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   您的光临是我的荣幸!出生潮汕平原,与文字有一种内在的缘分,自从喜欢上文字之后就把玩至今,发表了多少字?没统计。对于文字,自认为在于“娱乐”,如果放在书斋里“苦吟”,则不吟也罢。
 
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博文
小猪仔两周岁了(2009-12-10 09:41)

 

    两年前的那一天,儿子出生,俺也升级成为“爹D”,从此,生活增添了“奶粉与尿布”两大元素。儿子是“老鼠掉进粟仓”,衣食无忧,穿的、吃的、用的,一概俱全!两个家族的亲人都关心着他的成长,幸福啊!

    潮汕民间俗话说:看别人饲仔唔知久。意思是说:看着别的人家养育孩子,好似不觉得时间过得快,一转眼间,孩子就长大了

    十多年前,我已经“认识”赵澄襄老师的大名。那时我还在老家工作,经常从家乡和周边城市的报纸上欣赏到赵老师的画作(我对画画完全外行,其实不懂欣赏)。赵老师的画作中的内容,有一大部分反映潮汕平民生活风俗,所采用的素材,许多就是身边的物件,比如工夫茶具、竹椅、花篮、荷花缸、春椅、长条茶几、葵扇、漆屏风、石榴等,欣赏这些生活气息很浓的作品,感觉非常亲切!

    画作上署名“澄子”,给我留下深刻的印象。后来,我一看到一幅画作,没看署名,看其题材和画风,便猜到很可能是“澄子”的作品,再看署名,果然!(判断准确,自己很有成就感!呵呵……)

    后来,我离开家乡,没有再看到赵老师的作品,也渐渐淡忘了“澄

创意紫茄子(2009-11-20 15:08)

    每逢到菜市场买菜,我就犯愁:该买什么菜吃?不管走到哪个市场,不外都是那几大种类的鱼、肉、菜。还是单身的时候,老妈经常问我们“今天想吃什么”?我们总是脱口而出说“随便”,她说:“你们说想吃什么菜,我才方便买;你们说句‘随便’,我只能站在菜摊前发愣了。” 现在成家了,我们才体会到妈妈当时说这句话的内涵和无奈。
    有一次看电视,我看到了一期厨师的擂台比赛,觉得那些厨师都是“美食魔术师”,那些在菜市场里经常看到的普通肉菜,一到了他们手里,就变成了“魔术道具”,他们三下两下,又蒸又炸,一道道美食就出炉了,直把人引诱得流口水。看了这个节目之后,我想,只要自己花点心思想一想,根据自己的口味调配,说不定就能做出一道原创的美味佳肴来。
    第二天,我买菜时看到紫茄子长

    2001年11月11日,第九届全运会在广州举行。对我来说,更是一个值得记存的日子。那天清晨我到达广州,手里拎着一个简单的旅行袋,里面只有几套衣服和一些个人资料,我离开家乡到广州谋求人生新空间。(左图是大家非常熟悉的广州越秀公园上的五羊塑像。所有的图都是转贴。)

    人生地不熟,一切靠自己,一切靠双手。找工作的艰难、租房的麻烦、生活的孤单……一系列实际问题都要靠自己去解决。当初我只有一个信念:再难也要坚持下去,此时如逆水行舟,不进则退!好在自己的独立能力一贯比较强,许多问题得到解决,后来找到工作,租到房子,我在广州立足下来。(下图是广州非常具有地方特色的

    俗话说:一方水土养一方人。在人们的印象中,东北人豪爽,江浙人细腻,广东人务实,诚然。地域的地理风貌、人文背景等,都对当地人们的生活和文化观念带来决定性的影响。“潮汕人,福建祖”,再往远处追溯,那就指向中原一带了,要知道,河南是“中国人的娘”。几千年的迁移、交流、融合,形成了潮汕人独特的文化氛围。下面例举4个例子,并对该类潮汕人给予“批语”,此乃一家之言,先扔出一块砖,欢迎读者拍砖、扔砖(如果俺收到的砖头足够多,也回潮汕老家盖一幢房子。哈哈……)。

    A、他和她来自农村,他的生意做得都挺顺利的,结婚后,他到城镇买地盖房子。当她生了第三个女儿时,那年清明节,他一家五口回农村老家祠堂拜祖,

除鼠记(2009-11-04 13:46)

    楼下曾经有一家小型的餐厅,生意还算过得去。由于这儿不是花园小区,缺少物业管理,所以,当餐厅的老板晚上在数着钞票时,我们却在数着老鼠的脚步声。

  对于老鼠,我一贯是既讨厌又有点怕:破坏性极强,又传染病毒;模样奇丑无比。

  每天午夜,这厮窜到我家窄小的阳台,四处逛荡,这儿啃啃,那儿蹭蹭,留下斑劣迹,真是可气可恨!早晨,我总得清除这作案现场,甚是麻烦。恶鼠犯我,我当设法除敌,以示昭显正义!

  逮鼠器、沾鼠胶都派上用场,结果,都不见效。敢情这家伙从哪路英雄侠士那儿偷学到无影腿或是草上飞功夫。最后,我还是将捕鼠笼冲洗干净后,让它再次发挥作用。

  在几场较量之后,终于一硕鼠落网。我本已烧好开水,准备送它到地狱,突然,我改变主意:养它两天。家里人急惊问:为啥?我的理论是:鼠有鼠言,让它喊叫,告诉同伴:我被捕了,你们别来,快跑呀!这样,不就达到了除鼠的目的了吗?家里人半信半疑。

  果然不出我所料,养着这只笼中鼠,一直不见老鼠光顾我们家了。此后杀了这只老鼠,效果依然保持。

    (发旧作一篇,发表于2003-09-13《羊城晚报》

    在经济困难时期,“瓜菜半年粮”,特别是对于农民来说,番薯算是主食的一种,几乎每天的饭桌上,总是少不了一大盘蒸熟的地瓜。虽然我家住在城镇,但是那时家里并不富裕,一周至少有两到三天要吃番薯,吃得我直反胃,以致后来我长大了,很长一段时间,一见到番薯就没有胃口。
    现在,人们非常注重保健,昔日不起眼的番薯因为是粗粮而成为“保健食品”,甚至被包装成礼品当作“送礼佳品”,价格比大米还贵。
    普通的番薯到了岳母手里,经过她妙手生花就变成了一道美食。她将番薯削皮、蒸熟后压成泥,然后将核桃仁切碎,加入少许面粉(增加粘性),接着再放在一起搅拌均匀,捏成圆饼状,并在上面撒上少许黑、白芝麻,蒸15分钟后取出;往锅

两个顽童(2009-10-23 09:11)

 

    今年国庆放长假8天,似乎是全国有黄金周以来最长的一次假期。各地的旅游景区暴满,大人看人头,小孩子看屁股的状况又出现。俺没打算外出旅游,就在家好好陪小家伙玩吧。第一天在家看阅兵仪式,好壮观。第二天,一家三口外出透透风。说一句很小学生作文的话:蓝天飘着几朵白云,阳光明媚,空气清新,人们兴高采烈地外出游玩,公园里有很多游客。

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秋季养胃汤(2009-10-16 16:56)

    对于曾患胃病者来说,每年春季和秋季,如何保养胃,确实需要花一番心思才行。十几年前,我患上胃溃疡,好在不严重,但每逢发作真难受!看医生之后,吃了一个多月药,总算痊愈。医生说,善医不如善养,并告诉在起居饮食等方面应该怎样保养好胃:尽量别饮酒,特别是烈性酒;尽量别熬夜,伤神又伤胃;少吃冷饮,避免刺激胃;多食一些养胃食物。

  是啊,胃保养得好,身体健康就是拥有最大的财富。本来我就不喝酒,从那时至今,我极少吃冷饮,有时因工作需要才熬夜,至于在饮食方面,则一直比较重视,因此我的胃一直没再“造反”。

  其中,我比较喜欢喝猴头菇汤,因为猴头菇养胃,具有抗溃疡功能,增强胃黏膜屏障机能,促进溃疡愈合;同时,还具有提高人体免疫力和降血糖等保

杜甫草堂自在游(2009-09-29 12:55)

    2008年到四川旅游,最后一天回程是10月1日,在成都双流机场乘飞机回来。上午还有半天自由活动时间,来到成都,怎么说都要去一趟“杜甫草堂”。人们或许忘记杜甫的出生地和逝世地,但大多数人都知道成都与杜甫是联系在一起的。公元759年冬天,杜甫为避安史之乱而流落到成都,在效外搭建了一座草堂,在那儿住了4年,创作大量的诗歌,传至今的有240多首。

    晚上查找好地图和公共汽车路线,第二天凌晨6点钟就起身,吃点早餐就出发。真早,整个市区路上没有多少行人,除了公共汽车之外,汽车也不多。

    草堂座落在西郊浣花溪畔,周围小溪流环绕,建成浣花公园,草堂可以说是座落在公园里。与其他古建筑遗址一样,草堂也是几经荒废和重