前面说过要总结下的……前面刚送某猪上飞机了，而我要一周后才飞，小不爽呢，干脆把总结发了好了，明儿睡够了去学校开始准备后天正式恢复干活了……
习惯了写学业的总结，上次一晚上写9页的英文总结也没啥，写这样的生活总结倒小有压力不会写=.=

脸部护理篇
偶是混合偏干皮肤，T区略油而脸颊很干，洗完脸哪怕喷个温泉水都要赶紧涂点东西，同时还小敏感。
（一）基础类

倩碧水磁场（边上赠的眼霜，这里不谈啦）。
左边的那个大瓶是著名的水磁场，算是倩碧家的明星类的产品的。刚到手的时候确实如网上所言的有些惊艳，也可能是我用过的东西太少了。完全果冻一样的质地，涂在脸上感觉很好滋润但不油腻。补水但不怎么锁水，所以我把它基本算是精华来用，洗好脸涂好水了薄薄的一层，再涂点

昨天下午跟刚刚算是病愈的东东去打水，边上有个dollar store一直没进去过，据说东西最贵的就一块多所以叫dollar店的。原本是进去觅个开罐头的起子的，一般超市的都好几块钱而在它家只要1.99，不料买完起子发现边上有烤盘。。。三个方的蛋糕盘只要1.25！！毫不犹豫的买下来，回来就试下了，虽然做好吃好就困的睡觉了（下午4点哎。。。。。）

跟高中时妈妈经常周末烤了给我带去学校的“中国式pizza”差不多的。
相当的好吃，前一天还因为吃坏蛋糕而发烧进医院的东东晚上来还忍不住吃了

似乎是上周初做的？不记得了……做出来吃的很有红烧牛肉的味道……
前阵用类似的法子做了牛肉啊鸡腿啊猪蹄啊什么的，大概参见之前的文章。那天拿出猪肉瞧了瞧，想起带来的梅干菜只用过一次就拿下来炖肉，顺便抓了小把榛蘑。

原料：猪肉，梅干菜，榛蘑
调料：冰糖，老抽，醋，花椒，八角，桂皮，香叶，料酒，黑胡椒，十三香，绿茶
步骤：
1. 猪肉解冻切块后焯水，去浮沫。
2. 梅干菜和榛蘑用温水泡软。
3. 清水中放入了冰糖和少许冰绿茶，入三个原料，调料成块的装调料袋/盒里，其他的直接放进去。
4. 盖锅盖中火炖15分钟。大火收汁。

调料随心搭配了炖肉是王道，不用再加一点油还能巨香还省事，洗个衣服就做好了……
发现从家里带来的厚底烙饼的锅真好，因为盖子很厚重的，盖上就在那里焖着炖就行，也不

虽然偶们这里有人说是太阳之城，一年中有三百多天的晴天，一年一半是夏天，夏天又有三个月是40℃以上的，冬天高温一般也20℃左右，办公室和教室还都空调，不过毕竟现在算冬天嘛！现在温差还是不小的，低温最低也到过四五度过了。。。除了晚上睡前跑跑脚，还是吃点暖性东西好，包括一种叫白萝卜的东西……

好吃的哎~中饭时几个男生尝了一个觉得好香啊继续要着吃的，晚上我还拿剩下的半盒和东东交换的他的排骨和豆腐……

原料：虾半磅，白萝卜一个，土豆一小只，洋葱半个，葱姜
调料：鸡粉(木有鸡汤)，淀粉，料酒，醋，香叶，八角，花椒，干辣椒，十三香，黑胡椒粉，白胡椒粉（两种胡椒粉乱放的）
步骤：
1. 虾去头洗净，加少许淀粉和料酒、醋浸泡15分钟。
2. 有鸡汤的用鸡汤，木有鸡汤就一碗水中加鸡粉、生抽少许和白胡椒粉调

其实是乱搞的，哈哈哈……但是很好吃

上面这张可以看到那皮上的孔……不过这层底儿还确实是全蛋蛋糕的……
木有低筋面粉，我就拿普通面粉掺了些粘米粉后想起来淀粉可以又放了点淀粉，想吃粗粮就又放了玉米面而且这个也降低筋度的……人家文怡说，木有低筋面粉可以用普通面粉和地瓜淀粉来掺，9：1的比例，这是我事后看到的虽然我这低筋也算配的成功……

好吧，其实源于上次买了打蛋器，终于盼到了可以睡懒觉的周六，于是周五晚上乱翻了点蛋糕做法就下去捣腾。鉴于上次看翠

今天的TA没人问题的，因为他们明天考试，所以明儿下午我还要去监考。
中间还做了次猪蹄，巨好吃，我说它叫老Lynn秘制猪蹄，似乎用手机拍过没导出而且手机效果不好的。上周五还给东东做了次老Lynn秘制鸡腿，把那孩子吃的眼睛都瞪的了，可惜也没拍……其实最近几回所谓秘制的猪蹄、牛肉和鸡腿，就是放了点共同的特别的东西，其他么改改都差不多的。
昨天去沃尔玛拿网上订的toaster，东东顺便买牛奶而我转了圈发现2.5cent/lb的地瓜，立即买了几个地瓜。【插一句，这个toaster就是烤切片面包的，早上边刷牙边牛肉收汁边塞了切片面包到toaster里，刷完牙面包片们也都黄黄的吃了……】
这才是这次主角：

早上收完汁一尝特好吃，刚才中饭时，几个男生尝了以后又继续多吃都说太好吃了，有个挖了一大块猪蹄冻给我跟我交换牛肉……

原料：牛肉，地瓜，

很久没更新了……这个牛肉也是上周做的了，似乎这两周牛肉吃的不少，其实是牛肉猪肉鸡腿和虾轮流吃，中间有一两天则没吃肉……

其实那天似乎刚好是看到apple新博文讲到的做的牛肉大杂烩，我想了下不错就自己折腾。家里没有藕我就用的土豆，另外想着健康又好看，就另外把菜焯水了拌进去。

原料：牛肉，西兰花，香菇，豌豆，胡萝卜，青菜，花生
调料：姜几片，香叶一片，丁香几粒，老抽（依想要的颜色和咸度），料酒一盖，八角一个，桂皮半块，花椒粉一点点，十三香一点点，孜然丁点，干辣椒3片，红糖
步骤：
1.牛肉切块，焯水捞出。香菇泡软
2.清水加少许红糖（提色），调料成块的装入调料盒（坏了，用的纱布），其余的洒入。牛肉、土豆、香菇、花生和豌豆加入。盖锅盖煮开后转中小火10~15分钟。

早上手机一拍的，效果就忍了。不过很好吃，中午都吃掉了……


看到Apple那的新版红烧牛肉是煲的，我就想我的慢炖锅了。于是懒人版……

原料：牛肉（有一点点肥或者皮会更香，这次只用了一个密封袋的肉）
调料：香叶一片，丁香几粒，老抽（依想要的颜色和咸度），料酒一盖，八角一个，桂皮半块，花椒粉一点点，十三香一点点，孜然丁点，干辣椒3片（似乎我还丢了几小块冰糖进去）。
1. 牛肉解冻切块，锅内加清水放入牛肉煮至水开，撇开浮沫捞出。
2. （若前面解冻切的块大了，可以切小块再稍微一煮，块小可无视）
3. 牛肉放入慢炖锅，加水约超过牛肉2~3cm。调料都放进去。
4. 小火炖。睡起来边吃早饭边倒入锅里大火收汁。洒芝麻。完毕。

做少了，连菜就一顿的量=.=。。。下次可以多炖。。。忒好吃了

谁忽悠了同济学生？
几天前网上忽然的传言。
当今天国内凌晨时各大门户网站通通的头条的同济。
当今天国内早上忽然有两家改了下，而在上午中午还在发文说同济。
当莫名的同济人们面对网上对半对半的新闻，校内上一片的大家的期待，微博上好多的羡慕和期待。
可是呢？
国内中午11点多，新华网最终出来的地址是上海科技馆了……
嗯，我们失望了……
可是，只是，这竟然不是最失望的了……
最新的新闻里，竟然连原来的参与学生来自复旦大学和同济大学，都忽然变成了来自复旦大学和上海交通大学！！！！！！
凭什么？！！！！！！
理由闭着眼睛都知道，一次次的……
是啊，同济人的传统就是踏实的低调。
是啊，低调的习惯了被放鸽子。
低调的习惯了被挡挡箭牌。
习惯了被直接抹掉所有。
习惯了冷笑冷笑的……
某些话不说，这是我的做饭博客还要给爸妈看，还不想让它屏蔽了。

奥巴马正在科技馆演讲。
反正不听了。

这里除了菜谱还真的不怎么写别的。
只不过前天真的是无意中听到的这个歌，被歌词打动了的。

My Way
作词：张敬轩　
作曲：张敬轩　编曲：张敬轩
一直在酝酿 一直在盼望
爸爸和妈妈 唯一的理想
二月第一天 一九八一年
我第一次对他们眨了眨眼
等待快点过去多少个明天
希望这个宝贝快快长大一点一点
身体要健康所有的事情都如所愿
Baby长大以后就是小轩
I will find my way
I want a different way
after the wind and rain
there'll be a brand new day
小时候受伤有人心疼失落有人安慰
现在遇到困难自己就要学会面对
I will find my way
I want a different way
nothing will stop me now
no matter what they say
困难要用我的坚强和努力勇敢面对
现在用心去追 感觉就对
I'll find my way
I will find my way
I want a different way
after the wind and rain
there'll be a brand new day
小时候受伤有人心疼失落有人安慰
现在遇到困难自己就要学会面对
I will