自娱自乐--姝静的美食天地

曾经雄心壮志，要把博客打理得有声有色，前几个月忙工作，这几个月就忙睡觉。

宝宝在我肚子里马上就3个月了，要做妈妈了，没时间弄博客了。等我有空的时候，估计孩子都能打酱油了。

   人真是奇怪，小的时候只吃玉米棒子，不管什么玉米粥都不要吃的，觉得跟猪吃的一样，有股味道。不知道什么时候改变口味了？现在挺喜欢吃的，甚至还想，那么好吃的东西，怎么我以前就不吃呢？

原料：新鲜玉米

做法：1.新鲜的玉米，把玉米粒从棒子上剥下来，洗净，放盆里待用。

      2.把洗好的玉米粒放进料理机里，加适量的水，将玉米粒打碎成浆状。

      3.把打好的玉米浆放进电饭煲里煮，根据自己的喜好适当加水。切记，不能放锅里在炉上煮，玉米太粘，不出半分

    炎炎夏日，有一碗冰镇的甜品吃着，是一件多么惬意的事啊！

    昨天晚上做的是最简单的椰汁西米露，白白的椰汁透着圆圆亮亮的西米，是不是很漂亮呢？

    西米，其实并不是一种米，而是由几种棕榈树干内所储碳水化合物制做的食用淀粉，口感糯糯的，很像珍珠奶茶里面的珍珠。以前我喜欢买大粒的西米，但是大粒的西米不容易煮透，很多地方又买不到，所以就用超市里买的小西米啦。

椰汁西米露
原料：小西米、椰汁

做法：

      1.将小西米用冷水淘一遍，放中沸水中慢煮（以

    很喜欢做菜，从小就喜欢，怀疑是家族遗传，我们整个李氏大家族，除了我爸做的菜一般般，其他的都超好吃，还有好几个叔叔伯伯是大厨。

    身边的很多朋友不会做饭做菜，总能接到他们的电话，这个汤怎么做、那个菜怎么烧，想想也是蛮自豪的。于是乎蹦出一个想法，把自己做的菜记下来，尽量简单明了，让那些不会做菜的人，也能烧出可口的饭菜。

    看看别人的美食博客，眼花缭乱，自己却很忙，只有晚上下班后做点菜。晚上光线也不好，拍出来的菜就不一定有人家漂亮啦！不过不打紧，自娱自乐嘛！