加载中…加载中…加载中…绿A螺旋藻，均衡而富含人体必须的营养成分和生物活性物质。它是地球上最古老的生物物种之一。螺旋藻的发现历程确实有着一段不同寻常的经历，曾几度与人类失之交臂。日本人、法国人、美国人一直在秘密研究。哥伦布探险、美国人登月、苏联核电站爆炸……都与它有关。中国人与绿A更是缘份非浅。
一、螺旋藻的发现
早在十六世纪西班牙入侵墨西哥时，就能在市场上看到一种绿色的饼干出售，它是阿兹别克人从tcxcoco湖中采集晒干的制品。1940年，法国药物学家creach到非洲探险时惊奇的发现非洲中部乍德湖畔的卡尼姆族人采捞秘密生长在非洲乍德湖中的一种青绿色藻类食用，个个腰圆膀阔，勇猛异常。由于当时战事不断，这一发现被湮没了。
1963年法国国立石油研究所成立以后，一位名叫G·克雷曼的女博士为首的探险队前往非洲再次发现了这种神密的藻类。她的发现，是当今螺旋藻科研生产的开端。
二、上帝馈赠云南程海
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云南网讯（记者 雷啸岳 杨毅新）程海湖，俗称“黑雾海”，位于云南省丽江市永胜县中部，距永胜县城46公里，湖长20公里，南北走向，均宽4公里，最大水深36.9米，水面海拔1503米，储水量19.87亿立方米，面积77.2平方公里，为滇西第二大淡水湖,是世界上天然生长螺旋藻的三大湖泊之一（其他两个为墨西哥的Texcoco湖及非洲的乍得湖。）
程海湖气候温暖，干热，日照充足，年均日照2700小时，年平均温度18.7度，全年无霜期，属中亚热带气候类型，程海湖水为重碳酸钠镁型水
3月底以来，全国发生了一个对于我们来说，对于绿A来说是一个非常重大的事件，在媒体上公布了说绿A为代表的一些螺旋藻重金属超标，这次铅的风波对绿A来说是一个创伤，但是最受伤害的应该是我们绿A的消费者，他们心理上受到的伤害，因为他们不知道究竟绿A是不是安全的，因为他们不知道铅难道会留在我们体内形成一个重毒吗？
关于这个事究竟是怎么回事？今天我也在这里跟大家沟通一下绿A的质量是怎么控制的，是不可能发生报道出来的那个事实。
我首先来讲我个人对质量的理解，作为一个健康品企业的领导，我经常在想一个问题，就是绿A的价值是什么，绿A如何能够赢得尊重、赢得市场，我想和大家分享一个我对质量的理解，同样也是绿A人对质量的理解。
我想问大家一个问题，你会让自己的亲人去吃一个不安全的产品吗？当你想到他们在吃一个有安全隐患的产品时，你会有多害怕。其实所有的人一定是这样想的，所以我也不例外，我不会用毒给我的亲人吃，不会给我的丈夫、给我的父母、给我的孩子吃，我自己更不会吃。但是绿A十多年来，我的家人和我自己
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5月12日，国家发改委公众营养与发展中心主任于小冬、中国疾病预防控制中心营养与食品安全所霍军生、江西农科院微藻生物技术研究员缪坚人、中科院武汉水生植物园研究院李夜光等诸多行业专家，权威媒体走进绿A。参观并共同见证了绿A企业的规范化生产和严格的质量控制体系。与会领导、专家就螺旋藻的安全性及健康价值展开深入的谈论。对绿A质量控制体系及产品质量给予高度的评价，一致认为绿A安全合格，可以放心吃！
图为绿A加工车间内景
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贫血在发展中国家的发病率很高，在我国也高达20%以上，其中农村高于城市。贫血者的一般症状是脸色苍白，疲倦乏力，头晕耳鸣，思维不集中，呼吸和心中加快。造成贫血的主要原因一种是由于基因缺陷，经遗传造成；另一种则是营养性贫血，其中缺铁性贫血是最为常见的。缺铁性贫血可影响儿童智力发育，使免疫力、胃肠功能和肌肉功能降低；对孕妇不仅影响自身健康，也可以造成胎儿供铁不足而发育不良；而对于青春发育期的青少年来说，也有很大影响，据一份调查表明，在校的中小学生中有不少人在上课时思维不集中而且多动，造成这一表现的原因之一便是贫血。造成贫血的原因有很多，如食物中的铁供给不足，对铁的吸收出现问题，缺乏维生素B12和叶酸等等。另外，在生命对营养需求量增加的时候（如婴幼儿、青少年、孕妇），由于供给不足，也会导致贫血。
螺旋藻中含有丰富的铁质、维生素B12和叶绿素，其中铁是合成血红蛋白的重要原料，也是诸多含铁酶不可缺少的元素，当机体缺乏时，就会引起缺铁性贫血和体质低下，而在螺旋藻中，含铁量就达100-160毫克/100克
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螺旋藻的本源栖息地是碱性很高的湖泽，现代科学技术的发展使螺旋藻成为现代化工厂中培养生产的高品位、食品级产品。螺旋藻因其含有丰富的活性钾、钠、钙、镁等碱性矿物质,因此食用它能使人体的酸性体质得到中和调理。
据病理生理学家研究，凡是易生病的人，90%以上人的体液是呈酸性的，所以说中性体液或体液保持弱碱性（PH值在7.35—7.45）的人健康状况较佳。我们每天要补充营养，以维持身体和生命活动的需要，为使食物营养变成生命活动需要的能量，就必须在身体中发生“燃烧”。“燃烧”产生的副产品有二氧化碳和氢离子，其中二氧化碳可以直接从肺部排出体外，但氢离子却与氧结合跑到血液中。健康的人经过体液循环后很快从尿中排出，但当人的机体失调时，这些氢离子往往会在血液中大量蓄积，于是人体就会呈现酸性体液，这时就需要供给大量的氧来促使血液中氢离子排出体外。长此以往，人体内就会发生供氧不足，由此而使血浆变得事酸性。这种酸性体质的人，只要稍稍劳动一下，就会感到疲惫无力，无精打采，病不离身。
造成人体酸性体
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螺旋藻的营养价值
随着人们生活水平的提高，营养饮食可选择的范围越来越广的同时，也带来了营养的偏门失衡。过多的肉、蛋、奶摄入，蔬菜、水果吃的基本很少，人们生活中漫边的高脂肪、高动物蛋白、高糖分蓄积威胁着人类健康，无数恶性慢性疾病日益呈现剧增和低龄化趋势。
营养失衡，人类健康的最大威胁。螺旋藻含有丰富的植物蛋白、矿物质、氨基酸、维生素等营养物质，是世界上营养最全面均衡的食品，而且其消化吸收率高到60%-70%，就连消化吸收率较低的老人和儿童也能轻松获得全部营养物质。
1克螺旋藻的营养价值等于1000克各种蔬菜水果的营养总和。从均衡调理人体营养方面具有重要的营养价值和深远意义。
螺旋藻营养丰富而均衡，对严重营养不良病人的调养，病后虚弱者的恢复，儿童体质的增强和老年人身体的保健均有特殊功效。人体的健康不是靠医药来维护的，而是靠均衡的营养来维持的。众所周知，偏食是造成不健康的重要因素
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喝茶不加选择会伤身
很多女性将自己平时饮用的茉莉花茶、玫瑰花茶、菊花茶等统称为花茶，其实这是不准确的。邓燕副教授介绍，用含有挥发油(即有香味)的花搭配其他茶叶，比如普洱、绿茶等使茶叶染上花的香味而制成的茶才称为花茶，也叫做窨茶。只用干花制成的茶严格来说应该叫做花草茶。
中医认为，女性属阴，阴者寒也，而几种在女性中非常流行的花草茶，比如茉莉花茶、菊花茶、金银花茶等本身的属性都偏凉，女性不适宜多喝，体质虚弱的女性就更要格外注意少喝，否则会出现面色暗黄、气虚乏力、腹泻便秘等不适状况。很多人很好奇，腹泻和便秘怎么会是由同一种原因导致的呢？邓燕副教授解释说，喝花草茶过多导致的便秘不是因为肠道堵塞，反而是因为
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经、孕、产、乳是女性特殊的生理特点，决定了女性生理“以血为主，以血为用”。女性通过养血，可以达到调经、美容的目的。那么，月经不调，气色不好，吃什么好？
吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响，可以形成不同类型的体质，从阴阳两个方面分有：偏于阴虚型或偏于阳虚型。
根据月经情况大致也可以分为两类：月经稀发或月经量多。
一、月经稀发：如闭经、月经量少、月经后错等。
属阴虚体质者：
月经闭止6个月以上；或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干，五心烦热，盗汗干咳，舌红，少苔，脉细数。
奶黄香粥
主料：牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
配料：冰糖适量。
制作方法：
(1)梨去皮、核，切成丁，加适量的冰糖蒸15分钟。
(2)鸡蛋煮熟，取黄，打碎。
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一、提倡孩子多喝白开水。
二、饮食要讲究营养均衡。
三、忌过多食用生冷瓜果。
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