,呵呵,反正洗干净后吃起来一样)
2、鸡爪放入锅中,加入适量的清水,放入盐、老抽、花椒、干辣椒、八角、陈皮、姜和蒜,开锅后中火煮上二十分钟即可,最好是放在汤汁儿里浸泡一两个小时,这样更入味
3、建议放入冰箱里冷藏后再吃,这
这次去白洋淀,船夫强烈推荐我们到休闲岛一游,迫于好奇,我们就决定游一次,这里的门票还真是不便宜,六十块钱,想着这么贵的门票里面应该很有看头吧,刚进门,就听见主持人说婚俗表演就要开始了,我们就直奔而去,刚开始还觉得不错,至少可以让我们感受一把以往的婚俗,可结果却大失所望,表演几分钟就结束了,没觉得有什么特别的地方。
新娘子先绕表演台转上几圈
这是跟在新娘后的另一条船
每次看到市场上卖的小金瓜我都想买,但这次买的非常失败,一点儿都不甜,为了不浪费,决定把它做成南瓜饼,这是我喜欢吃的,也是第一次尝试着做,做出来后发现它的颜色特别诱人,呵呵,上图啦!
做法:1、将南瓜蒸熟捣成泥
2、加入适量的白糖
3、加入糯米粉搅拌均匀,这个过程不用加水
4、锅中放油,将南瓜泥放入锅中煎制两面金黄即可
时间过的真快,不知不觉中又过去了一年,我也又年长了一岁,自从过完二十岁的生日,就突然一下子感觉到自己老了,而且觉得之前都是在盼望着过生日,而这之后却是害怕过生日,呵呵,二十六岁啦,想想都快奔三的人了,心里还有点儿莫名的伤感,唉,飞逝的岁月呀!
今天早上我又睡过头了,本以为我还早起了,因为手机闹钟没响,等收拾好了打开手机一看,竟然没电了,换上电池后才发现已经八点多了,呵呵,心想着反正是迟到了,干脆顺手给自己煮上碗面条吧,也就几分钟的事儿,就算是祝自己生日快乐,呵呵!当然,我也非常想知道今天他会送给我什么样的礼物,也许这是唯一一件期待生日的理由吧!
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