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个人资料
公告

露雨茗苑--黄老邪与朋友们喝茶聊茶的地方

 

老邪吓唬人的虚衔:

世界茶文化交流协会副会长

中国茶叶流通协会茶馆专业委员会副主任委员

中国茶叶流通协会普洱茶专业委员会副秘书长

 

地点一:北京朝外神路街天福园八号日坛晶华公寓底层(朝阳区政府对面)

交通线路:二环--朝阳门桥向东--第一个红绿灯右拐--再见红绿灯左拐--再见红绿灯右拐--前行100米即到。(简单说就是右、左、右)

停车:晚上及周末门前停车位很多;周一至周五白天可将车停到地下,从茶馆门前南行100米,左拐向东50米左拐入地库。

联系电话:010-85622376。

 

地点二:敬请期待。 

 

黄刚的信箱:Precede@163.com

图片幻灯
电视机
博文

20091130

飞机快成公共汽车了,经济发展的必然吧,发达资本主义国家出现的情况我们也在陆续出现。还是头等舱舒服些,空姐们的脸色都要好看些。

读朋友博文,想起了茶界“第一流行语”:我的茶最好!他们的茶不行!呵呵,我不也是时常这样想的么?

 

20091129

广州朋友说北京茶博会普洱茶参展规模大幅后退。是否属实不得而知,如果真是这样的话,只能是新制生茶在中国北方失败的证明,熟茶与老茶的春天才刚刚开始。

广州茶博会上某刚参加了北京茶博会的台湾茶商问我:好象北京有不少人在喝熟茶?我闻言很开心很欣慰!相信喜欢熟茶的朋友会一年比一年多的,我会继续努力!

人生充满变数,结果大致相同,押大押小都一样。

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早餐时与广州的朋友闲聊,不知怎么聊到了喝明白茶对改变一个人生活的作用。我想到了一件往事。

大概是1989年春天吧,我刚调到基地机关当参谋没几天就被派往北京学习。这可是个天大的好事啊,这是我第一次去北京。学什么呢?五笔字型。五笔字型还用学吗?呵呵,是有点可笑哈,那时候不但专门办班学而且一学就是一个月。一个月后,我的输入速度达到了每分钟六十字。

学完回部队,学会五笔字型对我有什么意义吗?后来我每每在成功时在困难时都会想到那一段经历。为什么?因为当时自己很年

    本来今天中午是要飞广州参加广州茶博会开幕式的,朋友还为我安排了嘉宾席位,结果首都机场大雾,没法起飞,只好改签明天了。
  下午无事可干,请来两位茶友,一起喝点茶。我吩咐开蓝铁,并笑言庆祝我刚刚知道自己在一年前获“陆羽奖”国际十大杰出贡献茶人提名。这是真的?昨天傍晚时接外地茶友电话,谈到某老茶人一些事,茶友并让我上网查一下。结果该查的没查到,自己闲来无事百度了一下“黄刚”,却看到有“黄刚普洱”的选项,于是点击进入,没想到出来20多页,好象前15页都与我有关。于是一页一页翻着看,有一些连我自己都不知道是怎么回事。
  其中就有这么一项评奖,一看之下,我真的有点晕乎了:这是谁干的呀?我既没有申报,也不知是怎么回事,呵呵。为期四个月的申报评选,我是直到昨天晚上才知道有这么一档子事,而且看报道好象这次“首届普洱茶品牌“金芽奖”、“陆羽奖” 评选活动”是由中国国际品牌协会、中国新闻传播中心、中国轻工企业投资发展协调会调研部联合举办的。“广东省及广州市有关部门领导和中国国际品牌协会、中国新闻传播中心、中国轻工企业投资发展协会调研部、中国新经济研究中心、中国国际茶文化
广州讲习班课程(2009-11-24 13:36)

       黄普茶校第26期(广州)普洱茶讲习班课程

 

第一讲:普洱茶的基本情况,品鉴普洱茶的基本方法,第一阶段熟茶的特征,

一早从澜沧出发,去到景迈。在一个当地的院子里看民族歌舞、吃午饭,下午去芒景万亩古茶园参加第九届普洱茶节的闭幕式,领导们给当选的第三届十大杰出人物发了奖。傍晚回到柏联庄园,参观吃饭。饭后散会,各奔东西。

  流传在当地的拉祜族长篇叙事诗《牡帕密帕》经人一唱,曲调有点象那首著名的民歌《芦笙恋歌》(“阿哥阿妹情意长,好象那流水日夜响。...”),一问之下,还真是那么回事,作曲家真伟大!艺术总是源于生活而高于生活。

  午饭时碰到了盛军副市长。作为一名生物学博导,盛军博导提出了《普洱茶科学研究行动计划》。在第三届普洱茶十大杰出人物简介中有这么一段叙述:两年来,盛军博导主持倡导的科学普洱研究取得了重要进展和突破,其中《普洱茶降血糖功能研究》课题被评价为“在国际上首次证明了普洱茶降血糖的分子机理,该研究具有国际先进水平”。这次盛军博导荣膺十杰真是名至实归。他再一次让我领略了什么叫为国家为民族做出贡献。

 

  因为飞机晚点,直到18日晚上11点多才到达思茅。

  今天一早就起,在思茅街头走了走。全城一片静谧,仿佛只能听到自己走路时皮鞋敲击路面的声音。远处山头上飘浮着云雾。刚下了雨,空气很清新,温度也适宜。

  《普洱》杂志的一位编辑此前跟我纸条、短信联系了四五次,好象要用我的哪篇文章。看看后面实在没有时间跟她谈话了,就请来一起共进早餐,见了一面,好象思茅的米粉也还可以。

  十点钟,准时出席世界茶文化交流协会的务虚会。不少人对普洱茶的前途表现出了信心。我对今后普洱茶的前程同样充满信心,但是,普洱茶的复苏需要多长的时间、需要通过什么样的途径,这两个问题还是值得深入探讨的。我认为下一个高峰不会来得那么快,市场的培育仍然需要较长期艰苦的努力。作为行业中人特别是引导行业发展方向的协会,态度要积极、措施要得力、心态要平稳、预测判断要准确,不能只是从主观愿望出发、盲目自信,要客观看待发展中的困难,既不放大也不能小视。此时,我想到更多的是那本《论持久战》。不少与会人员表达了信心,我想,坚定的信心应该源自于无私的信念。

  这次云南第九届普洱茶节的主题是“科学普洱”。此前

  一年之内来了三次云南昆明,在我的印象中,昆明是一个重要的旅游城市,旅游城市的服务业应该是比较发达的,但是,事实却并非如此。

  在昆明打车比较费劲,这一次依然不好打车,差点耽误与朋友约的茶聚。几乎所有的出租车都在傍晚六七点高峰时间交车换司机。七千辆出租车对一个省会城市来说不算多。据说,昆明一辆出租车的运营证价格已经到了一百万元,增加车辆就意味着现在运营车辆的贬值,矛盾相当突出哦。我与朋友笑言,要给我的老乡、政坛明星仇和书记写封信,请他在傍晚时分到东风路、人民路或者北京路上打次车,体验一下外地旅客的苦衷。

    在朋友圈里,我是以奢侈出名的,出门至少是四星级酒店,而且一般都要求自己独立一个房间。我的理论是,出差一定要休息好,办事效率才高。但是做上茶以后,总觉得员工们赚钱不易,所以出差的标准也就不自觉地降了下来,近几年出门住的基本是商务酒店。这次托朋友的福,帮订了个五星级酒店的行政楼层,又回味了一下大资的生活。在闲散的心境下会了朋友、喝了茶、转了翠湖以后,我开始没事找事地替昆明这家五星级酒店挑起刺来。虽然是国际管理集团管理的,但是仍然体现了西部经济发展水平

           我读《茶之书》(11)

           --漫步在品茗美学与艺术之间(45)

 

  “宗教中的“未来”,反而在我们身后;而艺术里的“现在”,则是“时时刻刻”。在茶道大师的看法中,若想真正欣赏艺术,唯有让艺术成为生活的一部分才有可能。因此,他们试图将自己日常生活的所有面向,精炼成一如在茶室中达到的那般高超水准......因为,若不让自己也成为美丽的事物,又怎么有资格去接近、去追求美呢?茶道大师,正是秉持着这样的想法,努力在这一点上超越艺术家:让自己成为艺术本身。”

  由此,我想到自己在今年年初时一篇关于“优美”与“崇高”的文章中的相关论述:

  “优美”有时候是一瞬间就能感受到的。品茶时也一样,可以经常体验到浅表层的“优美”如茶在水中的舞蹈、茶汤美丽的颜色、茶的香气等等。体验“崇高”可能要一个过程,而且并不是任何事物任何时候都可以让人体验到“崇高美”的。品茗审美的更高层次比如意蕴层不是经常有也不是谁刻意想到达就能到达的

  在北京休整数日后遵白水清会长指示,11月18日飞云南普洱市报到,参加云南普洱节活动,要干点什么、具体多长时间目前一概不知。如果有时间富裕的话,昆明的朋友总是要见的,茶也是要喝的。丽江去不去两可,很想去趟腾冲,泡泡那里的温泉。

  18日出发前要完成清华班的讲习,12月初回京后与同学们再加喝一次各个时期的老生茶。

  云南活动基本结束后我将直接去往广东,应该会在深圳、珠海和东莞一带访友。26日回到广州参观茶博会并在三醉及朋友展台当义工兼“踢场子”。

  黄普茶校第26期(广州)讲习班定于11月27日(周五)晚在广州黄埔举办,另四次讲习时间分别是28日(周六)、29日(周日)的下午和晚上。愿意参加的茶友请与广州的刘燕女士(网名妖妖小刀,13312802138)联系,听说已有不少人报名,尚余少量名额。

  不算不知道,一算吓一跳!我已经好多年不食人间烟火啦,呵呵。

  昨天跟朋友喝茶聊天,随便就替共同的朋友--一位与我同专业(通信与电子系统)的清华博士考虑了一下前途。该博士今年三十有三,毕业后如果进入国内知名企业或者外企的话,月入应该有望达到一万元,他的女朋友硕士毕业后在某著名网络公司任职,估计月入五六千元。小两口还没有买房,所以相信他们未来的主要收入要用于买房。

  一问才知道,现如今北京的房价已经到了半空中了(还没到天上)。中关村或者地铁十号线沿线的房价好象已经到两万元左右了,即使是90平米左右的两居室,拿下后的总价也不会低于200万了,首付还是20%?40万首付过后,今后十年每月的月供不会低于1万吧?

  人还要生活吧?还要孩子吧?还有老人要供养吧?完全指望升职提薪好象也不完全靠谱吧?

  唉!我还总以为月薪五六千、七八千算不错了,上万元薪水应该是绝对的高薪了,但是这么简单一算,我真是有点不领市面了。

  回过头来想想,我这位喜爱、痴迷茶的朋友还能喝什么茶呢?作为一个固执的普洱茶布道者,我能给他推荐什么样的茶呢?下雪那天晚上突发奇想邀来几位朋

品茗读书散记

 品茗读书散记(随时更新)

记者跟记者就是不一样啊。周四跟英国金融时报的记者侃普洱茶,好象也没什么可准备的。

回复茶友疑问:不经常喝熟茶的朋友在突然大量喝茶之初有可能出现“刮肠通泄”现象,可以理解为肠道中新的菌群建立的过程,很正常的,实践证明多喝两次就会好的。

回复茶友疑问:普洱散茶的编号一般为五位,第一二位为该茶创制年份,第三四位为茶叶的级数(如果是67,那一般认为是6至7级为主),第五位为生产厂家编号。另外还有其他编号体系方法,比如三位的如421,加了英文字母的如Y562,四位的9856等。具体可查阅《实战普洱茶》一书或者《普洱壶艺》31期杨凯先生相关文章。

“普洱茶是最难懂的一种茶。”我与杨凯所见略同。

 

简讯

   一、央视10套走近科学

《天价之谜(二)能喝的古董》

 

   二、熟茶讲习班

(各地已有25期200人参加培训)

熟茶是认知普洱茶的有效途径;

熟茶是可以喝明白的;

熟茶是可以在短期内喝明白的;

熟茶适合各阶层消费者;

熟茶更具降脂减肥功效;

熟茶是普洱茶的未来;

认知熟茶十分有意思!

我划分熟茶变化的四个阶段,

我总结各阶段熟茶品鉴标准,

我提出熟茶冲泡基本方法,

为的就是让你尽快掌握熟普!

黄普茶校普洱熟茶讲习班一般每期培训4至6人,安排五次讲习,每次品鉴5-6款茶品。外地班视场地条件,不限人数也不限于熟茶。

下一期熟茶讲习班开始报名。茶馆咨询电话:010-85622376。

黄普第25期(清华)讲习班定于12月5日(周六)下午14:00开始第五次讲习。

 

   三、露雨茗苑茶艺馆《普洱茶基本冲泡方法》对于每一款具体的茶来说不见得是最好的冲泡方法,但对于处理、冲泡标杆教材茶、真实反映茶样品质、规范品鉴标准来说,是有效而实际的方法。

 

 老柴的一钢

 

 战友谱的曲:《祖国不会忘记》

 

 春蚕到死丝不断(金曼)

 

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