在北京休整数日后遵白水清会长指示，１１月１８日飞云南普洱市报到，参加云南普洱节活动，要干点什么、具体多长时间目前一概不知。如果有时间富裕的话，昆明的朋友总是要见的，茶也是要喝的。丽江去不去两可，很想去趟腾冲，泡泡那里的温泉。

　　１８日出发前要完成清华班的讲习，１２月初回京后与同学们再加喝一次各个时期的老生茶。

　　云南活动基本结束后我将直接去往广东，应该会在深圳、珠海和东莞一带访友。２６日回到广州参观茶博会并在三醉及朋友展台当义工兼“踢场子”。

　　黄普茶校第２６期（广州）讲习班定于１１月２７日（周五）晚在广州黄埔举办，另四次讲习时间分别是２８日（周六）、２９日（周日）的下午和晚上。愿意参加的茶友请与广州的刘燕女士（网名妖妖小刀，１３３１２８０２１３８）联系，听说已有不少人报名，尚余少量名额。

　　不算不知道，一算吓一跳！我已经好多年不食人间烟火啦，呵呵。

　　昨天跟朋友喝茶聊天，随便就替共同的朋友－－一位与我同专业（通信与电子系统）的清华博士考虑了一下前途。该博士今年三十有三，毕业后如果进入国内知名企业或者外企的话，月入应该有望达到一万元，他的女朋友硕士毕业后在某著名网络公司任职，估计月入五六千元。小两口还没有买房，所以相信他们未来的主要收入要用于买房。

　　一问才知道，现如今北京的房价已经到了半空中了（还没到天上）。中关村或者地铁十号线沿线的房价好象已经到两万元左右了，即使是９０平米左右的两居室，拿下后的总价也不会低于２００万了，首付还是２０％？４０万首付过后，今后十年每月的月供不会低于１万吧？

　　人还要生活吧？还要孩子吧？还有老人要供养吧？完全指望升职提薪好象也不完全靠谱吧？

　　唉！我还总以为月薪五六千、七八千算不错了，上万元薪水应该是绝对的高薪了，但是这么简单一算，我真是有点不领市面了。

　　回过头来想想，我这位喜爱、痴迷茶的朋友还能喝什么茶呢？作为一个固执的普洱茶布道者，我能给他推荐什么样的茶呢？下雪那天晚上突发奇想邀来几位朋

　　　　　　　　　　　我读《茶之书》（１０）

　　　　　　　　　　　－－漫步在品茗美学与艺术之间（４４）

    “花的地位对人类而言，其实可与情诗相提并论：宁静安祥，香气就能致远；无需做作，甜蜜已达人心；还有什么比它们更适合向我们绽放那处女般圣洁的灵魂？那副首度对少女献上的花环，代表着史前时代的男人，头一次超越了内在的兽性。此一凌驾原始需求之上的举动，让他进化为人类。而领会象这类无用之举可以有何微妙作用，则使他踏进了艺术的领域。”

　　“无论欢乐或悲伤，花儿始终是人们的朋友。”

　　“只要熟知我国茶道与花道的讲究之处，必定会注意到它们对花草，那有如信仰般的礼敬。”“象一位被加冕的君王坐落于那儿，任何宾客或弟子，在进入茶室时必须先向其深深行一大礼，才能开口向主人说话。”

　　“插花艺术似乎与茶道同样诞生于十五世纪，传说中是当时一些佛门高僧，出于对一切众生一视同仁的博爱，汇集了被风雨吹散落地的残花，置于各种水瓶之中，而形成了史上第一件插花作品。”“为了花卉本身之美而去加以膜拜，乃是直到十七世纪中

    黄普茶校普洱熟茶（清华）讲习班开班以后，参加培训的朋友在某网络社区展开了热烈的讨论。我得知此情况后找到该社区简单看了看，觉得很有意思。

　　有三个问题要跟大家解释一下。

　　一是为什么要喝普洱茶的问题。

　　有茶友说“黄先生是个较真的人，那也跟着较真一次吧。借着霄（萧？）云子组织普洱熟茶培训的东风，问道以解惑。我从05年接触普洱茶，第一次喝的是下关厂的生茶，之后接触的基本都是勐海的熟茶。那时候，普洱正火。几次尝试，这茶并没有体现出很多吸引力。所以，相比其他茶类，普洱方面，我品饮的品种不多，次数也不多。归根结底，是因为普洱一直没有引起我的兴趣。相比绿茶之鲜爽，红茶之甜润，观音之香高，岩茶之奇韵，我没有太感觉的所谓普洱陈韵的吸引。或者说，从身心愉悦的角度，我没有感受到普洱的吸引。也可能是每日匆匆，没有品饮陈韵的心境；也许是常自斟自饮，无友朋之切磋；也许很简单，就因为没有喝到正确的茶；也许更简单，普洱就不合我口味。为解惑而问道，请教大家，普洱怎么吸引你了？”

　　我很高兴，这位茶友显然是动了脑子经过了认真的思考。为什么要喝普洱茶

　　　　　　　　　　　　我读《茶之书》（９）

　　　　　　　　　　　－－漫步在品茗美学与艺术之间（４３）

　　“伯牙驯琴”的故事“将艺术鉴赏的奥秘展露无疑。所有的艺术杰作，都是人们以最细致最微妙的心声，所演奏出的交响乐章。真正的艺术就是伯牙，你我则是龙门古琴。我们深深潜藏的心弦，因为美丽事物的神奇抚按而终于苏醒，并且不停振动颤抖，以回应其呼唤。既然是心灵的话语，就可以直接向心灵诉说。”

　　“因此那些未曾说出的，我们也有办法听得见；未曾显现的，我们也有办法看得清。大师们唤起的音符纵然不是我们可知，却让尘封已久的记忆，带着全新的意涵回到我们眼前。”

　　“有如感同身受一般，能够与其他心灵融合交流的同理心，是欣赏艺术时不可或缺的能力。......自己也身为大名的伟大茶人小堀远州留给我们如下隽永之言：临画如临君。欲对一件杰作有所理解，必然要躬身屈膝，拜倒其前，就算仅是只字片语，也需屏息以待。”

    “不同的灵魂在艺术中达到水乳相融，可说是种最神圣的事物。在与艺术品交会的那一刻，艺术爱好者超越了自身原

                    我读《茶之书》（8）

                  －－漫步在品茗美学与艺术之间（４２）

　　“茶室（数寄屋），望文生义且又名符其实地，不过就是一间小房间，甚至只是一座小草屋。数寄屋这个词，本义即为“时兴之所”。”

    “茶室不仅与西方的建筑成就大不相同，更与日本自身的建筑楷模差异甚巨。”

    “茶室所具有的简单与纯净源自于对禅寺的模仿。”

    “每一位伟大的茶人都是禅的子弟，并且试图将禅思精神，引进现实生活的点点滴滴中。因此，茶室与其它茶会的器具设备，率皆反映着许许多多的禅宗教义。正统茶室的尺寸，是四叠半榻榻米大小，也就是十平方英尺，此规定源自于《维摩经》中的一个段落。”

　　“茶室与茶具看起来即使再怎么陈旧，却绝对是干净无比。就算是最黑暗的角落，也都保持着一尘

　　喝茶，喝普洱茶，早就喝到自己给自己（同时也给周边的朋友和黄普茶校的学员们）制定标准的程度了。然而，对于老茶依然在不断地提升着标准。

　　北京茶博会时接待了南方的参展茶商朋友，请朋友和其北方区负责人喝了Ｆ５样茶，朋友再次劝我搞搞生茶。我笑了，从我们认识开始，他就一直劝我做生茶，当时是劝我做他的北京、华北区总代理，但是一直未能遂愿。主要原因：我不喝新制生茶！我自己都不喝的茶当然不能拿来卖！这次给《普洱壶艺》评的好象都是２００３年的茶，我就觉得还是要再放一放。

　　这些年来，也确实常有一些热情的茶商朋友给我寄各种生茶茶样，我知道大家的意思，在这里谢谢大家的好意。但是，确实也没有喝出什么太值得推荐的新制生茶来（如果非要举出一两款新制生茶的话，大概云南茶友海浪今年做的春茶中有一两款还是值得称道的，一款弯弓寨的古树茶，据说只做了１７片；另一款张家湾的古树茶，据说也只做了一小件。这两款茶大概可以跟同龄的绿茶从茶气、滋味、香气以及性价比等方面比拼一下。），因为普洱茶确实是需要一定的时间来转化的，而且转化也是需要环境条件的，比如避光、避异味、适当通风，比如合适的温度和合适的湿度等等

20091031

＊一次成功的推介与展示活动。西安普洱茶收藏协会及地产、金融界对普洱茶感兴趣的实力人士５０余人参加了由北京嘉德拍卖公司组织的推介品尝会。品尝了雪印、蓝铁、末代紧茶、陈云号等四款茶。

20091030

＊一不留神给清华城市管理与规划设计的高研班学员当了回“教授”。开场白是：何作如先生前两天刚送了我一套美学大师李泽厚先生的全集本，听说李先生最近在大陆，我非常期待见大师一面。此时此刻，我想到了李先生关于中西方文化比较的一些重要观点与论述。。。。。。

20091029

＊给黄普同学的思考题：病愈后喝的第一款茶是７３青大口中。我的口中滋味全无，是如何判断这是一款好茶的？（当然是因为有较强烈的体感啦）

20091025

　　病了，终于病了。可以心安理得地躺下享受北中国深秋暖暖的阳光，可以心安理得地对一切说“随他去”。

　　儿子先病倒，消息传遍茶博会，熟茶ＰＫ时至少有三位茶友向我表示问候，感情！真应了曾经的朋友说的一句话：好事不出门，坏事传千里。呵呵，只是好事不见得真好，坏事往往也非人们传说的或者你想象的那样。

    出了一晚上虚汗，上午去看牙，下了出租，感受到了“蹒跚”二字的含义－－以前只是在课文上学到、离自己很远的词语，逐渐在自己的身上出现了。

　　吃药时很不舒服，但是，有药吃是幸福的，世上最痛苦的事情莫过于明知道自己病了还没药能治。

    照顾儿子时我鼓励他：没事，明明，你每生一次病都长大一次。轮到我自己生病了，我说什么呢?  

    久病成医，一点不假。烧退以后必定是支气管炎－－戈壁滩留给我的两项“纪念品”之一。离开部队，领导问我要不要评残，我很坚定地摇摇头：不评。现在，当我见到从没当过兵的人拿着残疾军人证买半价车机票、一个人拿着五六张居士证免费进山游览时，不禁想起曾经朋友的口头禅：疯掉了！（半

　　　　　　　　　　我读《茶之书》（７）

　　　　　　　　　－－漫步在品茗美学与艺术之间（４１）

　　“现在，若将我们的注意力转向禅宗，当可发现它是多么强调道家的教诲。禅这个名称源自于梵文的“Dhyana”，意即系念寂静、正审思虑。为佛家六种达到真正解脱的方法之一。换言之，致力于禅定，能帮助我们证入自我无上的智慧。”释迦牟尼将禅定的正法传授给自己的大弟子迦叶，迦叶则成为禅宗的初祖，后传给二祖阿难，如此而下，一直到二十八祖菩提达摩。达摩于公元六世纪来到中国，成为中国禅宗的初代祖师。而为世人所熟悉的最初始的禅宗教义，则是由六祖惠能（公元６３７－７１３年）传下的。六祖以后，禅的思想逐渐深入人们的日常生活，其后又有人创造禅宗丛林、定下清规并将原来印度唯心论的色彩转化为中国本土思考模式。以至于冈仓天心在作出认真的研究以后说：“禅宗南宗的思想，与老子以及玄学家的说法，实在无法不让人感到似曾相识。”

　　有一则禅宗的智慧故事，很有意思。说是六祖惠能曾经遇见两位和尚，他们正看着旗杆上的旗